Dieta għall-pankreatite u l-kolekistite hija parti integrali tat-trattament ta 'dan il-mard.
Pazjent li ma jżommx ma 'dieta terapewtika jista' lanqas biss jiddependi fuq ir-riżultat tat-terapija preskritta lilu.
Injorat ir-rakkomandazzjonijiet tat-tabib jew nutrizzjonist tiegħek huwa mod dirett għal rikaduta bikrija tal-marda u ttardjar ta 'żmien ta' maħfra. In-nutrizzjoni għall-kolekistite u l-pankreatite hija ġeneralment preskritta minn tabib. Billi ħafna prodotti għandhom "tossiċità" fir-rigward ta 'organi morda.
Karatteristiċi tad-dieta għall-pankreatite u kolekistite
Pankreatite akuta u kolekistite akuta huma mard tas-sistema diġestiva. Fil-pankreatite, hemm leżjoni infjammatorja tal-frixa, li hija akkumpanjata minn ksur ta 'l-eskrezzjoni ta' sustanzi enżimatiċi u li tista 'twassal għal diġestjoni awtonoma ta' l-organu. Il-frixa (frixa) hija organu insidjuż, għandek toqgħod attent ħafna dwar il-mard tagħha.
Il-kolekistite hija wkoll infjammazzjoni, iżda tal-marrara (GI). Dan il-korp huwa ġibjun speċjali għall-ġbir u l-ħażna tal-bili. Fil-ħin it-tajjeb, taħt l-influwenza ta 'impulsi speċjali, isseħħ il-kontrazzjoni u t-tfigħ tal-bili. Il-bili u l-meraq tal-frixa huma sustanzi li d-diġestjoni normali hija impossibbli mingħajrha.
In-nisa għandhom ikunu jafu li dan il-mard ħafna drabi jikkomplika t-tqala, u għalhekk għandhom jaderixxu ma 'menu b'saħħtu.
Jekk tinjora dawn il-mard, il-proċessi infjammatorji jistgħu jinfirxu għal organi oħra tas-sistema diġestiva u jistgħu jseħħu gastrite, duwodenite, enterite u l-bqija.
Ħafna mill-adulti jirrappurtaw mill-inqas attakk wieħed ta 'mard diġestiv tul ħajjithom. Dan huwa prinċipalment minħabba nutrizzjoni irrazzjonali.
Barra minn hekk, il-ħsara fil-frixa u l-frixa għandha sindromu ta ’uġigħ qawwi, li jwassal lill-pazjent għal terapija mgħaġġla u xierqa.
It-trattament huwa kumpless ta ’miżuri terapewtiċi, li jinkludi wkoll l-ħatra ta’ dieta. Tabella tad-dieta hija assenjata 5 menus għal kull jum bi pankreatite u kolekistite.
Il-ħames tabella skond Pezner hija nutrizzjoni speċjali għal grupp ta 'pazjenti li għandhom ħsara patoloġika fil-frixa u l-frixa.
Rakkomandazzjonijiet tad-dieta għal pankreatite u kolekistite
Id-dieta tad-dieta tikkonsisti f'li ssegwi ċerti regoli u rakkomandazzjonijiet. Ikliet regolari għandhom jittieħdu skont il-ħin u l-kwantità tal-ikla.
Huwa importanti li tifhem il-funzjonament tal-frixa u tal-marrara u r-ritmu tax-xogħol tagħhom. Ir-regolarità biss tista 'tinnormalizza l-funzjoni diġestiva tagħhom.
Huwa importanti ħafna li tiġi eskluża l-konsum eċċessiv ta 'ikel u perjodu twil ta' ġuħ.
Barra minn hekk, ir-rakkomandazzjonijiet li ġejjin għandhom jiġu osservati:
- L-ammont ta 'ikel f'ħin wieħed m'għandux jaqbeż il-200 gramma. Tagħbija eċċessiva ta 'ikel twassal għal tagħbija żejda ta' organi morda u tista 'tikkawża attakk ta' uġigħ qawwi.
- Ta 'min jiftakar it-temperatura ta' l-ikel ikkunsmat. Għandu jkun ottimali u ma jaqbiżx l-erbgħin grad Celsius. Iżda l-ikel kiesaħ m'għandux ikun.
- Il-kompożizzjoni bijokimika ta 'l-ikel u l-proprjetajiet organolettiċi tiegħu. L-ikel tad-dieta jipprovdi għall-esklużjoni ta 'ikel solidu, mhux maħdum u indiġestibbli. Minkejja l-benefiċċji kollha, sabiex tinkiseb maħfra mill-pazjent, il-konsum ta 'ammont kbir ta' ikel f'fibra oħxon b'kontenut rikk ta 'fibra u lamtu huwa eskluż. Meta ssajjar, l-użu eċċessiv ta 'xaħmijiet għandu jiġi evitat, b'mod partikolari xaħam, melħ u ħwawar tal-annimali. Il-prodotti għandhom ikunu maħkuk u steamed. Dawn ir-rakkomandazzjonijiet kollha jiffaċilitaw is-sistema diġestiva.
- It-tnaqqis ta 'l-ammont ta' xaħmijiet ta 'l-annimali u ikel rikk fil-kolesterol huwa ċ-ċavetta għal trattament ta' suċċess. Isfar, laħam xaħmi, prodotti tal-ħalib xaħmin (ħalib, ġobon xaħmi), butir - għandhom jiġu esklużi mil-lista ta ’prodotti permessi għall-pazjent.
- Kafè projbit, tè qawwi u kwalunkwe xorb alkoħoliku. L-użu ta 'xarbiet bħal dawn jista' jikkawża aggravar anke f'pazjenti li jkunu f'metodu ta 'remissjoni.
- Il-pazjent għandu jqis il-kontenut ta 'kaloriji u l-proporzjon ta' proteini, xaħmijiet u karboidrati fl-ikel ikkunsmat. L-ikel għandu jkun bilanċjat f’dawn l-aspetti. Għall-pazjenti, il-proporzjon tal-proteini għandu jkun ogħla minn xaħam u karboidrat.
- Il-menu tar-ristoranti, b'mod partikolari pizza, sushi, steaks huma pprojbiti b'mod strett, anke matul il-perjodu ta 'maħfra stabbli.
F'każ ta 'aggravar, il-pazjenti huma avżati biex isegwu d-dieta "l-ilma" għall-ewwel jumejn, jiġifieri, biex jeskludu l-ikel għal kollox.
Bidla fid-dieta b'inqas infjammazzjoni
Bi tnaqqis fl-infjammazzjoni u l-għajbien tal-uġigħ, te dgħajjef mingħajr zokkor u puree tal-ħaxix minn ħaxix b'kontenut baxx ta 'lamtu huma mdaħħla fil-menu. Ħaxix rikk f'fibra oħxon u lamtu jista 'jikkawża sintomi miżjuda. Dawn il-ħxejjex jinkludu patata, karrotti, pitravi. Zucchini aħdar, qargħa ħamra, u brunġiel ftit se jkunu utli għall-pazjent.
Il-porridge huwa inkluż fid-dieta wara 3-4 ijiem. Għall-preparazzjoni ta 'ċereali fid-dieta, ħafur, ross, qamħ saraċin, granulat tal-millieġ. Ir-riċetta hija pjuttost sempliċi - iċ-ċereali huma ppreparati esklussivament fuq l-ilma biż-żieda ta 'ammont żgħir ta' zokkor jew melħ. Fl-istadju li jmiss jiġu introdotti kefir u prodotti oħra tal-ħalib xkumat.
Ħobż jitħalla jiekol wara ċertu żmien wara l-għibien tas-sintomi ewlenin. Ħafna drabi l-pazjenti huma interessati fil-kwistjoni ta 'x'tip ta' ħobż jista 'jittiekel bil-pankreatite u l-kolekistite. F'dan il-każ, il-pazjent jitħalla jikkonsma ammont żgħir ta 'ħobż tad-dqiq tal-qamħ sħiħ biex "iħarreġ" il-frixa u l-bużżieqa tal-marrara.
Sussegwentement, il-menu tal-pazjent jinkludi brodi tal-ħaxix, laħam bi ftit xaħam u dixx tal-ħut tal-baħar. Tinsiex li l-ikel tat-tisjir għall-pazjent huwa possibbli biss għal koppja. Tħalla wkoll il-ħami fil-forn, tisjir f'ilma purifikat.
Huwa biss fil-perjodu ta 'maħfra, li tista' tinkludi fil-menu ta 'kuljum frott jew meraq tal-frott mhux aktar minn darba kuljum. Il-pazjent u l-qraba tiegħu għandhom ikunu jafu liema frott u ħaxix jistgħu jittieklu bil-pankreatite u kolekistite. Tista 'tiekol tuffieħ misjur, speċjalment meta tinħema, lanġas, ftit għanbaqar, ananas. Fil-bidu m'għandekx tiekol frott qares bħal lumi, larinġ, kiwi u frott ieħor importat.
Żejt, bajd tat-tiġieġ, ġobon jiddaħħlu gradwalment fil-menu tal-pazjent. Kun żgur li tissorvelja r-reazzjoni tal-pazjent għal dawn il-prodotti.
Nista 'jkolli pankreatite ħelwa? It-tobba jemmnu li huwa possibbli, iżda f'ammont limitat. Bħala ħelu, l-użu tal-prodotti tan-naħal huwa rrakkomandat: għasel, xehda, ċanga u polline. Fin-nuqqas ta ’allerġiji.
It-tobba spiss jirrakkomandaw is-sawm għal pazjenti li kellhom marda infjammatorja tal-passaġġ diġestiv, u dan jgħin biex “ittaffi” id-diġestjoni tagħhom. Iżda wara l-marda, ser ikollok tiekol it-tajjeb matul il-bqija ta 'ħajtek. Nutrizzjoni tajba twassal għal benessri, attività vitali mdendla, nuqqas ta 'rikaduti u telf ta' piż bil-mod għas-saħħa. Inkella, l-aggravar huma inevitabbli.
Barra minn hekk, proċess patoloġiku kroniku fil-marrara jwassal għat-tneħħija tiegħu.
Menu approssimattiv għal pazjenti bi pankreatite u kolekistite
L-ewwelnett, il-ġabra tal-menu it-tajba għandha tkun konformi mar-regoli kollha msemmija hawn fuq.
Huwa importanti ħafna li tikkalkula l-menu skont it-tabelli tal-kaloriji, iżen kull porzjon u tosserva l-prontezza tal-ikliet. Hawn taħt tidher id-dieta tal-pazjent fid-7-8 jum ta 'mard.
Għandek dejjem taderixxi mar-rakkomandazzjonijiet tat-tabib li jattendi tiegħek dwar it-tħejjija tal-menu.
Dieta għall-pazjent fl-istadju subakut tal-marda:
- għall-kolazzjon, il-pazjent huwa adattat għall-ħafur, steamed fl-ilma biż-żieda ta 'ammont żgħir ta' għasel, tè aħdar dgħajjef, ftit gallettini;
- l-ewwel ikla tikkonsisti fl-ikel tat-tuffieħ moħmi imħawwar b’għasel jew jogurt Grieg mingħajr zokkor;
- waqt l-ikla ta 'nofsinhar, il-pazjent jinqeda b'suppa tal-ħaxix, porzjon ta' ħut tal-baħar ta 'varjetajiet dgħif jew tjur, uzvar jew kompost ta' berries u frott staġjonali;
- għat-tieni ikla ħafifa, il-pazjent jiġi offrut għażla ta ’ponn ta’ frott niexef jew tuffieħ moħmi;
- għall-pranzu, tista 'tiekol porzjon żgħir ta' insalata tal-ħaxix imħawwar b'kuċċarina ta 'żejt taż-żebbuġa, ġobon ta' xaħam baxx, ħobż tal-qamħ sħiħ;
- qabel ma torqod, l-użu ta 'prodotti tal-ħalib b'ħafna xaħam huwa permess.
Il-pazjent għandu jiftakar li mediċina waħda ma tistax tgħinu mingħajr ma tosserva ikla razzjonali b'saħħitha.
Il-persunal mediku, qraba u ħbieb tal-pazjent għandhom dejjem ikunu attenti anke bl-iċken ħjiel ta 'rikaduta. Kulħadd għandu l-opportunità li jirkupra, iżda mhux kulħadd huwa kapaċi jużah.
Kif tiekol bil-pankreatite u l-kolekistite tgħid l-espert fil-video f'dan l-artikolu.
