Nannija dejjem qalet li ikel mingħajr tewm mhuwiex ikel. Dażgur, hemm platti li fihom m'għandekx bżonn tpoġġi tewm, u dan huwa verament suppliment mill-isbaħ.
Personalment, inħobb niekol tewm, għalkemm għandu xi żvantaġġi f'termini ta 'riħa. Mhux ta ’b’xejn li jgħidu:" It-tewm jagħmlek solitarju. "
Imma jekk m'intix ibbukkjat għal appuntament mad-dentist u avvenimenti soċjali oħra mhumiex previsti (per eżempju, l-ewwel data), allura dixx b'saħħtu bit-tewm huwa ħaġa kbira.
It-tiġieġ bil-faqqiegħ frisk huwa kkumplimentat minn zalza delikata tal-larinġ u hija l-ikla perfetta fuq dieta baxxa fil-karboidrati. Huwa wkoll adattat bħala pranzu sħun.
L-ingredjenti
- 4 flett tat-tiġieġ (sider);
- 500 gramma ta 'champignons kannella;
- 6 imsiemer tal-qronfol;
- meraq tal-larinġ (madwar 100 ml);
- 150 ml ta 'brodu tal-ħaxix;
- 1/2 mazz ta 'basal aħdar;
- żejt tal-ġewż għall-qali.
L-ingredjenti huma għal 2 porzjonijiet. Il-preparazzjoni għat-tisjir tieħu 15-il minuta. Il-ħami jdum madwar. 30 minuta
Valur ta 'l-enerġija
Il-valur tal-enerġija huwa kkalkulat għal kull 100 gramma tal-platt lest.
| Kcal | kj | Karboidrati | Xaħmijiet | L-iskojjattli |
| 70 | 292 | 1.4 g | 1.3 g | 13.0 g |
Tisjir
Ingredjenti għad-dixx
1.
Laħlaħ il-laħam bil-mod taħt l-ilma ġieri u aħsel ftit bi xugaman tal-kċina.
2.
Aħsel u qaxxar il-faqqiegħ l-ewwel. Imbagħad aqta 'l-faqqiegħ f'biċċiet irqaq u aqli f'taġen b'kisja li ma twaħħalx u ftit żejt tal-ġewż.
Saute faqqiegħ
Jekk il-faqqiegħ huwa żgħir wisq, tista 'taqlihom kompletament mingħajr ma taqta' f'biċċiet. Meta jkunu lesti, iġbedhom mill-pan u jwarrbuhom.
3.
Żid ftit żejt tal-ġewż aktar fit-taġen u saut is-sider tat-tiġieġ sakemm ikun kannella dehbi. Neħħi l-fletti mill-pan u żomm sħun.
Saute l-laħam
4.
Qaxxar it-tewm u aqta '. Aħsel il-basal aħdar u aqta 'ċrieki, żid mal-pan u saut.
Saute il-ħaxix
5.
Ferra 'l-meraq tal-larinġ u l-istokk tal-ħaxix u erġa' żżid il-laħam. Skura għal 5 minuti.
Ħalli l-laħam jisparixxi għal 5 minuti
6.
Staġun bil-melħ u bżar għat-togħma. Jekk trid, tista 'żżid ħwawar addizzjonali mad-dixx, bħal zalza Tabasco jew bżar cayenne. Żid il-faqqiegħ u saħħan kollox b'mod uniformi.
Saħħan l-ingredjenti kollha
7.
Poġġi kollox fuq platt. Jekk id-dieta tiegħek mhix stretta wisq, tista 'żżid quinoa, ross selvaġġ jew ross tal-qamħ sħiħ bħala dixx sekondarju.
