Nies b'dijabete ta 'kwalunkwe tip għandhom jieklu deżerti b'ammont minimu ta' karboidrati, xaħmijiet u proteini. Dan huwa importanti għat-tipi kollha tad-dijabete. Ir-riċetti għal dawn id-deżerti huma pjuttost sempliċi, sabiex ikunu jistgħu jitħejjew faċilment id-dar.
Biex tipprepara deżerti adattati għad-dijabetiċi b'varjetajiet ta 'kull tip, jeħtieġ li tosserva żewġ regoli bażiċi biss:
- Uża sostituti taz-zokkor minflok glukożju naturali
- Uża dqiq tal-qamħ sħiħ.
Il-platti għat-tisjir ta ’kuljum jinkludu:
- casseroles tal-ġobon tad-dgħajsa,
- frott
- ġelatina.
Kejk għall-karrotti għad-dijabetiċi
Riċetti bħal dawn ħafna drabi huma sempliċi u ma jirrikjedux ħafna sforz. Dan japplika wkoll għall-kejk tal-karrotta. Il-platt huwa perfett għal nies b’kull tip ta ’dijabete.
Biex tipprepara kejk tal-karrotta ser ikollok bżonn:
- Tuffieħ wieħed;
- Karrotta waħda;
- Ħames jew sitt mgħaref kbar ta 'qxur tal-ħafur;
- Bajda bajda waħda
- Erba 'dati;
- Meraq ta 'nofs lumi;
- Sitt mgħaref kbar ta 'jogurt bi ftit xaħam;
- 150 gramma ta 'ġobon tad-dgħajsa;
- 30 gramma ta 'lampun frisk;
- Mgħarfa kbira ta 'għasel;
- Melħ jodizzat.
Meta l-komponenti kollha jkunu ppreparati, inti għandek tibda tisjir bil-whipping tal-proteina u nofs isservi ta 'jogurt dgħif bil-blender.
Wara dan, għandek bżonn tħallat il-massa ma 'ħafur mitħun u melħ. Bħala regola, riċetti bħal dawn jinvolvu taħkik karrotti, tuffieħ u dati, u tħallathom mal-meraq tal-lumi.
Id-dixx tal-ħami jeħtieġ li jkun miksi biż-żejt. Il-kejk jinħema għal lewn deheb, dan għandu jsir f'temperatura tal-forn sa 180 grad.
Il-massa kollha hija maqsuma b'tali mod li hija biżżejjed għal tliet kejkijiet. Kull kejk imsajjar għandu "jistrieħ" waqt li tkun qed tiġi ppreparata l-krema.
Biex tħejji l-krema, trid tħabbat il-bqija:
- tliet imgħaref ta 'jogurt,
- ġobon tad-dgħajsa
- lampun
- għasel
Wara l-kisba ta 'massa omoġenja, il-biċċa xogħol tista' titqies bħala lesta.
Il-krema hija mifruxa fuq il-kejkijiet kollha. Deżerta speċjali għad-dijabetiċi hija mżejna bi karrotti maħkuk jew lampun.
Jekk jogħġbok innota li dan u riċetti simili tal-kejk m'għandhomx gramma waħda ta 'zokkor, biss glukożju naturali huwa inkluż. Għalhekk, ħelu bħal dan jista 'jiġi kkunsmat minn nies b'dijabete ta' kwalunkwe tip.
Riċetti bħal dawn huma utli ħafna għad-dijabete ta 'kwalunkwe tip.
Souffle tal-Baqta
Soufflé moqli u Delicious biex tiekol, u sabiħ biex issajjar. Huwa maħbub minn kulħadd li jaf x’inhi d-dijabete. Ricetti simili jistgħu jintużaw biex jagħmlu kolazzjon jew tè wara nofsinhar.
Xi ingredjenti huma meħtieġa għall-preparazzjoni:
- Ġobon cottage bi ftit xaħam - 200g;
- Bajd nej;
- Tuffieħ wieħed;
- Ammont żgħir ta 'kannella.
Souffle tal-baqta ssajjar malajr. L-ewwel għandek bżonn toqgħod it-tuffieħ fuq grater medju u żidha mal-baqta, imbagħad ħawwad kollox sewwa sakemm tkun bla xkiel. Huwa importanti li tiġi evitata d-dehra ta 'ċapep.
Fil-massa li tirriżulta, trid iżżid il-bajda u tħabbat sew mill-ġdid sakemm omoġenjità perfetta. Biex jinkiseb dan, għandek tuża blender.
It-taħlita hija mqiegħda sewwa f'forma speċjali u mqiegħda fil-microwave għal 5 minuti. Qabel ma sservi, soufflé baqta imbexxex bil-kannella. Ta 'min jinnota hawnhekk li l-kannella fid-dijabete għandha wkoll proprjetajiet ta' fejqan!
Tali riċetti huma sempliċement indispensabbli fl-armament ta 'kull mara tad-dar, minħabba li huma fit-togħma, b'saħħithom u ma jeħtiġux manipulazzjonijiet kumplessi u ingredjenti rari.
Deżerti tal-frott
Post importanti fil-varjetà ta 'deżerti għal dijabetiċi ta' kull tip huwa okkupat mill-insalati tal-frott. Iżda dawn il-platti jridu jiġu kkunsmati f'dożaġġ, għaliex, minkejja l-benefiċċji kollha tagħhom, dawn id-deżerti ġeneralment fihom ammont kbir ta 'glukożju naturali.
Huwa importanti li tkun taf: l-aħjar huwa li tikkonsma insalati tal-frott filgħodu, meta l-ġisem ikollu bżonn ċarġ tal-enerġija. Huwa mixtieq li frott ħelu u inqas ħelu jiġu kkombinati ma 'xulxin.
Dan jagħmilha possibbli li jittieħed vantaġġ massimu tad-deżerti tal-frott. Biex issir taf il-grad ta 'ħlewwa ta' frott, tista 'tara t-tabella ta' indiċi gliċemiċi.
Huwa sigur li tgħid li r-riċetti għal deżerti għal nies bid-dijabete ma jikkawżawx diffikultajiet fit-tisjir. Tali riċetti huma estremament sempliċi u jistgħu jiġu ppreparati d-dar.
Insalata bil-lanġas, parmesan u rrugola
Prodotti meħtieġa:
- Lanġas
- Ruccola;
- Parmesan
- Frawli
- Ħall balsamiku.
Algoritmu tat-Tisjir:
L-awrugula għandha tinħasel, titnixxef u titpoġġa fi skutella tal-insalata. Il-frawli jinqatgħu fi tnejn. Il-lanġas titqaxxar u titqaxxar, imqatta 'f'kubi. Wara li dawn l-ingredjenti kollha jitħalltu, il-parmesan jinqata 'f'biċċiet. Roxx il-ġobon bl-insalata. Tista 'tbexxex l-insalata bil-ħall balzamiku.
Pinzell tal-frott
Se jkun meħtieġ:
- Ġobon iebes
- Oranġjo
- Ananas
- Skewers
- Tuffieħ
- Lampun
Metodu tat-Tisjir:
Aqta 'l-ġobon f'kubi żgħar. L-berries għandhom jinħaslu sew u jitnixxfu.
It-tuffieħ imqaxxar u l-ananas huma wkoll imqatta '. Biex tevita li t-tuffieħ ma jidlamx waqt it-tisjir, sprink it-tuffieħ bil-meraq tal-lumi.
Biċċa ta 'ananas, lampun, tuffieħ, u biċċa oranġjo huma mwaħħlin fuq kull skewer. Biċċa ġobon tgħaqqad din il-kompożizzjoni kollha.
Insalata sħuna tat-tuffieħ u l-qargħa ħamra
Biex tħejji jkollok bżonn:
- Tuffieħ ħelu u qarsa 150g
- Qara - 200g
- Basal 1-2
- Żejt veġetali - 1-2 imgħaref
- Għasel - 1-2 imgħaref
- Meraq tal-lumi - 1-2 imgħaref
- Melħ
Tisjir:
Il-qargħa ħamra titqaxxar u tinqata 'f'kubi żgħar, imbagħad titqiegħed f'taġen jew pan kbir. Iż-żejt huwa miżjud mal-kontenitur, ammont żgħir ta 'ilma. Qara għandha tkun stewed għal madwar 10 minuti.
Aqta 't-tuffieħ f'kubi żgħar, wara li titqaxxar il-qalba u titqaxxar. Żid mal-qara.
Aqta ’l-basla f’forma ta’ nofs ċrieki u żidha f’taġen. Poġġi ħlewwa jew għasel, meraq tal-lumi u ftit melħ. Ħawwad u ħalliha ttektek dan kollu għal madwar ħames minuti.
Id-dixx għandu jkun servut sħun, qabel ma jservi imbexxex maż-żerriegħa tal-qargħa ħamra. Mill-mod, se jkun utli għall-qarrej li jkun jaf kif jaħdem il-qargħa ħamra bid-dijabete.
Pastizzi moħmija
L-ingredjenti ewlenin:
- Ġobon cottage bi ftit xaħam - 250 g
- Bajda waħda
- Qxur ta 'Hercules - 1 tablespoon
- Terz ta 'kuċċarina ta' melħ
- Zokkor jew sustanza li tagħti l-ħlewwa għat-togħma
Metodu tat-Tisjir:
Hercules għandu jitferra bl-ilma jagħli, tinsisti 5 minuti, imbagħad ixxotta l-likwidu. Ġobon cottage huwa magħġun bil-furketta, u l-erkuli, il-bajd u l-melħ / zokkor jiżdiedu għat-togħma.
Wara li ssir massa omoġenja, jiġu ffurmati pastizzi, li huma mqiegħda fuq baking sheet, li qabel kienu mgħottija b'karta speċjali tal-ħami.
Il-pastizzi fil-parti ta 'fuq jeħtieġ li jkunu mkabbra b'żejt veġetali u sajjar fil-forn għal madwar 40 minuta f'temperatura ta' 180-200.
