Stevia hija pjanta li tintuża bħala sostitut għaz-zokkor bi ksur tal-metaboliżmu tal-karboidrati biex tnaqqas il-piż tal-ġisem. Fih sustanza molekulari unika, stevioside, li tagħti ħlewwa, għal din ir-raġuni huwa soltu li nsejħu ħaxix tal-għasel stevia.
Fil-farmaċija u fuq l-ixkafef tista 'tara l-aktar firxa wiesgħa ta' ħlewwiet magħmula fuq il-bażi ta 'stevia, huwa possibbli li tixtri l-prodott f'diversi forom: pilloli, ġulepp, trab. L-għażla ta 'tip speċifiku ta' ħlewwa tiddependi fuq il-preferenzi personali tal-pazjent, iżda ħafna drabi nies bħal Stevia fi trab.
Biex ittejjeb it-togħma ta 'l-ikel, applika biss niskata trab. Din il-forma ta 'prodott hija pjuttost ekonomika, hija l-iktar prodott ikkonċentrat mill-stevia. Il-prezz ta 'sostitut taz-zokkor ivarja bejn 300-450 rublu, skont il-volum tal-imballaġġ.
Il-vantaġġi indiskutibbli ta 'sostitut naturali taz-zokkor huma:
- kontenut ta ’kaloriji żero;
- indiċi gliċemiku żero;
- il-preżenza ta 'nutrijenti (aċidi amminiċi, minerali, vitamini, oligoelementi);
- Effetti ta 'benefiċċju fuq il-ġisem ta' dijabetika.
Il-prodott jinnormalizza l-kundizzjoni, jgħin biex jinżamm il-livell ta 'gliċemija f'livell aċċettabbli, biex jipprovdi effetti antibatteriċi, antifungali, immunostimulanti u anti-infjammatorji.
Il-benefiċċji ta 'l-stevia
L-impjant mhux biss jaħdem bħala alternattiva eċċellenti għaż-zokkor, jieħu wkoll parti attiva fil-proċessi metaboliċi, jissatura l-ġisem b'vitamini, minerali u aċidi amminiċi. Telf ta 'piż fid-dijabete u tqassim rapidu ta' xaħam iseħħ minħabba żieda fil-metaboliżmu.
Stevia tbaxxi l-kolesterol fid-demm ta 'densità baxxa, dan huwa possibbli minħabba l-preżenza ta' antiossidanti, pektini. Sustanza li tixbah iz-zokkor mhix karboidrata, ma hemmx kaloriji fiha, għalhekk, m'hemm l-ebda differenza fil-glikemija wara l-użu tagħha.
Stevia tista 'tintuża fi kwalunkwe volum u għal żmien twil, li tqabbel b'mod favorevoli mas-sakkarina, l-aspartame. It-tobba jgħidu li b’użu regolari, il-ħaxix itejjeb il-proċess li jiddiġerixxi l-ikel, jeħles lid-dijabetiċi minn dermatite atopika, iwaqqaf is-sintomi ta ’disturbi funzjonali, jittratta l-frixa, il-fwied.
Pazjenti b'dijabete f'forma ta 'trab ta' stevia jibbenefikaw jekk ibatu minn:
- patoloġiji tas-sistema urinarja;
- mard tal-kliewi;
- puffiness.
Effett dijuretiku moderat huwa rrakkomandat għal uretrite, pyelonephritis. L-impjant jgħin biex jeħles mill-qatgħat, l-ekżema, il-ġlata, l-aċidi amminiċi uniċi ta 'stevia jiskattaw ir-riġenerazzjoni tal-ġilda.
Żieda oħra tas-sustanza hija l-possibbiltà li tintuża f'każ ta 'problemi tal-gomma, karijiet, mard perjodontali. Soluzzjoni ta 'trab ta' stevia tipprevjeni proċessi distruttivi fil-kavità orali, għalhekk huwa utli li tużaha bħala tlaħlaħ.
Meta pazjent juża l-stevia minflok iz-zokkor għall-ipergliċemija, huwa jkollu ħruq ta 'stonku, l-aċidità fl-istonku tonqos, ulċeri u feriti fuq il-membrana mukuża tal-passaġġ diġestiv ifiequ aktar malajr.
Mhuwiex sigriet li d-dijabetiċi:
- ħafna drabi jbatu minn nuqqas ta 'rqad;
- żiedu n-nervi;
- tidher irritabilità.
U b'dawn il-problemi, l-stevia fil-forma ta 'trab tgħin, tista' tkun imħallta fi proporzjonijiet ugwali ma 'Hawthorn, dilwita b'tazza ilma jagħli, insista għal 20 minuta u kkunsmat 80 ml qabel l-ikel.
Estratt ta 'Stevia se jbaxxi t-temperatura tal-ġisem, għal dan għandu jkun imħallat ma' salvja, weraq taz-zekka, ikkunsmati 120 darba tliet darbiet kuljum. Biex tikkura l-proċess infjammatorju fil-gerżuma, l-impjant jintuża biex iħejji decozzjoni, li hija mqaxxra u addizzjonalment meħuda mill-ħalq.
Bħala sustanza li tagħti l-ħlewwa, l-stevia tbaxxi l-kontenut ta 'kaloriji tal-ikel, mingħajr ma tnaqqas il-piż tal-ġisem, tnaqqas l-aptit, telimina l-vizzju li tikkonsma karboidrati vojta.
Is-sustanza ttejjeb id-difiża immuni, għandha effett tajjeb fuq il-kundizzjoni tal-ġilda, moisturizes u nifs ġdid lill-ġilda.
Harm Stevia, kontra-indikazzjonijiet
Riċentement, ir-reviżjonijiet qed jinstemgħu dejjem aktar li l-stevia tista 'tkun perikoluża għal dijabetiku. Huwa maħsub li l-impjant, bħal sostitut ieħor għal zokkor abjad, huwa ta 'ħsara wisq, speċjalment b'użu mhux ikkontrollat. B'użu illimitat, flimkien ma 'karboidrati, l-stevia tista' żżid b'mod drammatiku z-zokkor fid-demm.
Meta tittieħed fl-istess ħin ma 'prodotti tal-ħalib, din issir kawża ta' l-ippurgar u d-dijarea mqalleb. It-tobba ma jirrakkomandawx ħlewwa, jekk dijabetiku jkun iddijanjostikat bi pressjoni baxxa, is-sustanza tista 'saħansitra tnaqqas l-indikaturi tal-pressjoni.
Hemm suġġerimenti li l-stevia hija karċinoġena, iżda m'hemm l-ebda konferma uffiċjali ta 'din l-ipoteżi. Għalhekk m'hemmx fatti affidabbli dwar il-mutaġeniċità tal-ħaxix, li tikkawża t-trasformazzjoni taċ-ċelloli f'ċelloli tal-kanċer, l-iżvilupp tal-kanċer. Irġiel bid-dijabete għandhom jużaw ammonti moderati ta 'stevia, peress li huwa meqjus bħala estroġenu naturali.
Bil-kwalitajiet pożittivi kollha tal-estratt tal-stevia, hemm żvantaġġi u kontra-indikazzjonijiet ovvji għall-użu. Fost dawn, hemm probabbiltà akbar:
- allerġiji
- disturbi fil-muskolu tal-qalb;
- mard tas-sistema respiratorja;
- kumplikazzjonijiet tal-perjodu ta 'wara l-operazzjoni.
Kontra-indikazzjoni jkunu tfal taħt it-3 snin.
Biex tifhem jekk hemmx allerġija għall-stevia, huwa rrakkomandat li żżid porzjon wieħed fit-xarba u tosserva r-reazzjoni tal-ġisem. L-impjant huwa kontraindikat fi pressjoni tad-demm baxxa, għax inaqqasha saħansitra aktar, jipprovoka attakki ta ’sturdament, ħass ħażin.
Mhux l-aħjar għażla, applika stevia għal dijabetiċi bl-ażma, kors kroniku ta 'bronkite, wara operazzjoni.
Regoli għall-użu ta 'stevia
L-istruzzjonijiet għat-trab tal-stevia jindikaw li l-effett tal-pjanta fuq il-ġisem tal-bniedem mhux mifhum għal kollox, għalhekk għandu jiġi kkunsmat fi kwantitajiet raġonevoli. Estratt tal-ħaxix tal-għasel huwa miżjud ma ’platti, xorb u deżerti sħan u kesħin, is-sustanza hija reżistenti għal temperaturi għoljin, ma titlefx il-proprjetajiet tagħha meta tkessaħ, tintuża fid-dar u fl-industrija.
Minbarra l-estratt tal-stevia, il-ħlewwa tinkludi diżintegrant tal-maltodextrin, li ttejjeb is-solubilità tat-trab. Il-prodott jinbiegħ f'banek b'100 sa 150 gramma. It-trab ta 'Stevia huwa madwar 300 darba ħelu minn zokkor raffinat, filwaqt li l-kontenut ta' kaloriji huwa ħafna inqas, l-estratt niexef fih 0 kilokaloriji. L-estratt huwa miżjud ma 'l-ikel sabiex 1 gramma tissostitwixxi 300 gramma ta' zokkor għall-ħlewwa.
Glycosides, jiġifieri s-sustanza stevioside (madwar 12%) u rebaudioside (3-4%), iżidu l-ħlewwa mal-addittiv. Peress li l-ewwel komponent jipprevali, huwa l-iktar użat ħafna. It-teknoloġija moderna telimina l-imrar speċifiku minnha.
Rebaudioside huwa l-uniku glycoside li fil-bidu ma hemm l-ebda imrar, madankollu, l-ammont ta 'sustanza fil-weraq ta' l-impjant huwa batut, l-ispiża ta 'l-iżolament hija pjuttost għolja.
Dan il-prodott huwa l-anqas popolari fost il-manifatturi.
Stevioside Ħelu
L-stevia tista 'tinbiegħ f'forma pura jew bħala ingredjent fis-sostituti taz-zokkor b'ħafna komponenti. Il-ħlewwa tista 'tinxtara f'vażetti b'densitatur ta' 40 gramma kull wieħed, il-prezz tal-prodott huwa ta 'madwar 400 rublu. Huwa għandu grad għoli ta 'ħlewwa, pakkett li jissostitwixxi 8 kilogrammi ta' zokkor abjad.
Is-suppliment jinbiegħ f'forom oħra, jista 'jkun pakkett li jiżen 1 kilogramma, huwa dan l-imballaġġ li huwa l-iktar konvenjenti għal pazjenti bid-dijabete u pazjenti li qed jippruvaw isegwu dieta. Kilo ta 'ppakkjar idum ħafna żmien, li huwa tajjeb f'termini ta' prezz.
Stevioside Sweet jinbiegħ f'forma ta 'stikek, iżda x-xiri tagħhom mhuwiex ta' profitt ħafna. L-ispiża ta 'pakkett ta' bsaten huwa ta 'madwar 500 rublu, f'kull 0.2 gramma tas-sustanza (daqs 10 grammi ta' zokkor).
Il-vantaġġ ewlieni ta 'din il-forma ta' sostitut taz-zokkor huwa l-konvenjenza, il-bsaten jaqblu faċilment f'butek, ħendbeg.
Fitparad
Il-komponent tas-sostitut taz-zokkor Fitparad mhuwiex biss stevia, iżda wkoll sucralose, eritritol u qaqoċċ ta 'Ġerusalemm jew estratt ta' rosehip. Kollha kemm huma għandhom effett estremament ta 'benefiċċju fuq il-pazjent bid-dijabete. Dan huwa possibbli minħabba l-preżenza ta 'ħafna komponenti utli, vitamini u minerali.
Ħlewwa Fitparad hija utli għad-dijabete u għal pazjenti li jaderixxu ma 'dieta u jixtiequ jnaqqsu l-piż tal-ġisem. Il-prodott jgħin biex tibda s-sistema immuni, tikkontrolla l-ammont ta 'glukosju fin-nixxiegħa tad-demm.
Għandu jiftakar li l-ħlewwa m'għandhiex tkun sottomessa għal trattament serju tas-sħana, huwa permess li tużah bit-te, iżda huwa ta 'ħsara li jiġi inkluż fil-kompożizzjoni tal-platti għall-ħami jew il-qali. Sustanzi perikolużi se jibdew jiġu meħlusa minnha, li mhumiex mixtieqa biex jintużaw fid-dijabete u kundizzjonijiet patoloġiċi oħra.
Fir-rigward tal-kontra-indikazzjonijiet, it-trab m'għandux dan, iżda jintuża b'kawtela waqt it-tqala, waqt it-treddigħ, fit-tfulija. Fil-każijiet l-oħra kollha, sostitut taz-zokkor huwa ta ’benefiċċju esklussivament.
Il-proprjetajiet utli u ta 'ħsara ta' l-stevia huma diskussi fil-video f'dan l-artikolu.
