Id-dijabete mellitus tissejjaħ patoloġija serja, ikkaratterizzata mill-falliment tal-ġisem fit-tmexxija u l-appoġġ tal-proċessi metaboliċi. Il-kawżi huma defiċjenza ta 'insulina (ormon tal-frixa) jew ksur ta' l-azzjoni tagħha.
Kemm fl-ewwel kif ukoll fit-tieni każ hemm indikaturi għoljin taz-zokkor fid-demm. Sfortunatament, id-dijabete mhijiex ikkurata, imma tista 'tittieħed korrezzjoni biss. Il-kisba ta 'stat ta' kumpens huwa l-kompitu ewlieni ta 'kull dijabetiku. Biex tagħmel dan, uża mhux biss mediċini, iżda wkoll ikel.
Id-dijabete tat-tip 2 hija forma indipendenti mill-insulina tal-marda. Jirriżulta bħala riżultat tal-massa patoloġika tal-ġisem u l-malnutrizzjoni f'nies li qasmu l-linja fis-snin 40-45. Wieħed mill-mezzi effettivi biex iżomm il-glukosju fil-limiti normali għal din il-patoloġija huwa l-ġinġer. Is-segwenti jiddeskrivi kif il-ġinġer jintuża għad-dijabete tat-tip 2 u jekk il-prodott huwiex verament effettiv.
Kompożizzjoni kimika tal-prodott
Dan huwa rappreżentant uniku tal-flora, li kienet titqies xi ħaġa eżotika, u li issa saret użata fit-tisjir kullimkien. Il-proprjetajiet ta 'benefiċċju tal-ġinġer (inkluża d-dijabete) huma spjegati bil-kompożizzjoni kimika rikka tagħha:
- proteini u aċidi amminiċi essenzjali - iwettqu funzjoni ta 'bini, jittrasportaw l-ossiġenu għal ċelloli u tessuti, jipparteċipaw fis-sintesi ta' ormoni u antikorpi, reazzjonijiet enżimatiċi;
- Aċidi grassi - jipparteċipaw fi proċessi metaboliċi, iħaffu l-assorbiment ta 'vitamini u minerali mill-passaġġ intestinali fid-demm, jirregolaw il-kolesterol fil-ġisem, itejbu l-elastiċità vaskulari;
- gingerol - sustanza li tagħti lill-ġinġer togħma speċifika, tistimula proċessi metaboliċi, anestetizza, tnaqqas il-manifestazzjonijiet ta 'infjammazzjoni fil-ġisem, hija antiossidant;
- żjut essenzjali - huma kkunsidrati antispasmodiċi, sustanzi li jtejbu d-diġestjoni u l-ħruġ tal-bili mill-marrara.
Il-kompożizzjoni tal-ġinġer tagħmilha prodott indispensabbli fid-dieta kemm ta 'nies morda u b'saħħithom.
Il-ġinġer fih ukoll ammonti sinifikanti ta ’vitamini u minerali. Pereżempju, retinol, li hu parti minnu, għandu proprjetajiet anti-ossidanti, jappoġġja x-xogħol tal-analizzatur viżwali. Il-vitamini tas-serje B huma l- "appoġġ" għas-sistema nervuża ċentrali u periferali, itejbu t-trasmissjoni ta 'impulsi tan-nervituri.
L-aċidu askorbiku huwa sustanza importanti li ttejjeb l-istat tal-vini tad-demm, li huwa importanti għad-dijabetiċi (minħabba r-riskju għoli li jiżviluppaw makro- u mikro-angiopatiji). Barra minn hekk, il-vitamina Ċ ssaħħaħ id-difiżi tal-ġisem.
Tocopherol (Vitamina E) - anti-ossidant li jgħaqqad ir-radikali ħielsa, u jipprovdi proċessi ta 'riġenerazzjoni. Il-funzjonijiet tagħha jinkludu t-tnaqqis tal-pressjoni, il-prevenzjoni tal-iżvilupp tal-katarretti, it-tisħiħ ta 'bastimenti żgħar, il-prevenzjoni ta' emboli u l-appoġġ tal-immunità. Għaldaqstant, din is-sustanza hija vitali għal pazjenti bid-dijabete tat-tip 2.
It - termini tal - użu
Id-dijabetiċi għandhom jiftakru li r-rifjut li tieħu l-mediċini ipogliċemiċi preskritti mill-ispeċjalista mhix aċċettabbli. Jekk trid tikseb kumpens għad-dijabete bl-ikel, trid tagħmel dan b'mod prudenti u fil-forma ta 'trattament komprensiv.
Mhuwiex meħtieġ ukoll li tikkonsma ġinġer fi kwantitajiet kbar, peress li tista 'tikkawża attakki ta' nawżea u rimettar, ippurgar indebolit u anke reazzjoni allerġika. Kontra-indikazzjonijiet għall-użu tal-ġinġer fl-ikel b'dijabete mellitus mhux dipendenti fuq l-insulina:
- arritmija;
- kolelitijasi;
- tbaxxi l-pressjoni;
- proċessi infjammatorji tal-fwied;
- deni;
- Ulċera peptika ta 'l-istonku;
- ksur tal-passaġġ diġestiv.
Meta l-ġinġer jiġi abbużat, togħma ta 'ħruq tista' tikkawża rimettar mhux pjaċevoli
Kif tuża prodott
Qabel ma tuża ġinġer għad-dijabete tat-tip 2, trid tnaddafha u tgħaddas fl-intier tagħha f'kontenitur bl-ilma kiesaħ. Wara siegħa, il-wiċċ tal-għeruq jinqata 'u jintuża għall-iskop maħsub tiegħu. Dan it-tixrib jippermettilek ittaffi l-effett tal-prodott fuq il-ġisem marid. Riċetti għal platti u xorb tal-ġinġer li jkunu utli fid-dijabete li ma tiddependix mill-insulina huma diskussi aktar.
Te tal-ġinġer
Is-saff tal-għeruq dens tal-għeruq tal-għeruq jinqata ', il-ġinġer jixxarrab (kif deskritt hawn fuq), imqatta'. Tista 'tnaqqas il-prodott fi kubi żgħar jew strixxi. Sussegwentement, il-materja prima mħejjija titferra fi termos, titferra bl-ilma jagħli u titħalla għal 4-5 sigħat. Dan iż-żmien huwa biżżejjed biex il-ġinġer jagħti s-sustanzi ta 'benefiċċju tiegħu.
Meraq tal-fejqan
L-għelejjel tal-għeruq imqaxxra u mxarrba jeħtieġ li jiġu mgħaffġa sal-massimu. Dan jista 'jsir permezz ta' grater fin jew grinder tal-laħam. Sussegwentement, il-massa li tirriżulta titqiegħed f'garza maqtugħa, mitwija f'diversi blalen, u għafas il-meraq. Filgħodu u filgħaxija, huwa permess li tieħu mhux aktar minn żewġ qatriet ta 'meraq tal-ġinġer.
Il-meraq tal-għeruq huwa konċentrat, li jfisser li ma jistax jiġi kkunsmat mingħajr kontroll u fi kwantitajiet kbar
Ixrob il-Ġinġer
Ir-riċetta għal xarba tal-għajġen minn ħaxix tal-għeruq, li tipprovdi lid-dijabetiku bis-sustanzi utli meħtieġa u ssaħħaħ id-difiżi tiegħu.
- Ipprepara l-ingredjenti meħtieġa: jixxarrab l-għeruq tal-għeruq imqaxxar, għafas il-meraq tal-lumi u l-larinġ, laħlaħ u aqta 'l-weraq taz-zekka.
- Poġġi ġinġer imqatta 'u weraq taz-zekka f'termos, ferra l-ilma jagħli fuqha.
- Wara sagħtejn, razza u ħawwad mal-meraq tal-frott. Jekk mixtieq, tista 'żżid ftit għasel tal-linden.
- Ixrob 150 ml tax-xarba darbtejn kuljum.
Cookies tal-Ġinġer
Użu:
- dqiq tas-segala - 2 tazza .;
- bajd tat-tiġieġ - 1 biċċa .;
- butir - 50 g;
- trab tal-ħami - 1 tbsp;
- krema qarsa b'kontenut ta 'xaħam medju - 2 tbsp;
- trab tal-ġinġer - 1 tbsp;
- zokkor, melħ, ħwawar oħra (mhux obbligatorju).
Biex tħejji cookies aromatiċi tal-ġinġer, trid iżżid niskata melħ, zokkor mal-bajd u tħabbat sewwa mal-mixer. Żid butir hawn, wara li jdub, krema qarsa, trab tal-ħami u trab tal-ġinġer.
Għaġen sew l-għaġina, gradwalment tferra d-dqiq. Sussegwentement, aqleb il-kejk. Jekk fid-dar hemm forom għall-ħobż tal-ġinġer, tista 'tużahom, jekk le, sempliċement aqta' s-saff b'sikkina jew apparati kaboċċi għall-għaġina. Fuq bi mbexxex bil-ħwawar favoriti tiegħek (kannella, żerriegħa tal-ġulġlien, żerriegħa tal-ħlewwa). Poġġi cookies tal-ġinġer fuq folja tal-ħami, aħmi għal kwart ta 'siegħa.
Il-cookies tal-ġinġer jistgħu jiġu mżejna, allura mhux biss se jkunu b'saħħithom u fit-togħma, iżda wkoll sbieħ ħafna
Ġinġer tat-tiġieġ
Ipprepara prodotti bħal dawn minn qabel:
- flett tat-tiġieġ - 2 kg;
- żejt (ġulġlien, ġirasol jew żebbuġa) - 2 tbsp;
- krema qarsa - 1 ħġieġ .;
- lumi - 1 biċċa .;
- għerq tal-ġinġer;
- bżar jaħraq - 1 biċċa .;
- tewm - 3-4 sinn;
- 2-3 basal;
- melħ, ħwawar.
Aqta 'b'mod fin bosta sinniet tat-tewm jew kapuljat permezz tal-istampa tat-tewm, għaqqadha mal-bżar jaħraq imqatta' b'mod fin u mqaxxar. Għal dan żid meraq tal-lumi, ħwawar, melħ, ½ tazza krema qarsa. Ġinġer, li qabel kien imqaxxar u jixxarrab, gradilja biex tikseb 3 tsp. Ferra fit-taħlita ppreparata.
Flett fl-immarinar - diġà fl-istadju tal-preparazzjoni għandu aroma mill-isbaħ u jsaħħaħ l-aptit bid-dehra tiegħu
Aħsel sewwa l-flett tat-tiġieġ, nixxefha u aqta ’ġo kontenitur bit-taħlita. F'dan iż-żmien, qaxxar 2 basal, aqta 'b'mod fin, għaqqad mal-bqija tal-krema qarsa, żid ftit meraq tal-lumi u ħwawar. Ikollok zalza Delicious li se tkun servuta bil-laħam.
Poġġi s-sider imnaddfin fuq trej tal-ħami, oiled, u aħmi. Meta sservi, ferra zalza tal-lumi krema fuqha u ferrex bil-ħwawar.
Reviżjonijiet
"Hello! Xtaqt li naqsam is-sejba tiegħi. Ġejt minn dijabete tat-tip 2 għal aktar minn 6 snin. Iz-zokkor qabża biss b'forza bla waqfien. Naqra ġinġer għall-benefiċċju ta 'l-Internet. Għall-ewwel ma kontx nemmen li l-glukosju jista' jinżamm ma 'dan il-prodott, iddeċidejt li nikkonsulta ma' endokrinologu. It-tabib ippermettili nużah. Wara x-xahrejn bdejt inħossni aħjar, irriżulta li z-zokkor ma telax 'il fuq minn 6.8 mmol / l "
"Id-dijabete tiegħi sempliċement ma tagħtix ħajja kalma: jew saqajk iweġġgħu, allura r-ras jew iz-zokkor f'rombli. Sieħbi avżani li nixrob te tal-ġinġer, ma nafx fejn saret taf dwar il-benefiċċji tagħha. L-ewwel xahar kien l-istess bħal qabel tixrob te, u mbagħad innutajt titjib. Ir-ras tiegħi ma tweġġgħix, nimxi iktar jew anqas normalment (kien iebes minħabba uġigħ fis-saqajn), zokkor naqas, imma mhux bil-wisq. Se nkompli nużah
"Hello! Qrajt ir-reviżjonijiet dwar il-ġinġer għad-dijabete u ddeċidejt li nikteb l-opinjoni tiegħi. Onestament, jien newtrali dwar dan il-prodott għaliex ma nnotajt l-ebda titjib sinifikanti. Ilni nixrob għal 3 ġimgħat issa, forsi mhux biżżejjed żmien, fi kwalunkwe każ, il-kundizzjoni mhux qed imur għall-agħar, u z-zokkor naqas biss b'1-2 mmol / l "
Huwa importanti li tiftakar li l-marda hija dejjem iktar faċli biex tipprevjeni milli tittrattaha aktar tard. Il-ġinġer huwa prodott eċċellenti li mhux biss jista 'jappoġġja l-funzjonament ta' organi u sistemi, iżda wkoll inaqqas il-piż tal-ġisem, u dan huwa importanti għall-prevenzjoni ta 'l-iżvilupp tat-tip 2 "marda ħelwa". Il-ħaġa ewlenija mhix li nagħmlu eċċessiv, iżda li tuża r-rimedju mirakoluż bil-għaqal.