L-esperti ma jaqblux dwar jekk l-għaġin huwiex permess għad-dijabete. Skont il-varjant tal-marda, hemm restrizzjonijiet stretti fuq l-użu tal-għaġin fl-ikel għal pazjenti dijabetiċi.
L-għaġin huwa possibbli bid-dijabete? Din il-mistoqsija tiddispjaċih mit-tobba u mill-pazjenti nfushom. Minbarra livell ta 'kaloriji għoljin, dan il-prodott fih massa ta' sustanzi meħtieġa (vitamini, oligoelementi) li jikkontribwixxu għat-tħaddim stabbli tas-sistema gastro-intestinali. Hemm twemmin komuni li, bi preparazzjoni u użu xieraq f'dożi minimi, dawn se jkunu utli għall-ġisem ta 'pazjent kroniku.
Informazzjoni Ġenerali
L-għaġin jgħin biex jerġa 'jġib is-saħħa u l-funzjonalità normali tal-ġisem tal-pazjent. Il-fibra tal-pjanti preżenti fil-prodotti tal-ikel għandha effett pożittiv fuq il-prestazzjoni tas-sistema diġestiva. In-numru kbir tagħha jinsab f'ċerti tipi ta 'pasti - f'varjetajiet iebsa.
- L-ewwel tip - ma jillimitax l-għaġin, iżda fl-isfond ta 'l-ammont li jkun dieħel ta' karboidrati, jeħtieġ aġġustament tad-dożaġġ ta 'l-insulina. Għal kumpens sħiħ, konsultazzjoni mat-tabib li jkun qed jattendi hija meħtieġa, segwita mill-kalkolu tal-ammont korrett ta ’ormon amministrat. L-insuffiċjenza jew l-eċċess ta 'medikazzjoni se jikkawżaw kumplikazzjonijiet waqt il-marda, se jaffettwaw ħażin il-benesseri ġenerali.
- It-tieni tip - jillimita l-ammont ta 'għaġin ikkunsmat. Il-fibra tal-pjanti għad-dijabete tat-tip 2 għandha tiddaħħal fil-ġisem fi kwantitajiet strettament iddożati. Ma sar l-ebda studju kliniku li jipprova s-sigurtà tal-provvista illimitata tal-ingredjenti li jiffurmaw il-pejsts.
L-effett ta 'esponiment għal sustanzi inklużi fl-għaġin ma jistax ikun imprevedibbli. Reazzjoni individwali tista 'tkun pożittiva jew negattiva - titjib fil-funzjonament tas-sistema tal-passaġġ gastro-intestinali jew telf qawwi ta' xagħar fuq sfond ta 'eċċess ta' fibra.
L-unika informazzjoni preċiża meta tuża l-prodott hija l-ħtieġa:
- arrikkiment addizzjonali tad-dieta bi frott, ħaxix;
- użu ta 'kumplessi ta' vitamini u minerali.
Ħarsijiet permessi
Sabiex tissopprimi s-sintomi negattivi tad-dijabete mellitus, il-pazjent huwa rrakkomandat li juża ikel bil-lamtu, bl-introduzzjoni parallela ta 'ammont żgħir ta' fibra tal-pjanti.
In-numru tagħhom huwa regolat mit-tabib u n-nutrizzjonist li jattendi, u jekk iseħħu reazzjonijiet avversi, id-dożaġġ tnaqqas sew. Il-porzjon imnaqqas jiżdied billi jiżdied il-ħaxix fi proporzjon ta '1 sa 1.
Għaġin li fih in-nuħħala fil-kompożizzjoni tiegħu huwa rrakkomandat li jintuża f'każijiet rari - jistgħu jikkawżaw bidliet f'daqqa fil-glukosju fid-demm tal-pazjent. Jekk huwa meħtieġ li tuża pejst ibbażat fuq in-nuħħala (b'ammont kbir ta 'karboidrati attivi), għandhom jitqiesu ċerti sfumaturi:
- Kull tip ta 'dijabete għandu r-rata tiegħu ta' assimilazzjoni ta 'tali sett ta' għaġin;
- Il-prodott jista 'jaffettwa l-kompożizzjoni kwantitattiva tal-glukosju, b'varjanti differenti tal-marda, reazzjonijiet opposti.
Id-dietitiċi jirrakkomandaw li l-pazjenti jagħtu prijorità lil varjetajiet ta ’għaġin estremament solidi (magħmulin mill-istess varjetajiet ta’ qamħ).
Prodotti utli
Varjetajiet iebsa huma l-uniċi sottospeċi utli li huma ikel tad-dieta. L-użu tagħhom huwa permess ta 'spiss - fl-isfond ta' kontenut baxx ta 'lamtu kristallin. Din l-ispeċi tirreferi għal sustanzi diġestibbli sew b'perjodu twil ta 'pproċessar.
Meta tagħżel prodotti, għandek taqra bir-reqqa l-annotazzjoni tal-manifattur - fiha informazzjoni dwar il-kompożizzjoni. Prodotti permessi jew ipprojbiti għad-dijabetiċi huma mmarkati fuq il-pakkett:
- Prodotti tal-ewwel klassi;
- Grupp tal-Kategorija A;
- Magħmul mill-qamħ durum.
Kull tikketta oħra fuq l-imballaġġ tindika l-użu mhux mixtieq ta 'għaġin għal kwalunkwe tip ta' dijabete. In-nuqqas ta 'nutrijenti se jikkawża ħsara addizzjonali lill-organiżmu patoloġiku.
Tisjir it-tajjeb
Minbarra l-akkwist it-tajjeb, it-tieni l-iktar kompitu importanti huwa l-proċess ta 'tisjir ikkompletat b'mod korrett. It-teknoloġija klassika tinvolvi għaġin jagħli, soġġett għall-kondizzjonijiet għall-marda:
- Prodotti m'għandhomx jiġu mluħa;
- Huwa pprojbit li żżid xi żejt veġetali;
- L-għaġin ma jistax ikun imsajjar sakemm ikun imsajjar.
Bl-osservanza korretta tar-regoli, il-ġisem tal-pazjent se jirċievi kumpless sħiħ li fih is-sustanzi utli meħtieġa - vitamini, minerali u fibra tal-pjanti. Il-grad ta 'tħejjija tal-prodott huwa ddeterminat bit-togħma - għaġin ippreparat sewwa se jkun kemmxejn iebes.
L-għaġin kollu jiġi kkunsmat esklussivament ippreparat frisk - il-prodotti li jmorru filgħodu jew ilbieraħ filgħaxija huma strettament ipprojbiti.
Ilwien addizzjonali
Għaġin lest mhux irrakkomandat li jintuża flimkien ma 'laħam, prodotti tal-ħut. L-użu tagħhom bil-ħaxix huwa permess - biex jikkumpensa għall-effetti tal-karboidrati u l-proteini, biex tinkiseb ħlas addizzjonali ta 'enerġija mill-ġisem.
Huwa rakkomandabbli li tuża l-pejst mhux aktar minn tnejn sa tliet darbiet matul il-ġimgħa. Nutrizzjonisti jagħtu parir biex jieklu għaġin filgħodu u wara nofsinhar, jevitaw il-lejla. Dan huwa dovut għal tnaqqis fil-metaboliżmu f’każ ta ’mard u l-inkapaċità li jinħarqu l-kaloriji miksuba bil-lejl.
Prodotti instantanji
L-ikel mgħaġġel fil-forma ta 'taljarini immedjati għad-dijabete huwa pprojbit strettament. Kull varjetà ta 'dan it-tip fil-kompożizzjoni tagħhom fiha:
- Dqiq ta 'l-ogħla gradi;
- Ilma
- Trab tal-bajd.
Minbarra s-sustanzi kostitwenti ewlenin huma mehmuża:
Ħwawar- Żejt veġetali;
- Ammont kbir ta 'melħ;
- Żebgħat;
- Togħmiet
- Glutamat tas-sodju.
ĦwawarProblemi bis-sistema gastro-intestinali, li hija komuni f'pazjenti dijabetiċi, dawn l-għaġin jiggravaw biss. U b'użu stabbli, dawn jistgħu jikkawżaw ulċera peptika ta 'l-istonku, duwodenu u manifestazzjonijiet ta' gastroduodenite.
Għad-dijabetiċi, kwalunkwe ikel immedjat huwa pprojbit, u l-pasti huma permessi esklussivament f'varjetajiet iebsa.
