Il-benefiċċji kbar tal-ġewż fit-trattament tad-dijabete ilhom li ġew ippruvati, dan il-benefiċċju ma jistax jiġi stmat iżżejjed.
Il-kompożizzjoni tal-ġewż differenti tinkludi numru kbir ta 'vitamini siewja u komposti bijoloġikament attivi oħra.
Ħafna endokrinologi jirrakkomandaw li tiekol ġewż biex tpatti għan-nuqqas ta 'elementi mikro u makro fid-dijabete tat-tip 2.
Ġellewż - Ġellewż għad-dijabete huwa sors indispensabbli ta 'vitamini u komposti bijoattivi.
Ġellewż fid-dijabete mellitus huwa rrakkomandat li jittiekel kemm nej kif ukoll moqli. L-użu tal-ġellewż fid-dijabete mellitus tat-tip 2 jgħin biex jiftaħ il-ġuħ.
Minbarra l-ġellewż għad-dijabete, tista 'tiekol tipi oħra ta' ġewż. It-tipi l-aktar komuni ta 'dan il-prodott huma dawn li ġejjin:
- Il-karawett - rikk fil-kontenut ta 'anti-ossidanti u aċidi amminiċi essenzjali ta' resveratrol. Il-prodott huwa indispensabbli għall-ġisem tad-dijabetiċi.
- Il-lewż huwa l-aktar varjetà nutrittiva tal-prodott. Fih ammont kbir ta ’vitamina E.
- Il-ġewż huwa kważi l-uniku sors ta 'aċidi amminiċi alfa-linoleniċi.
- Varjetà bħall-anakardju huwa prodott rikk f'jonji tal-manjesju.
- Il-ġewż tal-Brażil jiddistingwih b'kontenut għoli ta 'element bħal dak tas-selenju, huma għandhom il-proprjetà li jipproteġu l-ġisem tal-irġiel mill-iżvilupp tal-kanċer tal-prostata.
Ġellewż ivarjaw minn varjetajiet oħra ta 'ġewż f'ammont kbir ta' manganiż u ma fihomx kolesterol u sodju.
L-użu ta 'diversi ġewż għad-dijabete
Meta jindunaw bid-dijabete, l-endokrinologi jirrakkomandaw li pazjenti b'din il-marda jikkunsmaw sa 60 gramma ta 'xaħam kuljum. Il-proporzjon f'din iċ-ċifra tal-konsum ta 'kuljum bejn ix-xaħmijiet veġetali u tal-annimali għandu jkun kbir lejn il-ħaxix.
Tipi differenti ta 'prodott fihom ammonti differenti ta' aċidi grassi linoleiċi, linoleniċi, arakidoniċi. Dawn il-komponenti għandhom effett lipotropiku, jikkontribwixxu għall-assorbiment tax-xaħmijiet fil-ġisem tal-pazjent.
Dawn l-aċidi huma speċjalment għoljin fil-ġewż u l-karawett.
Għal din ir-raġuni, l-użu ta 'ġewż u karawett għal kwalunkwe tip ta' dijabete jagħti effett pożittiv notevoli u l-kundizzjoni tal-pazjent titjieb b'mod sinifikanti.
Barra minn hekk, għandu jkun innutat li l-użu tal-ġewż, skont ir-riżultati tal-istudji, jgħin biex titnaqqas il-probabbiltà li tiżviluppa dijabete fil-ġisem. Sabiex tnaqqas il-probabbiltà li tiżviluppa dijabete, għandek, pereżempju, tikkonsma 28 gramma ta 'ġewż mill-inqas darbtejn fil-ġimgħa. F'dan il-każ, il-probabbiltà li tiżviluppa d-dijabete fost in-nisa tnaqqas bi kważi kwart.
L-endokrinologi jirrakkomandaw li jieklu kwalunkwe tip ta 'ġewż waqt l-ikla prinċipali.
Qabel ma ddaħħal il-ġewż fid-dieta, għandek tikkonsulta lit-tabib tiegħek dwar din il-kwistjoni.
Uża l-prodott biss wara konsultazzjoni u skont ir-rakkomandazzjonijiet riċevuti mit-tabib.
Kompożizzjoni tal-qalba tal-ġellewża
Ġellewż huma varjetà kkultivata ta 'foresta tal-ġellewż, ikkaratterizzata minn livell għoli ta' nutrizzjoni. Tista 'tuża dan il-prodott f'varjetà ta' forom, kemm fil-forma ta 'qlub moqli, kif ukoll f'forma ta' butir u pejst.
Hazel huwa rrakkomandat għall-pazjenti kollha li għandhom dijabete tat-tip 2 flimkien ma 'ġewż ta' varjetajiet oħra.
Il-ġellewża għandha kontenut ta 'kaloriji għolja, il-valur enerġetiku tiegħu huwa ta' madwar 700 kcal. Dan l-indikatur huwa ħafna ogħla minn dak tal-ħobż u prodotti tal-ħalib xaħmi; nies bid-dijabete m'għandhomx jinsew dwar dan.
Il-kompożizzjoni tal-hazel żvelat il-preżenza tal-elementi mikro u makro li ġejjin:
- potassju - itejjeb il-funzjonament tal-istrutturi tal-muskoli u tas-sistema nervuża;
- kalċju - użat mill-ġisem biex jibni tessut tal-għadam;
- ħadid - jieħu parti attiva fil-proċessi ta 'ematopoiesi, huwa parti minn emoglobina;
- Żingu - jgħin biex jistimula l-produzzjoni ta 'ormoni tas-sess.
Minbarra dawn l-elementi mikro u makro fil-kompożizzjoni tal-ġellewż, il-preżenza tal-komposti bijoattivi li ġejjin ġiet żvelata:
- Xaħmijiet b'saħħithom.
- Aċidi amminiċi. Il-kompożizzjoni tal-ġellewż żvelat aktar minn 20 varjetà ta 'dan it-tip ta' komposti.
- Proteini
- Mono u disakkaridi.
- Aċidu askorbiku.
- Vitamini tal-grupp B.
- Vitamini A, E.
- Karatinojdi.
- Komposti kimiċi bijoattivi.
- Fitosteroli.
Id-dijabetiċi għandhom ikunu konxji li l-hazel għandha indiċi gliċemiku baxx. Dan l-indikatur għall-prodott huwa ta '15-il unità.
Il-kompożizzjoni tal-ġellewż żvelat il-preżenza ta 'numru kbir ta' xaħmijiet veġetali, li fil-kompożizzjoni kimika tagħhom huma qrib iż-żejt tal-ħut, li hija meqjusa indispensabbli għad-dijabete.
Propjetajiet tal-Ġellewża
Il-kumpless ta ’komposti utli li jiffurmaw hazel jista’ jtejjeb b’mod sinifikanti s-saħħa ta ’persuna marida, u fil-preżenza ta’ stat prediabetic, użu fit-tul tal-ġewż jgħin biex jeħles lil persuna minn din il-kundizzjoni.
Ġellewż, meta jiġi kkunsmat, għandu l-effetti pożittivi li ġejjin fuq il-ġisem:
- il-qalb u s-sistema vaskulari jiġu mneħħija mill-plakki tal-kolesterol akkumulati;
- is-sistema diġestiva titjieb billi ssaħħaħ il-funzjonament ta 'l-enżimi ta' l-istonku u l-imsaren;
- l-attività funzjonali tal-fwied u tat-tessut tal-kliewi titjieb.
Barra minn hekk, il-konsum tal-ġewż jgħin biex isaħħaħ is-sistema immunitarja, jinnewtralizza u jneħħi t-tossini u l-komposti tossiċi, barra minn hekk, il-ġewż ineħħi l-prodotti metaboliċi mill-ġisem u jipprevjeni l-iżvilupp ta 'foċis onkoloġiċi fil-ġisem.
Meta tuża ġellewż, wieħed għandu jiftakar li hemm xi kontra-indikazzjonijiet. Il-kontra-indikazzjonijiet ewlenin huma kif ġej:
- Il-preżenza ta 'mard dijabetiku fl-istonku - gastrite jew ulċeri.
- Il-preżenza fil-persuna morda ta 'sensittività eċċessiva għall-prodott manifestata f'każ ta' reazzjoni allerġika.
Id-doża rakkomandata ta 'kuljum tal-hazel hija ta' 40 gramma.
Ħsara possibbli milli tieħu ġellewż
Kif indikat hawn fuq, l-użu ta 'dan it-tip ta' ġewż m'għandux jaqbeż doża ta '40 gramma kuljum.
Jekk id-doża speċifikata tinqabeż f'dijabetiku, l-iżvilupp ta 'reazzjonijiet mhux mixtieqa ħafna huwa possibbli.
Bosta professjonisti mediċi ma jirrakkomandawx li jieklu ġellewża mill-11 pm sas-6 ta 'filgħodu.
Dan huwa dovut għall-probabbiltà kbira ta ’stress eċċessiv fl-istonku u fl-imsaren.
L-effetti negattivi l-aktar probabbli ta 'abbuż tal-ġellewż huma dawn li ġejjin:
- l-okkorrenza ta 'probabbiltà għolja li tiżviluppa uġigħ fit-tul fiż-żona tar-ras, speċjalment fit-tempju u l-forehead;
- id-dehra ta 'probabbiltà għolja tal-formazzjoni ta' fenomeni spażmodiċi fil-vini tal-moħħ, li taffettwa b'mod negattiv il-kundizzjoni ġenerali tal-pazjent bid-dijabete mellitus, dan il-fenomenu jista 'jipprovoka d-dehra ta' ħass ħażin fil-pazjent.
L-użu ta 'dan il-prodott mhuwiex irrakkomandat jekk il-pazjent ikollu sensittività individwali għas-sustanzi li jinsabu fil-ġewż; il-ġellewż m'għandux jintuża fi tfulitha jew jekk il-pazjent għandu dijabete mellitus dikompensata.
It-tobba jgħidu li mhux mixtieq li tuża hazel għall-ikel jekk il-pazjent ikollu dijtesi atipika u mard kroniku sever.
Tiekol dan il-prodott, wieħed m'għandux jinsa dwar ir-regoli tal-ħażna tiegħu. Wara li jittellgħu l-frott, il-ġellewż għandu jimtedd għal diversi jiem qabel ma jiekol.
Wara li l-frott ikun irkupra, dawn għandhom jitnaddfu sewwa mill-qoxra tal-wiċċ u mqiegħda fuq tila niexfa.
Ġewż għandu jkun imnixxef taħt l-influwenza tas-sħana solari. It-tnixxif tal-frott ikompli għal ġimgħa jew aktar, skont in-numru ta 'jiem xemxin.
Ġewż imnixxef jinħażen f'boroż ippreparati apposta fi friġġ. Żmien kemm idum tajjeb, basta li jintlaħqu r-rekwiżiti kollha, jista ’jkun sa erba’ snin.
F'każ ta 'ħażna ta' ġewż f'temperatura ta '10 gradi, il-ħajja fuq l-ixkaffa titnaqqas għal sena.
Akkwist ta 'ġellewż u rakkomandazzjonijiet għad-dijabetiċi meta jużaw il-prodott
Huwa rrakkomandat li tixtri ġellewż fil-ħwienet, li l-amministrazzjoni tiegħu tiżgura l-ħażna xierqa tagħha. Ix-xiri ta 'prodott f'suq spontanju jista' jkun ta 'riskju minħabba l-akkwist ta' prodotti ta 'kwalità baxxa.
Huwa rrakkomandat li tixtri ġewż mhux imqaxxar. Dan minħabba l-fatt li l-prodotti fil-qoxra huma maħżuna ħafna itwal milli fil-forma mqaxxra u huma ħafna inqas esposti għall-moffa.
Jekk trid tixtri prodott imqaxxar, l-aħjar li tagħżel ġewż f'pakkett opak skur. Dan minħabba l-fatt li taħt l-influwenza tax-xemx, il-ġewż jiddeterjora malajr ħafna. Iż-żmien kemm idum tajjeb il-ġewż imqaxxar ma jkunx aktar minn sitt xhur.
Id-dar, il-ġewż jeħtieġ li jinħażen f'borża tal-bjankerija, f'post frisk, biex jiġi evitat l-iżvilupp tal-proċess ta 'ranċidità taż-żjut li jiffurmaw il-kompożizzjoni tagħhom.
Ir-rakkomandazzjonijiet ewlenin meta tuża l-prodott huma kif ġej:
- Meta tuża l-prodott m'għandux jiġi abbużat.
- Ma tistax tiekol prodott immuffat, moffa tista 'tipprovoka l-okkorrenza ta' avvelenament.
- Tużax ġellewż wara d-data ta 'skadenza.
- Qabel l-użu, il-prodott għandu jinħasel sewwa.
- Meta tixtri ġewż, id-dehra tagħha trid tkun konformi mal-istandards.
Fil-preżenza tad-dijabete, il-hazel jista 'jiddaħħal mingħajr periklu fid-dieta mingħajr zokkor.
Il-benefiċċji tal-ġellewż għad-dijabete huma deskritti fil-video f'dan l-artikolu.