Zokkor itejjeb il-burdata, jagħti saħħa u saħħa, jiċċarġja enerġija pożittiva u jtejjeb l-attività tal-moħħ. Iżda ikel ħelu fid-dieta għandu jkun moderat, peress li konsum eċċessiv iwassal għal kumplikazzjonijiet varji.
L-esperti mediċi ma jirrakkomandawx li jagħtu z-zokkor lil tfal taħt l-età ta ’tliet snin, u wara 3 snin, ammont limitat biss huwa permess - mhux aktar minn kuċċarina kuljum.
Kif tissostitwixxi z-zokkor għal tifel? Din il-mistoqsija tinteressa bosta ġenituri li wliedhom minħabba ċertu mard - id-dijabete, l-allerġiji, ma jistgħux jikkunsmaw zokkor. Issa hemm ħafna sostituti, iżda s-sigurtà tagħhom hija fid-dubju u l-ħsara tista 'taqbeż il-benefiċċji apparenti.
Ejja nħarsu lejn għaliex il-ħelu huma ta 'ħsara għat-trabi, u liema ħlewwiet għat-tfal nista' nuża?
Iz-zokkor jagħmel ħsara
Korp li qed jikber għandu bżonn karboidrati, tassew għandu bżonn glukosju, li jgħin biex jiżviluppa b’mod normali, iżda mhux zokkor mrammla. Dan minħabba l-fatt li l-benefiċċji potenzjali taz-zokkor huma estremament baxxi, iżda l-probabbiltà ta ’konsegwenzi negattivi hija għolja.
Iz-zokkor jaffettwa ħażin l-istat tal-passaġġ gastro-intestinali, jikkontribwixxi għall-iżbilanċ tal-mikroflora normali. Mikrobi utli jmutu, b'riżultat ta 'dan hemm attività miżjuda ta' mikroflora patoġenika kundizzjonalment, li tipprovoka l-iżvilupp ta 'dbijosi, żieda fil-formazzjoni tal-gass, ippurgar maħlul.
Ħelu jaffettwa b'mod distruttiv is-sistema nervuża ċentrali mhux iffurmata, li twassal għal bidla fl-imġieba tat-tarbija. Huwa jsir eċitabbli wisq, irritabbli, ħafna drabi huma żvelati, u xi kultant aggressjoni. Maż-żmien, it-tarbija mhix se titlob, iżda titlob ħelu, billi tirrifjuta ikel normali minħabba l-perċezzjoni "disturbata" tal-ikel.
Zokkor li jagħmel il-ħsara fit-tfulija:
- Żokkor żejjed fid-dieta jwassal għal piż żejjed, jista 'jipprovoka dijabete, dijtesi u anke "allerġiji";
- Telf bikri tas-snien, li jwassal għal malokklużjoni fil-futur;
- Tbaxxi l-funzjonijiet tal-barriera tal-ġisem, tiddgħajjef is-sistema immuni;
- Il-proċessi metaboliċi u metaboliċi fil-ġisem huma mħarbta, il-kalċju jinħasel, li huwa estremament meħtieġ għal tarbija li qed tikber.
Jekk tagħti lit-tifel ħelu, allura hija osservata vizzju mgħaġġel, li jista 'jinbidel f'dipendenza psikoloġika u fiżjoloġika.
Il-pedjatri jemmnu li l-għoti taz-zokkor lil tarbija fl-ewwel sena tal-ħajja huwa żball kbir għall-ġenituri kollha. Bħala regola, hemm raġuni waħda għal dan - it-tfal jirrifjutaw li jieklu. Maż-żmien, l-ikel ħelu jsir in-norma fid-dieta, li ma tippermettix li t-tarbija tadatta għat-togħma naturali ta 'l-ikel - żvelata vizzju ta' snien ħelu, li diffiċli biex teħles fl-età adulta.
Allerġija taz-zokkor
Jekk it-tifel huwa dijabetiku, allura z-zokkor għandu jiġi eskluż mid-dieta għal raġunijiet ta ’saħħa. Imma kompletament mingħajr ħelu mhix għażla, għalhekk ħafna jippruvaw jibdluha għall-ħlewwiet.
Qed tfittex sostituti taz-zokkor u ġenituri ta 'dawk li jbatu bl-allerġija. Il-prattika medika tirrifjuta l-probabbiltà li tiżviluppa reazzjoni allerġika direttament. Iz-zokkor mhux biss trab fi skutella taz-zokkor, iżda wkoll sustanza li tinstab f'ħafna ikel.
Meta komponent ħelu jidħol fil-ġisem ma 'prodott, reazzjoni allerġika timmanifesta ruħha fi proteina jew sustanza oħra, u z-zokkor jaġixxi bħala katalist li jsaħħaħha. Jipprovoka wkoll il-proċessi ta 'fermentazzjoni u tħassir fl-imsaren, u jwassal għal sintomi varji.
Bosta studji kkonfermaw li jekk tifel ta ’sena huwa allerġiku għal xi ħaġa u jingħata z-zokkor, dan l-aħħar komponent itejjeb il-manifestazzjonijiet kliniċi ta’ reazzjoni allerġika.
L-etjoloġija ta 'allerġija għall-ħlewwa fit-tfulija hija bbażata fuq fatturi individwali u l-kombinazzjonijiet tagħhom:
- Predispożizzjoni ġenetika.
- Matul it-tqala, il-mara kienet tħobb iżżejjed għal kejkijiet, kejkijiet u ħelu.
- Ikel sistematiku lit-tarbija b'ċereali ħelwin u platti oħra.
- Kundizzjonijiet ambjentali ħżiena.
- Mard parasitiku, dysbiosis intestinali.
- Żbilanċ ormonali fl-isfond tal-pubertà.
Jekk iz-zokkor ma jistax jiġi eskluż kompletament, għandu jiġi sostitwit b'ħlewwa li mhix kapaċi taġixxi bħala katalist għall-allerġiji.
Sostituti taz-Zokkor Naturali
Il-ħlewwiet naturali jistgħu jintużaw bħala alternattiva għal zokkor granulat regolari, iżda għandhom ħafna kaloriji. Jintużaw fl-industrija tal-ikel għall-manifattura ta 'oġġetti moħmija, ħelu, meraq, ġamm.
Glukożju huwa karboidrat mgħaġġel. Hemm ħafna fil-lampun, frawli, banana, għeneb u żerriegħa tal-għeneb. L-għodda hija disponibbli f'forma ta 'soluzzjoni u pillola, tista' tinxtara mill-ispiżerija. Mhux irrakkomandat għal trabi.
Zokkor ismar jidher li huwa prodott mhux irfinut li għandu togħma u riħa speċifiċi. Huwa magħmul mill-kannamieli.
Peress li t-tindif tal-prodott fil-fabbrika huwa minimu, ċerti komponenti minerali jinħażnu fih:
- Kalċju
- Potassju
- Fosfru;
- Ħadid
- Manjesju
Zokkor tal-kannamieli fih vitamini B. Il-preżenza ta 'vitamini u minerali hija l-uniku vantaġġ tat-trab. Huwa maħsub li din l-għażla ma tikkontribwixxix għall-kisba ta 'piż żejjed, iżda dan mhux hekk. Il-kontenut ta 'kaloriji tiegħu huwa aktar minn 350 kilokaloriji kull 100 g. Il-kompożizzjoni ta' zokkor tal-kannamieli ma tiggarantixxix in-nuqqas sħiħ ta 'komponenti kimiċi ta' ħsara, ħafna drabi l-konsum tiegħu jipprovoka reazzjonijiet allerġiċi fit-tfal.
Il-fruttożju jiġi estratt minn frott żgħir u frott, għandu bosta vantaġġi fuq iz-zokkor abjad:
- Ma żżidx iz-zokkor fid-demm.
- Sabiex il-prodott jiġi assorbit, l-insulina mhix meħtieġa, rispettivament, m'hemmx tagħbija fuq il-frixa.
- Il-fruttożju għandu t-tendenza li jinqasam fi glukożju, li jerġa 'jimla r-riżerva ta' enerġija fil-ġisem u fil-glikoġen, li jakkumula fil-fwied - jekk tinstab nuqqas ta 'karboidrati, tikkumpensa għan-nuqqas tagħhom.
- Huwa kkaratterizzat minn togħma ħelwa u aktar evidenti.
- Ir-riskju ta 'problemi fis-snien huwa mnaqqas b'25%.
Il-fruttożju jidher li huwa alternattiva tajba għal zokkor regolari, iżda b'użu moderat u irregolari għat-tfal.
Bil-ħlewwa sistematika tal-ikel tat-tifel, it-tifel isir dipendenti fuq il-ħelu.
Ħlewwiet sintetiċi
Fuq l-ixkafef tal-ħwienet tista 'ssib ħafna sostituti taz-zokkor artifiċjali. Dawn huma Sladis, Fit Parade, Eritritol, Sucralose, Saccharin, eċċ. Il-popolarità tagħhom qed taqbad momentum minħabba t-togħma ħelwa fl-isfond ta 'nuqqas ta' kaloriji.
Dawn il-fondi kollha huma permessi li jiġu kkunsmati mit-tfal jekk għandhom storja ta ’dijabete. Għal tmigħ ta 'tfal li m'għandhomx problemi ta' saħħa, l-użu huwa pprojbit strettament. Fuq l-imballaġġ ta 'kważi kull mediċina hemm miktub kontra-indikazzjoni - l-età tat-tfal.
F'xi sitwazzjonijiet, m'hemm l-ebda alternattiva - is-sostituti naturali mhumiex adattati għal diversi raġunijiet, għalhekk, prodott sintetiku huwa meħtieġ biex jissodisfa l-ħtieġa ta 'ikel ħelu.
Pedjatra biss jista 'jirrakkomanda ħlewwiet partikolari, billi jqis il-karatteristiċi ta' tifel partikolari. Tista 'tużah biss minn żmien għal żmien, u d-dożaġġ għat-tarbija huwa tliet darbiet inqas minn għal adult.
Kif tissostitwixxi z-zokkor għat-tfal?
Huwa l-iktar diffiċli li tipproteġi lit-tifel mill-ħelu jekk jattendi l-kindergarten. F'dan il-punt, in-nanniet qed jattakkaw ħelu u ċikkulati. U fil-kindergarten huwa diffiċli li tirreżisti l-kandju offrut minn tifel ieħor.
L-iktar sostituzzjoni sikura għat-tarbija se tkun ħelu orjentali. Dawn jinkludu l-kozinaki, il-halva, il-pjaċir Tork. Huwa permess li tagħti lit-tfal ħafur u cookies bla ħmira, u huwa aħjar li ssajjar lilek innifsek id-dar, billi tissostitwixxi z-zokkor bi frott niexef.
Fil-menu tat-tfal tista 'tinkludi frott niexef bħal dawn: tin, żbib, pruna, berquq imnixxef. Jekk it-tarbija għandha storja ta 'allerġija, allura rakkomandazzjoni bħal din mhix adatta. Meta tkun iddijanjostikata b'dijabete mellitus, ir-reazzjoni tal-ġisem għall-konsum ta 'frott imnixxef partikolari hija neċessarjament traċċata.
X'iktar tista 'tissostitwixxi z-zokkor għal tifel? Huwa permess li jagħti dan li ġej:
- Ħami magħmul bl-art biż-żieda ta 'frott u berries. Jekk tgeżwir il-prodott lest f'enfasi qawwi, se tidher saħansitra aħjar mill-ħelu mixtri;
- Ġelatina magħmula mill-frott mingħajr zokkor. Għandu kulur qawwi u togħma naturali, ma jagħmilx ħsara lill-ġisem. Frott sħiħ huwa miżjud ma 'tali ġelatina, ġewż tal-arżnu, lewż, eċċ .;
- Mit-tuffieħ frisk tista 'tagħmel marmellata tad-dar jew marshmallows - sostitut mill-isbaħ u b'saħħtu għal ħelu u ċikkulati mixtrija;
- Baqta baqta b'ammont żgħir ta 'zokkor tal-kannamieli.
Fi kwalunkwe każ, huwa impossibbli li tipproteġi kompletament lit-tarbija mill-konsum ta 'zokkor granulat, peress li l-prodotti tal-ikel kollha fihom ammont wieħed jew ieħor ta' dan il-komponent. Jista 'jinstab f'baqta, jogurt, xorb karbonizzat.
Mhux irrakkomandat li tagħti sostituti taz-zokkor artifiċjali lit-tfal, l-effett tagħhom fuq il-ġisem ma ġiex studjat, u għalhekk jistgħu jwasslu għal konsegwenzi varji. Ta 'min jikkunsidra wkoll li l-ħlewwiet sintetiċi jintużaw biex jipproduċu prodotti varji. Għalhekk, trid taqra bir-reqqa l-kompożizzjoni fuq il-pakkett qabel ma tagħtiha lit-tifel.
Il-perikli taz-zokkor huma deskritti fil-video f'dan l-artikolu.
