Id-dijabete tat-tip 2 isseħħ minħabba stil ta ’ħajja anormali jew minħabba piż żejjed. Meta tiddijanjostika l-marda, il-pazjent huwa rrakkomandat li jirrevedi kompletament id-drawwiet alimentari tiegħu. Huwa possibbli li żżid pickles mad-dieta għad-dijabete tat-tip 2, u x'konsegwenzi nistennew, aħna se nitkellmu f'aktar dettall ma 'l-ispeċjalisti tagħna.
Tradizzjonalment, prodott Russu f’bank
Pazjenti bit-tieni tip ta ’dijabete huma neċessarjament osservati minn endokrinologu li jgħidlek x’hemm bżonn li jinbidel fin-nutrizzjoni. Pickle - snack tradizzjonali fir-Russja fl-istaġun tax-xitwa. Fis-snin 90, kien diffiċli li tixtri ħxejjex friski fix-xitwa, għalhekk il-vojt dehru fuq il-mejda. Ħjar imnaddfin jintuża bħala ikla ħafifa għall-patata u huwa inkluż fir-riċetta ta ’ħafna insalati famużi.
Iżda għal pazjenti tat-tieni tip, diversi mluħa huma strettament ipprojbiti, iżda fil-każijiet kollha, ta 'min jaderixxi ma' din ir-regola. Wara kollox, ħaxix għandu benefiċċji kbar għall-ġisem.
Meta t-tmelliħ, il-ħjar jitlef numru mill-proprjetajiet pożittivi tiegħu, iżda vitamini u minerali jibqgħu fil-ħaxix:
- PP Jipparteċipa fil-proċessi kollha ta 'ossidazzjoni u tnaqqis fil-ġisem, jinnormalizza s-sistema nervuża.
- Grupp B. Huwa responsabbli għall-metaboliżmu ċellulari u huwa involut fil-proċessi metaboliċi kollha.
- C. Huwa responsabbli għall-kundizzjoni tal-ġilda, xagħar, imsiemer, huwa meħtieġ għan-nutrizzjoni taċ-ċellula.
- Żingu Jirregola l-proċessi kollha fil-ġisem, jipparteċipa fin-nutrizzjoni u l-ossiġenazzjoni taċ-ċelloli.
- Is-sodju. Traċċa meħtieġa għat-tħaddim normali tas-sistema kardjovaskulari.
Minbarra minerali u vitamini, il-ħjar fih ammont kbir ta 'pektin u fibra. F'pazjenti bid-dijabete, il-funzjonament normali tal-organi kollha huwa mħarbat, iżda bit-tieni tip, l-istonku l-ewwel ibati. U l-fibra u l-pektin jgħinu n-normalizzazzjoni tal-passaġġ diġestiv.
Fid-dijabete tat-tieni tip, pazjenti għandhom piż żejjed, tidher nefħa fl-estremitajiet. B’dieta fejn tista ’tinkludi ħjar, il-piż ikun normalizzat.
Jgħin lill-fetu jneħħi l-imluħa żejda fil-ġogi u jtaffi l-kundizzjoni bid-deformazzjoni tas-sieq. Meraq immellaħ tal-ħjar ineħħi l-eċċess tal-potassju mill-ġisem tal-pazjent, li jiġi depożitat u jaffettwa l-ġogi.
Il-karboidrati fid-demm ta ’pazjent bid-dijabete mellitus huma miżjuda, għalhekk, tagħbijiet kbar jitpoġġew fuq il-fwied. Dan il-filtru naturali jsofri fl-ewwel post għal xi ksur. Ħjar imnaddfin huwa hepatoprotector naturali. Iċ-ċelloli tal-fwied jirriġeneraw u l-ġisem isir aktar reżistenti għall-effetti ta 'ħsara tat-tossini.
Iżda tiekol ħjar fi kwantitajiet kbar huwa kontraindikat għal pazjenti bid-dijabete, peress li ħaxix huwa kapaċi li jżid iz-zokkor fid-demm. Ammont żgħir ta 'ħaxix immellaħ se jibbenefika biss.
Regoli dwar in-nutrizzjoni
Il-menu ta 'pazjent bid-dijabete jista' jinkludi pickles, iżda ma tħawwadx il-prodott ma 'l-imnaddfin jew imnaddfin. Meta tuża ammont kbir ta 'ħall, il-prodott idum aktar fix-xitwa, iżda l-benefiċċju għall-pazjent jisparixxi.
Il-pazjenti huma avżati biex jieklu mhux aktar minn 200 g ta 'ħjar imnaddfin kuljum.
Meta jittiekel, ħaxix jiġi kkombinat sewwa ma 'karrotti mgħollija u pitravi. Meta jintuża fl-insalati, it-tmelliħ addizzjonali tal-platt lest mhux meħtieġ.
Darba fil-ġimgħa huwa rrakkomandat li tirranġa l-iskarika għall-ġisem. F'jum ta 'sawm, il-pazjent m'għandux jiekol ħaxix immellaħ, huma adattati biss dawk friski. Waqt il-ħatt, ta 'min jieħu aktar mistrieħ u tnaqqas kwalunkwe attività fiżika.
In-nutrizzjoni ta 'pazjent bid-dijabete hija maqsuma f'porzjonijiet żgħar. 5-6 ikliet huma meħtieġa kuljum. Pickles huma inklużi fil-porzjon ikla. L-iskadenza għall-użu tal-prodott filgħaxija hija sas-16-00. Melħ f'xi ħaxix jista 'jżomm l-ilma u, wara li jittiekel il-ħjar bil-lejl, il-pazjent għandu nefħa filgħodu.
Għal pazjent bid-dijabete tat-tip 2, pickles friski li ma jkunux ilhom fuq l-ixkaffa għal aktar minn 6 xhur huma adattati. M'għandekx tixtri ħaxix fil-laned fil-maħżen. Il-kompożizzjoni tal-immarinar hija dejjem ħafna melħ, ħall u zokkor.
Il-ħaxix jinħażen f'post mudlam f'temperatura ta '+1 sa +12 gradi. Wara li niftħu l-vażett, aħna nagħlqu l-għatu tal-kapron, bil-fdalijiet tal-ħaxix jitnaddfu fil-friġġ. Ħjar immellaħ huma tajbin għall-pazjent, li huma ppreparati malajr u jżommu l-vitamini u l-minerali kollha.
Ir-riċetta hija kif ġej:
Aħsel u nixxef 3-4 ħjar ta 'daqs medju b'xugaman tal-karta. Aqta 'l-ħaxix f'biċċiet twal u ferra f'borża nadifa. Żid 3 sprigs ta 'tarragon, 2 sinniet ta' tewm, 3 weraq ta 'passolina, mazz ta' xibt, 1 tablespoon ta 'melħ mal-ħjar. Waħħal il-borża u ħawwad, sabiex l-ingredjenti jiġu f'kuntatt mal-flieli kollha tal-ħaxix. Poġġi l-borża lesta fil-friġġ għal 3 sigħat. Wara dan iż-żmien qasir, il-ħjar jinqdew fuq il-mejda.
Ftakar u ittawwal il-ħajja
Meta tikkonsma l-pickles, il-pazjent isegwi r-regoli:
- It-taħlita tal-pickles mhix permessa ma 'ikel tqil diġestibbli. Tiekolx ħxejjex flimkien ma 'faqqiegħ u ġewż. Prodotti ta 'assimilazzjoni severa huma nklużi fid-dieta strettament normalizzati, u f'forom severi ta' dijabete mellitus huwa saħansitra kontraindikat.
- Ma tistax tiekol ħjara bi prodotti tal-ħalib, dan iwassal għal tqassim fis-sistema diġestiva.
- Il-ħjar huma bdiewa magħżula jew minn biedja personali. Prodott b'ammont kbir ta 'nitrati huwa spiss mixtri fis-suq. Huwa diffiċli li tiddetermina waħedha l-ħaxix infettat min-normal.
- Tista 'tgħaqqad pickles ma' ħaxix mgħolli jew frisk: kaboċċi, pitravi, karrotti.
- Jekk il-ħjar kien fil-bramel għal aktar minn sena, huwa aħjar li wieħed jastjeni milli jiekol il-prodott.
L-imfattsar żgħar għad-dijabete tat-tip 2 huma sikuri, u f'ammonti żgħar saħansitra utli. Iżda biex tuża l-prodott trid tkun normalizzata u mhux aktar minn 200 g kuljum. Passjoni eċċessiva għal pickles tista 'taffettwa ħażin il-kundizzjoni tal-pazjent. Huwa possibbli li d-dijabete tiekol pickles f'kull każ, l-endokrinologu jispeċifika wara eżami tal-pazjent.