Il-fruttożju huwa permess għad-dijabete? Benefiċċji, ħsara u konsum

Il-fruttożju huwa prodott pjuttost komuni li jista 'jinstab fuq l-ixkafef ta' kull supermarket.

Jinbidel perfettament iz-zokkor tas-soltu, li huwa ta 'ftit benefiċċju għall-ġisem. Għalhekk, huwa indispensabbli għal nies li jsegwu ċ-ċifra, kif ukoll għal dawk li jbatu mid-dijabete.

Karatteristiċi tal-Frottosju

Fructose marret fuq il-mejda tal-abitanti ordinarji wara bosta studji tal-laboratorju.

Wara li wera l-ħsara inkontestabbli tas-sukrożju, li tikkawża t-tħawwil u ma tistax tiġi pproċessata mill-ġisem mingħajr ir-rilaxx ta 'l-insulina, ix-xjentisti ħarġu b'sostitut naturali mill-isbaħ, li l-assorbiment tiegħu mit-tessuti tal-ġisem huwa ordni ta' kobor aktar mgħaġġel u aktar faċli.

Zokkor tal-frott naturali

L-ewwel tentattivi biex jiġi iżolat il-fruttożju mill-lanġas tal-fuħħar u t-tuberi tad-dalja fallew. L-ispiża tal-ħlewwa li rriżultat kienet daqshekk għolja li persuna għonja ħafna biss setgħet taffordja li tixtriha.

Frottosju modern huwa miksub minn zokkor permezz ta 'idroliżi, li tnaqqas b'mod sinifikanti l-ispiża u tissimplifika l-proċess tal-produzzjoni ta' prodott ħelu f'volumi industrijali, li tagħmilha disponibbli għal nies ordinarji.

Benefiċċju

Tiekol fruttożju huwa ta 'benefiċċju għal nies b'dijabete tat-tip 1 u tat-tip 2.

Bis-saħħa tad-dehra ta 'dan il-ħlewwa, l-ikel ħelu sar disponibbli għall-pazjenti, li fuqhom qabel kellhom ipoġġu salib grassa.

Il-fruttożju huwa ħelwin ħafna minn zokkor regolari, u għalhekk tista 'tużah nofs, u b'hekk tnaqqas il-konsum ta' kaloriji u tevita l-obeżità. Fl-istess ħin, it-togħma ta 'l-ikel jew ix-xorb m'għandhiex tiġi miksura.

Il-fruttożju huwa monosakkaride li għandu, b'kuntrast mas-sukrożju u l-glukosju, struttura aktar sempliċi. Għaldaqstant, sabiex tassimila din is-sustanza, il-ġisem m'għandux għalfejn jagħmel sforzi addizzjonali u jipproduċi l-insulina meħtieġa biex ikisser il-polisakkaride kumpless f'komponenti aktar sempliċi (bħal fil-każ taz-zokkor).

Bħala riżultat, il-ġisem se jkun saturat u jirċievi l-ħlas meħtieġ ta 'l-enerġija, u jevita żieda fil-livell ta' glukożju fid-demm. Il-fruttożju jelimina malajr u b'mod permanenti s-sensazzjoni tal-ġuħ u jikkontribwixxi għar-restawr rapidu tal-qawwa wara stress fiżiku jew mentali.

Indiċi gliċemiku

Iktar ma jkun kbir in-numru, iktar ikun mgħaġġel l-ipproċessar tal-prodott, il-glukosju jidħol fid-demm u jissatura l-ġisem. U viċi versa: GI baxx jindika rilaxx bil-mod ta 'glukosju fid-demm u żieda bil-mod fil-livell taz-zokkor jew l-assenza tiegħu.

Għal din ir-raġuni, l-indiċi tal-indiċi ipogliċemiku huwa speċjalment sinifikanti għad-dijabetiċi, li għalihom il-livell taz-zokkor huwa indikatur vitali.Fructose huwa karboidrat li l-GI tiegħu huwa minimu (daqs 20).

Għaldaqstant, il-prodotti li fihom dan il-monosakkaridu kważi qatt ma jżidu l-livelli taz-zokkor fid-demm, u jgħinu biex jinżamm pazjent stabbli. Fit-tabella ta ’indiċi ipogliċemiċi, frotttożju jinsab fil-kolonna ta’ karboidrati “tajbin”.

Fid-dijabete, frotttożju jinbidel fi prodott ta 'kuljum. U peress li din il-marda hija kkaratterizzata minn bidla qawwija fil-kundizzjonijiet wara konsum mhux ikkontrollat ​​tal-ikel, l-użu ta 'dan il-karboidrat għandu jiġi avviċinat aktar bir-reqqa milli jekk issegwi dieta normali.

Jagħmilna d-dijabete

Minkejja l-benefiċċji ovvji tiegħu, il-fruttożju, bħal kull prodott ieħor, għandu wkoll xi karatteristiċi negattivi li għandhom jingħataw attenzjoni speċjali lil dawk li jbatu minn diversi stadji tad-dijabete:

1. L-assorbiment ta 'monosakkaridi jseħħ fil-fwied, fejn il-karboidrat jinbidel f'xaħam. Korpi oħra m’għandhomx bżonnu. Għalhekk, konsum anormali ta 'prodotti tal-fruttożju jista' jikkawża piż żejjed u anke obeżità;
2. GI mnaqqsa ma tfisser xejn affiss li l-prodott għandu kontenut baxx ta 'kaloriji. Il-fruktosju mhuwiex inferjuri għas-sukrożju fil-kaloriji - 380 kcal / 100 g. Għalhekk, uża l-prodott m'għandhiex tkun inqas attenta mis-sukrosju. L-abbuż ta 'sustanza li tagħti l-ħlewwa jista' jikkawża qbiż taz-zokkor fid-demm, li jiggravaw biss il-kundizzjoni tal-pazjent;
3. l-użu mhux ikkontrollat ​​ta 'monosaccharide jikser il-mekkaniżmu korrett tal-produzzjoni tal-ormoni, li huwa responsabbli għall-kontroll tal-aptit (leptina). Bħala riżultat, il-moħħ jitlef gradwalment il-kapaċità tiegħu li jevalwa s-sinjali ta 'saturazzjoni fil-ħin, u dan iwassal għal sensazzjoni kostanti ta' ġuħ.

Minħabba ċ-ċirkostanzi msemmija hawn fuq, huwa meħtieġ li tuża l-prodott f'dożaġġ, mingħajr ma tikser in-normi preskritti mit-tobba.

Il-karatteristiċi tal-applikazzjoni

L-użu ta 'fruttożju fid-dijabete mhux se jagħmel ħsara lill-ġisem jekk il-pazjent isegwi r-regoli sempliċi li ġejjin:

• bla ħsara għall-użu ta 'sustanza li tagħti ħlewwa fi trab, osserva d-doża ta' kuljum preskritta mit-tabib;
• ikkunsidra l-prodotti l-oħra kollha li fihom il-monosakkaridi (frott, ħelu, eċċ.) separatament mill-ħlewwa tat-trab (qed nitkellmu dwar il-għadd tal-unitajiet tal-ħobż).

Huwa importanti wkoll li titqies it-tip ta 'mard li jbati mill-pazjent. Aktar ma tkun gravi l-marda, iktar ikun strett l-għadd.

Fid-dijabete tat-tip 1, l-użu ta 'sustanza li tagħti l-ħlewwa huwa permess mingħajr restrizzjonijiet stretti. Il-ħaġa ewlenija hija li tqabbel l-ammont ta 'unitajiet ta' ħobż ikkunsmat u d-doża amministrata ta 'l-insulina. Il-proporzjon li fih il-pazjent iħossu sodisfaċenti jgħin biex jiddetermina t-tabib li jkun qed jattendi.

Id-dijabete tat-tip 2 għandha limitazzjonijiet severi. Għal dijabete tat-tip 2, huwa rrakkomandat li ikel li fih fruttożju baxx jkun inkluż fid-dieta. Dawn jinkludu frott u ħaxix mhux ħelu.

Prodotti addizzjonali li fihom ħlewwa, kif ukoll monosakkaride fi trab, huma rrakkomandati li jiġu esklużi.

Użu rari ta 'prodotti addizzjonali huwa permess bil-permess tat-tabib li jkun qed jattendi. Dan l-approċċ se jiffaċilita dieta billi jagħmel il-livelli taz-zokkor fid-demm relattivament stabbli u kkontrollati.

Bla ħsara għall-kumpens għad-dijabete, id-doża ta 'kuljum permessa hija ta' 30 g. F'dan il-każ biss jeħtieġ monitoraġġ kostanti tal-gliċemija. Volum bħal dan għandu jidħol fil-ġisem flimkien ma 'ħaxix u frott, u mhux fil-forma pura tiegħu. Doża iktar preċiża għal kull każ individwali hija determinata mill-endokrinologu.

Prekawzjonijiet ta 'sigurtà

Minbarra li tosserva d-doża preskritta mit-tabib sabiex iżżomm stat ta 'saħħa sodisfaċenti, pazjent bid-dijabete huwa rrakkomandat ukoll li jaderixxi mar-regoli li ġejjin:

1. ipprova ma tieħu fruttożju artifiċjali fil-forma pura tiegħu, billi tibdilha b'analog ta 'oriġini naturali (frott u ħaxix mhux ħelu);
2. tillimita l-użu ta 'ħelu, li fih ammont kbir ta' frotttożju, glukosju, zokkor jew ġulepp tal-qamħ;
3. tirrifjuta s-sodas u aħżen il-meraq. Dawn huma konċentrati li fihom ammont kbir ta ’zokkor.

Dawn il-miżuri jgħinu biex tissimplifika d-dieta, kif ukoll biex teskludi ż-żieda mgħaġġla fil-livell taz-zokkor fid-demm ta 'dijabetiku.

Vidjows relatati

Dwar il-benefiċċji u l-ħsara tal-fruttożju fid-dijabete tat-tip 2:

Fid-dijabete, fruttożju jista 'jagħmel xogħol tajjeb bħala sostitut taz-zokkor. Iżda dan jirrikjedi l-konklużjoni tal-endokrinologu u n-nuqqas sħiħ ta 'kontra-indikazzjonijiet għall-użu ta' dan il-prodott. F'marda dijabetika, huwa importanti li tifhem li l-konsum ta 'kull tip ta' karboidrat għandu jkun ikkontrollat ​​b'mod strett mil-livell ta 'glukosju fid-demm tal-pazjent.