Meta tkun iddijanjostikat bid-dijabete mellitus, huwa estremament importanti għall-pazjenti li jsegwu dieta speċjalizzata.
Għandu restrizzjonijiet stretti fuq l-użu ta 'ċertu ikel, sakemm tiġi eskluża kompletament mid-dieta ta' wħud minnhom. Għalhekk, huwa importanti għad-dijabetiċi li jkunu jafu jekk jistgħux jieklu dan jew dak l-ikel.
Wara kollox, mhux il-prodotti kollha bħal dawn jinsabu fid-dipartimenti speċjali tal-maħżen. Dan l-artikolu jiddiskuti ġewż għad-dijabete, kemm jekk jistgħu jiġu kkunsmati jew le.
L-effett tal-ġewż fuq il-ġisem tal-bniedem
Ġewż huma sors ta 'ammont kbir ta' nutrijenti u vitamini. Huma għandhom ħajja twila, minħabba li l-qoxra tagħhom hija kapaċi tipproteġi l-fetu minn kwalunkwe influwenza.
Il-karatteristiċi tal-enerġija ta 'dan il-prodott mhumiex inferjuri għal ħafna platti ta' grad għoli. Studji multipli wrew li l-konsum regolari ta 'żewġ porzjonijiet ta' ġewż biss kuljum jista 'jistabbilizza l-glukosju fid-demm.
Ġewż fihom is-sustanzi ta 'benefiċċju li ġejjin (b'mod partikolari għad-dijabetiċi):
- Vitamina D
- fibra tal-pjanti (tinnormalizza d-diġestjoni);
- elementi mikro u makro;
- Aċidi grassi mhux saturati;
- komposti tal-kalċju (f'forma faċilment diġestibbli).
Ġewż jaffettwa l-ġisem kif ġej:
- jipprevjenu patoloġiji vaskulari (aterosklerożi);
- iżżid is-sensittività ċellulari għall-ormon insulina;
- normalizza l-metaboliżmu;
- normalizza l-pressjoni tad-demm;
- jissimplifika l-proċess ta ’rkupru wara l-istadju kumpensat tad-dijabete.
Tipi u proprjetajiet
Grieg
Hemm ħafna varjetajiet ta 'ġewż, li kull wieħed minnhom jaffettwa l-ġisem tal-bniedem fid-dijabete b'modi differenti. Waħda mill-aktar popolari hija l-ġewż, li d-distribuzzjoni tagħha hija pjuttost estensiva llum.
Qlub tal-ġewż
Meta tuża biss 7 qlub ta ’dan it-tip ta’ ġewż, persuna tirċievi:
- fibra - 2 grammi;
- Aċidu alfa-linoleniku - 2.6 grammi.
Dawn is-sustanzi jistgħu jtejbu b'mod sinifikanti d-diġestjoni, u jgħinu wkoll lill-ġisem fil-proċessi ta 'rkupru wara diversi mard tal-passat, li huwa pjuttost importanti għad-dijabete.
Il-ġewż għandu ħafna proprjetajiet utli:
- wara użu fit-tul, l-ambjent aċiduż fl-istonku jerġa 'lura għan-normal. Barra minn hekk, dan it-tip ta 'lewż jinnormalizza dan il-proċess f'żewġ direzzjonijiet, jiġifieri, iżid u jnaqqas l-aċidità;
- bid-dijabete mellitus, meta tkun osservata l-aterosklerożi, dawn jaffettwaw b'mod pożittiv il-ġisem;
- minħabba l-kontenut relattivament għoli ta 'manganiż u żingu fil-ġewż, huma kapaċi jbaxxu l-livell ta' glukożju fid-demm;
- Bl-użu kostanti ta '7 ġewż żgħir, huwa possibbli li tlaħħaq ma' anemija b'nuqqas ta 'ħadid minħabba l-preżenza ta' dawn l-elementi fihom: żingu, kobalt, ħadid, ram;
- Użu regolari ta ’dan it-tip ta’ ġewż jippermetti li l-bastimenti jkunu f’kundizzjoni tajba u jkunu elastiċi, li hija proprjetà importanti fid-dijabete.
Il-ġewż huwa maħżen ta 'ħafna sustanzi utli, jiġifieri:
- żjut essenzjali;
- tannini;
- vitamini;
- jodju;
- minerali.
Il-karawett
Il-karawett huma daqstant b'saħħithom u għandhom ħafna proprjetajiet differenti li se jkunu ta 'benefiċċju fid-dijabete.
Il-karawett huwa magħmul minn:
- potassju
- fosfru;
- żingu;
- ħadid
- Is-sodju
- vitamini tal-grupp A, B, E.
Bl-użu regolari tal-karawett, dawn il-vitamini jikkontribwixxu għal proċess ta 'rkupru komprensiv tal-ġisem.
Il-karawett għandhom ammont kbir ta 'anti-ossidanti u proteini. Huwa utli kemm għall-ewwel kif ukoll għat-tieni tip ta 'dijabete, minħabba li l-użu tagħha jwassal għal tnaqqis fil-kolesterol fid-demm u għat-tkabbir taċ-ċelloli tan-nervituri.
Lewż
Il-lewż jeżisti f'żewġ varjazzjonijiet: ħelu u morr. Jekk l-ewwel ma fihx komponenti ta 'ħsara u velenużi, bl-aħħar huwa eżattament l-oppost.
Lewż morr għandu dejjem ikun ipproċessat termalment qabel l-użu biex jeħles mill-aċidu idroċjaniku u sustanzi oħra li huma perikolużi ħafna għas-saħħa. Fost tipi oħra ta 'ġewż, dan huwa l-aktar sinjur fil-kontenut ta' kalċju.
Lewż
Barra minn hekk, fil-lewż hemm komponenti li huma utli għad-dijabetiċi:
- ħadid.
- manjesju
- żingu.
- fosfru
Ċedru
Ġewż tal-arżnu miksub mill-koni jistgħu jissaturaw il-ġisem bis-sustanzi utli li ġejjin:
- fosfru;
- potassju
- vitamini;
- kalċju
Huma utli ħafna għat-tfal u n-nisa f'pożizzjoni, minħabba li l-komponenti t'hawn fuq jikkontribwixxu għall-iżvilupp tal-immunità. Huwa daqstant importanti li tużahom għal mard infettiv virali.
Il-ġewż tal-arżnu m'għandux kolesterol, iżda huma sinjuri fil-proteini. Għalhekk, bid-dijabete, dawn huma possibbli u anke rakkomandati għall-użu. Wara kollox, il-proprjetajiet tagħhom għandhom jinnormalizzaw is-sistema immunitarja u jtejbu l-fwied.
Pistache
Matul ir-riċerka, ġie ppruvat li l-konsum regolari ta 'pistaċċi inaqqas b'mod sinifikanti r-riskju ta' dijabete.
Pistache
Il-pistaċċi mhumiex inqas utli fil-preżenza ta 'din il-marda, għax jaħarqu depożiti ta' xaħam, jistabbilizzaw il-ġisem u jnaqqsu l-kolesterol fid-demm.
Il-pistaċċi fihom ammont kbir ta 'sustanzi utli: fibra, xaħmijiet mhux saturati, proteina, li tgħin biex telimina t-tossini u t-tossini, kif ukoll tnaddaf id-demm. Barra minn hekk, l-pistaċċi huma kkunsidrati bħala wieħed mill-ikel li fih l-inqas kaloriji.
Ġellewż
Ġellewż huma sors kbir ta 'enerġija.
Minħabba l-fatt li fih ammont żgħir ta 'xaħmijiet u karboidrati veġetali, huwa possibbli li tuża kwalunkwe tip ta' dijabete.
Barra minn hekk, il-ġellewż jikkontribwixxi għal assorbiment aħjar ta 'vitamini u saturat tal-ġisem. Ġellewż jistabbilizzaw il-qalb u jgħaġġlu l-metaboliżmu, u għandhom ukoll effetti benefiċi fuq il-kliewi u l-fwied.
Indiċi gliċemiku
Indiċi gliċemiku ta 'varjetajiet ta' ġewż differenti:
- karawett - 15;
- ġewż - 15;
- Ġellewż - 15;
- Ċedru - 15;
- pistaċċi - 15.
X'tip ta 'ġewż nista' niekol bid-dijabete?
Il-biċċa l-kbira tal-pazjenti li jbatu minn dijabete tat-tip I u tat-tip 2 ma jafux jekk jistgħux jieklu ġewż varji.
Madankollu, ġie ppruvat li assolutament l-ispeċi kollha tagħhom mhumiex ipprojbiti, iżda, għall-kuntrarju, jekk jintużaw sewwa, jistgħu jtejbu l-proprjetajiet protettivi tal-ġisem u jikkontribwixxu għal tnaqqis fil-livell taz-zokkor fil-plażma.
Il-fatt hu li l-ġewż fih ammont żgħir ħafna ta 'karboidrati, irrispettivament mit-tip tagħhom.Meta tiekol lewż, huwa meħtieġ li jitqies il-fatt li dawn kollha għandhom kontenut ta 'kaloriji għoljin, li jista' jvarja minn 500 sa 700 kcal.
Huwa dan l-indikatur li jiddetermina li bid-dijabete minħabba l-obeżità mhux irrakkomandat li żżidhom mad-dieta. Il-ġewż huwa kkunsmat frisk. L-aħjar post biex taħżen huwa friġġ. Sakemm ma jkunx hemm problemi b'piż eċċessiv fiż-żmien tad-dijabete, dawn ma jagħmlux ħsara lill-ġisem.
Fir-rigward tal-lewż, huwa aħjar li d-dijabete tuża d-dehra ħelwa tagħha, peress li għandha proprjetajiet ferm aktar ta 'benefiċċju milli morra. Fih ħafna aċidi amminiċi li jgħinu biex jitneħħa l-kolesterol ta 'densità baxxa mill-ġisem u jitnaddaf il-ħitan tal-vini tad-demm Il-karawett għal dijabete tat-tip I u tat-tip II jista' jiġi kkunsmat fi kwalunkwe forma (moqli, nej).
Madankollu, taħt ċerti kundizzjonijiet il-proprjetajiet tal-karawett jistgħu jinbidlu. Allura meta taqli żżid l-ammont ta 'anti-ossidanti.
Huwa pprojbit li tiekol karawett immellaħ, minħabba li sustanzi f'din il-forma jmorru għall-agħar u jżidu l-pressjoni tad-demm.
Mhuwiex permess ukoll li jintuża dan il-prodott għall-manifestazzjoni ta 'reazzjonijiet allerġiċi. Il-ġewż tal-arżnu għandhom ħafna kaloriji (700 kcal kull 100 gramma). Għalhekk, l-użu tagħhom fid-dijabete minħabba l-obeżità mhux irrakkomandat fi kwantitajiet kbar. Huwa wkoll mhux mixtieq li jintuża dan il-prodott f'każ ta 'reazzjonijiet allerġiċi.
Minkejja t-twissijiet, il-ġewż tal-arżnu għandu effett ta 'benefiċċju fuq il-ġisem minħabba l-kontenut għoli ta' vitamini fil-kompożizzjoni. Dan il-prodott ma fihx kolesterol ta ’densità baxxa. Bħala riżultat tal-użu regolari tal-ġewż tal-arżnu fil-bnedmin, il-ħitan tal-vini huma mnaddfa, il-proċessi metaboliċi huma normalizzati. Il-jodju, li jinsab ukoll, jaġixxi fuq il-glandola tat-tirojde, u jsaħħaħha.
Kwantità
Standards għall-użu ta 'varjetajiet varji ta' ġewż għad-dijabete:
- karawett. Il-kontenut ta 'kaloriji tal-karawett huwa għoli u huwa ta' 600 kcal. Għalhekk, għal persuni li huma obeżi bid-dijabete, doża ta '15-il gramma kuljum hija rrakkomandata. Nies mingħajr liri żejda għandhom permess jużaw 30 gramma;
- pistaċċi. Il-prodott huwa l-inqas kaloriju għoli fost it-tipi l-oħra ta 'ġewż u fih 500 kcal. Għalhekk, bl-obeżità jista 'jiġi kkunsmat fid-doża tas-soltu. In-norma hija minn 10 sa 15-il lewża kuljum;
- Ġewż. 100 gramma ta ’dan il-prodott fih 654 kcal. Madankollu, hemm ċertu dożaġġ li jippermetti lin-nies bl-obeżità jikkunsmawha. Huma permessi jużaw mhux aktar minn 30 gramma kuljum, u huwa aħjar li tuża ġewż mhux kuljum, iżda wara 2-3 ijiem. Nies li m'għandhomx piż żejjed bid-dijabete jistgħu jiġu kkunsmati fl-ammont ta '50-70 gramma kuljum;
- lewż. Dan il-prodott huwa ta ’kaloriji għoljin ħafna, għal kull 100 gramma jammonta għal 700 kcal. Għal din ir-raġuni, in-nies li għandhom piż żejjed b'dijanjosi tad-dijabete għandhom permess jużaw mhux aktar minn 10-15-il biċċa kuljum. Pazjenti b'piż normali tal-ġisem huma rrakkomandati 40 gramma kuljum.
Vidjows relatati
Liema ġewż huma tajbin għad-dijabete u liema le? Tweġibiet fil-video:
Minkejja l-fatt li l-ġewż huwa prodott ta 'kaloriji pjuttost għoljin, huma permessi għall-użu fi kwalunkwe tip ta' dijabete. Imma oqgħod attent fil-kwantità. Huma saturati b’ħafna sustanzi utli, u dan jagħmilhom anki rakkomandati għall-użu fid-dijabete.
