Makronutrijenti - Deskrizzjoni Ġenerali u Funzjonijiet
- In-nitroġenu
- Ossiġenu
- Idroġenu;
- Karbonju
Is-suġġett ta 'dan l-artikolu huwa grupp ieħor ta' macronutrijenti, li jinsabu fil-ġisem fi kwantitajiet iżgħar, iżda huma meħtieġa wkoll għall-ħajja sħiħa u għall-proċessi fiżjoloġiċi.
- Fosfru;
- Potassju
- Manjesju
- Kubrit
- Kalċju
- Is-sodju
- Kloru
Makroelementi bażiċi u r-rwol tagħhom fil-ġisem
Ikkunsidra l-makroelementi bażiċi, fiżjoloġiċi u l-valur terapewtiku tagħhom fil-ġisem tal-bniedem.
Kalċju
- Formazzjoni ta 'skeletru;
- Parteċipazzjoni fil-proċess ta 'koagulazzjoni tad-demm;
- Il-produzzjoni ta ’ormoni, is-sintesi ta’ enzimi u proteini;
- Kontrazzjoni tal-muskoli u kwalunkwe attività bil-mutur tal-ġisem;
- Parteċipazzjoni fis-sistema immuni.
Il-konsegwenzi tad-defiċjenza tal-kalċju huma wkoll varji: uġigħ fil-muskoli, osteoporożi, dwiefer fraġli, mard tas-snien, takikardja u arritmja, insuffiċjenza tal-kliewi u tal-fwied, qbiż fil-pressjoni, irritabilità, għeja u depressjoni.
B'defiċjenza regolari ta 'kalċju, il-gleam ta' persuna f'għajnejh jisparixxi, ix-xagħar tiegħu jisfa ', u l-karnaġġjon tiegħu ma jagħmilx saħħa. Dan l-element ma jiġix assorbit mingħajr il-vitamina D, għalhekk il-preparazzjonijiet tal-kalċju ġeneralment jinħelsu flimkien ma 'din il-vitamina.
Fosfru
Il-makronutrijent huwa involut fir-regolazzjoni tal-funzjoni tal-kliewi, sistema nervuża, jirregola l-metaboliżmu, jaffettwa t-tisħiħ tat-tessut tal-għadam. Id-defiċjenza ta 'fosfru tista' tikkawża osteoporożi, problemi fil-memorja, uġigħ ta 'ras, migranja.
Il-metaboliżmu tal-fosfru jaffettwa l-metaboliżmu tal-kalċju u viċeversa, għalhekk, bħala parti mill-kumplessi tal-vitamini-minerali, dawn iż-żewġ elementi huma spiss ippreżentati flimkien - fil-forma ta 'gliċerofosfat tal-kalċju.
Potassju
Din il-makroċella tistimula l-akkumulazzjoni tal-manjeżju, li hija importanti għall-funzjonament stabbli tal-muskolu tal-qalb. Il-potassju jinnormalizza wkoll ir-ritmu tal-qalb, jirregola l-bilanċ tad-demm, jipprevjeni l-akkumulazzjoni ta 'melħ tas-sodju fil-vini, jissostitwixxi l-ossiġenu fiċ-ċelloli tal-moħħ, u jgħin biex jelimina t-tossini mill-ġisem.
Flimkien mas-sodju, il-potassju jipprovdi l-pompa tal-potassju-sodju, minħabba li ssir kontrazzjoni u rilassament tal-muskoli.
Manjesju
Il-manjesju għandu r-rwol ta 'koenzima f'ħafna proċessi metaboliċi, jirregola s-sistema nervuża, u huwa involut fil-formazzjoni tas-sistema skeletrika. Il-preparazzjonijiet tal-manjesju għandhom effett sedattiv fuq l-aġitazzjoni nervuża, jistimulaw is-sistema immunitarja, jinnormalizzaw il-funzjonijiet intestinali, ix-xogħol tal-bużżieqa tal-awrina u tal-prostata.
Id-defiċjenza tal-manjeżju tikkawża bugħawwieġ fil-muskoli, brim, uġigħ addominali, irritabilità u irritabilità. Nuqqas ta 'Mg huwa osservat b'epilepsja, infart mijokardijaku u pressjoni għolja. Ġie osservat li l-għoti ta 'melħ tal-manjeżju lil pazjenti b'kanċer inaqqas l-iżvilupp ta' tumuri.
Kubrit
Sodju u Kloru
Dawn l-elementi huma kkombinati fi grupp wieħed għar-raġuni li jidħlu fil-ġisem eżattament flimkien ma 'xulxin - fil-forma ta' sodium chloride, li l-formula tagħhom hija NaCl. Il-bażi tal-fluwidi kollha tal-ġisem, inklużi d-demm u l-meraq tal-istonku, hija soluzzjoni tal-melħ ikkonċentrata b'mod dgħajjef.
Is-sodju jwettaq il-funzjoni li jżomm it-ton tal-muskoli, ħitan vaskulari, jipprovdi konduzzjoni tal-impuls tan-nervituri, jirregola l-bilanċ tal-ilma u l-kompożizzjoni tad-demm tal-ġisem.
- Tisħiħ tas-sistema vaskulari;
- Normalizzazzjoni tal-pressjoni tad-demm;
- Stimulazzjoni tal-formazzjoni ta 'meraq gastriku.
Il-kloru jieħu sehem ukoll fil-bilanċ tad-demm u l-pressjoni. Barra minn hekk, huwa involut fis-sekrezzjoni ta 'l-aċidu idrokloriku, essenzjali għad-diġestjoni. Każijiet ta ’nuqqas ta’ klorin fil-ġisem prattikament ma jseħħux, u eċċess ta ’dan l-element ma jagħmilx ħsara għas-saħħa.
Makronutrijenti għad-dijabete
Minbarra l-effett ta 'benefiċċju ġenerali fuq il-ġisem, il-manjeżju fid-dijabete jistabbilizza r-ritmu tal-qalb, jinnormalizza l-pressjoni tad-demm u, l-iktar importanti, iżid is-sensittività ta' tessuti u ċelloli għall-insulina. Dan l-element fil-kompożizzjoni ta 'mediċini speċjali huwa preskritt għal reżistenza severa jew inizjali għall-insulina bħala aġent terapewtiku u profilattiku. Il-pilloli tal-manjesju huma pjuttost aċċessibbli u effettivi ħafna. L-iktar mediċini popolari: Magnelis, Magne-B6 (flimkien mal-vitamina B6), Magnikum.
Dan il-proċess jidher speċjalment f'pazjenti b'dijabete tat-tip I ta 'età żgħira. Nies li għandhom id-dijabete tat-tip II isofru minn dgħjufija tal-istrutturi tal-għadam: kumplikazzjonijiet fl-għadam iseħħu f'madwar nofs il-pazjenti. Fl-istess ħin, ir-riskju ta 'ksur u korrimenti bi tbenġil relattivament dgħajfa.
Id-dijabetiċi kollha huma avżati li jamministraw perjodikament dożi addizzjonali ta ’kalċju u vitamina D lill-ġisem. Qed nitkellmu dwar ikel li huwa rikk fil-kalċju u fil-vitamina D, kif ukoll fil-banjijiet tax-xemx, li taħt l-influwenza tagħhom il-vitamina hija sintetizzata fil-ġilda. Supplimenti speċjali tal-kalċju jistgħu wkoll jiġu preskritti.
Normi ta 'kuljum u sorsi ewlenin ta' makronutrijenti
Hawn taħt hawn tabella ta 'dożaġġi rrakkomandati ta' makronutrijenti u s-sorsi naturali ewlenin tagħhom.
| Isem il-makroelement | Allowance ta 'Kuljum Rakkomandat | Sorsi ewlenin |
| Is-sodju | 4-5 g | Melħ, laħam, tewm, pitravi, bajd, kliewi tal-annimali, alka, ħwawar |
| Kloru | 7-10 g | Melħ, ċereali, alka tal-baħar, żebbuġ, ħobż, ilma minerali |
| Fosfru | 8 g | Ħut u frott tal-baħar, ċereali u ġewż, tjur, ħmira, żrieragħ, legumi, bajd, frott imnixxef, faqqiegħ porcini, karrotti |
| Potassju | 3-4 mg | Għeneb, żbib, berquq imnixxef, karrotti, bżar qanpiena, patata żgħira mqaxxra, għeneb |
| Kalċju | 8-12 g | Prodotti tal-ħalib, legumi, ħut tal-baħar u laħam, frott tal-baħar, passolina, frott niexef, banana |
| Manjesju | 0,5-1 g | Ċereali u legumi, bajd, banana, ġenbejn tela, ħmira tal-birra, ħwawar, ġewwieni |
