Kohlrabi Lasagna

Lasagna mingħajr għaġin? Mhux problema meta niġu għar-riċetta ta 'kaloriji baxxi tagħna! Kohlrabi lasagna huwa magħmul mill-aqwa prodotti u ma fihx dqiq, li huwa perfett għat-tabella tad-dieta tiegħek.

Nawguralkom ħin pjaċevoli fil-kċina. Sajjar bi pjaċir!

L-ingredjenti

• Kohlrabi, biċċiet 3;

• Basla, 1 biċċa;

• Tewm, 2 irjus;

• Ċanga mitħuna (bijo), 0.5 kg .;

• Pejst tat-tadam, 1 tablespoon;

• Tadam mgħaffġa, 0,4 kg .;

• Orenago u marjoram, 1 tablespoon;

• Żerriegħa tal-ħlewwa, 1/2 kuċċarina;

• Melħ u bżar għat-togħma;

• Ġobon tal-baqta (ġobon krema), 0,2 kg .;

• 1 bajda

• Krema friska, 0,2 kg .;

• Nutmeg għat-togħma;

• Ġobon emmentali, 0.15 kg ...

In-numru ta 'ingredjenti huwa bbażat fuq 4-8 porzjonijiet.

Il-preparazzjoni tal-ingredjenti tieħu madwar 25 minuta, ħin tal-ħami - madwar nofs siegħa.

Video riċetta

Valur nutrittiv

Valur nutrittiv approssimattiv għal kull 0.1 kg. platti huma:

Passi tat-tisjir

1. Issettja l-forn 180 grad (mod ta 'konvezzjoni) jew 200 grad (mod ta' tisħin ta 'fuq / baxx).

2. L-ewwel għandek tagħmel kohlrabi: qoxra, imqatta 'f'biċċiet irqaq, qabel jagħli fl-ilma mielaħ. Innota li wara t-tisjir, il-ħaxix għandu jżomm l-elastiċità. Sussegwentement, għandek bżonn tittrasferixxi l-kaboċċa f'għarbel u ħalli l-flieli jinxfu sewwa.

3. Filwaqt li l-kohlrabi għadu jagħli, huwa meħtieġ li tħejji l-ingredjenti li fadal biex timla l-lasagna. Qaxxar il-basla u t-tewm, imqatta 'f'kubi rqaq. Poġġi pan qali kbir fuq in-nar u aqli l-laħam kapuljat sakemm isir iqarmeċ. Żid il-basla l-ewwel mal-pan, imbagħad it-tewm u żomm in-nar sakemm il-prodotti jitlefgħu ħafif.

4. Żid il-pejst tat-tadam mal-laħam ikkapuljat u aqli ftit aktar, imbagħad staġun bil-marjoram, l-orenago u ż-żerriegħa tal-ħlewwa. Żid it-tadam maxx u l-ġobon tal-baqta mal-massa li tirriżulta, ħawwad sewwa. Melħ u aħmi għat-togħma.

5. Bħala t-tielet komponent, iz-zalza tinsab fid-dixx. Kisser il-bajd, żid krema friska, noċemuskata, melħ u bżar għat-togħma.

6. Issa l-komponenti tal-lasagna għandhom jinqasmu fi strati. L-ewwel saff huwa mqiegħed fuq il-qiegħ tal-kaboċċa tad-dixx tal-ħami.

It-tieni saff huwa ċanga mitħuna.

Fuq il-platti flimkien mal-kumplament tal-flieli tal-kohlrabi.

7. Fuq "l-art" ta 'laħam kapuljat u kaboċċi ferrex iz-zalza mill-paragrafu 5.

Bħala tmiss finali, għandek tbexxix lasagna bil-ġobon Emmental maħkuk, u mbagħad poġġih fil-forn.

Aħmi għal madwar 30 minuta sakemm jidher kannella dehbi fuq il-ġobon. Bon aptit.