Il- "lanġas tal-fuħħar" hija pjanta perenni tall. Il-weraq u z-zokk huma mhux maħduma. Il-perjodu tal-fjoritura huwa l-aħħar tas-sajf. L-impjant jżejn il-ġnien bi fjuri sofor kbar tiegħu. Tuberi biss huma adattati għall-ikel. Jistgħu jkunu isfar jew kannella. Hemm varjetajiet ta 'kultura li jintużaw biss għall-għalf tal-bhejjem.
Għaliex il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm jiswa l-attenzjoni?
- Pektina ineħħi veleni, kolesterol u trigliċeridi mill-ġisem. Il-pektini jnaqqsu l-akkumulazzjoni ta ’plakki aterosklerożi fuq il-ħitan ta’ l-arterji kardijaċi.
- Fibra Jgħin biex jitneħħew mutaġeni mill-imsaren, kimiċi ta 'ħsara, karċinoġeni. Tbaxxi z-zokkor u l-kolesterol.
- Aċidi maliċi, ċitriċi, suċiniċi, lampun u fumariku (il-poliaċidi organiċi) huma involuti fil-metaboliżmu, iżidu l-fluss tal-bili, ixolqu l-imluħa, itejbu s-sistema diġestiva.
- Sustanzi utli flimkien ma ' vitamini Ħaxix tal-għeruq jgħin fl-assorbiment tas-selenju, jipproteġi l-ġisem minn batterji patoġeniċi u parassiti, jinnormalizza l-mikroflora intestinali.
- Qaqoċċ maħkuk huwa applikat għal tagħli u ekżema, tgeżwir b'faxxa. Faxxa bħal din għal-lejl tgħin biex teħles kontra mard tal-ġilda.
- Tbatija mill-uġigħ fid-dahar u l-ġogi Huwa rrakkomandat li tieħu banjijiet bid-decozzjoni tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm. It-terapija għandha ssir fi żmien 20 ġurnata. Il-banju għandu jittieħed 15-il minuta.
- "Lanġas tal-Earthen" jgħin fil-ġlieda kontra l-piż żejjed. L-inulina li tinsab fiha tinnormalizza l-metaboliżmu.
- U l-iktar importanti, l-inulina hija meqjusa bħala sostitut naturali għall-insulina, li hija tant meħtieġa għad-dijabetiċi. Ix-xjentisti wrew li l-użu kontinwu tal- "qaqoċċ ta 'Ġerusalemm" tbaxxi z-zokkor fid-demm.
Qaqoċċ tad-dijabete f'Ġerusalemm
L-inulina u l-pektin jassorbu l-glukosju tal-ikel bħal sponża, u jevitaw li jiġi assorbit fid-demm. Zokkor jinbidel bi frotttożju fil-forma ta 'inulina. Għajnuna sinifikanti hija pprovduta minn silikon, żingu, kalċju u potassju. Il-qaqoċċ bid-dijabete ta 'Ġerusalemm jgħin biex ibaxxi b'mod effettiv il-livelli taz-zokkor fid-demm mingħajr l-użu ta' drogi.
Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm jgħin biex tiżdied iċ-ċirkolazzjoni tad-demm għall-organi kollha tas-sistema diġestiva. Bi tnaqqis kostanti fl-ammont ta 'glukosju fid-demm, iċ-ċelloli tal-frixa jipproduċu b'mod indipendenti l-insulina. Dan inaqqas il-bżonn tal-pazjent għal injezzjonijiet ta 'l-insulina. Ir-riskju li tiżviluppa għama, gangrene u mard tal-kliewi kkawżat minn insulina barranija huwa mnaqqas.
L-endokrinologi jagħtu parir lill-pazjenti bid-dijabete biex jieklu il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm fl-aktar forma diversa kemm jista' jkun. Sostituzzjoni sħiħa tal-patata bl- "għerq tax-xemx" hija rrakkomandata. Dan huwa utli mhux biss għall-pazjenti, iżda wkoll għal nies ġenetikament suxxettibbli għad-dijabete. Nies b'saħħithom jistgħu jieklu qaqoċċ bħala miżura preventiva.
Kif issajjar?
Utli ta '"lanġas tal-earthen" f'forma prima jew wara trattament bis-sħana.
Ħaxix nej ta 'l-għeruq togħma bħal ravanell. Insalati huma magħmula minnha. Il-prodott imur sew bil-bajd, krema qarsa, żjut veġetali.
Insalata bit-tuffieħ u l-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm
Tuffieħ wieħed u 1-2 tuberi tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm għandhom ikunu mqaxxra u maħkuk. L-ewwel ingredjent jista 'jkun imqatta'. It-taħlita titferra b’kuċċarina ta ’meraq tal-lumi, imbexxex bil-ħwawar. Insalata l-insalata biż-żejt tal-kittien.
Jekk mixtieq, tista 'tissostitwixxi jew iżżid karrotti friski u bajd mgħolli mat-tuffieħ.
Xorb
- Waħda mill-għażliet l-iktar interessanti tat-tisjir hija Analog tal-kafè. Biex tipprepara xarba għad-dijabetiċi, il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm jinqata' f'biċċiet żgħar. Ferra ’tazza ilma jagħli għal diversi minuti. L-għelejjel tal-għeruq jinġibdu 'l barra mill-ilma u jitnixxfu. Wara dan, lanġas tal-ħamrija titqiegħed f'taġen mingħajr żejt. Il-materja prima li tirriżulta tiġi mgħoddija minn grinder tal-kafè. Uża l-prodott lest bl-istess mod għall-kafè instantanju.
- Meraq li għadu kif ġie mbuttat Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm jiġi dilwit bin-nofs bl-ilma u jiġi kkunsmat kuljum.
- It-tintura tal-għeruq tieħu post it-te. Għall-preparazzjoni tiegħu, mqatta 'b'mod fin 4 tbsp. tuberi u ferra litru ta 'ilma jagħli. Ix-xarba hija lesta biex tixrob wara tliet sigħat ta 'infużjoni.
Tista 'wkoll issajjar casseroles u sopop mill-qaqoċċ ta' Ġerusalemm.
Kontra-indikazzjonijiet
- intolleranza individwali
- formazzjoni akbar tal-gass
- tendenza ta 'nefħa
Id-doża massima kuljum hija ta ’żewġ grammi. Dawn huma bejn wieħed u ieħor 4 kapsuli. Ħu l-mediċina nofs siegħa qabel l-ewwel ikla. Laħlaħ bi kwalunkwe likwidu.
Bħal prodott naturali, il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm f'forma ta' pillola jista 'jnaqqas iz-zokkor fid-demm. Il-proċess metaboliku huwa ħafna iktar effettiv. Il-probabbiltà ta ’qabża taz-zokkor fid-demm hija mnaqqsa. Ir-riskju ta 'progressjoni tad-dijabete huwa mnaqqas, u l-proprjetajiet immunoloġiċi tad-demm huma mtejba.
Kif tagħżel dik tajba?
Għal fannijiet ta 'għerejjex tas-sajf, ma jinqalgħux problemi bil-għelejjel tat-tkabbir. U jekk dan mhux possibbli, allura s-supermarkets u s-swieq moderni huma lesti joffru lill-klijenti tagħhom biex jixtru għelejjel tal-għeruq. Sabiex tagħżel prodott tajjeb, huwa biżżejjed li tkun taf l-indikaturi ta 'kwalità għolja tiegħu:
- qoxra għandha struttura olistika
- bla tikek u tikmix
- Ħaxix tal-għeruq iebes
Mhux irrakkomandat li tixtri "lanġas tal-erthen" b'marġni. Basktijiet tal-karti għandhom jintużaw għar-refriġerazzjoni. Uża l-prodott ta 'ħażna bħal din tista' tkun ta 'mhux aktar minn xahar. U dawk l-għelejjel tal-għeruq li diġà ġew maqtugħin jew imnaddfa għandhom jinħażnu fil-friġġ f'borża tal-plastik għal mhux aktar minn ġurnata. Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huwa prodott li jitħassru.
Meta jkun iffriżat il-prodott, il-ħajja fuq l-ixkaffa tiżdied b'mod sinifikanti. U s-sidien tal-art jistgħu jieħdu nota li l-qaqoċċ ma jibżgħux mill-ġlata. L-għelejjel tal-għeruq jistgħu jibqgħu fl-art sat-rebbiegħa. Wara li l-borra tkun idub, tista 'titħaffer u użata.