Id-dieta għad-dijabete tinvolvi ż-żamma ta 'dieta ordnata u bbilanċjata sew matul il-ħajja. Il-kors kroniku tal-marda tas-sistema endokrinali jeħtieġ attenzjoni mill-qrib kostanti. Kefir huwa għodda indispensabbli fil-ġlieda kontra disfunzjoni tal-frixa. Minkejja l-benefiċċju bla dubju ta 'l-użu ta' prodotti tal-ħalib iffermentat, mhux kulħadd jaf jekk hux possibbli li tixrob kefir għad-dijabete.
Ħafna huma mħassba dwar il-preżenza ta 'l-etanol fil-prodott. 0.07% alkoħol fix-xarba bl-ebda mod ma jagħmel ħsara lill-ġisem. Imma għandek bżonn tużaha friska, billi l-ħażna fit-tul tikkontribwixxi għal żieda mhux mixtieqa fil-konċentrazzjoni ta 'l-alkoħol.
Il-benefiċċji ta 'kefir għall-ġisem ta' dijabetika
Il-ksur tal-produzzjoni tal-insulina mhijiex l-unika problema li jiffaċċja l-ġisem: ħsara fil-kliewi, bastimenti tad-demm, vista indebolita, żieda fil-piż u tnaqqis fir-reżistenza tal-ġisem għal mard virali jagħmilha neċessarja li tissorvelja b'mod kostanti l-istil ta 'ħajja u d-dieta xierqa. L-abilità ta 'kefir biex tkisser il-glukosju u l-lattożju hija importanti għal pazjenti bid-dijabete kemm ta' l-ewwel u tat-tieni tip. Dan jarrikkixxi l-ġisem bil-kalċju - element li mingħajrha l-metaboliżmu normali huwa impossibbli.
Barra minn hekk, il-kompożizzjoni tal-kefir tinkludi:
- Mikroelementi kobalt, ram, żingu u kromju, li jtejbu l-funzjonament tar-riċetturi, proċessi metaboliċi u jżidu t-tolleranza tal-glukosju;
- Il-potassju u l-fosfru, li l-ġisem jitlef minħabba awrina frekwenti;
- Selenju u aċidu askorbiku, meħtieġa biex jiġu evitati patoloġiji tal-qalb u tas-sistema vaskulari;
- Thiamine, riboflavin, niacin, folic acid u vitamini B oħra, li jikkontrollaw ix-xogħol taċ-ċelloli li sintetizza l-produzzjoni tal-insulina;
- Il-Vitamini A u D jippermettulek iżżomm proċessi normali ta 'riġenerazzjoni tal-ġilda, li huma tant meħtieġa għad-dijabete.
Ħafna drabi, id-dijabete tat-tip 2 tista 'sseħħ fl-isfond ta' piż tal-ġisem miżjud eċċessivament.
L-aċċellerazzjoni tal-metaboliżmu u t-telf tal-piż huwa punt ieħor li jipprova l-benefiċċji ta 'kefir fid-dijabete.
Kif u kemm kefir għandu jiġi kkunsmat
Tazza ta 'kefir tikkorrispondi għal 1 unità tal-ħobż. L-indiċi glikemiku ta 'xorb ta' dieta huwa 15. L-użu ta 'prodott tal-ħalib iffermentat fil-forma pura tiegħu għandu jibda b'tazza waħda fuq stonku vojt filgħodu - dan jgħin biex jipprevjeni ħafna mard, jistimula l-motilità intestinali tajba u jtejjeb il-benesseri. 250 g tal-prodott biss jirregolaw il-mikroflora u l-motilità intestinali, irażżan il-proċess ta 'tħassir, inaqqas iz-zokkor fid-demm u huwa l-prevenzjoni ta' pressjoni għolja u aterosklerożi.
Kefir bil-kannella u t-tuffieħ
Ir-riċetta għall-kefir bil-kannella tintuża b'suċċess għal mard tas-sistema endokrinali.
Il-kannella ilha magħrufa għall-kwalitajiet toniċi tagħha, l-effett fuq il-ħitan tal-vini u l-kapillari.
Il-propjetà ewlenija tal-fejqan tal-kannella hija l-abbiltà tagħha li tbaxxi l-glukosju fid-demm u żżid is-sensittività tat-tessuti tal-organi kollha għall-insulina.
Biex tħejji t-taħlita, itħan tuffieħ imqaxxar żgħir, żid tazza ta 'kefir b'ħafna xaħam jew xaħam baxx u ferra kuċċarina ta' kannella. Ħu xorb darba filgħodu jew qabel tmur torqod.
Inkella, xi wħud iżidu kuċċarina ta 'għerq maħkuk frisk maħkuk minflok tuffieħ. Ix-xarba hija iktar speċifika u ma jħobbx kulħadd, iżda fil-benefiċċji għall-ġisem jaqbeż b’mod sinifikanti r-riċetta bit-tuffieħ. Tali cocktail jittieħed b'kawtela jekk ikun hemm kontra-indikazzjonijiet minn mard gastro-intestinali.
Kefir bil-qamħ saraċin
Il-qamħ saraċin huwa rikk fil-proteini, li fil-kompożizzjoni tiegħu huwa qrib ta 'annimal. Platti tal-qamħ saraċin u kefir jintużaw ħafna fid-dieti ta 'telf ta' piż, kif ukoll fl-istabbilizzazzjoni tal-glukosju fid-demm fiż-żewġ tipi ta 'dijabete. Platt bħal dan jista 'jkun ippreparat b'diversi modi:
- Ferra tablespoon ta 'grinder grilled fuq grinder tal-kafè b'tazza ta' kefir u ħalli għal 8-9 sigħat. Qabel l-użu, ħawwad u tixrob kull darba. Ikkonsma filgħodu u filgħaxija qabel l-ikel għal nofs siegħa. Platt ikun utli bl-istess mod jekk il-qamħ saraċin jiġi sostitwit bil-ħafur.
- Żewġ imgħaref ta 'qalba tal-qamħ saraċin, ferra 150 g. jagħli ilma sħun, wrap sewwa u ħalli matul il-lejl il-fwar. Filgħodu, żid tazza ta ’kefir b’ħafna xaħam mal-musrana mfawra. Tista 'tissupplimenta d-dixx bit-tħawwir favorit tiegħek (tursin, ħabaq, ġinġer), iżda mhux bil-melħ. Aġġusta d-daqs tal-porzjon skont il-bżonnijiet u l-aptit tiegħek. Immarka l-benefiċċji ta 'kolazzjon bħal dan fi ftit jiem. Il-livell taz-zokkor sorpriż bi pjaċir.
Kefir bil-ħmira
Mod ieħor sempliċi biex il-ġisem jistimula l-produzzjoni ta 'l-insulina huwa li żżid kuċċarina ta' ħmira tal-birra ma 'kefir. Għal nuqqas ta 'birra, tista' tieħu borża ta 'kwart ta' ħmira niexfa ordinarja għall-ħami tad-dar. Kefir u ħmira għandhom ikunu friski. Il-prodotti huma kkombinati u mħallta sewwa, imbagħad jinxtorbu 3 darbiet kuljum qabel l-ikel. Din il-kompożizzjoni tnaqqas iż-żidiet tal-glukosju, il-pressjoni, il-kolesterol, u ttejjeb ukoll il-kundizzjoni tal-ħitan tal-vini.
Kontra-indikazzjonijiet għall-użu tax-xarba
Il-mistoqsija loġika hija: huwa possibbli li l-pazjenti kollha jixorbu kefir għad-dijabete, hemm xi kontra-indikazzjonijiet? Kull prodott terapewtiku f'dożi kbar jista 'jkun ta' ħsara. M'hemmx daqstant kontra-indikazzjonijiet għall-użu ta 'kefir, iżda huma disponibbli. Fil-mard ta 'l-istonku b'aċidità għolja, mhux mixtieq li tieħu tali xarba. Jista 'wkoll jikkawża nefħa u indiġestjoni. B'attenzjoni speċjali għandek bżonn tintroduċih f'ikel komplementari għat-trabi.
Bħala konklużjoni, aħna nikkonkludu li x-kefir tax-xorb huwa utli mhux biss għall-mard tad-dijabete mellitus - huwa oerhört utli għall-mard tas-sistemi diġestivi, kardjovaskulari, nervużi u tal-għadam. Anki korp kompletament b'saħħtu jeħtieġ l-użu ta 'kuljum ta' kefir u prodotti oħra tal-ħalib iffermentat. Tazza ta 'xarba bil-lejl - u ħafna mard jista' jiġi evitat.