Konsum għoli taz-zokkor huwa l-pjaga tas-seklu 21.
Id-disponibbiltà tal-massa u faċli ta 'prodotti b'kontenut eċċessiv ta' karboidrati sempliċi twassal għal konsum mhux ikkontrollat ta 'zokkor, li, min-naħa tiegħu, għandu effett detrimentali fuq il-ġisem tal-bniedem.
L-istituzzjonijiet ewlenin fid-dinja jonfqu miljuni ta 'dollari fir-riċerka, li abbażi tagħhom jiġu derivati ċerti rati ta' konsum, inkluż il-konsum ta 'zokkor kuljum għan-nisa.
Gruppi ta ’riskju
Bħala regola, in-nisa kollha huma sinna ħelwa inkredibbli. Bis-saħħa tan-natura tagħhom, huma aktar suxxettibbli għall-imħabba għall-ħelu u l-influwenza ta 'dawn ta' l-aħħar fuq saħħithom.
Xi ħadd ma jistax jiċħad lilhom infushom mazz, xi ħadd ma jistax jimmaġina l-ħajja mingħajr ċikkulata, jagħti ġamm lil xi ħadd. Tiekol aktar u aktar ħelu, irrid iżjed u aktar u ma nqatax dan iċ-ċirku.
Il-fatt hu li l-ġisem tal-bniedem mhuwiex adattat biex jassorbi dożi kbar ta 'karboidrati sempliċi. Minħabba l-assorbiment mgħaġġel ta 'sukrożju, il-livell ta' glukożju fid-demm jogħla sew, l-insulina tinħeles.
Bħala riżultat, l-effett ta '"ġuħ tal-karboidrati" iseħħ. Mill-perspettiva tal-ġisem, is-sustanzi kollha deħlin ġew assorbiti malajr wisq u għadhom meħtieġa. Li jkollok porzjon ġdid jikkawża mewġa oħra, u b’hekk tifforma ċirku vizzjuż. Il-moħħ ma jistax jifhem li fir-realtà l-enerġija l-ġdida mhix meħtieġa u tkompli tiffirma.
Barra minn hekk, iz-zokkor jinfluwenza s-sistema tad-dopamina fiċ-ċentru tal-pjaċir tal-moħħ, u jikkawża effett simili għall-użu ta 'l-opiates. Allura sa ċertu punt, l-użu eċċessiv tiegħu huwa simili għall-vizzju tad-droga.
Il-grupp ta ’riskju jinkludi nies sensittivi għal tnaqqis fil-livelli ta’ glukosju fid-demm.
Ħafna drabi dan huwa dovut għall-karatteristiċi ġenetiċi tal-ġisem u mhuwiex sinjal ta 'rieda jew laxkezza dgħajfa.
Tnaqqis fil-glukożju jwassal għal tibdil fil-burdata, li jagħmel il-moħħ jixtieq ħelu, li jista 'jgħin fil-produzzjoni tal-ormon tas-serotonin tal-kuntentizza u b'hekk jikkoreġi s-sitwazzjoni.
Bil-mod qattiel
L-użu ta 'zokkor fi kwantitajiet kbar jikkawża disturbi multipli fil-funzjonament ta' kważi l-ġisem kollu.
Dgħajjef tas-sistema immunitarja sseħħ, id-diġestibbiltà tas-sustanzi minerali tonqos, il-vista tmur għall-agħar, il-livell ta 'glukosju u insulina jiżdied, jinħoloq ambjent favorevoli għal mard fungali, il-bidliet relatati mal-età jiġu aċċellerati.
Fl-isfond ta 'dawn id-diżordnijiet, mard karatteristiku jiżviluppa maż-żmien: infezzjonijiet, aterosklerożi u artrite, katarretti, dijabete mellitus, traxx, sagging tal-ġilda u żieda fil-pressjoni sistolika.
Tipi ta 'zokkor
Mhux iz-zokkor kollu huwa ta 'ħsara ugwali. Il-familja taz-zokkor tinkludi ħafna tipi differenti. L-ewlenin li jinsabu fil-ħajja ta ’kuljum jinkludu: sukrosju, glukosju, frotttożju u lattosju.
Sukrosju
Iz-zokkor abjad tas-soltu għalina lkoll. Fin-natura, fil-forma pura tiegħu kważi qatt ma sseħħ. Huwa akkwistat malajr u ma jagħtix sensazzjoni ta 'milja. Is-sukrożju huwa l-iktar komponent komuni ta 'l-ikel.
Glukożju
L-iktar forma sempliċi, dan ifisser li d-diġestibilità hija kemm jista 'jkun malajr. Jikkawża żieda qawwija fl-insulina fil-ġisem. Bi probabbiltà għolja jinbidel fi xaħam tal-ġisem. Jinsabu fil-biċċa l-kbira tat-tipi ta ’berries.
Glukożju fi frott u berries
Frottosju
Il-fruttożju huwa l-aktar tip ta 'zokkor li ma jagħmilx ħsara u li jista' jinġibed bil-mod misjub fil-frott u l-għasel. Minħabba l-ħlewwa suffiċjenti tiegħu jista 'jintuża bħala sostitut għas-sukrożju. Fl-ewwel stadju, m'għandux bżonn insulina għall-assimilazzjoni.
Bla lattosju
Jinstab fi prodotti tal-ħalib u fi proteini tal-ħalib purifikat ħażin. Ir-rata ta 'assorbiment hija bejn sukrożju u glukosju.
Għall-bejgħ hemm zokkor ismar ħafna iktar għoli. Ma tqisx li hu iktar utli minn ħuk abjad.
Il-kannella huwa zokkor tal-kannamieli mhux raffinat li mhux inferjuri fil-valur kalorifiku għal dak tas-soltu. Fid-difiża tiegħu, nistgħu ngħidu li fih ħafna minerali: kalċju, ħadid, manjeżju, potassju, fosfru u oħrajn, li bla dubju huma utli.
Il-konsum ta 'zokkor kuljum għan-nisa
Skont l-Organizzazzjoni Dinjija tas-Saħħa, il-livell ta 'zokkor rakkomandat kuljum għan-nisa huwa 25 g (5%), il-massimu permess ta' 50 g (10%).
Dawn iċ-ċifri huma ekwivalenti għal 6 u 12 kuċċarina. In-numri mogħtija fil-parentesi huma persentaġġi tal-kontenut totali ta 'kaloriji ta' ikel ikkunsmat minn mara matul il-ġurnata.
Pereżempju, għal mara, il-konsum medju ta 'kuljum huwa ta' 2,000 kalorija. Minn dawn, iz-zokkor jista 'jammonta għal mhux aktar minn 200 kcal (10%). Jekk inqisu li f'100 g ta 'zokkor madwar 400 kcal, allura jirriżulta eżattament 50 g. Għandu jiġi mfakkar li dan huwa l-ammont totali ta' zokkor ikkunsmat, inkluż dak li jinsab fil-prodotti, u mhux il-piż nett ta 'trab taz-zokkor.
In-norma taz-zokkor kuljum għan-nisa tista 'tvarja skont il-parametri fiżiċi individwali. Allura, in-nisa involuti fl-isport u li jwasslu għal stil ta 'ħajja attiva jistgħu jikkunsmaw aktar kaloriji mingħajr ma jagħmlu ħsara lis-saħħa, għax xorta jinħarqu malajr. Jekk huma inattivi jew suxxettibbli għal piż żejjed, huwa aħjar li tabbanduna kompletament l-użu ta 'zokkor u prodotti li fihom iz-zokkor.
Ikel li jaħbi z-zokkor
In-nisa spiss ma jirrealizzawx il-preżenza ta 'kontenut ta' zokkor ġgant f'ċerti prodotti. Għalhekk, anke jekk jippruvaw jieklu kif suppost, huma jibqgħu jikkunsmaw bla ma jafu ikel li jkun qed junk.
L-aqwa prodotti taz-zokkor jinkludu:
- Kolazzjon ta 'malajr: granola, ħafur tal-custard, frak tal-qamħirrun, basktijiet mgħaffġa, eċċ .;
- kull tip ta 'zlazi (inklużi ketchup u mayonnaise);
- zalzett affumikat u msajjar;
- prodotti tal-forn u ħelu;
- prodotti nofshom lesti;
- xorb (inklużi dawk alkoħoliċi): meraq, soda ħelwa, birra, konjak, likur, inbejjed ħelwin, eċċ.
Kif teħles mill-vizzju taz-zokkor?
Fil-ħajja ta 'kuljum, trid tillimita ruħek għal prodotti familjari bħal ħobż abjad u griż, għaġin mid-dqiq premium, ross abjad, dqiq, ħelu, kif ukoll ġamm u frott imnixxef.
Għandek tiekol aktar ħxejjex u ħwawar friski. Ibdel il-ħobż u l-għaġin lixxi bil-prodotti sħaħ. Introduċi eżerċizzju obbligatorju fir-rutina ta 'kuljum tiegħek.
Hawn xi ftit suġġerimenti sempliċi biex teħles mill-vizzju taz-zokkor:
- jeħel mar-rutina ta 'kuljum tiegħek, mistrieħ tajjeb (torqod mill-inqas 8 sigħat), evita l-istress;
- enlist l-appoġġ tal-qraba fit-tfittxija tiegħek. Huwa diffiċli ħafna li tiġġieled it-tiġrib meta xi ħadd fil-viċin qiegħed kontinwament jomgħodhom;
- jikkunsmaw aktar proteini fil-forma ta ’ħut jew għasafar. L-assimilazzjoni bil-mod tagħhom trażżan il-ġuħ;
- jgħaddi mill-eżami tal-endokrinologu u l-ġinekologu. Ix-xenqa għall-ħelu hija waħda mis-sintomi ta 'disfunzjoni tat-tirojde jew infezzjoni ta' kandidjażi;
- f'konsultazzjoni mat-tabib tiegħek, ibda tieħu vitamina B biex tnaqqas l-istress;
- biex tifraħ, uża biċċiet żgħar ta ’ċikkulata skura, mill-inqas 70% tal-kawkaw;
- aqra l-kompożizzjoni fuq it-tikketta, tixtri prodotti li fihom z-zokkor.
Hemm ukoll mediċini speċjali li jrażżnu l-effetti tax-xewqa għall-ħelu. Huma l-aħħar pass meta l-metodi l-oħra kollha jonqsu. Il-ħaġa ewlenija hawnhekk mhix li tidħol għal awto-terapija, imma kun żgur li tikkonsulta tabib.
Il-preparazzjonijiet ibbażati fuq il-kromju ilhom jintużaw twil biex jinkiseb l-effett mixtieq. Il-kromju u z-zokkor huma relatati mill-qrib fi ħdan il-ġisem tal-bniedem.
Tiekol iz-zokkor "fwawar" il-kromju, li l-użu tiegħu jnaqqas ix-xewqa għall-ħelu.
Drogi bbażati fuq il-glutamina ilhom jintużaw mhux daqshekk żmien ilu.
Dan l-aċidu amminiku universali jaġixxi b'mod paċifiku fuq il-moħħ u t-tensjoni nervuża, filwaqt li jtaffi x-xewqa li tikkonsma z-zokkor.
Vidjows relatati
Liema ikel għandhom l-iktar zokkor moħbi? It-tweġiba fil-video:
Huwa possibbli li tiġi miġġielda l-konsum eċċessiv ta 'zokkor. Hemm ħafna metodi u modi kif tirreżisti t-tentazzjoni u tħarreġ ir-rieda tal-forza. Sal-lum, ġew ikkumpilati tabelli speċjali ta 'kontenut ta' zokkor fl-ikel, kalkulaturi għall-kalkolu tad-dieta ta 'kuljum. Li twassal stil ta 'ħajja b'saħħtu huwa utli u ta' moda, għalhekk m'għandekx tipposponi bidliet fit-tul. Jekk taqra dan it-test, tal-inqas ħsibt dwar il-ħtieġa li tbiddel xi ħaġa. U dan ifisser li jibqa 'jieħu biss ftit passi lejn futur b'saħħtu.
