B'żieda taz-zokkor fid-demm, il-pazjent għandu jibdel radikalment is-sistema ta 'nutrizzjoni tiegħu u jżomm ma' dieta bilanċjata ta 'karboidrati baxxi. Huwa għandu bżonn ukoll isegwi r-regoli tat-tisjir sabiex jevita d-dehra ta 'kolesterol ħażin fil-platti. Għal dijabetiċi, prodotti ta 'indiċi glikemika baxxa (GI) huma magħżula biss fil-menu. Huwa dan l-indikatur li jiggwida l-endokrinologi madwar id-dinja.
Dan il-valur juri kemm il-glukożju jidħol malajr fid-demm wara li jkun ikkonsma prodott jew xorb partikolari. Uħud mill-prodotti mhux biss huma permessi fil-preżenza ta 'marda "ħelwa", iżda wkoll jistgħu jnaqqsu z-zokkor fid-demm.
Din il-proprjetà għandha tewm. Dan l-artikolu se jkun iddedikat lilu. Wara kollox, prodotti magħżula sewwa għad-dieta jistgħu mhux biss ibaxxu z-zokkor fid-demm, iżda wkoll jistimulaw il-frixa, jiġifieri, jipproduċu l-ormon insulina.
Il-mistoqsijiet li ġejjin huma diskussi hawn taħt - huwa possibbli li jkollok tewm għal dijabete tat-tip 1 u tat-tip 2, il-kontenut GI u l-kaloriji tagħha, benefiċċji u ħsara lill-ġisem, riċetti folkloristiċi bit-tewm, kemm minn din il-ħaxix huwa permess li tiekol kuljum.
Indiċi gliċemiku tat-tewm
Fid-dijabete mellitus tat-tip 1 u tat-tip 2, il-pazjenti għandhom jagħżlu ikel u xorb b'GI baxx, jiġifieri, sa 50 unità inkluż. Indikaturi bħal dawn jiggarantixxu fluss bil-mod ta 'glukożju fid-demm. Ikel u xorb b'indiċi ta 'sa 70 unità għal dijabete tat-tip 2 jistgħu jittieklu biss diversi drabi fil-ġimgħa u allura, mhux aktar minn 100 gramma. Ikel b'indikatur ta 'aktar minn 70 unità jżid drammatikament iz-zokkor fid-demm u r-riskju ta' kumplikazzjonijiet possibbli fuq l-organi fil-mira.
Għal xi prodotti, l-indiċi huwa żero, pereżempju, xaħam. Madankollu, dan ma jagħmlux mistieden milqugħ f'konformità mat-terapija tad-dieta. Il-ħaġa hi li ikel b'dawn l-indikaturi ġeneralment għandu kontenut ta 'kaloriji għoljin u kolesterol ħażin. Hemm xorb b'indiċi ta 'aktar minn 100 unità, jiġifieri, huma saħansitra aktar ta' ħsara minn glukożju pur. Dawn ix-xorb jinkludu birra. L-użu tal-kategoriji ta ’hawn fuq ta’ ikel u xorb fil-preżenza tad-dijabete huwa pprojbit.
Ħaxix bħal horseradish, tewm u basal jistgħu mhux biss inaqqsu l-konċentrazzjoni ta 'glukosju fid-demm, iżda wkoll jarrikkixxu l-ġisem b'ħafna vitamini u minerali li għandhom effetti ta' benefiċċju fuq bosta funzjonijiet tal-ġisem. Iżda b'kawtela, persuni li għandhom piż żejjed jitħallew jieklu ħaxix, peress li l-palatabilità tagħhom tista 'żżid l-aptit.
Sabiex tifhem jekk it-tewm jistax jittiekel jekk iz-zokkor fid-demm huwa elevat, huwa meħtieġ li jkunu jafu l-indikaturi GI u l-kontenut ta 'kaloriji tiegħu.
It-tewm għandu l-indikaturi li ġejjin:
- GI hija biss 10 unitajiet;
- Kontenut ta 'kaloriji huwa 143 kcal.
Minn dan isegwi li bid-dijabete, tista 'tiekol tewm kuljum.
Il-benefiċċji tat-tewm
It-tewm fid-dijabete tat-tip 2 inaqqas ir-reżistenza għall-insulina, skond l-endokrinologi u d-dijabetiċi mhux dipendenti mill-insulina. Jiġifieri, din il-ħaxix għandha proprjetà antidjabetika u timminimizza d-dijabete. Tqaxxir tal-basla (qoxra), li minnu jitħejjew diversi decoctions u infużjonijiet, għandhom l-istess effett fuq il-ġisem tal-pazjent. Tnaqqis fil-konċentrazzjoni tal-glukosju fid-demm isseħħ minħabba riboflavin.
It-tewm fih ammont miżjud ta 'vitamina B 1 (tiamina), li għandha effett ta' benefiċċju fuq is-sistema nervuża. Din is-sustanza tgħin ukoll biex il-ġisem ikisser il-glukosju. Thiamine inaqqas il-proċess tax-xjuħija u jtejjeb l-aptit. Il-proprjetajiet li jsaħħu l-funzjoni tal-moħħ huma ta 'valur kbir; huwa iktar faċli għal persuna li tiftakar informazzjoni ġdida. Il-basal u t-tewm huma wkoll permessi li jkunu nklużi fin-nutrizzjoni ta 'tfal żgħar, minn sena.
It-tewm għad-dijabetiċi huwa wkoll ta 'valur minħabba l-preżenza ta' riboflavin (vitamina B 2). Din il-vitamina tgħin biex terġa 'tinkiseb il-funzjoni normali tal-fwied u tal-kliewi. Għal pazjenti b'mard kroniku ta 'dawn l-organi, it-tobba jirrakkomandaw bil-qawwa li jieklu diversi imsiemer tal-qronfol kuljum. Bl-irċevuta suffiċjenti ta 'riboflavin mill-ġisem, l-akutezza viżwali titjieb. Dan huwa speċjalment importanti għad-dijabete b'esperjenza, minħabba li s-sistema viżiva hija suxxettibbli għall-effetti negattivi ta 'konċentrazzjoni miżjuda ta' glukosju fid-demm.
It-tewm fih in-nutrijenti li ġejjin:
- Vitamini B huma preżenti;
- Vitamina Ċ
- kubrit;
- volatili;
- manjesju
- karoteni beta;
- kromju;
- ram
Id-dijabete mellitus taffettwa b’mod negattiv il-funzjonament tas-sistema immunitarja. U waħda mill-proprjetajiet ewlenin ta 'din il-ħaxix hija r-reżistenza tagħha għal infezzjonijiet u mikrobi ta' diversi etjoloġiji. Għalhekk, it-tewm fid-dijabete huwa utli wkoll minħabba li jista 'jsir immunostimulant qawwi.
Huwa rrakkomandat li tuża tewm għal problemi bil-ġogi, peress li l-kubrit huwa preżenti fit-tewm, li jikkontribwixxi għas-sintesi tal-metjonina. Din is-sustanza timblokka bidliet fil-kompożizzjoni tal-qarquċa.
Ħafna pazjenti spiss jistaqsu - kif jieħdu u jużaw it-tewm fl-ikel biex jiksbu l-effett terapewtiku massimu. Huwa aħjar li tiekol tewm frisk, żid meraq tat-tewm tat-tip 2 mal-platti tal-ħaxix għad-dijabetiċi, jew issajjar żejt tat-tewm lilek innifsek, li jintuża fit-trattament ta 'diversi mard.
Tewm Butir Riċetta
Kif deskritt qabel, id-dijabete u t-tewm huma kunċetti kompletament kompatibbli. Fid-dijabete, tiekol tewm għandu jsir kuljum - din hija prevenzjoni eċċellenti ta 'mard b'diversi funzjonijiet tal-ġisem, minn mard tal-fwied sal-ġlieda kontra s-salmonellosi. Kul din il-ħaxix mirakoluż bħala familja, u int tkun 100% protett mill-irjiħat u s-SARS.
Mid-dijabete, iktar preċiżament mill-effett tagħha fuq il-ġisem tal-bniedem, bħala miżura preventiva, id-dieta għandha tkun supplimentata perjodikament biż-żejt tat-tewm, li huwa ppreparat id-dar. Jista 'jittiekel anke minn tfal żgħar, minn ħames snin. M'hemm l-ebda kontra-indikazzjoni, bl-eċċezzjoni ta 'intolleranza individwali għal wieħed minn dawn l-ingredjenti.
Issa għandek tifhem, bid-dijabete, kif tħejji kif suppost iż-żejt tal-fejqan, u x'se tkun id-doża ta 'kuljum għal adult. Għandu jkun innutat immedjatament li huwa meħtieġ li tgħalli ż-żejt skont ir-riċetta f'banju tal-ilma.
L-ingredjenti li ġejjin se jkunu meħtieġa:
- nofs litru ta 'żejt verġni żejjed;
- żewġ kapijiet tat-tewm.
Sabiex iż-żejt li jbaxxi z-zokkor fid-demm jkollu togħma aktar piquant, tista 'żżid is-sagħtar jew kwalunkwe ħwawar oħra magħha, iżda biss wara li l-proċess tat-tisjir ikun komplut. Xi wħud jużaw ħafna tewm, iżda t-togħma ta 'żejt bħal dan se tkun immarkata ħafna.
L-ewwel għandek bżonn titqaxxar il-qronfol u aqta'hom fit-tul f'diversi partijiet. Poġġi l-ħaxix fil-qiegħ ta ’kontenituri tal-ħġieġ sterilizzati. Ġib iż-żejt għal temperatura ta ’180 ° C u ferra t-tewm. Ħalliha taħdem għal ġimgħa wara li tkun iffiltrat iż-żejt għat-tieni darba f'kontenitur sterilizzat. Kul dan iż-żejt bħala dressing għall-insalati tal-ħaxix jew żid mal-platti tal-laħam.
Tinsiex li d-dijabete tat-tip 2 u tat-tip 1 jistgħu jiġu kkontrollati b'suċċess billi jiġu osservati l-prinċipji tat-terapija tad-dieta għad-dijabete u l-isport tal-logħob.
Fil-video f’dan l-artikolu, it-tabib se jitkellem dwar il-benefiċċji tat-tewm.