Għażla ta 'riċetti Delicious u b'saħħithom għad-dijabetiċi

Minn meta d-dijabete daħlet fil-grupp ta 'anti-mexxejja tal-benesseri tal-bniedem, ix-xjenzati ma ħallewx għal minuta l-ħsieb tar-rebħa finali fuq din il-marda. Mhux biss il-gurus tal-kafetteriji u r-ristoranti, iżda wkoll il-koki u l-koki tal-għaġina tal-postijiet tad-dar mhumiex warajhom, jivvintaw aktar u aktar riċetti ġodda ta 'pickles mhux biss fit-togħma, iżda wkoll ta' pickles b'saħħithom għad-dijabetiċi.

Nutrizzjoni għal Pazjenti bid-Dijabete tat-Tip 2

Fil-kura tad-dijabete mellitus, approċċ integrat u konformità stretta ma 'programm ta' rkupru huma meħtieġa. Ikun iktar preċiż li tgħid li mhix stretta, iżda implimentazzjoni rigoruża tar-rakkomandazzjonijiet kollha preskritti mit-tabib li jkun qed jattendi. Dan japplika kompletament għad-dieta.

Kull għajnuna terapewtika tkun ħela ta 'ħin u flus, meta l-pazjent se jittraskura l-kwistjoni tan-nutrizzjoni.

Terapista Sovjetiku eċċezzjonali, il-fundatur tad-dietetika, Manuil Isaakovich Pevzner, żviluppa l-prinċipji u l-metodi ta ’ikel tajjeb għas-saħħa. Bl-għajnuna tagħhom, il-mediċina moderna llum hija kapaċi tiflaħ għal diversi mard, fosthom il-mard taz-zokkor.

Id-Dieta # 9 ta 'Pevzner (tabella # 9) hija dieta baxxa fil-karboidrati mfassla biex tiġġieled id-dijabete. Fil-qalba ta ’dan, kif tifhem, hemm tnaqqis fil-konsum ta’ karboidrati sempliċi.

Il-prinċipji ewlenin tad-dieta Nru 9 huma pjuttost sempliċi u jinżlu għall-ħtiġijiet lakoniċi u apparentement kemmxejn aċetiċi:

1. Tnaqqas il-karatteristiċi tal-enerġija tal-ikel billi timminimizza l-konsum ta 'xaħmijiet u karboidrati ħielsa.
2. Saba ta 'l-ikel bi proteini u xaħmijiet veġetali.
3. Il-projbizzjoni fuq l-użu ta 'ħelu fi kwalunkwe forma.
4. Użu minimu ta 'melħ, ħwawar, ħwawar.
5. Għandha tingħata preferenza lil prodotti mgħollija, moħmija u bil-fwar.
6. Dixxijiet għal dijabetiċi tat-tip 2 għandhom ikunu f'temperatura komda, i.e. la sħuna u lanqas kiesħa.
7. Aderenza stretta mal-limitu ta 'żmien: tliet ikliet prinċipali u tnejn intermedjarji.
8. Il-konsum ta 'ilma kuljum għandu jkun moderat - 1.5-2 litri.
9. Kontroll strett fuq il-koeffiċjent gliċemiku tal-prodotti użati.

Rakkomandat għall-ikel:

• laħam dgħif u ħut;
• prodotti tal-ħalib b'ammont minimu ta 'xaħam;
• Prodotti tal-fibra: dqiq sħiħ, qamħ, nuħħala, ross ismar, ħafur, ħass, ċereali taċ-ċereali, brokkoli, ħafur, tuffieħ qares, eċċ.

Ikel ipprojbit:

• laħam affumikat u immarinat varju;
• majjal u ħaruf;
• krema qarsa, mayonnaise;
• prodotti nofshom lesti;
• ċereali, ċereali immedjati;
• prodotti tal-ħalib xaħmi u ġobnijiet;
• alkoħol

Vidjow dwar ir-regoli tan-nutrizzjoni għad-dijabete:

Karboidrati u Proteini

Proteini u karboidrati, li huma parti integrali mill-ikel, sa grad jew ieħor iżidu l-livell taz-zokkor fid-demm. Għalkemm irid ikun rikonoxxut li l-mekkaniżmu tal-influwenza tagħhom fuq il-ġisem huwa differenti.

Il-proteini huma proteini li huma materjal tal-bini uniku. Minn dawn il- "briks" hija magħmula l-persuna. Il-proteini, li huma parti integrali mill-istrutturi intraċellulari, iwettqu proċessi metaboliċi fil-ġisem.

Barra minn hekk, funzjonijiet ta ’sinjalazzjoni huma assenjati lill-proteina, bħala taħlita tal-proċess metaboliku. Huma l-proteini regolatorji intraċellulari li jwettqu dawn il-kompiti. Dawn jinkludu proteini tal-ormoni. Dawn jinġarru mid-demm, li jirregola l-konċentrazzjoni ta ’diversi sustanzi fil-plażma.

Fir-rigward tad-dijabete, kollox se jkun ċar immedjatament jekk ngħidu li l-insulina hija tali proteina tal-ormon regolatorju. Għalhekk, huwa estremament importanti li timla l-ġisem tal-bniedem bl-ikel tal-proteina.

Ikel li huwa aktar sinjur fil-proteini jinkludi: bajda tal-bajd, laħam, ħut, tjur, ċanga, ġobon.

Rigward il-karboidrati, hemm opinjoni żbaljata li huwa l-ikel għad-dijabetiċi li għandu jkun meħlus kompletament mill-karboidrati.

Meta tkellem dwar l-importanza tal-karboidrati għall-funzjonament sħiħ tal-ġisem, ta 'min jinnota li huma 70% jikkumpensaw għall-ispejjeż tal-enerġija tal-bniedem.

L-istqarrija - il-bniedem huwa bniedem għal bniedem, jista 'jkun attribwit bis-sħiħ għalihom.

Meta niftħu din l-idea, irid jiġi enfasizzat li, bil-ħsara tagħhom, prodotti tal-ikel li fihom karboidrati jistgħu jinqasmu fi tliet gruppi kondizzjonali, li huma kontraindikati għad-dijabetiċi fi gradi differenti:

1. Ikel ipprojbit: żbib, għasel, zokkor, ċikkulati, cookies, halva, u ħelu ieħor. Fihom minn 70 sa 100% karboidrati.
2. Limitat permess. Il-kontenut ta 'karboidrati fihom huwa minn 50 sa 70%. Dawn jinkludu: ħobż iswed u segala, patata, ross mgħolli, qamħ saraċin, piżelli, fażola, fażola.
3. Prodotti rakkomandati: bżar, pitravi, karrotti, kaboċċi, brokkoli, tadam, ħjar, kull tip ta 'ħodor, zucchini, brunġiel u aktar.

Sottotiljenzi teknoloġiċi tat-tisjir

Barra minn hekk, se nitkellmu dwar xi sigrieti kulinari u tal-ħelu rigward il-karatteristiċi tan-nutrizzjoni tad-dieta.

Meta nħarsu 'l quddiem, ta' min jinnota li r-riċetti għad-dijabete tat-tip 2 huma mfassla b'tali mod li ma jeħtiġux spejjeż fiżiċi u ta 'ħin speċjali, iżda platti esklussivi għad-dijabetiċi minn endokrinologu jeħtieġu xi għarfien u ċerti regoli.

Dieta terapewtika numru 9:

1. Indikazzjonijiet: dijabete mellitus tat-tip 2 fin-nuqqas ta ’disturbi fil-bilanċ aċidu-bażi.
2. Karatteristika: it-tnaqqis ta 'xaħmijiet u karboidrati ħielsa sal-livell ottimali, il-preżenza ta' proteini 'l fuq mill-medja ta' kuljum, l-esklużjoni sħiħa ta 'karboidrati faċilment diġestibbli. Integrati fid-dieta hemm sustanzi li għandhom effett lipotropiku li jistgħu jtejbu l-proċessi metaboliċi fil-ġisem. L-ikel għandu jkun rikk f'ħxejjex u ikel b'kontenut minimu ta 'kolesterol.
3. Valur ta 'l-enerġija: 2300 kcal.
4. Proċessar kulinari: il-prodotti huma steamed, moħmija jew mgħollija.
5. Rata ta 'kuljum:
   • proteini - 100 g;
   • xaħmijiet - mhux aktar minn 80 g;
   • karboidrati - 300 g;
   • melħ - 12 g;
   • likwidu - 2 l.
6. Piż ta ’kuljum tar-razzjon: sa 3 kg.
7. Modalità ta 'qawwa: sitt ikliet kuljum. Il-karboidrati jitqassmu b’mod uniformi matul il-ġurnata. Il-pazjent għandu jirċievi l-ikel immedjatament wara injezzjoni ta 'l-insulina, u wkoll mhux aktar tard minn 2.5 siegħa wara l-injezzjoni ta' qabel.
8. It-temperatura tal-platt lest: normali - 30-40º.
9. Limitazzjonijiet: karrotti, patata, ħobż, banana, għasel, xaħmijiet.
10. Projbit: ħelu, ċikkulata, ħelu, ġelat, muffin, xaħmijiet, mustarda, għeneb, żbib, alkoħol fi kwalunkwe forma.

Sabiex il-platti tad-dieta jitħejjew b'mod korrett u b'benefiċċju għall-ġisem f'każ ta 'dijabete mellitus, huwa meħtieġ li jitqiesu xi karatteristiċi tal-prodotti li għandhom effett fundamentali fuq il-glukosju fid-demm.

Trid tkun taf dan li ġej:

1. Ħaxix imqatta 'ħafna, frott, ċereali se jżidu z-zokkor fid-demm aktar malajr.
2. Bi trattament minimu tas-sħana, ir-rata ta ’l-assorbiment tal-glukosju mill-ġisem tnaqqas b’mod sinifikanti.
3. It-tieni korsijiet jistgħu jiġu ppreparati għad-dijabetiċi b’ikel kemmxejn imsajjar, speċjalment għaġin u ċereali - iz-zokkor se jogħla ħafna aktar bil-mod.
4. Ipergliċemja hija aktar probabbli li tipprovoka patata maxx minn patata moħmija jew patata ġakketta msajra fi cooker bil-mod.
5. Il-kaboċċa mgħollija tikkawża li l-ġisem jirrispondi malajr għall-karboidrati li jkunu deħlin, waqt li z-zokk mhux maħdum mhux biss se jissatura l-ġisem b'vitamini u minerali utli, iżda mhux se jikkawża l-ebda rispons "taz-zokkor".
6. F'termini ta 'utilità, ħut aħmar immellaħ immela jagħti bidu sinifikanti tar-ras għall-istess daqs iżda biċċa stewed.
7. Biex tissostitwixxi z-zokkor, huwa aħjar li tuża stevia jew stevioside - dan il-ħlewwa naturali mhux biss għandu ħafna proprjetajiet utli, iżda wkoll m'għandu prattikament l-ebda kaloriji.
8. L-ikel karboidrat għandu jkun ippreparat u kkunsmat filgħodu.
9. Għal xorb ħelu, uża sostituti taz-zokkor sintetizzati - sorbitol, xylitol.
10. Ikla għal dijabetiċi tat-tip 2, inklużi platti ewlenin, imħawwra b’ammont moderat ta ’ħwawar u ħwawar. Dawn jistimulaw il-passaġġ diġestiv, itejbu ċ-ċirkolazzjoni tad-demm u, bħala riżultat, jgħinu biex inaqqsu l-livelli taz-zokkor.

Eżempji ta 'riċetti b'kaloriji baxxi

Għad-dijabetiċi novizzi, il-kelma "ikel" tittieħed tip ta 'lewn sinistru, li joħroġ disperazzjoni, depressjoni u skomdità. Din is-sentenza tista ’tikkawża biss tbissima u daħk ironiku, xejn aktar.

Riċetti Delicious tat-tiġieġ, l-ewwel korsijiet mill-isbaħ, platti sekondarji tal-brokkoli, pastarda, ross ismar, xgħir tal-perla, qamħirrum jew ħafur - dawn, l-ewwel daqqa t'għajn, prodotti mingħajr pretenzjoni f'idejn sorcerer tal-kċina, li kwalunkwe pazjent jista 'jkun, se jsiru kapulavuri reali tat-tisjir .

U, l-iktar importanti, dak li rrid nenfasizza huwa li r-riċetti dijabetiċi huma ferm, utli ħafna għal nies kompletament b'saħħithom.

Aħna se nibdew nisselqu l-aptit minnufih, inġibu artillerija tqila u nipprovdu riċetti għal platti sempliċi u fit-togħma (illustrati b'ritratti mlewna) għad-dijabetiċi.

Pizza mill-Italja

Kif tixtieq din l-offerta - pizza għad-dijabetiċi? Iva, smajt it-tajjeb - hija l-pizza.

Imbagħad ikteb riċetta sempliċi u ingredjenti b'saħħithom għal dan id-dixx popolari ħafna.

Għat-tisjir, nużaw dqiq b'indiċi gliċemiku baxx.

Għal dan il-każ tajbin:

• dqiq tal-qamħ saraċin - 50 unità.
• dqiq taċ-ċiċri - 35 unità.
• dqiq tas-segala - 45 unità.

Għaġina: dqiq tas-segala - 150 gramma + 50 gramma ta 'qamħ saraċin u ċiċri jew dqiq tal-kittien, ħmira niexfa - nofs kuċċarina, niskata melħ u 120 ml ta' ilma sħun. Ħawwad sewwa l-ingredjenti kollha. Għall-maturazzjoni, qiegħed għal diversi sigħat fi skutella mkemmex biż-żejt veġetali.

Wara li l-għaġina tkun lesta, meta l-volum jirdoppja, għaġna u rrombla fil-forma li fiha se tinħema l-pizza. Poġġi fil-forn. Aħmi f'forn imsaħħan għal 220 grad għal 5 minuti sakemm tifforma qoxra kemmxejn kannella.

Wara dan, żid il-mili fi kwalunkwe proporzjon mixtieq u aħmi għal 5 minuti oħra sakemm il-ġobon idub.

Mili possibbli:

• laħam tat-tiġieġ;
• laħam tad-dundjan;
• maskli;
• cocktail tal-baħar;
• basal;
• It-tadam
• bżar tal-qanpiena;
• żebbuġ jew żebbuġ;
• faqqiegħ frisk ta 'kull varjetà;
• Ġobon iebes mhux xaħam.

Soppa tat-tadam tal-qargħa ħamra

Li tagħmel pranzu għal dijabetiku tat-tip 2 huwa faċli wkoll.

Wieħed irid jiftakar li r-riċetti kollha għad-dijabetiċi huma bbażati fuq tliet pilastri, u aktar sempliċement, huma mibnija suġġetti għal tliet regoli bażiċi:

• brodu - ċanga jew tiġieġ biss fl-ilma "it-tieni";
• ħaxix u frott - friski biss u mingħajr preservazzjoni;
• prodotti - biss b'indiċi gliċemiku baxx (mhux aktar minn 55 unità).

Ingredjenti

• qara - 500 g;
• tewm - 3 imsiemer tal-qronfol;
• puree tat-tadam - 500 g, ippreparat mit-tadam frisk maxx;
• Melħ tal-baħar - għat-togħma, iżda mhux aktar minn 1 kuċċarina;
• żejt veġetali (żebbuġa) - 30 mg;
• weraq tar-rosmarin - nofs tablespoon;
• brodu - 700 ml;
• bżar mitħun - kwart ta 'kuċċarina.

Tisjir:

1. Purifikat u l-qargħa mqatta 'rqiqa hija minfuħa ħafif fiż-żejt veġetali.
2. It-tewm imfarrak u l-klin huma wkoll mibgħuta hawn.
3. Puree tat-tadam huwa miżjud u kollox huwa stewed għal 5 minuti.
4. Qabbad il-prodott nofs lest bil-brodu jagħli, ħalli jagħli. Neħħi mis-sħana - soppa Delicious hija lesta.
5. Meta sservi, tista 'żżid ħodor.

Il-pastarda Solyanka

Hemm diversi varjetajiet ta 'hodgepodge. Din ir-riċetta hija kors ewlieni, u mhux soppa.

Ingredjenti

• pastarda - 500 g;
• basal - ras waħda;
• Bżar Bulgaru - 1 biċċa .;
• puree tat-tadam - tliet tadam maxx;
• karrotti - 1 biċċa;
• żejt veġetali - żewġ tbsp. mgħaref;
• melħ, ħwawar - għat-togħma.

Tisjir:

1. Ħaxix u basal huma mqaxxraaħsel, aqta 'b'mod fin u ħalliha ttektek fuq sħana baxxa għal 5 minuti.
2. Mousse frisk tat-tadam huwa miżjud hemm.
3. Il-pastarda hija magħżula mill-fjorituri u mibgħuta lill-istuffat bil-ħaxix.
4. Id-dixx huwa kemmxejn immellaħ, biż-żieda ta 'ħwawar.
5. 10 minuti wara li tkun infuża u mkessħa, tista 'tkun notifikata fuq il-mejda.

Il-brunġiel fi qsari bil-laħam u zalza tal-karawett

Zucchini u brunġiel huma utli ħafna għad-dijabetiċi.

Huwa speċjalment meħtieġ li jiġi enfasizzat l-indiċi glikemiku tal-brunġiel u l-kontenut ta 'kaloriji tagħha, li huwa ta' 15-il unità u 23 kcal kull mitt gramma, rispettivament. Dan huwa biss indikatur meraviljuż, hekk bIn-nies tal-brunġiel għal dijabetiċi tat-tip 2 mhumiex biss fit-togħma u nutrittivi, iżda wkoll estremament b'saħħithom.

Mhux biss id-dar tiegħek, iżda wkoll il-mistednin se japprezzaw is-sofistikazzjoni ta 'dan il- "kapolavur".

Ingredjenti

• ċanga - 300 g;
• brunġiel - 3 pcs .;
• ġewż (imqaxxar) - 80 g;
• tewm - 2 imsiemer kbar;
• dqiq - 2 tbsp. mgħaref;
• meraq tal-lumi - 1 tbsp. kuċċarina;
• żejt veġetali - 2 tbsp. mgħaref;
• ħodor - ħabaq, cilantro, tursin;
• melħ, bżar, ħwawar - għat-togħma;
• qsari - 2.

Tisjir:

1. Aqta 'l-brunġiel fit-tul, sprinkle bil-melħ u ħalli għal 30 minuta biex ittaffi l-imrar.
2. Imqatta 'u aqli l-brunġiel fiż-żejt veġetali taħt sħana għolja.
3. Qoxra tal-laħam mill-film, aqta 'kubi ta' 1 cm u rrombla fid-dqiq.
4. Fry f’saff wieħed, sabiex tevita li teħel, jista ’jkollok tagħmel dan f’diversi passi.
5. Ġew mehrież, itħan il-ġewż bil-melħ jew itħan bil-blender. Żid meraq tal-lumi u bżar, ħallat bl-ilma għall-konsistenza tal-krema qarsa.
6. Poġġi l-brunġiel u l-laħam f'żewġ qsari, ferra t-tewm imqatta 'b'mod fin, ferra zalza tal-karawett, agħlaq l-għatu u poġġi f'forn kiesaħ. Forn kiesaħ huwa meħtieġ sabiex il-qsari ma jinqasmux minħabba d-differenza fit-temperatura.
7. Sajjar id-dixx għal 40 minuta f'temperatura ta '200 grad.
8. Roxx bil-ħwawar qabel ma sservi.

Soppa gazpacho kiesħa Spanjola

Din ir-riċetta sempliċi tappella b'mod speċjali d-dijabetiċi fis-sħana ħafifa - dixx iġjeniċi, toniku u b'saħħtu.

Ingredjenti

• tadam - 4 pcs .;
• ħjar - 2 pcs .;
• Bżar Bulgaru - 2 pcs .;
• basla - 1 pc .;
• tewm - 2 imsiemer tal-qronfol;
• żejt taż-żebbuġa - 3 imgħaref;
• Ħall tal-inbid - 1 tablespoon;
• crackers mill-ħobż Borodino - 4-5 biċċiet;
• melħ, ħwawar, bżar, tursin, ħabaq - għat-togħma.

Tisjir:

1. Qaxxar imqaxxar tadam mgħolli, reġimhom f'kubi.
2. Naddaf u aqta ’l-ħjar.
3. CHOP-bżar tal-qanpiena fi strixxi żgħar.
4. Il-prodotti kollha mqatta ', inkluż it-tewm, jgħaddu minn blender.
5. Żid ħodor mqatta 'b'mod fin u ibgħatha għal brew għal 3 sigħat fil-friġġ.
6. Qabel ma sservi, żid crackers mas-soppa.
7. Il-konsistenza tad-dixx tista 'tiġi aġġustata billi jiżdied meraq tat-tadam ippreparat ġdid.

Bużżieqa

Il-pancakes huma tajbin ħafna għas-soppa dijabetika. Dawn jistgħu jiġu servuti separatament u bħala kumpliment għall-ewwel kors.

Ingredjenti

• dqiq tas-segala - 1 tazza;
• zucchini - 1 biċċa .;
• bajda - 1 biċċa .;
• tursin, melħ, ħwawar, ħwawar - għall-gosti tiegħek.

Tisjir:

1. Imqaxxar gradilja zucchini.
2. Żid il-bajd, il-ħwawar mqatta ', il-melħ u l-ħwawar hemmhekk.
3. Il-fritti huma moqlija fiż-żejt veġetali. Madankollu, pancakes steamed se jkunu aktar ta 'benefiċċju għal dijabetiku.
4. Jekk mixtieq, zucchini jista 'jinbidel bi dqiq tas-segala u kefir fi proporzjonijiet 3: 1.

Casserole tal-ħut bir-ross

Dan il-platt se jkun xieraq u se jitgawda mill-membri tal-familja kollha kemm għall-ikla kif ukoll għall-pranzu.

Ingredjenti

• ħut xaħmi - 800 g;
• ross - 2 nuċċalijiet;
• karrotti - 2 pcs .;
• krema qarsa (bi ftit xaħam) - 3 imgħaref;
• basla - 1 ras;
• żejt veġetali, melħ, ħwawar.

Tisjir:

1. Sajjar il-ħut bil-quddiembilli taqta 'fi strixxi rqaq.
2. Għaqqad il-basla mqatta 'u l-karrotti mal-ħut, ħalliha ttektek għal 10 minuti fiż-żejt veġetali bl-ilma.
3. Fil-qiegħ tal-moffa poġġi nofs ir-ross, maħsul sew u mgħolli.
4. Ir-ross huwa mnebbgħin bil-krema qarsa u hemm ikel stewed fuqha.
5. Il-kumplament tar-ross qiegħed fuq nett, li jkun imbexxex ma 'ġobon maħkuk.
6. Id-dixx jitpoġġa għal 20 minuta fil-forn, imsaħħan sa 210 gradi.
7. Wara l-formazzjoni ta 'qoxra tad-deheb, id-dixx huwa lest.

Ħut aħmar moħmi fil-fojl

Din mhijiex biss riċetta sempliċi għall-ġenju, iżda wkoll platt fantastikament b’saħħtu u fit-togħma li jista ’jiġi inkluż b’suċċess fil-menu tal-vaganzi għad-dijabetiċi.

Ingredjenti

• ħut aħmar (filet jew steak) - 4 pcs .;
• weraq tar-rand - 3 pcs .;
• lumi - 1 biċċa .;
• basla - 1 pc .;
• melħ u ħwawar għat-togħma.

Tisjir:

1. Biċċiet imqassma Ħut aħmar jitqiegħed fuq fojl imbexxex bil-basal, imqatta 'f'nofs ċrieki.
2. Limonu maqtugħ f'ċrieki u weraq tar-rand huwa mqiegħed hemm fuq il- "backing".
3. Fuq id-dixx jitferra bil-meraq tal-lumi.
4. Il-ħut huwa sewwa mgħotti bil-fojl u mibgħut għal 20 minuta lill-forn, li qabel kien imsaħħan sa 220 grad.
5. Wara t-tkessiħ, id-dixx qiegħed fuq pjanċi separati, imbexxex bil-ħwawar u servut fuq il-mejda.

Kavjar squash

Kavjar taż-Zucchini huwa perfett bħala sekondarju għad-dijabetiċi.

Ingredjenti

• zucchini - 2 pcs .;
• basla - ras waħda;
• karrotti - 1-2 pcs .;
• puree tat-tadam - 3 tadam (maxx);
• tewm - 2-3 sinn;
• melħ, ħwawar - għat-togħma.

Tisjir:

1. Ingredjenti veġetali imnaddaf u jingħorok fin.
2. Imbagħad huma mitluqin f'taġen sħun, biż-żieda ta 'żejt veġetali.
3. Wara t-tkessiħ, il-prodotti nofshom lesti huma mgħaffeġ bil-blender, jiżdied magħhom puree tat-tadam u stewed għal 15-il minuta oħra.
4. Id-dixx jinqeda mkessaħ mal-mejda.

Deżerti mingħajr zokkor

Pazjent li jkollu marda taz-zokkor m'għandux għal minuta jżur il-ħsieb ta 'inferjorità vitali. Dan japplika kemm għall-pazjent innifsu kif ukoll għan-nies ta ’madwaru.

Ftit dwar "ħelu" mħawwad, dwar deżerti, kollha tant maħbubin. Jirriżulta, u hawn, hemm tunnellata ta 'riċetti Delicious.

Ġelat taċ-Ċikkulata bl-Avokado Tropicano

Ingredjenti

• larinġ - 2 pcs .;
• avokado - 2 pcs .;
• stevia jew stevioside - 2 tbsp. mgħaref;
• Fażola tal-kawkaw (biċċiet) - 2 tbsp. mgħaref;
• kawkaw (trab) - 4 tbsp. mgħaref.

Tisjir:

1. Ħsara zest.
2. Meraq ta 'meraq tal-larinġ.
3. Meta tuża blender, ħallat l-ingredjenti: meraq, polpa tal-avokado, stevioside, trab tal-kawkaw.
4. Ferra l-massa li tirriżulta fi tazza tal-plastik, żid il-biċċiet tal-fażola tal-kawkaw, sprinkle bi zest u ibgħatha fil-friġġ.
5. Deżerta Delicious hija lesta fi żmien siegħa. Mistednin huma kuntenti miegħek.

Ġelatina tal-frawli

Ingredjenti

• frawli - 100 g;
• ilma - 0,5 l .;
• ġelatina - 2 tbsp. mgħaref.

Tisjir:

1. Xarrab bil-quddiem ġelatina.
2. Poġġi l-frawli ġo kazzola, żid l-ilma u sajjar għal 10 minuti.
3. Ferra l-ġelatina fl-ilma jagħli tal-frawli u erġa 'jagħli. Neħħi berries mgħollija.
4. Fil-forom ippreparati minn qabel, poġġi l-frawli friski, aqta 't-tul u ferra' fid-decozzjoni.
5. Ħallih jiksaħ għal siegħa u fil-friġġ - wara s-solidifikazzjoni, id-deżerta tkun lesta.

Smoothie tal-Frott u tal-Ħaxix

Ingredjenti

• tuffieħ - 1 biċċa .;
• Mandarin jew oranġjo - 1 biċċa .;
• meraq tal-qargħa ħamra - 50 gr .;
• ġewż, żrieragħ - 1 kuċċarina;
• silġ - 100 g.

Tisjir:

1. Itwi blender u ħabbat sewwa: tuffieħ imqatta ', oranġjo, meraq tal-qargħa ħamra, silġ.
2. Ferra ’f’tazza wiesgħa. Roxx biż-żerriegħa tar-rummien, ġewż imqatta 'jew żrieragħ.
3. Frott ieħor jista 'jintuża bħala mili, iżda dejjem b'indiċi gliċemiku baxx.

Souffle tal-Baqta

Ingredjenti

• Ġobon cottage bi ftit xaħam (mhux aktar minn 2%) - 200 g;
• bajda - 1 biċċa .;
• tuffieħ - 1 biċċa.

Tisjir:

1. Ċari u aqta tuffieħa.
2. Poġġi l-komponenti kollha f'kontenitur u ħawwad sewwa mal-blender.
3. Irranġa fil-laned żgħar għat-tisjir tal-majkrowejv.
4. Sajjar bil-qawwa massima għal 5 minuti.
5. Neħħi mill-forn, sprinkle bil-kannella u ħalli jiksaħ.

Mousse tal-Berquq

Ingredjenti

• berquq mingħajr żerriegħa - 500 g;
• ġelatina - 1.5 kuċċarina;
• oranġjo - 1 biċċa .;
• bajd tas-summien - 5 pcs .;
• ilma - 0.5 litri.

Tisjir:

1. Xarrab il-ġelatina u gradilja l-zest oranġjo.
2. Ferra berquq bl-ilma, poġġi fuq in-nar u ħalliha ttektek għal 10 minuti.
3. Kessaħ, ħabbat il-massa kollha bil-blender sakemm tkun mgħaffġa.
4. Agħfas il-meraq minn nofs oranġjo.
5. Ħabbat il-bajd separatament, żid il-ġelatina hemm u ħawwad sewwa.
6. Għaqqad il-komponenti kollha, żid zest oranġjo. Ferra fil-forom u kessaħha għal diversi sigħat sakemm issolidifikat.

In-nutrizzjoni fid-dieta għad-dijabetiċi mhix biss żieda għall-programm ta ’trattament - hija tkomplija ta’ ħajja mimlija ħajja, mimlija emozzjonijiet u sentimenti pożittivi.