Il-bajd tal-bajd fid-dijabete mellitus iżid l-immunità tal-pazjent u jikkontribwixxi għal tnaqqis taz-zokkor fid-demm. U kollox grazzi għall-aċidi amminiċi u l-vitamini li jinsabu fihom. Billi żżid prodott uniku bħal dan mad-dieta, persuna tista 'tiffaċilita t-trattament tagħha.
L-utilità tal-bajd tas-summien ġiet innutata fl-Eġittu tal-qedem u fiċ-Ċina. Fl-1945, meta splodiet bomba atomika fil-bliet ta 'Hiroshima u Nagasaki, il-gvern Ġappuniż għadda liġi li tirrikjedi l-użu ta' kuljum ta 'tali prodott.
Skond ir-riżultati ta 'ħafna studji, instab li l-bajd tas-summien kapaċi jeħles il-ġisem ta' radjonuklidi. Iżda dan mhux il-proprjetajiet utli kollha tagħhom. Tista 'titgħallem aktar dwar dan f'dan l-artikolu.
Benefiċċji tal-Prodott
L-ewwelnett, bajd tas-summien fid-dijabete jista 'jissostitwixxi kompletament il-bajd tat-tiġieġ. Huma differenti mit-tiġieġ fis-sens li m'għandhomx għalfejn jiġu mgħollija minn qabel, huma fis-sakra u nej, peress li s-summien ma jittollerax is-salmonellosi.
It-tieni, l-użu tagħhom jagħti lill-ġisem tal-bniedem elementi ta 'traċċa importanti bħal ħadid, potassju, ram, kobalt, fosfru. Il-potassju jinstab prinċipalment fi frott li fih iz-zokkor, li huma pprojbiti għad-dijabetiċi. Għalhekk, il-bajd tas-summien isir sors ta 'sustanzi utli li l-pazjent jonqosha.
Huma jikkontribwixxu għall-attivazzjoni tal-moħħ. Barra minn hekk, il-proteina fiha ammont kbir ta ’interferon, li huwa tant meħtieġ għad-dijabetiċi. Huma utli ħafna għat-tfal żgħar li ġew iddijanjostikati b'anemija jew rickets. Dan il-prodott jista 'jintuża għal tfixkil fl-apparat diġestiv, fis-sistema nervuża, problemi fl-għajnejn u fl-apparat respiratorju ta' fuq.
Il-pazjenti jieħdu bajd tas-summien għad-dijabete tat-tip 2 meta jkunu jridu jnaqqsu l-medikazzjoni u jżommu l-livelli normali taz-zokkor. Peress li d-dijabete tat-tip 1 tiddependi mill-insulina, l-użu tal-prodott mhux se jkun jista 'jistabbilizza l-kontenut ta' glukosju, iżda se jissatura l-ġisem bin-nutrijenti u jsaħħaħ id-difiżi. Huma jieħdu bajd tas-summien skond ċertu disinn.
Inizjalment, għal jumejn, id-dijabetiċi jixorbu tlieta. Peress li l-proteina prima tista 'taffettwa l-funzjonament tal-passaġġ diġestiv, il-ġisem għandu bżonn ħin biex jidra magħha.
Tibda mit-tielet jum, sa 6 biċċiet kuljum jiġu introdotti fid-dieta. Dan il-prodott huwa ħafna fit-togħma, għandu jittieħed qabel il-kolazzjon.
Medja ta '250 unità huma mixtrija għall-kors kollu tat-trattament.
Avidin u Kolesterol
Il-bajd tal-Qawwa għandhom it-tendenza li jżidu l-punteġġ ta 'avidin, imma jekk teħel mad-doża massima ta' 6 biċċiet ta 'kuljum, ma jinħolqu l-ebda kumplikazzjonijiet. Eċċess ta 'avidin fil-ġisem tal-bniedem huwa kkaratterizzat minn sintomi bħal uġigħ fil-muskoli, alopeċja, anemija u depressjoni.
It-trattament bil-bajd tas-summien huwa effettiv ħafna biex iżomm il-livelli normali tal-kolesterol. B '"marda ħelwa", plakki tal-kolesterol li jinsabu fuq il-ħitan vaskulari jistgħu eventwalment jimblokkaw il-fluss tad-demm. Għalhekk, huwa importanti ħafna għad-dijabetiċi li jżommu livelli normali ta 'glukosju u kolesterol fid-demm. Bajd tat-tiġieġ fih 186 mg ta 'kolesterol, li huwa 70% tan-norma kuljum. U fis-summien, 100 g ta 'isfar fih 600 mg ta' kolesterol, fl-istess ħin fih leċitina, sustanza li tinnewtralizza l-kolesterol.
Ukoll, billi tħejji prodott bħal dan fuq ix-xaħmijiet tal-annimali, tista 'żżid il-kolesterol. Għalhekk, sabiex issajjar bajda moqlija regolarment jew froġa, trid tuża żejt veġetali. Barra minn hekk, tista 'tiekol bajd f'forma mgħollija. Meraq li għadu kif ġie mbuttat jgħin biex inaqqas il-kolesterol fid-demm. Iżda m'għandhomx jittieħdu meraq tal-frott li fih iz-zokkor għad-dijabetiċi. Ħaxix mill-karfus, kaboċċa jew ħjara jasal għas-salvataġġ.
Qabel ma tiekol prodott bħal dan, trid tikkonsulta lit-tabib tiegħek.
F'liema forma huma mħejjija bajd tas-summien għat-tfal?
Dan il-prodott huwa utli wkoll għat-tfal, iżda mhux kull wieħed minnhom jista 'jixrob bajda fil-forma prima tiegħu. Spiss għat-trabi, omm tista 'ssajjar bajd imqaxxar, bajd mgħolli artab u iebes, poached, coccot, u bajd moqli. Għandu jiġi mfakkar li hemm bżonn li jkunu moqlija fiż-żejt tal-ġirasol, fl-ebda każ fuq annimal. Jekk tittraskura din ir-regola, jista 'jiżviluppa attakk ipogliċemiku jew ipergliċemiku tad-dijabete.
Il-ġenituri jridu josservaw strettament id-dożaġġ għat-tfal - mhux aktar minn sitt bajd kuljum. Jekk tifel jista 'jixrob bajda nej, allura huwa aħjar li tixrobha bil-likwidu. Dan jikkontribwixxi għall-assimilazzjoni l-iktar mgħaġġla mill-ġisem tas-sustanzi benefiċi kollha li jinsabu fil-bajd tas-summien. Ukoll, prodott bħal dan jista 'jintuża bħala ingredjent fl-ewwel (sopop, borscht aħdar) u fit-tieni korsijiet. Jista 'jintuża wkoll fil-preparazzjoni ta' l-insalati.
L-aħjar għażla għall-preparazzjoni ta 'prodott b'saħħtu għat-tfal żgħar se tkun mgħollija ratba. F'din il-forma, l-isfar jibqa 'nej, u oligoelementi u vitamini ma jinqerdux fiha. Barra minn hekk, dan id-dixx huwa ħafna fit-togħma, x'aktarx li t-tarbija tirrifjutah. Sabiex jagħli l-bajda mgħollija ratba, din għandha titbaxxa b'attenzjoni fl-ilma jagħli u titħalla għal 1.5 minuti. Imbagħad neħħi mis-sħana, kessaħ u sservi lit-tifel.
Jekk issajjarha għal aktar minn 1.5 minuti, l-isfar se jibda jeħxen u jitlef in-nutrijenti tiegħu.
Riċetti tal-Bajd tal-Qalba
Peress li l-kors tal-kura bil-bajd tas-summien jieħu perjodu ta 'żmien pjuttost twil, il-preparazzjoni tagħhom teħtieġ li tkun kemmxejn diversifikata. Hawn taħt hawn xi riċetti sempliċi għal dan il-prodott mill-isbaħ:
- 5 isfar tal-bajd tas-summien jinqasmu fil-platti u ftit qtar ta meraq tal-lumi huma miżjuda hemmhekk. Tali xarba dijabetika tittieħed ftit qabel il-kolazzjon.
- Il-bajd jitferra 'fi pjanċa baxxa miksija b'karta mxarrba miż-żejt. It-truf tiegħu għandhom jintwew sabiex jifforma borża. Imbagħad huwa mgħaddas f'ilma jagħli għal 2-3 minuti. Bajd poached jista 'jżejjen kwalunkwe dixx.
- Fiż-żejt tal-ġirasol għandek bżonn taqli basal, spinaċi u faqqiegħ. Imbagħad jitferra ftit ilma u bajd f'din it-taħlita, u mbagħad jinħema fil-forn.
- L-Orsini huwa riċetta pjuttost ikkumplikata għat-tisjir. Biex jagħmlu dan, jeħtieġ li jinqasmu fi proteini u isfar. Il-proteini jeħtieġu li jiġu mmellħa u bit-tarjola fi fowm lush, imbagħad titqiegħed fuq baking sheet, li qabel kienet żejtnija. Fil-proteini stabbiliti, huma jagħmlu indentazzjonijiet u ferra l-isfar isfar hemmhekk. Id-dixx jista 'jkun imħawwar bil-ħwawar favoriti tiegħek u maħkuk fuq nett b'ġobon iebes. Imbagħad aħmih.
Hemm ħafna riċetti biex isiru bajd tas-summien għal pazjenti dijanjostikati bid-dijabete. Biex tagħmel dan, għandek bżonn biss li tissettja l-informazzjoni mixtieqa fit-tfittxija, u aqra jew tara l-video tal-prodott.
Li tiekol bajd tas-summien jista 'jkun tajjeb u ta' ħsara - dan kollu jiddependi fuq l-ammont ta 'ikel użat u x-xejra tal-użu. Madankollu, għandhom ħafna iktar vantaġġi fuq prodotti oħra. Dan il-prodott jista 'jissostitwixxi l-bajd tat-tiġieġ, fih ħafna sustanzi utli. Ir-riċetti kollha ta 'hawn fuq jistgħu jintużaw jekk persuna tiddeċiedi li tħejji platti tad-dieta għad-dijabetiċi.
Bl-użu u l-preparazzjoni xierqa, il-pazjenti ma jesperjenzawx effetti sekondarji, anke tfal żgħar jistgħu jikkunsmawhom. Barra minn hekk, bajd tas-summien fid-dijabete tat-tip 2 jista 'tabilħaqq inaqqas il-konċentrazzjoni ta' glukosju fid-demm, itejjeb l-immunità u s-saħħa ġenerali tal-pazjent.
