In-natura mogħni l-art b'abbundanza ta 'rigali uniċi li għandhom maħżen sħiħ ta' elementi utli li jgħinu jżommu l-ġisem tal-bniedem fi stat b'saħħtu għal ħafna snin. Madankollu, bl-eżistenza ta 'xi mard kroniku, il-frott tad-dinja jista' jwassal għal deterjorazzjoni notevoli fis-saħħa, minkejja l-abbundanza ta 'sustanzi utli fil-kompożizzjoni tagħha.
Informazzjoni li ż-żrieragħ bid-dijabete jista 'jkollhom effett ta' benefiċċju fuq il-ġisem ta 'persuna li tbati minn din il-marda ħafna drabi tidher fil-midja u fuq l-Internet.
Kemm hu utli dan il-prodott, u hemm xi restrizzjonijiet fuq l-użu għad-dijabetiċi - dan se jkun diskuss f'dan l-artikolu.
Nista 'niekol żerriegħa bid-dijabete tat-tip 2?
It-tieni tip ta ’dijabete jiddependi mill-insulina u għandu numru ta’ karatteristiċi għar-regolazzjoni tal-livelli taz-zokkor fid-demm.
Bħala l-“bilanċjatur” ewlieni hija użata dieta li d-dieta tagħha tipprovdi għal ikel b'indiċi gliċemiku baxx. Dan l-indikatur jiddetermina l-livell ta 'glukosju fid-demm, li jvarja skont l-ammont ta' karboidrati f'kull prodott tal-ikel partikolari.
L-indiċi gliċemiku huwa affettwat ukoll mit-tip ta ’trattament tas-sħana u d-densità tal-platt imsajjar. Barra minn hekk, għandek tqis il-kontenut ta ’kaloriji tal-prodott, li għad-dijabetiċi huwa importanti mhux inqas mill-indiċi gliċemiku.
Minħabba l-fatt li fid-dijabete mellitus il-frixa ma tipproduċix biżżejjed insulina, dan l-organu tas-sistema diġestiva għandu jkun trattat b’attenzjoni kbira.
Ikel b'kontenut eċċessiv ta 'kaloriji jista' jpoġġi piż addizzjonali fuq il-frixa, li diġà jaħdem "b'diffikultà kbira", għalhekk ikel b'valur għoli ta 'enerġija għandu jew jiġi kompletament eliminat jew ikkunsmat fi kwantitajiet żgħar.
100 gramma ta 'żrieragħ tal-ġirasol nej fihom 579 kcal.
Fih 3.44 grammi ta ’karboidrati, 20.73 grammi ta’ proteina u 52.93 grammi ta ’xaħam, u l-indiċi glikemiku huwa ta’ 25 unità biss. Dawn huma indikaturi pjuttost aċċettabbli għal persuni li jbatu mid-dijabete tal-istadju II, jekk tuża l-prodott f'limiti raġonevoli.
Ir-rata ta 'użu ta' żerriegħa tal-ġirasol fid-dieta fi stat nej jew niexef hija ta '80 gramma kuljum. Din il-kwantità hija biżżejjed biex terġa 'tlesti l-ġisem b'sustanzi utli, li huma aktar minn biżżejjed f'dan il-prodott.
L-ostaklu ewlieni biex jiżdied in-numru ta 'żrieragħ fil-menu ta' dijabetiku huwa livell ta 'kaloriji għoljin, li huwa mimli konsegwenzi negattivi għall-frixa u, bħala riżultat, għall-organiżmu kollu.
Żieda ta 'darba fin-norma ta' kuljum tal-prodott se tikkawża qabża qawwija fil-glukosju fid-demm, u l-użu sistematiku tal-prodott se jiżviluppa proċessi infjammatorji tal-passaġġ gastro-intestinali. It-trattament tas-sħana permezz tax-xiwi jnaqqas b’mod sinifikanti l-valur taż-żrieragħ. Madwar 80% tas-sustanzi ta 'benefiċċju li jinsabu fil-prodott fi stat mhux maħdum u tant vitali għaż-żamma tal-ġisem huma mitlufa b'mod irrimedjabbli.
Barra minn hekk, il-kontenut ta 'kaloriji tal-prodott jiżdied anke jekk il-qali jkun sar mingħajr l-użu ta' ġirasol, krema u żjut oħra għat-tisjir. It-trattament bis-sħana ta ’100 gramma ta’ żerriegħa tal-ġirasol iżid iktar minn 20 Kcal u jżid ir-rata ta ’karboidrati tliet darbiet.
Ta 'min jinnota wkoll li ż-żrieragħ fil-qoxra huma iktar utli milli mqaxxra. Għal ħafna nies, huwa l-iktar komuni li tiekol biss qlub li kienu mdgħajfa qabel. Dan minħabba x-xewqa li ma ssirx ħsara lill-enamel tas-snien u li ma tinġabar l-ebda infezzjoni.
In-nuqqas ta 'qoxra hija iktar fatali għaż-żrieragħ, minħabba li n-nuqqas tagħha "jiddiżarma" l-qalba - isir vulnerabbli għall-effetti negattivi tar-raġġi tad-dawl, li jikkontribwixxu għall-ossidazzjoni taż-żrieragħ.
L-użu ta 'żerriegħa tal-ġirasol fil-menu ta' dijabetiċi tat-tip 2 mhuwiex ipprojbit la mit-tobba u lanqas mill-nutrizzjonisti.
Barra minn hekk, xi tobba jirrakkomandaw il-prodott għall-użu, billi jafu li d-dieta ta 'nies bid-dijabete ma tidħolx fil-platti b'taħlita għolja.
Benefiċċju jew ħsara?
Bħal kull prodott, iż-żrieragħ tal-ġirasol għandhom numru ta 'proprjetajiet pożittivi u negattivi li n-nies bid-dijabete għandhom jagħtu attenzjoni għalihom.
Għar-raġuni li dan ir-rigal tan-natura għandu firxa pjuttost wiesgħa ta 'minaturi u vitamini utli, huwa vitali għal persuna. Madankollu, hemm diversi limitazzjonijiet li d-dijabetiċi għandhom jikkunsidraw meta jużaw żerriegħa tal-ġirasol.
L-aktar vantaġġi sinifikanti taż-żrieragħ:
- issaħħaħ il-ħitan tal-vini. L-aċidu linoleiku, il-proteini u l-aċidi amminiċi jsaħħu sinifikament il-ħitan tal-vini tad-demm, filwaqt li jħalluhom elastiċi;
- huma antiossidanti. Il-Vitamina E tipproteġi ċ-ċelloli tal-ġisem minn radikali ħielsa, u b'hekk tipprevjeni l-iżvilupp tal-kanċer;
- jistabbilizzaw il-metaboliżmu tax-xaħam u l-karboidrati. Vitamina B1 hija regolatur ta 'xaħmijiet u karboidrati, li tipproduċi l-enerġija meħtieġa għall-ħajja tal-ġisem;
- inaqqas ix-xjuħija. Il-Vitamina B9 tistabbilizza l-attività tal-ġeni, tevita ċ-ċelloli mill-mutazzjonijiet, u b'hekk tnaqqas il-proċess tax-xjuħija;
- telimina disturbi nervużi u fil-muskoli. Il-Vitamina E tikkonverti l-prodotti sekondarji tal-ipproċessar tax-xaħam f'komposti li ma jagħmlux ħsara. In-nuqqas sistematiku ta 'vitamina E jista' jwassal għall-iżvilupp ta 'tumuri;
- itejjeb il-memorja u l-kundizzjoni tal-ġilda. Il-Vitamina B6 tippromwovi l-assorbiment ta 'aċidi grassi, taffettwa b'mod favorevoli x-xogħol ta' l-enzimi u l-kors ta 'proċessi metaboliċi fit-tessuti tal-moħħ;
- telimina n-nervi u l-ansjetà. Thiamine hija involuta fil-produzzjoni ta 'serotonin, li min-naħa tagħha għandha effett fuq il-burdata "tajba" ta' persuna;
- tirregola l-potenza fl-irġiel. Il-Vitamina E tipprevjeni d-deposizzjoni tal-plakki tal-kolesterol, li, min-naħa tagħhom, ma tfixkilx fiċ-ċirkolazzjoni normali tad-demm.
Mill-minuses viżibbli, nistgħu niddistingwu diversi minn dawn li ġejjin:
- Kontenut ta ’kaloriji. Ir-rata għolja tagħha fil-prodotti tal-ġirasol ma tippermettix l-użu ta 'żrieragħ fi kwantitajiet kbar;
- Istonku mqalleb. Nefħa u toqol fl-addome, flatulenza u ħruq ta 'stonku - dan huwa dak li jista' jseħħ anke b'ammont żgħir ta 'żrieragħ. Il-prodott huwa tqil biżżejjed biex ikun "diġerit" mill-ġisem, u għalhekk jista 'jkun akkumpanjat minn effetti sekondarji bħal dawn;
- qerda ta 'l-enamel tas-snien. Jekk tneħħi l-qoxra mill-qalba billi tfarrik snienek, allura fil-futur qarib hemm vjaġġ fl-uffiċċju dentali. Tartar, caries u xquq żgħar se jidhru.
Għall-fatti magħrufa dwar l-effetti ta 'benefiċċju taż-żrieragħ, ta' min żżid informazzjoni dwar iż-żona fejn kienu mkabbra. L-għelieqi li jinsabu viċin l-intrapriżi industrijali u l-awtostradi jakkumulaw metalli tqal, li sussegwentement jaqgħu fuq il-ġirasol.
Iċ-ċomb, il-kadmju u ż-żingu, li jidħlu fil-ġisem tal-bniedem flimkien maż-żrieragħ, jibqgħu fih għal dejjem u għandhom effett negattiv fuq iċ-ċelloli hekk kif jakkumulaw. M’għandniex xi ngħidu, mhux kulħadd għandu l-opportunità li jikber b’mod indipendenti tal-ġirasol fuq ħamrija “b’saħħitha”, imma huwa pjuttost realistiku li jagħżel il-post tax-xiri minn fejn ġie mkabbar.
Ingredjenti utli tal-ġirasol
Il-preżenza ta 'komponenti utli fiż-żerriegħa tal-ġirasol tippermettilek tużahom mhux biss bħala "konnessjoni ta' konnessjoni" fil-komunikazzjoni, iżda wkoll bħala mezz biex terġa 'tlesti l-ġisem b'komponenti vitali.
Żerriegħa tal-ġirasol fihom:
- vitamini - PP, E, B1, B2, B5, B6, B9, D, A;
- minerali - żingu, selenju, manganiż, ħadid, fosfru, sodju, manjeżju, kalċju, potassju, eċċ .;
- Aċidi grassi amminiċi u mhux saturati;
- fibra;
- tannini;
- leċitina;
- fosfolipidi;
- kolin;
- karotenojdi.
Kif tiekol żerriegħa tal-ġirasol?
Iż-żrieragħ huma permessi għall-użu minn nies li jbatu minn dijabete tat-tip 2, minħabba r-raġuni li fihom ħafna sustanzi utli.Veru, hemm diversi limitaturi li ma jippermettux li tiekol żerriegħa, kif tixtieq. L-ewwel ħaġa li għandek toqgħod attent hi l-porzjon.
Notifika m'għandhiex taqbeż it-80 gramma f'24 siegħa.
It-tieni fattur, li wkoll għandu rwol, huwa l-kundizzjoni tagħhom. Għandhom ikunu friski jew imnixxfa, mingħajr l-użu ta 'trattament speċjali tas-sħana. Il-qoxra għandha titneħħa immedjatament qabel l-użu, billi n-nuqqas tiegħu jossidizza n-nukleu.
Żerriegħa mnissla
L-utilità ta 'żrieragħ ġerminati ilha magħrufa għal żmien twil. Huwa dan l-istat tranżitorju taż-żrieragħ li jżid b'mod sinifikanti l-preżenza ta 'vitamini, aċidi amminiċi u oligoelementi fil-kompożizzjoni tagħhom.
Ir-riċetta għat-tisjir hija pjuttost sempliċi u ma teħtieġx ħafna sforz:
- 1 pass. Ferra 5 imgħaref ta 'żerriegħa tal-ġirasol f'qoxra bl-ilma għal 12-il siegħa;
- pass 2. Ixxotta u għatti għal ġurnata;
- pass 3. Pjanti fil-ħamrija;
- pass 4. Wara 5-7 ijiem, in-nebbieta jistgħu jinqatgħu u jittieklu.
Vidjows relatati
Huwa possibbli li tiekol żerriegħa tal-ġirasol bid-dijabete? It-tweġiba fil-video:
Żerriegħa tal-ġirasol huma teżor naturali ta 'komponenti ta' fejqan li jinsabu f'naqra ta 'qalba tal-ġirasol, li għandhom jiġu miżjuda mad-dieta tiegħek mhux biss għal nies bid-dijabete, iżda wkoll għal kwalunkwe persuna li jimpurtaha minn saħħithom.
