Dan il-ħobż huwa bażi tajba għal dieta b'livell baxx ta 'karboidrati. Fuq 0.1 kg. il-prodott jirrappreżenta 4,2 g biss. karboidrati u 19.3 gr. proteini. It-tisjir huwa faċli u mgħaġġel ħafna, ħami f'ħin wieħed.
L-ewwel ħobż fil-lista għal kolazzjon jew ikla ta 'dieta, il-bażi għal varjetà ta' snacks, żieda għas-soppa u l-abbiltà li jkollok ikla ħafifa bejn l-ikliet. Kbira għat-toasts.
L-ingredjenti
- Baqta 40%, 0.5 kg .;
- Lewż mitħun, 0.2 kg .;
- Trab tal-proteini b'togħma newtrali, 0,1 kg .;
- Żrieragħ tal-qoxra tal-pjantaġġini tal-briegħed, 3 imgħaref;
- Żerriegħa tal-ġirasol, 60 gr .;
- Żerriegħa tal-kittien, 40 gr .;
- Qamħ tal-ħafur, 20 gr .;
- 6 bajd;
- Soda, 1 kuċċarina;
- Melħ, 1/2 kuċċarina.
Valur nutrittiv
Valur nutrittiv approssimattiv għal kull 0.1 kg. il-prodott huwa:
| Kcal | kj | Karboidrati | Xaħmijiet | L-iskojjattli |
| 271 | 1131 | 4.2 g | 18.9 g | 19.3 gr. |
Passi tat-tisjir
- Qabel ma tagħġen l-għaġina, trid issettja l-forn tal-ħami għal 180 grad (mod ta 'konvezzjoni). Imbagħad għandek taqsam il-bajd fil-ġobon tad-dgħajsa, melħ u tħabbat bil-mixer bl-idejn jew bil-whisk.
Nota importanti: skont il-marka u l-età tal-fuklar tiegħek, it-temperatura stabbilita fiha tista 'tvarja minn dik reali fil-medda ta' sa 20 grad.
Għalhekk, aħna nagħtuk parir biex tagħmilha regola biex tikkontrolla l-kwalità tal-prodott waqt il-proċess tal-ħami, sabiex, minn naħa, ma jinħaraqx, u min-naħa l-oħra ħami sew.
Jekk meħtieġ, aġġusta t-temperatura jew il-ħin tat-tisjir.
- Issa wasal id-dawra tal-komponenti niexfa. Ħu lewż, trab tal-proteina, ħafur, pjantaġġina, żerriegħa tal-kittien, żerriegħa tal-ġirasol, soda u ħawwad sewwa.
- Żid l-ingredjenti xotti mal-massa mill-paragrafu 1 u ħawwad sewwa. Jekk jogħġbok innota: fit-test m'għandux ikun hemm ċapep, ħlief, forsi, żerriegħa u ħbub tal-ġirasol.
- L-aħħar pass: poġġi l-għaġina f'taġen tal-ħobż u tagħmel inċiżjoni lonġitudinali b'sikkina li taqta '. Il-ħin tal-ħami huwa biss ta 'madwar 60 minuta. Ipprova l-għaġina bi stikka tal-injam żgħira: jekk teħel, allura l-ħobż għadu mhux lest.
Il-preżenza ta 'dixx tal-ħami b'kisja li ma twaħħalx mhix meħtieġa: sabiex il-prodott ma jeħel, il-moffa tista' tkun bil-grass jew miksija b'karta speċjali.
Ħobż li jkun għadu kif ġie maħruġ li għadu kif ġie maħruġ mill-forn kultant jidher li hu ftit umdu. Dan huwa normali. Il-prodott għandu jitħalla jiksaħ u mbagħad jinqeda.
Bon aptit! Have a good time.
Sors: //lowcarbkompendium.com/eiweissbrot-4591/
