Hemm ftit mard endokrinali li jimponu restrizzjonijiet sinifikanti fuq l-użu tal-ikel. Waħda mill-mard serju hija d-dijabete. Biex tikkoreġi b'suċċess din il-marda u tnaqqas il-progress u l-iżvilupp ta 'kumplikazzjonijiet, huwa meħtieġ li taderixxi mad-dieta t-tajba, li timplika r-restrizzjoni massima tal-konsum ta' karboidrati sempliċi, inklużi cookies. Ejja naraw jekk il-cookies tal-ħafur għad-dijabetiċi jistgħux jagħmlu ħsara?
L-użu tad-dqiq
L-użu ta 'ħelu u dqiq għal kwalunkwe forma ta' dijabete għandu effett detrimentali fuq il-proċessi metaboliċi madwar il-ġisem, li jikkontribwixxi għall-progressjoni tal-marda u d-deterjorament tal-kundizzjoni tad-dijabetiku. Nutrizzjoni dijabetika timplika l-esklużjoni ta 'ikel karboidrat mid-dieta biex tikkoreġi l-livelli ta' glukosju fid-demm. Madankollu, il-prodotti tad-dqiq kollha huma daqshekk ta 'ħsara? Dejjem hemm eċċezzjonijiet għar-regoli, u f'dan il-każ, eċċezzjoni bħal din hija l-cookies tal-ħafur. Prodott bħal dan m'għandux indiċi gliċemiku għoli meta mqabbel ma 'prodotti oħra tad-dqiq u jista' jkun inkluż ukoll fid-dieta ta 'nies li jbatu bid-dijabete.
Huwa aħjar li tuża cookies magħmula mid-dar, billi biss billi tikkontrolla direttament il-proċess tat-tisjir ta 'tali prodott tad-dqiq, tista' tipproteġi lilek innifsek mill-okkorrenza ta 'kundizzjoni ipergliċemika.
Oqgħod attent għall-kontenut ta 'kaloriji ta' cookies mixtrija
X'inhu l-użu tal-ħafur?
Hemm ħafna riċetti għal diversi platti bbażati fuq dan iċ-ċereali, u wieħed mill-aktar prodotti popolari huma l-cookies tal-ħafur. Il-ħafur għandu firxa sħiħa ta 'vitamini li jikkontribwixxu għall-attivazzjoni ta' proċessi metaboliċi, jinnormalizzaw il-livell ta 'lipidi aterroġeniċi fil-ħosba u għandhom proprjetajiet protettivi (protettivi) għall-ħajt vaskulari u l-muskolu tal-qalb.
Preparazzjoni xierqa ta 'tali ħami jippermettilek issalva ħafna mis-sustanzi ta' benefiċċju li jiffurmaw il-ħafur, inkluża l-inulina.
Eżempju ta 'Cookies tal-Ħafur tad-Djar Oħxon Dgħajjesna
Cookies Bla Zokkor
Riċetti għal diversi tipi ta 'cookies tal-ħafur jistgħu jinstabu faċilment fuq l-Internet, u aħna nanalizzaw skema ta' preparazzjoni ta 'cookies standard li hija perfetta għal pazjenti bid-dijabete.
Biex tipprepara ħami bħal dan, ser ikollok bżonn:
- ħbub tal-ħafur - tista 'tuża porridge tal-ħafur mixtri;
- dqiq tal-qamħ saraċin - madwar 4 imgħaref;
- butir - mhux aktar minn tablespoon waħda;
- kwalunkwe sustanza li tagħti l-ħlewwa jew sustanza li tagħti l-ħlewwa;
- ilma f'volum ta '150 ml;
- Addittivi għat-taħwir - skont il-preferenzi personali tiegħek.
Ir-riċetta hija sempliċi ħafna u tikkonsisti f’diversi stadji suċċessivi:
- Il-ħafur jew iċ-ċereali għandhom jitħalltu ma 'dqiq u ħlewwa, bħal fruttożju, li magħha nżidu l-ilma.
- Żid il-butir imdewweb mat-taħlita u għaġna sakemm ikollha stat kremuż oħxon. Żid it-taħwir.
- Berred it-taħlita, li wara nibdew niffurmaw cookies tal-ħafur, ferrex fuq baking sheet.
- Saħħan il-forn għal temperatura ta ’200 grad u ħalli l-cookies fih ħalli sakemm tidher qoxra kannella.
Riċetta sempliċi bħal din tkun tista 'tħabbat lil kwalunkwe dijabetiku, anke l-iktar għażżien, ovvjament, jekk irid togħma għaġniet Delicious u Sikuri.
Tisjir fi cooker bil-mod
Taħmi għal dijabetiċi tat-tip 2Għal nies li jħobbu jsajru f'apparat speċjali, hemm mod alternattiv kif isiru cookies bħal dawn. Biex tagħmel dan, għandek bżonn 100-150 g ta 'ħafur, ħlewwa, 150 g ta' dqiq tal-ħafur jew qamħ saraċin, 30 ml ta 'żejt taż-żebbuġa, 2 imgħaref ta' karawett u trab speċjali tal-ħami. L-ingredjenti kollha jitħalltu sakemm tinkiseb konsistenza omoġenja krema, allura l-biċċa xogħol li tirriżulta titħalla għal siegħa biex tgħolli u tintefaħ. It-tieni pass huwa li tillubrikha l-multicooker u żżid il-biċċa tax-xogħol ġewwa, u wara li l-cookies jinħmew għal 30-40 minuta, fuq kull naħa għal 15-20 minuta.
Favur tal-Cookies tal-Ħafur
Id-dijabetiċi huma wkoll nies, u l-istess bħal kulħadd, iridu jgawdu l-ikel, u restrizzjonijiet sinifikanti fuq l-użu tad-dqiq ma jippermettux dan, imma dejjem hemm mod kif toħroġ! F'dan l-artikolu, eżaminajna alternattiva biex tiekol dqiq u ħelu. Il-cookies tal-ħafur għad-dijabetiċi mhumiex biss ma jagħmlux ħsara, iżda wkoll tip ta 'salvataġġ. Wara kollox, il-ħafur fih ħafna sustanzi utli, speċjalment għall-ġisem ta 'pazjent bid-dijabete. Inulina tippermettilek iżżomm livell fiżjoloġiku ta 'gliċemija mingħajr l-użu ta' terapija addizzjonali tal-mediċina. Ta 'min jikkunsidrah!
Fil-qosor
Meta tixtri cookies bħal dawn, kun żgur li taqra l-kompożizzjoni u toqgħod attent għall-kaloriji, l-istess japplika għal nies li jsajru cookies fid-dar. Il-cookies bbażati fuq il-ħlewwiet biss se jkollhom proprjetajiet ta 'benefiċċju u kontenut ta' kaloriji suffiċjenti. Qabel ma tinkludi cookies għad-dijabetiċi fid-dieta tiegħek, ħu l-inkwiet biex tfittex il-parir tat-tabib jew endokrinologu tiegħek. Huwa jevalwa l-kompożizzjoni tal-prodott tal-ikel u jagħti rakkomandazzjonijiet siewja. Ftakar li d-dijabete tat-tip 1 u tat-tip 2 timponi ċerti restrizzjonijiet, imma tagħmlek tħoss ukoll it-togħma ta 'stil ta' ħajja b'saħħtu, kif ukoll varjetà fin-nutrizzjoni. Kollox huwa limitat biss mill-għerf tiegħek.
