Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Prodotti:
- litru ta 'brodu taċ-ċanga mingħajr xaħam;
- kaboċċa bajda - 300 g;
- żejt taż-żebbuġa - 1 tbsp. l .;
- nevew wieħed ta 'basla bajda;
- Zokk tal-karfus;
- karrotta waħda;
- bżar tal-qanpiena, preferibbilment aħdar - 1 biċċa .;
- għat-togħma u x-xewqa - melħ tal-baħar u bżar iswed mitħun;
- noċemuskata mitħuna - kwart ta 'kuċċarina;
- krema qarsa bla xaħam għall-ilbies - kuċċarina, jekk verament tixtieq.
Tisjir:
- Aqta 'l-basla, il-karfus u l-bżar tal-qanpiena, gradilja l-karrotti fuq grater oħxon.
- Saħħan iż-żejt taż-żebbuġa f’taġen, ħalli l-ħaxix fiha għal 3-4 minuti.
- Ferra l-brodu taċ-ċanga msaffi. Għalli fuq sħana minima għal 15-il minuta.
- Aqta 'l-kaboċċa fin, poġġi fil-brodu, żid melħ, bżar, noċemuskata. Stand fuq il-fuklar għal ħames minuti oħra.
Soppa li sservi għandha tkun sħuna (mhux sħuna). Ikseb 8 porzjonijiet. Kull wieħed fih 4 g ta 'proteina, 2.2 g ta' xaħam, 5 g ta 'karboidrati u 55 kcal. Kollox - eskluża krema qarsa.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
