Aterosklerożi hija problema li tikkonċerna mhux biss pazjenti li jbatu minn mard tal-qalb koronarju. Id-dijabetiċi kollha huma wkoll f’riskju, peress li l-patoloġiji vaskulari huma relatati direttament ma ’disturbi metaboliċi.
L-obeżità u d-depożiti tal-kolesterol ħażin fil-ġisem huma kumpanji frekwenti tad-dijabete. Biex tipprevjeni l-iżvilupp ta 'stenosi vaskulari, inklużi bastimenti koronarji tal-qalb, hija meħtieġa dieta li tbaxxi l-lipidi. L-essenza tagħha hija li timminimizza l-konsum ta 'karboidrati u xaħmijiet li jkissru malajr.
Minħabba l-kontenut baxx ta 'kaloriji, dieta terapewtika bħal din tgħin ukoll biex tnaqqas il-piż u żżommha taħt kontroll. Il-lista ta 'prodotti għandha tinkludi ħaxix u frott rikk fil-fibra.
Kundizzjoni importanti - l-aħħar ikla għandha tkun mhux aktar tard mis-19.00. F’xi każijiet, it-tabib jista ’jagħmel aġġustamenti skont il-karatteristiċi tal-metaboliżmu tal-lipidi fil-ġisem tal-pazjent.
Dieta ipolipidemika - prinċipji bażiċi
Sabiex it-terapija tad-dieta tkun ta 'suċċess, it-tobba jirrakkomandaw bil-qawwa li ma tiddevjax mir-regoli li ġejjin:
- L-ebda ġuħ. Fid-dijabete mellitus, dan huwa partikolarment perikoluż, peress li attakk bħal koma ipogliċemika jista 'jkun attivat. Int teħtieġ biss li tagħmel skeda ċara ta 'nutrizzjoni u taderixxi strettament magħha. Il-porzjonijiet għandhom ikunu żgħar, ibbilanċjati fil-proteini, karboidrati u xaħam. Jekk inti jsofru biex tnaqqas il-piż u tnaddaf il-ġisem kemm jista 'jkun malajr, ir-reazzjoni opposta sseħħ. Minflok ma jonfoq riservi diġà differiti, is-sistema diġestiva se tibda taħżen saħansitra aktar xaħam;
- Nutrizzjoni frazzjonali. Dan ifisser li l-ammont tal-prodotti kollha għandu jinqasam f'ħames partijiet indaqs u jiekolhom matul il-ġurnata skont l-iskeda. Is-soltu jagħmlu tliet ikliet ewlenin u żewġ ikliet addizzjonali bejniethom;
- Dieta li tbaxxi l-lipidi tinvolvi l-għadd kostanti ta 'kaloriji. L-ammont totali kuljum m'għandux ikun aktar minn 1200. Hemm eċċezzjonijiet, iżda huma dejjem determinati mit-tabib. Bid-dijabete, xi kultant aktar kaloriji u ikla addizzjonali wara 19.00 huma meħtieġa - imma esklussivament minn prodotti tad-dieta, ġobon ta 'xaħam baxx, ħaxix jew frott.
L-attitudni emozzjonali korretta qabel tibda dieta hija importanti. Wieħed dejjem jiftakar li dan isir għall-fini tas-saħħa, għall-ġid tal-ġisem. Dan jgħin biex tlaħħaq mar-ristrutturar tad-dieta l-ġdida u allura d-dieta li tbaxxi l-lipidi jkollha effett aqwa.
Tip: l-iskeda tal-ikla għandha tkun stretta u m'għandhiex tiġi miksura. Iżda l-menu jista 'jsir fid-diskrezzjoni tiegħek billi tinkludi fiha l-platti favoriti tiegħek ippreparati minn ikel b'kaloriji baxxi b'mod ġentili.
Jiġifieri, biex tagħżel kefir u ħalib mhux mix-xaħam, minflok il-bżieżla moqlija hemm laħam dgħif moħmi, qatgħat u ħxejjex għall-fwar, u ibdel il-krema bid-deżerta għall-ġelatina.
Liema ikel teskludi dieta li tbaxxi l-lipidi
Kull ikel xaħmi huwa pprojbit. Dan huwa:
- Ħalib sħiħ, ġobon iebes, krema qarsa xaħam tad-dar u ġobon tad-dgħajsa, krema, jogurts, ġelat, ħalib ikkondensat, milkshakes u ċereali.
- Kull varjetà ta 'marġerina, xaħam ta' lardu u majjal, żejt tal-palm u tal-ġewż.
- Ħaruf u majjal, rispettivament, u kwalunkwe platti u prodotti minn dawn it-tipi ta 'laħam, ma jimpurtax jekk humiex affumikati, imnixxfin, mgħollija jew moħmija. Zalzett u laħam fil-laned, prodotti nofshom lesti, brodi tal-laħam sinjuri (anke mit-tjur) huma wkoll esklużi.
- Laħam aħmar tat-tjur bil-ġilda.
- Ġewwieni, inkluż fwied, moħħ, pulmuni.
- Ħut tal-baħar xaħmi u frott tal-baħar: sturjun, laħam tal-granċ, gambli, gajdri, fwied tal-ħut jew kavjar, pejst minnhom.
- Bajd u prodotti kollha li jkun fihom.
- Ħelu u forn magħmul mid-dqiq tal-qamħ, li jinkludi wkoll zokkor, butir, ħalib u bajd, għaġin.
- Kafè, kawkaw, u l-prodotti kollha li jkun fihom.
- Zokkor
- Xorb karbonizzat u alkoħol, speċjalment likuri, inbejjed imsaħħaħ, xampanja.
Il-lista hija impressjonanti, imma jekk issegwi r-regoli kollha, tista 'tnaqqas mhux biss il-piż, iżda wkoll id-doża ta' l-insulina. Issib titjib fil-benesseri (u jasal fi żmien ġimagħtejn jew tlieta), ħafna dijabetiċi m'għandhomx diffikultà biex iżommu d-dieta u jkomplu.
X'għandu jkun inkluż
Dieta ipogliċemika hija pjuttost stretta, imma hemm prodotti li huma obbligatorji għall-użu ta 'kuljum. Il-porzjonijiet tagħhom jistgħu jkunu pjuttost kbar.
- Kwalunkwe ħaxix u ħaxix, preferibbilment frisk, iżda ffriżat jew fil-laned mingħajr zokkor huma aċċettabbli. Billets imnixxfin huma permessi. Idealment il-pitravi, il-borsch dgħif kiesaħ, il-vinjretti u l-okroshka dgħif jidħlu fil-menu.
- Kaboċċi tal-baħar.
- Iż-żjut veġetali kollha huma ppressati fil-kesħa.
- Qamħ tal-ħafur fuq l-ilma mingħajr zokkor.
- Ħut tal-baħar b'xaħam baxx - ħalibatt, navaga, sardin, merluzz, marlozz u pollock. L-aħjar huwa li taħmi jew tisjir ħut biż-żieda ta 'żejt veġetali.
- Ilma minerali mingħajr gass, te tal-ħxejjex, meraq frisk u xorb tal-frott minn berries u frott mingħajr zokkor miżjud.
Fil-vaganzi u fi tmiem il-ġimgħa, iżda mhux aktar minn darbtejn fil-ġimgħa, tista 'tittratta lilek innifsek għal prodotti bħal patata, faqqiegħ, ċanga dgħif jew tjur, porridge tal-qamħ saraċin fuq l-ilma, brodu sekondarju, ħut tax-xmara, ħobż tad-dqiq tas-segala.
Mill-ħwawar permessi zalza tas-sojja, mustarda, adjika, tħawwir niexef minn ħxejjex aromatiċi, ħwawar. Tista 'tħalli tazza kafè immedjat mingħajr zokkor b'porzjon żgħir ta' ġewż - lewż, ġellewż jew ġewż. Mill-alkoħol huwa permess li tixrob xi inbid xott, brandi, whisky jew vodka.
Rakkomandazzjonijiet tan-nutrizzjonist: qabel it-tisjir, il-patata għandha tinżamm fl-ilma għal mill-inqas siegħa - dan inaqqas l-ammont ta 'lamtu fit-tuberi. Imbagħad għandu jkun mgħolli jew moħmi.
Ftakar dejjem li l-porzjonijiet għandhom ikunu żgħar. Mill-mod, nirrakkomandaw li taqra l-artiklu li jiddeskrivi dieta ta 'kaloriji baxxi għad-dijabete.
Menu approssimattiv
Kolazzjon: porzjon tal-ħafur fl-ilma b'kuċċarina ta 'għasel, tazza meraq li għadu kif ġie mbuttat.
It-tieni kolazzjon: tazza ta 'kefir b'ħafna xaħam u kwalunkwe frott.
Ikla: ross ismar mingħajr żejt bil-ħaxix steamed, ilma jew tè, frott, meraq jew ġelatina.
Snack: tazza ħalib b'xaħam baxx, ftit ħobż fid-dieta.
Pranzu: ħut bil-fwar jew pulpetti minn tjur dgħif, insalata tal-ħaxix biż-żejt veġetali.