Id-dijabete mellitus tal-ewwel u t-tieni tipi hija ddikjarata problema tas-seklu 21. Il-ħaġa hi li n-numru ta 'pazjenti jiżdied kull sena. Il-kawża ewlenija ta 'dan hija l-malnutrizzjoni, mgħobbija żżejjed b'karboidrati assorbiti malajr u stil ta' ħajja passiv. Jekk iz-zokkor fid-demm ta 'persuna jogħla regolarment, mela trid issegwi dieta b'ħafna karboidrati, li tgħin biex tikkontrolla l-konċentrazzjoni ta' glukosju fid-demm.
Meta l-livelli tal-glukosju jiżdiedu regolarment, dan jista 'jindika l-preżenza tat-tieni tip ta' dijabete jew stat ta 'prediabetes. It-terapija dominanti se tkun dieta żviluppata minn endokrinologu. It-tobba jagħmlu menu bilanċjat bi prodotti li għandhom indiċi gliċemiku baxx (GI) u kontenut baxx ta 'kaloriji. Dan l-indikatur juri kemm il-glukosju jidħol malajr fid-demm wara li jkun ġie kkunsmat prodott jew xorb partikolari.
Normalment, it-tobba jitkellmu biss dwar ikel bażiku, jinsew jieħdu ħin għal delicacies barranin, bħal persimoni. Hawn taħt se nikkunsidraw il-mistoqsija - huwa possibbli li tiekol persimoni b'kontenut għoli ta 'zokkor, kemm huwa aċċettabbli fid-dieta, din il-frott hija kapaċi tgħolli valuri baxxi ta' glukosju b'ipogliċemija. Ippreżentata wkoll hija r-riċetta għal "ġamm tal-persimmon" mingħajr l-użu ta 'zokkor abjad.
Indiċi Glycemic Persimmon
Meta persuna jkollha z-zokkor fid-demm li jaqbeż in-norma permissibbli, huwa neċessarju li tifforma dieta kuljum minn ikel b'GI baxx, li ma taqbiżx il-50 unità. Ikel b'valuri medji, jiġifieri, sa 69 unità jista 'jkun preżenti fuq il-menu bħala eċċezzjoni, mhux aktar minn 150 gramma darbtejn fil-ġimgħa. Dak l-ikel, li għandu valur ta 'indiċi għoli, jista' jżid il-konċentrazzjoni ta 'glukosju fid-demm b'4 mmol / l fi ftit minuti biss wara li tiekolha.
Wieħed għandu jżomm f'moħħu li l-konsistenza tal-prodott taffettwa ż-żieda fl-IĠ. Jekk il-frott jinġieb fi stat tal-purejiet, l-indiċi tagħha jiżdied kemmxejn, imma ftit. L-indiċi tal-persimmon ivarja fil-valuri medji u dan ifisser li bil-kors normali tal-marda, tista 'tiekolha bosta drabi fil-ġimgħa. M’għandniex xi ngħidu, jekk id-dieta mhix supplimentata ma ’ikel ieħor b’IĠ medja.
Fl-ewwel tip ta 'dijabete, huwa importanti li tkun taf kemm ta' unitajiet ta 'ħobż jinsabu f'persimoni. Dan huwa meħtieġ biex tgħodd l-injezzjoni bi insulina qasira jew ultrashort. Huwa permess li jikkunsmaw sa 2.5 XE kuljum.
Sabiex nifhmu jekk huwiex possibbli li tiekol persimmon, għandek tistudja l-indikaturi kollha tagħha. Hawn huma:
- l-indiċi gliċemiku huwa ta '55 unità;
- kaloriji għal kull 100 gramma tal-prodott se jkunu 67 kcal;
- il-kontenut ta 'unitajiet ta' ħobż kull 100 gramma huwa 1 XE;
- għal kull 100 gramma, iz-zokkor tal-persimmon jilħaq is-16.8 grammi.
Minn dan isegwi li l-persimmon iżid iz-zokkor fid-demm, u huwa għalhekk permess fid-dieta dijabetika bħala eċċezzjoni.
Il-benefiċċji ta 'persimons
Persimmon fih ammont kbir ta ’beta-karotene - antiossidant naturali. Tnaqqas ir-ritmu tal-proċess tax-xjuħija tal-ġilda, tneħħi sustanzi ta 'ħsara u tipprevjeni l-okkorrenza ta' neoplażmi malinni. Beta-karotene ttejjeb ukoll l-akutezza viżwali. Sabiex tissatura l-ġisem b'din is-sustanza, tiekol varjetajiet persimoni "Sharon".
Persimmon ukoll itejjeb is-sistema kardjovaskulari grazzi għal sustanza bħal monosakkaridi. Barra minn hekk, din is-sustanza tbaxxi l-pressjoni.
Jekk ikun hemm persimmon misjur, allura hija rikka fil-vitamina Ċ. Tali frott irid ikun meħtieġ matul il-perjodu ta 'SARS u epidemiji tal-influwenza, peress li l-vitamina Ċ iżżid ir-reżistenza tal-ġisem għal diversi batterji u infezzjonijiet.
Nutrijenti fil-persimmon:
- provitamina A;
- Vitamina Ċ
- jodju;
- potassju
- ħadid.
Tiekol persimons huwa rrakkomandat għal nies li jbatu minn puffiness. Hemm anki metodu folkloristiku li jgħin biex jitneħħa l-fluwidu żejjed mill-ġisem: wara li tiekol żewġ frott misjur, dawn għandhom jinħaslu b'250 millilitru ta 'ħalib.
Il-jodju, li huwa parti mill-persimoni, huwa vitali għat-tħaddim normali tas-sistema endokrinali, li "tbati" mid-dijabete. Il-preżenza ta 'minerali bħall-ħadid tipprevjeni l-iżvilupp ta' anemija.
L-ammont estensiv ta 'vitamini u minerali utli li jaffettwaw b'mod pożittiv il-ġisem kollu kemm hu, jagħmlu din il-frott bħala prodott tal-ikel indispensabbli, minkejja l-fatt li hemm ħafna zokkor fil-persimoni.
Ġamm
Il-ġamm tal-persimmon huwa ppreparat bl-istess mod bħal kwalunkwe ġamm ieħor. It-togħma tiegħu tista 'tiġi ddiversifikata billi żżid niskata kannella jew noċemuskata mitħuna mal-puree tal-frott. Żomm din id-deżerta f'kontenitur tal-ħġieġ sterilizzat f'post frisk u skur - fi friġġ jew kantina.
L-ewwel riċetta hija pjuttost sempliċi, se tieħu kilogramma ta 'persimmon imqaxxra u mqaxxra. Sussegwentement, il-frott jinġieb għal konsistenza uniformi. Permezz ta 'blender, grinder jew jingħorok minn passatur.
Imbagħad żid nofs kilogramma ta 'zokkor, ħawwad il-purejiet u ħallih infuse għal erba' sigħat. Imbagħad poġġi fuq stufi u ħalliha ttektek fuq sħana baxxa kontinwament waqt li tħawwad il-massa. Neħħi mis-sħana, żid tliet imgħaref ta 'meraq tal-lumi, niskata noċemuskata mitħuna u wieħed tablespoon ta' zest oranġjo. Irranġa l-ġamm fil-vażetti sterilizzati minn qabel, aħżen fil-friġġ.
Hemm ukoll riċetta iktar ikkumplikata għall-ġamm, li se jogħġobha anki gourmet akkanita bit-togħma stravaganti tagħha. Dan il-ħelu huwa ppreparat skont l-istess prinċipju bħall-ġamm tat-tuffieħ mingħajr zokkor, ikkaratterizzat mill-kontenut baxx ta 'kaloriji.
L-ingredjenti li ġejjin se jkunu meħtieġa:
- kilogramma ta ’cażma misjura;
- meraq ta 'lumi wieħed u tablespoon ta' zest;
- 100 millilitru ta 'ilma ppurifikat;
- 5 grammi ta 'zokkor tal-vanilla;
- stick tal-kannella;
- ftit stilel ta 'l-anisi stilla;
- 20 piżelli tal-bżar roża.
Mill-persimmon, neħħi ż-żrieragħ u l-qoxra u ġib l-istat tal-patata mgħaffġa. Ħu stewpan jew pan, ferra 'l-ilma, żid nofs kilogramma ta' zokkor ismar u l-ħwawar kollha li huma indikati fir-riċetta. Simmer sakemm jinħall kull zokkor.
Imbagħad, żid il-purejiet tal-frott, ferra z-zokkor tal-vanilla u l-qamħ bżar, iġġib it-taħlita sakemm tagħli u tnaqqas is-sħana, għax il-ġamm jista '"jaħrab." Simmer id-deżerta fuq sħana baxxa għal 25 sa 30 minuta. Wara li ħalli l-ġamm tal-birra għal ħames minuti oħra.
Ferra l-ġamm f'kontenituri sterilizzati tal-ħġieġ, aqbeż l-għotjien, aqleb u ħallih jiksaħ waħdu. Wara naddaf f'post skur u frisk.
Żomm il-livell taz-zokkor tiegħek normali
Għażliet mhux xierqa tad-dieta jistgħu jaffettwaw b'mod negattiv iz-zokkor fid-demm. Biex tevita dan, għandek bżonn tagħżel ikel u xorb, ibbażat fuq l-indiċi gliċemiku. Iżda dan ma jfissirx li jistgħu jittieklu fi kwalunkwe kwantità. Il-kontenut kaloriku totali kuljum m'għandux ikun aktar minn 2600 kcal, b'attività fiżika suffiċjenti.
Ftit nies jafu li t-terapija fiżika hija kumpens eċċellenti għall-eċċess tal-glukosju fil-ġisem. Il-klassijiet huma rrakkomandati li jsiru kuljum, preferibbilment fl-arja friska. Huwa meħtieġ biss li tagħżel attività fiżika moderata.
Allura l-fiżjoterapija għad-dijabete tista 'tkun kif ġej:
- ċaqliq;
- għawm
- ċikliżmu
- Mixi
- Mixi Nordika
- Yoga
- fitness
Fil-video f'dan l-artikolu, tista 'titgħallem dwar il-benefiċċji ta' persimmon.