L-ipertensjoni sseħħ f'50-60% ta 'nies anzjani u fi 30% f'adulti. Minbarra t-trattament tad-droga, dieta bi pressjoni għolja għandha rwol importanti.
Pazjenti ipertensivi huma pprojbiti jsegwu dieti stretti jew sawm terapewtiku, huwa biżżejjed li ssegwi l-prinċipji ta 'nutrizzjoni xierqa u tillimita l-konsum ta' ċertu ikel.
Pereżempju, huwa aħjar li tirrifjuta melħ, te iswed qawwi, kafè, laħam xaħmi. Dak li tista 'tiekol bl-ipertensjoni u dak li ma tistax, tista' tinstab f'dan l-artikolu.
Lista tal-prodotti permessi għall-pressjoni għolja
Jekk l-indikaturi tal-pressjoni jaqbżu l-140/90 mm Hg, dan jista 'jindika ipertensjoni arterjali.
Marda bħal din hija pjuttost komuni, iżda bl-osservanza tat-terapija bil-mediċina u ta 'dieta speċjali, din tista' tiġi kkontrollata.
Tabib biss jista 'jagħmel dieta ottima li tqis il-karatteristiċi individwali tal-pazjent u s-severità tal-patoloġija.
Il-lista ta 'prodotti permessi għat-trattament ta' pressjoni għolja tinkludi xaħmijiet u vitamini b'saħħithom.
Sabiex jiġu normalizzati l-valuri ta 'pressjoni dijastolika u sistolika, huwa meħtieġ li ssaħħaħ id-dieta tiegħek ma' prodotti bħal dawn:
- gallettini tad-dieta, ħobż, u prodotti magħmula mid-dqiq sħiħ;
- laħam dgħif (dundjan, tiġieġ, fniek) u ħut (marlozz, lixx perka);
- prodotti tal-ħalib b'kontenut żero jew baxx ta 'xaħam;
- Ħaxix u ħodor - zucchini, karfus, tursin, bżar tal-qanpiena, patata, kaboċċa bajda;
- diversi ċereali - millieġ, ħafur, ross, qamħ saraċin;
- berries, frott frisk u frott imnixxef;
- Brodi mibegħdin, sopop ibbażati fuq ċereali u ħaxix;
- tè aħdar, meraq frisk, xorb tal-frott, compotes, ilma minerali.
Ikel għall-ipertensjoni u pressjoni għolja għandu jinkludi platti tal-ħut u laħam, steamed, grilled jew mgħolli, moħmi u moqli.
Ħaxix jiġi kkunsmat nej jew f'insalati. Huma imħawwar b'żejt veġetali u ammont minimu ta 'melħ.
Ikel bi pressjoni għolja pprojbit
Ħafna drabi, l-ipertensjoni hija r-riżultat ta 'ksur tal-metaboliżmu tal-lipidi.
Għalhekk, bi pressjoni għolja, għandek teskludi platti li fihom ħafna xaħmijiet tal-annimali u kolesterol.
Huwa rrakkomandat li tnaqqas il-konsum ta 'xaħmijiet ta' l-annimali b'1 / 3, billi tibdilhom bil-ħaxix, u prodotti tal-forn bi ħobż taċ-ċereali.
Din li ġejja hija lista ta 'prodotti pprojbiti fil-kura tal-pressjoni għolja:
- Ħobż li jkun għadu moħmi u pasti magħmula minn dqiq premium.
- Zalzett, zalzett, zalzett u laħam affumikat.
- Pancakes u pancakes.
- Ħut fil-laned u laħam.
- Platti mxaħħma, mielħa u pikkanti.
- Ġobon mielaħ u xaħam.
- Prodotti tal-ħalib b'ħafna xaħam.
- Ilma ħelu (Fanta, Coca-Cola, eċċ.).
- Kafè qawwi u te iswed.
- Legumi
- Xorb alkoħoliku.
- Bajd moqli u iebes.
Bi pressjoni għolja, huwa permess li tieħu ftit inbid. Huwa permissibbli li tixrob 100 ml ta 'inbid aħmar niexef kuljum. Għandu effett ta 'benefiċċju fuq is-sistema kardjovaskulari u jgħin biex titnaqqas il-pressjoni.
Dieta bi pressjoni għolja għall-irġiel u n-nisa tillimita l-konsum ta 'dawn il-prodotti:
- melħ (ipertoniku għandu jiekol mhux aktar minn 5 grammi kuljum);
- Xaħmijiet ta 'l-annimali - butir u butir tal-karawett, krema qarsa, marġerina, eċċ .;
- ħobż (rata ta 'kuljum - sa 200 gramma);
- karboidrati sempliċi - ġamm, zokkor, għasel, ċikkulata, ħelu, eċċ .;
- likwidu, inklużi sopop (rata ta 'kuljum - 1-1.2 l).
Jekk l-ipertensjoni hi mgħobbija bl-obeżità u piż żejjed, huwa rrakkomandat li tagħmel ġranet ta 'sawm 1 darba fil-ġimgħa.
Ijiem ta 'sawm jgħinu n-normalizzazzjoni tad-diġestjoni, ineħħu sustanzi tossiċi u jaġġustaw il-piż tal-ġisem.
Ir-regoli ta 'dieta tajba għal pazjenti ipertensivi
Għal pazjent li jbati minn pressjoni għolja, huwa importanti ħafna li tinżamm dieta bilanċjata. Għal dan il-għan, 15% tal-proteini, 30% tax-xaħmijiet u 55% tal-karboidrati għandhom ikunu preżenti fid-dieta ta 'kuljum. L-ikel jittieħed mill-inqas 5 darbiet kuljum f’porzjonijiet żgħar.
Il-modalità tal-ġurnata u n-nutrizzjoni huma wkoll importanti. Għandek bżonn tiekol fl-istess ħin, u l-intervall bejn l-ewwel ikla u l-aħħar m'għandux ikun aktar minn 10 sigħat. L-aħħar ikla għandha tkun mill-inqas sagħtejn qabel il-mistrieħ tal-lejl. Huwa importanti ħafna li jalternaw ix-xogħol mal-mistrieħ. Irqad b'saħħtu huwa ta 'l-anqas 8 sigħat.
B'patoloġiji kardjovaskulari ta 'pressjoni għolja, għandu jiġi osservat kors tax-xorb. Il-fatt hu li eċċess ta 'fluwidu fil-ġisem jikkawża żieda fil-pressjoni. F'dan ir-rigward, il-konsum tal-melħ huwa wkoll imnaqqas, huwa mibdul bi ħaxix - xibt, tursin.
Għandha tingħata preferenza lil platti ppreparati waħedhom. L-ikel fil-laned, l-ikel ta ’konvenjenza u l-ikel mgħaġġel fihom addittivi ta’ l-ikel li jagħmlu ħsara u xaħmijiet trans li jaffettwaw b’mod negattiv l-istat tas-sistema kardjovaskulari u tal-ġisem kollu.
Kun żgur li tinkludi fid-dieta ta 'kuljum tiegħek ikel li fih:
- Potassju - biex tneħħi l-eċċess ta 'fluwidu u sodju.
- Jodju - biex jinnormalizza proċessi metaboliċi.
- Manjesju - għall-espansjoni tal-vini.
Skont l-indikaturi tal-pressjoni, hemm grad 1 (140-159 / 90-99 mmHg), 2 grad (160-179 / 100-109 mmHg), 3 grad (180-190 u aktar / 110 u aktar minn mmHg) ipertensjoni. Ipertensjoni tat-2 u tat-3 grad teħtieġ osservazzjoni aktar bir-reqqa, għalhekk, regoli u normi tad-dieta jinbidlu xi ftit.
Pazjenti li jbatu minn pressjoni għolja 2 għandhom isegwu dieta mingħajr melħ. Nuħħala, frott imnixxef u frott tal-baħar għandhom ikunu preżenti fid-dieta. Tnaqqas perfettament il-pressjoni tal-avokado u t-tewm. Varjetajiet grassi ta 'ħut u laħam, kif ukoll ġewwieni (fwied, moħħ) huma pprojbiti b'mod strett. Meta tixtri prodotti, trid tagħti attenzjoni lill-kompożizzjoni tagħhom: il-kontenut ta 'kawkaw, kafè, marġerina u melħ għandu jkun żgħir.
Bi pressjoni għolja ta 'grad 3, trid tissorvelja l-kompożizzjoni u l-kwalità tal-prodotti li jaqgħu fuq il-mejda. Huwa meħtieġ li ssegwi b'mod strett ir-reġim tal-ġurnata u n-nutrizzjoni. Il-pjan ta 'kura huwa żviluppat mit-tabib li jkun qed jattendi.
Sabiex id-dieta ma tidhirx stretta ħafna, id-dieta għandha tkun arrikkita bi ħaxix u frott frisk.
Menu għal ġimgħa bi pressjoni għolja
Dieta b'ħafna karboidrati tinkludi ħafna platti interessanti.
B'approċċ xieraq, tista 'tiddiversifika pjuttost id-dieta tiegħek.
Varjetà ta 'platti jippermettilek li ma titlifx patata moqlija, kejkijiet, steaks u platti oħra mhux tajbin.
Dan li ġej huwa menu approssimattiv ta 'kull ġimgħa għal pazjenti bi pressjoni għolja.
It-Tnejn:
- kolazzjon - ħafur imsajjar fuq l-ilma bil-banana;
- brunch - meraq tat-tuffieħ bil-gallettini;
- ikla - soppa bil-qamħ, brokkoli u patata;
- snack wara nofsinhar - kefir;
- pranzu - fażola bit-tadam u tiġieġ steamed.
It-Tlieta:
- Kolazzjon - muesli bi kefir baxx fix-xaħam.
- Brunch - jogurt dieta mingħajr zokkor.
- Ikla - qamħ saraċin bil-ħaxix stewed.
- Snack - insalata tal-frott.
- Pranzu - Marlozz mgħolli, patata mgħaffġa
L-Erbgħa:
- kolazzjon - millieġ porridge u tè aħdar;
- brunch - kefir bil-gallettini;
- ikla ta 'nofsinhar - insalata bil-fwar u ħaxix;
- tè ta 'wara nofsinhar - tuffieħ jew banana;
- pranzu - pilaf bil-faqqiegħ.
Il-Ħamis:
- Kolazzjon - casserole tal-ġobon cottage u meraq frisk.
- Brunch - frott żgħir jew frott.
- Ikla - soppa tad-dieta bl-ispraġ, piżelli u frott tal-baħar.
- Snack - kefir bil-gallettini.
- Pranzu - ħaxix steamed u zalza krema qarsa.
Ġimgħa l-Kbira:
- kolazzjon - insalata tal-frott u tè aħdar;
- brunch - jogurt tad-dieta;
- ikla - ħut bil-fwar u millieġ porridge;
- tè ta 'wara nofsinhar - berries jew frott;
- pranzu - tiġieġ mgħolli u qamħ saraċin.
Sibt:
- Kolazzjon - tè dgħajjef bi gallettini.
- Brunch - froġa bajda bajda.
- Ikla - soppa tal-purejiet tal-brokkoli.
- Snack - ġelatina tal-frott.
- Pranzu - pulpetti tat-tiġieġ steamed u ħaxix stewed.
Ħadd:
- kolazzjon - porridge tal-qamħ saraċin fil-ħalib bla xaħam;
- brunch - banana jew tuffieħ;
- ikla - soppa tal-ħaxix bil-fażola;
- ikla ta 'wara nofsinhar - frott imnixxef;
- pranzu - insalata tal-ħaxix, ħut mgħolli.
Il-menu tal-kampjun indikat jippermettilek tipprovdi lill-ġisem bil-komponenti kollha utli tal-komposti bijoloġikament attivi.
Karatteristiċi tad-dieta għal mard konkomitanti
Ħafna drabi, l-ipertensjoni hija akkumpanjata minn mard bħal aterosklerożi u dijabete. Iż-żewġ patoloġiji huma perikolużi ħafna u jeħtieġu attenzjoni speċjali mill-pazjent u mit-tabib.
Aterosklerożi hija marda kkaratterizzata minn imblukkar tal-ħitan vaskulari mal-plakki tal-kolesterol. L-ewwel sintomi jibdew jidhru biss meta jiġu mblukkati 50% tal-ispazju tal-bastiment. Bi trattament ineffettiv jew nuqqas ta 'azzjoni, il-marda twassal għall-iżvilupp ta' puplesija, attakk tal-qalb, mard tal-qalb koronarju u trombożi.
Minbarra r-rakkomandazzjonijiet bażiċi għal nutrizzjoni bi pressjoni għolja, huwa meħtieġ li jitnaqqas il-konsum ta 'ikel li fih il-kolesterol. Dawn jinkludu:
- ġewwieni - kliewi, mħuħ, fwied;
- butir u isfar tal-bajd;
- frott tal-baħar - krexxs, bajd tal-ħut, gambli, granċijiet, karpjun;
- Xaħam taċ-ċanga u tal-majjal;
- majjal, ċanga u papra bil-ġilda.
L-akbar effikaċja fit-trattament tal-aterosklerożi tinkiseb jekk issegwi dieta u tieħu mediċini statini li jinnormalizzaw il-metaboliżmu tal-lipidi.
Pjuttost komuni fi żmienna hija d-dijabete. Hemm żewġ tipi ta 'mard - dipendenti mill-insulina (tip 1) u mhux dipendenti fuq l-insulina (tip 2). Fl-ewwel każ, il-patoloġija tiżviluppa mit-tfulija u teħtieġ injezzjonijiet kostanti ta 'insulina, fit-tieni - isseħħ fl-età ta' 40-45 sena, hija konsegwenza ta 'predispożizzjoni ġenetika u obeżità.
Id-dijabete mellitus maż-żmien twassal għal tnaqqija u telf ta ’elastiċità tal-ħitan vaskulari, li tikkawża konsegwenzi serji bħal retinopatija, nefropatija, sieq dijabetika, eċċ.
Peress li l-marda hija kkaratterizzata minn żieda fil-glukosju fid-demm, id-dieta tad-dijabete għandha l-għan li tnaqqas l-ammont ta 'zokkor li ġej minn barra. Nutrizzjoni speċjali teskludi:
- Prodotti tal-forn magħmulin minn gradi premium.
- Prodotti taċ-ċikkulata, ħami, pasti.
- Frott ħelu - għeneb, ċirasa, banana.
- Xorb karbonizzat ħelu.
Għalhekk, id-dieta tipprojbixxi li tieħu ikel b'kontenut għoli ta 'karboidrati, bħal meta jkissru, jiġi ffurmat glukożju.
Rimedji folkloristiċi biex titbaxxa l-pressjoni
Jekk il-pressjoni ma taqbiżx il-130/90 mm Hg, titqies kondizzjonalment normali.
B'żieda żgħira fl-indikaturi, pereżempju, sa 150/100 mm Hg. Ma tistax tgħaġġel tieħu mediċini billi tipprova rimedji folkloristiċi ipotensivi.
Għall-mistoqsija, liema prodotti jnaqqsu l-pressjoni tad-demm mingħajr drogi, tista 'twieġeb b'mod sikur: "pitravi." L-għelejjel tal-għeruq jinkludi ħafna komponenti nutrizzjonali - fibra naturali, ram, ħadid, aċidu nikotiniku, fosfru, vitamina Ċ, grupp B.
Il-meraq tal-pitravi magħmul bl-art huwa l-iktar effettiv biex jikkontrolla l-pressjoni għolja. Iżda ma rridux ninsew li l-prodott huwa kontraindikat f ':
- dijabete tat-tip 1 u tat-tip 2;
- gastrite u żieda fl-aċidità ta 'l-istonku;
- dijarea u flatulenza;
- osteoporożi;
- patoloġiji tal-kliewi;
- urolitijasi.
Ix-xorb aħmar huwa utli għall-ipertensjoni, anemija u aterosklerożi. Minħabba l-kompożizzjoni rikka tagħha, il-meraq tal-pitravi jnaqqas il-livell ta 'kolesterol "ħażin", għandu effett ta' benefiċċju fuq is-sistema limfatika, għandu effett vasokostrittur, ineħħi t-tossini mill-ġisem, u jinnormalizza l-apparat diġestiv.
Minbarra l-meraq tal-pitravi, il-għanbaqar, il-cranberry, il-ħjar, il-viburnum, oranġjo, rummien u meraq tal-berquq inaqqsu b'mod effettiv il-pressjoni għolja. Riċetti għall-preparazzjoni u d-dożaġġ tagħhom jistgħu jinstabu fuq siti tematiċi u fora.
L-eżerċizzju huwa daqstant importanti fit-trattament tal-pressjoni għolja. Ma tirrikorrix għal tagħbijiet debilitanti tqal, speċjalista biss jista 'jiżviluppa skema ta' klassijiet li jaffettwaw b'mod pożittiv l-istat ġenerali tas-saħħa u s-sistema vaskulari. Madankollu, m'għandekx tirrifjuta li timxi, tilgħab l-isport u tgħum, dawn jibbenefikaw lil kulħadd.
Il-konformità ma 'dieta speċjali u attività fiżika moderata ssaħħaħ il-ħitan tal-vini, tipprevjeni żieda fil-pressjoni u l-konsegwenzi kollha li ġejjin.
Esperti se jitkellmu dwar dieta għal pazjenti ipertensivi f'filmat f'dan l-artikolu.
