Il-ħsara u l-benefiċċji tal-butir għad-dijabete

Kull żejt huwa prodott xaħmi li fih ammont kbir ta ’karboidrati. Madankollu, dieta mingħajrha se tkun fqira u inferjuri. Il-butir għad-dijabete huwa rrakkomandat anke għal persuni morda serjament.

L-uniċità ta ’dan il-prodott tinsab fil-kwalitajiet pożittivi li ġejjin:

• Is-saturazzjoni tal-ġisem bl-enerġija u s-saħħa minħabba l-kompożizzjoni rikka tiegħu;
• Diġestjoni aktar mgħaġġla ta 'ikel;
• Effett ta 'fejqan tal-feriti.

Ukoll, il-preżenza tal-kolesterol fil-ġisem tan-nisa tiżgura l-produzzjoni ta 'ormoni sesswali u aċidi tal-bili. Dan jikkontribwixxi għall-konċepiment u l-mestrwazzjoni. Ir-riskju li tiżviluppa rickets u osteoporożi, l-onkoloġija hija mnaqqsa. Abbiltajiet intelliġenti jtejbu, il-memorja terġa 'tiġi stabbilita.

Regoli dwar in-nutrizzjoni

Kull ikel, qabel ma jkun inkluż fit-tabella tad-dieta, għandu jkun analizzat bir-reqqa u approvat mit-tabib li jkun qed jattendi.

Ikel b'ħafna kaloriji u xaħmi, li huma butir għad-dijabete b'kolesterol għoli, mhumiex irrakkomandati f'dożi kbar. Madankollu, ċertu ammont ta 'prodott jippermetti lill-ġisem biex itejjeb il-benesseri ġenerali u jassorbi vitamini li jinħallu fix-xaħam.

Kemm żejt jista 'jikkunsmaw id-dijabetiċi? F’din il-kwistjoni, kollox jiddependi fuq prodotti oħra inklużi fil-menu tal-pazjent. Fid-dijabete mellitus, madwar 15 g ta 'xaħam saturat huwa permess li jkun miżjud mad-dieta ta' kuljum. Minn liema platti jiġi ppreżentat il-menu - in-nutrizzjonist jew it-tabib li jkun qed jattendi għandhom jiddeċiedu. L-ispeċjalista jqis il-kundizzjoni ġenerali tad-dijabetiċi, billi b'livell għoli ta 'kolesterol fid-demm, il-benefiċċju tal-prodott jista' jkun ferm inqas mill-ħsara potenzjali.

Meta l-butir jintuża għad-dijabete tat-tip 2, iċ-ċelloli tat-tessuti jsiru reżistenti għall-insulina. Dan iwassal għall-fatt li l-glukosju fornut bl-ikel ma jibqax assorbit kompletament. Dan jakkumula fid-demm. Numru kbir ta 'każijiet reġistrati ta' din il-marda jseħħu preċiżament fid-dijabete tat-tip 2. Il-pazjenti b'din id-dijanjosi dejjem għandhom problemi meta jkunu piż żejjed.

Ħsara u Benefiċċju

Biex tifhem jekk il-butir huwiex sikur għad-dijabete u kemm hu sigur fih, trid issir taf liema xaħmijiet huma preżenti f'dan il-prodott. Ix-xaħmijiet huma “b'saħħithom” biex jgħinu jbaxxu l-kolesterol.

Dawn jinkludu:

• Polinesaturati;
• Aċidi grassi mhux saturati omega-3.

Iżda l-butir fih ukoll xaħmijiet mhux sani. Huwa rikk fiż-żieda taz-zokkor. Nutrizzjonisti jirrakkomandaw li jikkunsmaw dan l-ikel mhux aktar minn 1 tbsp. l frisk. L-Ghee għandu jkun kompletament abbandunat, minħabba li fih madwar 99% xaħam u kaloriji vojta. Minħabba l-inklużjoni ta 'varjetà ta' togħmiet u żebgħat, l-indiċi gliċemiku jiżdied.

Meta tipprepara ikla, dan il-prodott jista ’jinbidel b’xaħmijiet veġetali (żejt taż-żebbuġa). Tista 'wkoll tissatura l-ġisem b'sustanzi utli bl-għajnuna ta' avokado, lewż, karawett, kittien, ġewż, żerriegħa tal-ġulġlien, żerriegħa tal-qargħa ħamra u ġirasol.

Il-ħsara lill-butir għal pazjenti bid-dijabete hija wkoll kif ġej:

1. Eċċess ta 'kolesterol fid-demm jipprovoka ksur tal-funzjoni vaskulari. Bħala riżultat, marda dijabetika tista 'tiżviluppa, kif ukoll puplesija, attakk tal-qalb.
2. Iż-żejt mixtri fih togħmiet u addittivi, sustanzi li jtejbu t-togħma u koloranti.
3. Meta tagħżel dan il-prodott, huwa importanti li tingħata preferenza lil prodott naturali - tixtri tixrid.

Għall-bejgħ tista 'ssib it-tipi ta' butir li ġejjin:

• Krema ħelwa - krema friska hija preżenti;
• Dilettanti - b'kontenut baxx ta 'xaħam u ħafna umdità;
• Krema qarsa - mill-krema u għaġina qarsa;
• Bil-mili - vanilla, diversi addittivi tal-frott, kawkaw huma preżenti fil-kompożizzjoni.

Il-foloz f'dan it-test se jibqa 'solidu. Fl-ilma sħun, żejt ta 'kwalità ħażina jinħall kompletament, iżda mingħajr sediment. Tista 'tiċċekkja ż-żejt billi tidwib. Ħalli l-butir fuq il-mejda jirtab. Prodotti fqar fuq il-wiċċ jiffurmaw likwidu.

Alternattiva

Ix-xjentisti wrew li anke għal persuna b'saħħitha, butir magħmul mill-ħalib tal-baqra mhux mixtieq li jintuża ta 'spiss. Huwa rrakkomandat li tiekolha mhux aktar minn 2 darbiet fil-ġimgħa, b'differenza mill-prodott tal-mogħża.

Prodott mill-ħalib tal-mogħża fih:

• Xaħam tal-ħalib, li fih hemm aċidi mhux saturati meħtieġa għaċ-ċelloli;
• Vitamini li jinħallu fix-xaħam;
• Proteini ta 'valur
• Karboidrati u minerali.

Ta ’min jinnota dan f'termini ta 'nitroġenu, manganiż, manjesju, fosfru, potassju, kif ukoll kalċju u ram, dan il-prodott huwa ferm superjuri għall-butir magħmul mill-ħalib tal-baqra. Ammont suffiċjenti ta 'klorin, kif ukoll silikon u fluworidu jgħin mhux biss fil-kura, iżda wkoll fil-prevenzjoni tal-marda.

Biex tħejji dan il-prodott siewi d-dar, ser ikollok bżonn:

• Krema qarsa jew krema mill-ħalib tal-mogħża;
• Skutella kbira li fiha titfa ’ftit ilma frisk;
• Mixer għall-kontenut tal-whipping.

Riċerka

Skond studji minn xjenzati Żvediżi, għall-prevenzjoni tad-dijabete, mill-inqas 8 porzjonijiet ta 'butir, krema, ġobon ta' kwalità għolja, ħalib għandu jkun inkluż fid-dieta, eskluż ikel b'xaħam baxx.

Waqt esperiment wieħed, grupp wieħed ta 'parteċipanti tħalla jikkonsma 8 porzjonijiet ta' l-ikel ta 'hawn fuq, filwaqt li t-tieni grupp ikkonsma porzjon wieħed biss. Il-porzjon kien madwar 200 ml ta 'jogurt jew ħalib, 25 g ta' krema jew 7 g ta 'butir, 20 g ta' ġobon.

Matul l-istudju, ix-xjentisti qiesu l-fatturi ta 'riskju li ġejjin:

1. Ġeneru
2. Età
3. Edukazzjoni;
4. Attività fiżika;
5. Predispożizzjoni ereditarja;
6. It-tipjip
7. Indiċi tal-massa tal-ġisem;
8. Grad ta 'konsum ta' alkoħol;
9. Il-preżenza ta 'sitwazzjonijiet stressanti.

Instab li rappreżentanti tal-ewwel grupp kellhom 23% inqas probabbiltà li jkollhom problemi bid-dijabete tat-tip 2 milli fit-tieni grupp. Għandu jiġi nnutat ukoll li x-xaħmijiet miksuba mill-ġisem minn prodotti tal-ħalib huma ħafna iktar ta 'benefiċċju minn xaħmijiet saturati oħra - dan jgħin biex ikollu effett pożittiv.

Id-dijabete mellitus hija marda serja. Il-patoloġija ħafna drabi tagħti lok għal diżabilità u anke mewt bikrija. Fi studji preċedenti, dawn ix-xjenzati stabbilixxew ukoll indikaturi li meta persuna b'saħħitha tiekol laħam dgħif regolarment, il-probabbiltà ta 'patoloġija tiżdied b'mod sinifikanti.

Għalhekk, 90 g ta 'laħam xaħmi biss jikkawża riskju ta' żvilupp tad-dijabete b'9%, filwaqt li tiekol biss 80 g ta 'laħam dgħif daqs 20%.

Konklużjoni

Meta pazjent ikun iddijanjostikat bid-dijabete mellitus u trattament u nutrizzjoni adegwati jkunu magħżula, huwa estremament importanti li wieħed iwassal stil ta ’ħajja attiv. In-nuqqas ta ’moviment jista’ jżid b’mod drammatiku t-tolleranza tal-glukosju.

Huwa meħtieġ ukoll għal min ipejjep bid-dijabete jabbandunaw drawwa ħażina. Tassew, fil-proċess tat-tipjip, tidjieq tal-vini tad-demm isseħħ, u ddgħajjef il-fluss tad-demm għall-għajnejn, is-saqajn u s-swaba '. Huwa biss permezz ta 'azzjonijiet kumplessi li wieħed jista' jżomm bilanċ vitali.