Liema ħaxix għandu l-iktar zokkor?

L-ikel tal-pjanti sar parti integrali ta 'nutrizzjoni xierqa, ibbażata fuq il-ħaxix, ġew żviluppati ħafna tekniki mediċi u tad-dieta li jgħinu lill-pazjenti jsolvu problemi ta' saħħa, ineħħu piż żejjed u jwasslu stil ta 'ħajja b'saħħtu.

Ħxejjex huma ppreferuti, peress li fihom ħafna fibra, oligoelementi u glukosju baxx. X'inhu z-zokkor għall-ġisem tal-bniedem? Din is-sustanza hija fjuwil, mingħajrha l-funzjonament normali tal-moħħ u l-muskoli huwa impossibbli. Il-glukożju mhu xejn biex jissostitwixxi, u llum sar l-anti-dipressant l-aktar sikur u l-iktar raġonevoli.

Iz-zokkor jgħin biex itejjeb il-funzjonament tal-fwied, il-milsa, jipprevjeni l-okkorrenza ta 'emboli, u għalhekk il-vini huma inqas affettwati mill-plakka.

Minkejja l-benefiċċji tal-glukosju, kollox għandu jkun moderat. L-Organizzazzjoni Dinjija tas-Saħħa tirrakkomanda bil-qawwa li tiekol massimu ta '50 g ta' zokkor, li hu daqs volum ta '12.5 kuċċarina. Kull zokkor li jidħol fil-ġisem b'diversi prodotti tal-ikel, inklużi ħaxix, huwa normali.

Anke fl-ikel mhux ħelu li hemm ċertu ammont ta 'zokkor, huwa muri li jikkontrolla regolarment l-ammont tiegħu. Il-konsegwenzi ta 'konsum eċċessiv ta' glukosju mhumiex biss id-dijabete, iżda wkoll pressjoni għolja, sklerożi vaskulari u kanċer.

Minn eċċess ta 'zokkor:

1. ġilda umana hija affettwata;
2. is-sistema immuni ddgħajjef;
3. il-provvista tal-kollaġen tinqered;
4. l-obeżità tiżviluppa.

Barra minn hekk, ipergliċemija tikkawża tixjiħ ta 'organi interni, tfixkel l-assorbiment ta' nutrijenti, vitamini.

Kemm hemm zokkor fil-ħaxix

It-tobba jgħidu li huwa meħtieġ li tiekol kemm jista 'jkun ħaxix, peress li huma maħżen ta' sustanzi ta 'valur. Zokkor organiku, li jinstab fi kwalunkwe ħaxix, jiġi kkonvertit fi glukożju waqt il-metaboliżmu, imbagħad assorbit fid-demm, trasportat lejn it-tessuti u ċ-ċelloli tal-ġisem.

Jekk ikun hemm wisq zokkor, l-gżejjer tal-Langerhans tal-frixa immedjatament jipproduċu l-ormon ta 'l-insulina biex jinnewtralizza l-ammont tiegħu. Il-preżenza regolari abbundanti ta 'zokkor tagħmel it-tessuti insensittivi, li ħafna drabi twassal għal effetti irriversibbli.

Minħabba l-kontenut għoli ta 'fibra, iz-zokkor fil-ħaxix huwa assorbit mill-ġisem pjuttost bil-mod, mingħajr ma jikkawża qbiż fil-livell ta' gliċemija. Meta tiekol numru kbir ta 'ħaxix, ma jkun hemm l-ebda ħsara lill-bnedmin, iżda dan huwa veru esklussivament għal ħxejjex friski, l-indiċi glikemiku tagħhom huwa baxx.

L-affarijiet huma kemmxejn differenti bil-ħxejjex li ġew ipproċessati termalment. Waqt it-tisjir, fibra b'saħħitha tinqered, u tagħti lill-ħaxix ebusija u tisbita. Minħabba l-fibra minima:

• glukosju mingħajr ostakoli jidħol fid-demm;
• l-insulina tinbidel fi mħażen tax-xaħam.

Għalhekk, fix-xewqa li tiekol it-tajjeb u tegħleb l-obeżità, persuna gradwalment tgħolli b'eċċess ta 'xaħam.

Indiċi gliċemiku ta 'ħaxix

Ir-rifjut mit-trattament bis-sħana tal-ħaxix mhux se jkun mod kif toħroġ mis-sitwazzjoni għad-dijabetiċi, billi l-indiċi glikemiku tal-prodotti għandu jitqies ukoll. Dan l-indikatur jindika kif il-karboidrati mgħaġġla jiġu kkonvertiti għal glukożju. Trid tkun taf li iktar ma jkun għoli l-indiċi gliċemiku, iktar il-livell tal-glukosju fid-demm jogħla aktar malajr.

Mhux dejjem ħafna zokkor fil-ħxejjex jindika GI għolja tal-prodott, pereżempju, il-pitravi mgħollija għandhom indiċi glikemiku ta '65 punt, għal dan in-numru mhux maħdum huwa 30, iżda z-zokkor fih huwa wisq anke fi nej.

Sauer, kaboċċa prima jew mgħollija għandha indiċi glikemiku ta '15, hemm ħafna zokkor fiha. Għalhekk, il-prinċipju bażiku tar-razzjonalizzazzjoni tan-nutrizzjoni għandu jkun id-determinazzjoni tal-ammont ta 'zokkor u indiċi gliċemiku fil-ħaxix, kemm fil-forma prima kif ukoll fil-forma pproċessata.

Meta ż-żewġ indikaturi huma għoljin wisq, huwa aħjar li tirrifjuta tali ħaxix, jekk hemm ftit zokkor, l-indiċi gliċemiku huwa baxx, ma tistax tillimita lilek innifsek u tiekol il-prodott fi kwalunkwe kwantità.

L-ammont ta 'zokkor fil-ħxejjex popolari

Ħaxix baxx taz-zokkor (sa 2 g kull 100 g)

Ħaxix b'kontenut medju ta 'glukożju (2.1-4 g għal kull 100 g)

Ħaxix għoli taz-zokkor (minn 4.1 g kull 100 g)

X'iktar għandek bżonn tkun taf?

Naturalment, il-ħxejjex u l-frott li fihom iz-zokkor għandhom ikunu fuq il-mejda ta 'persuna bid-dijabete, imma trid tivverifika l-indiċi glikemiku u l-ammont ta' zokkor fihom. Huwa meħtieġ li titgħallem il-prinċipji ta 'dieta veġetali.

Ħaxix nej b'ħafna fibri fih ammont minimu ta 'zokkor, u tista' malajr tikseb biżżejjed minnhom mingħajr ma tikkonsma glukożju żejjed. Huwa rrakkomandat li tirrevedi xi riċetti familjari għat-tisjir u tnaqqas it-tul tat-trattament tas-sħana, jekk meħtieġ, jew tipprova tabbandunah kompletament.

M’hemmx għalfejn tibża ’l-kontenut taz-zokkor fil-ħaxix, peress li huwa s-sors ewlieni ta’ enerġija, li mingħajrha l-funzjonament normali tal-ġisem u tal-moħħ b’mod partikolari huwa impossibbli. Tali enerġija ma tistax tiġi maħżuna għall-ġejjieni, u li teħles tista 'tkun pjuttost diffiċli.

Il-preżenza tal-fibra fil-ħaxix tnaqqas l-IĠ tal-prodott, tnaqqas ir-rata ta 'assorbiment taz-zokkor. Meta, minbarra d-dijabete, il-pazjent ikollu mard ieħor, li għat-trattament tiegħu huwa meħtieġ li taderixxi ma 'dieta b'kontenut baxx ta' zokkor, u preferibbilment dieta mingħajr zokkor.

Liema ħxejjex li tirrifjuta għad-dijabete?

Bil-benefiċċji ovvji tal-ħaxix, hemm xi tipi ta 'ikel tal-pjanti li għandhom l-iktar zokkor. Huwa aħjar li tiġi eskluża din il-ħaxix mid-dieta, minħabba li tikkawża problemi bl-indikaturi tal-gliċemija u tiggrava l-problemi tas-saħħa.

Ħaxix ħelu se jkun inutli u saħansitra ta 'ħsara, jekk ma tistax tabbandunahom kompletament, trid tal-inqas tillimita l-konsum.

Allura, huwa aħjar li ma tiekolx patata, fiha ħafna lamtu, li jista 'jżid b'mod sinifikanti l-livell ta' glukosju fid-demm. Allura nnifisha, bħall-patata, taffettwa l-karrotti tal-ġisem, speċjalment mgħolli. L-għelejjel tal-għeruq għandu ħafna sustanzi ta 'lamtu li jżidu l-glukosju flimkien ma' kolesterol ta 'densità baxxa.

Effett detrimentali fuq il-produzzjoni u l-attività vitali ta 'aċidi amminiċi li jgħinu lill-ġisem tal-bniedem jiġġieled is-sintomi u l-kawżi tad-dijabete, tadam. Hemm ukoll ħafna zokkor fit-tadam, u għalhekk ir-risposta għall-mistoqsija jekk it-tadam huwiex utli hija negattiva.

Il-pitravi għandha indiċi gliċemiku għoli, fit-tabella GI il-ħaxix jinsab ħdejn il-prodotti:

1. għaġin dqiq artab;
2. Pancakes tad-dqiq tal-ogħla grad.

B'użu minimu ta 'pitravi, għad hemm żieda qawwija fil-konċentrazzjoni ta' zokkor fil-ġisem. Il-pitravi msajra huma speċjalment ta ’ħsara, iżid il-gliċemija sal-livelli massimi fi ftit minuti, u jista’ anke jikkawża glukożurja fid-dijabete mellitus. Għalhekk, trid tħares lejn il-kontenut taz-zokkor u fil-ħaxix tali tabella tinsab fuq is-sit.

Huwa aħjar li tiekol ħaxix fil-forma naturali tagħhom, ma rridux ninsew dwar meraq tal-ħaxix ippreparat frisk delikat li jneħħi t-tossini mill-ġisem, it-tossini, għandhom effett pożittiv fuq l-istat tal-ġisem.

Pereżempju, meraq Delicious huwa ppreparat minn zkuk tal-karfus, ix-xarba tgħin biex tevakwa l-kolesterol ta 'densità baxxa u glukożju żejjed mid-demm. Ikollok bżonn tixrob meraq tal-karfus biss wara t-tisjir. Huwa pprojbit li timla x-xarba bil-melħ u ħwawar.

Ħaxix jittiekel bħala dixx waħdu jew inkluż fi platti kulinari oħra, insalati, sopop u snacks. Biex ittejjeb it-togħma, tista 'żżid ftit basla, tewm u ħwawar. M'hemmx għalfejn li titqies l-ammont ta 'ħodor ikkunsmati, iżda ma ġġibx konsegwenzi negattivi, iżda sakemm id-dijabetiku ma jkollux mard tal-frixa u ta' l-istonku.

Liema ħxejjex jistgħu jiġu kkunsmati mid-dijabetiċi qalulhom minn espert fil-video f'dan l-artikolu.