DIETA GĦAD-DIJABETE

Send

Disturbi fil-proċessi metaboliċi fil-ġisem assoċjati ma 'l-assorbiment tal-glukosju jistgħu jikkawżaw l-iżvilupp tad-dijabete. Bħala regola, il-patoloġija hija akkumpanjata mid-dehra ta 'piż żejjed.

Dieta għad-dijabete tat-tip 2, konformità stretta ma 'ċerti regoli hija l-komponent ewlieni tat-terapija.

Pazjenti b'dijabete mellitus tat-tip 1 huma mġiegħla jżommu l-vitalità tal-ġisem mhux biss bid-dieta, iżda wkoll bl-użu ta 'mediċini speċjali li jbaxxu l-livelli taz-zokkor (insulina). F’din is-sitwazzjoni, in-nutrizzjoni klinika hija biss miżura awżiljarja.

Unità tal-ħobż - x'inhu?

Nies b'patoloġija għandhom josservaw strettament il-konsum ta 'karboidrati ta' kuljum. Huwa impossibbli li titkejjel l-ammont permess ta 'ikel b'kuċċarina jew tazza, il-kunċett ġie introdott biex jiffaċilita l-kontabilità tal-karboidrati. Unità tal-ħobż.

Allura, "unit tal-ħobż", irrispettivament mill-isem tal-prodott, fih madwar 15-il karboidrat, meta jiġi kkunsmat, il-livell taz-zokkor jogħla b'valur kostanti, u żewġ unitajiet (2 IU) ta 'l-insulina huma meħtieġa għall-assimilazzjoni sħiħa tal-ġisem.

L-introduzzjoni fil-ħajja ta 'kuljum ta' kunċett bħal dan ippermetta lil pazjent bid-dijabete jikkontrolla b'mod strett id-dieta, u telimina l-probabbiltà li tiżviluppa iper- jew ipogliċemija.

In-norma ta 'kuljum għal adult hija minn 18 sa 25 unità "ħobż". Bħala regola, huma mqassma matul il-ġurnata kif ġej:

ikliet prinċipali - minn 3 sa 5 unitajiet;
snacks - minn 1 sa 2 unitajiet.

L-użu tal-biċċa l-kbira tal-karboidrati jseħħ fl-ewwel nofs tal-ġurnata.

L-ewwelnett, il-menu ta 'kuljum għandu jkun ibbilanċjat, il-kumpless kollu ta' komponenti utli neċessarji għandu jidħol fil-ġisem tal-bniedem.

In-nutrijenti ewlenin għad-dijabete huma:

karboidrati;
proteini;
vitamini;
oligoelementi;
ilma
sa ċertu punt ix-xaħmijiet.

Il-proporzjon ta 'karboidrati u proteini fil-patoloġija huwa 70% u 30%, rispettivament.

Tabella tal-konsum ta 'kaloriji kuljum għall-irġiel u n-nisa (l-attività fiżika medja titqies)

Età	Irġiel	In-nisa
19-24	2500-2600	2100-2200
25-50	2300-2400	1900-2000
51-64	2100-2200	1700-1800
64 sena u aktar	1800-1900	1600-1700

Jekk il-pazjent huwa obeż, il-kontenut ta 'kaloriji fid-dieta ta' kuljum tiegħu jitnaqqas b'20%.

L-għan ewlieni li taderixxi ma 'dieta terapewtika għad-dijabete huwa li ż-zokkor fid-demm jinżamm f'limiti aċċettabbli, billi jiġu eliminati bidliet f'daqqa f'dan l-indikatur.

Għal dan, l-esperti jirrakkomandaw li jeħel ma 'ikliet frekwenti u porzjonijiet żgħar:

kolazzjon (8:00) - 25% tad-dieta ta 'kuljum;
ikla (11-il siegħa) - 10% tar-razzjon ta ’kuljum;
ikla (14-il siegħa) - 30% tad-dieta totali;
snack wara nofsinhar (17-il siegħa) - 10% tat-total tad-dieta;
pranzu (19-il siegħa) - 20% tad-dieta totali;
Snack ħafif qabel tmur torqod (22 siegħa) - 5% tad-dieta totali.

Ir-regoli tan-nutrizzjoni medika: ħafna drabi f'porzjonijiet żgħar

Kul fl-istess ħin.
Tissorvelja l-konsum tal-melħ (konsum ta 'kuljum - 5 grammi).
Żomm strettament il-lista ta 'prodotti li huma utli fil-patoloġija u, għall-kuntrarju, perikolużi (ara hawn taħt).
Tużax qali bħala prodott ipproċessat. Fwar, għalli jew aħmi.
Għall-ewwel platti uża t-tieni jew it-tielet brodu.
Is-sorsi ewlenin tal-karboidrati għandhom ikunu:
- ħbub sħaħ;
- Għaġin tal-qamħ durum;
- legumi;
- Ħobż tal-ħabba sħiħa;
- ħaxix (eċċezzjoni: patata, pitravi, karrotti);
- frott (evita frott ħelu).
Eskludi z-zokkor, uża minflok ħlewwiet speċjali.
Għal pazjenti bid-dijabete, huwa importanti li tħoss sensazzjoni pjaċevoli ta 'milja wara kull ikla. Dan huwa ffaċilitat minn prodotti bħal kaboċċa (friska u imnaddfin), spinaċi, tadam, ħjar, piżelli ħodor.
Il-funzjonament normali tal-fwied għandu jkun assigurat. Biex tagħmel dan, ikel bħall-ħafur, cottage cheese jew sojja huma inklużi fid-dieta.
In-numru totali ta 'kaloriji kkunsmati għandu jikkorrispondi strettament għall-bżonnijiet tal-pazjent.