Id-dijabete mellitus tat-tip 2 hija marda li teħtieġ li l-pazjenti jissorveljaw il-ħin kollu tad-dieta tagħhom u jkollhom jillimitaw ruħhom għal xi ħaġa. Wara kollox, l-esklużjoni biss ta 'ċerti prodotti mid-dieta tiżgura ż-żamma ta' zokkor fid-demm f'limiti normali u l-prevenzjoni tal-bidu ta 'kriżi ipergliċemika. Imma jekk kollox jidher ċar biċ-ċikkulata, ikel moqli u affumikat, allura x'għandek tagħmel mal-patata? Fil-fatt, għad hemm dibattitu dwar jekk il-patata tistax tittiekel bid-dijabete tat-tip 2 jew le. Madankollu, mediċina alternattiva ssostni li f'dawn l-għelejjel ta 'l-għeruq hemm ħafna oligoelementi li jistgħu jgħinu fit-trattament tat-T2DM, jekk jintużaw sewwa. U jekk hux jew le, issa taf.
Huwa possibbli jew le?
Il-patata fiha ħafna lamtu, li, skond xi sorsi, jikkawża sensazzjoni qawwija ta 'ġuħ u jipprovoka żieda taz-zokkor fid-demm. Huwa għalhekk li ħafna min iħobb id-dieta jeskludi kompletament dan il-prodott mid-dieta tagħhom.
Iżda dan l-approċċ huwa perċepit ħażin mit-tobba. Il-ħaġa hi li l-patata verament fiha ħafna oligoelementi utli li l-ġisem sempliċement għandu bżonn għal funzjonament normali. Għalhekk, huwa kompletament mhux ta 'min jiġi eskluż mid-dieta. Patata fid-dijabete tat-tip 2 titħalla tiekol, iżda biss, b'mod naturali, fi kwantitajiet limitati, peress li l-preżenza ta 'lamtu fiha tista' verament tipprovoka żieda ta 'zokkor fid-demm. Madankollu, l-użu ta 'patata moqlija jew fries Franċiża huwa barra mill-kwistjoni minħabba li fihom ħafna xaħmijiet li jistgħu jipprovokaw żieda fil-kolesterol fid-demm u l-formazzjoni ta' plakki tal-kolesterol fil-bastimenti.
Proprjetajiet utli
Il-patata hija kkunsidrata bħala prodott utli ħafna, peress li fiha biss varjetà kbira ta 'elementi mikro u makro. Fost dawn hemm:
- ħadid
- potassju
- fosfru;
- Aċidi amminiċi;
- polisakkaridi;
- kawkamini;
- vitamini tal-grupp B, E, D, C, PP.
Kompożizzjoni tal-patata
Il-kontenut ta 'proteina f'dan l-għerq tal-għeruq huwa baxx, iżda l-assorbiment tiegħu huwa ħafna aħjar minn minn ħaxix u frott oħra. Imma hemm ħafna lamtu fiha. Barra minn hekk, l-akkumulazzjoni tagħha fil-patata sseħħ hekk kif timmatura. Allura, pereżempju, fil-patata żgħira dan mhux biżżejjed (madwar 7%), u sal-maturazzjoni, jiġifieri, fil-ħarifa, isir ħafna iktar (16% -22%). Għalhekk, huwa maħsub li għad-dijabetiċi l-iktar utli huwa l-patata żgħira.
Prinċipji ta 'użu
Patata għad-dijabete tat-tip 2 tista 'tittiekel, iżda dan biss għandu jsir b'mod korrett. Hemm ċerti regoli li kull dijabetiku għandu jaderixxi ma ':
- Kul mhux aktar minn 250 g ta ’patata matul il-ġurnata. Din il-ħaxix għandha indiċi gliċemiku pjuttost għoli (sa 90%), għalhekk mhuwiex irrakkomandat li d-dijabetiċi jużawha fi kwantitajiet kbar. Jekk tittraskura din ir-regola, il-livell taz-zokkor fid-demm jiżdied wara kull ikla, rispettivament, il-kundizzjoni tal-pazjent tmur għall-agħar u hu jkollu jirrikorri għall-medikazzjoni.
- Il-patata tista 'tittiekel biss f'forma mgħollija jew stewed. Fl-ebda każ m'għandek tiekol patata moqlija. Fiha ħafna xaħmijiet, li jistgħu jaffettwaw ħażin il-kors tal-marda. Ħxejjex jitħallew mgħollija, mgħaffġa minnha biż-żieda ta 'ħalib mhux xaħam u mingħajr butir, jew miżjuda mas-sopop. Huwa wkoll possibbli li tiekol patata moħmija.
Xi sorsi jsostnu li l-patata bid-dijabete titħalla tiekol biss wara li tgħaddis. Allegatament, jekk il-ħsad tal-għeruq jinsab f’ilma kiesaħ matul il-lejl, il-lamtu kollu se joħroġ minnu u l-użu tiegħu se jkun kompletament sigur. Huwa tassew. Meta tixrib, lamtu żejjed joħroġ mill-patata, imma elementi mikro u makro utli joħorġu wkoll, u għalhekk l-użu tagħha wara dak ser ikun assolutament inutli.
Metodi ta 'Tisjir permessi
Il-lamtu huwa polysaccharide faċilment diġestibbli, u għalhekk jikkontribwixxi għal żieda taz-zokkor fid-demm. U l-patata tagħha fiha mhux daqshekk ftit. Għalhekk, fit-tħejjija ta 'din il-ħaxix, huwa meħtieġ li tintgħażel teknika bħal din sabiex kemm jista' jkun ftit lamtu jibqa 'fiha.
Proprjetajiet utli tal-patata
Ħafna jinstabu fi patata moqlija u ċipep. L-iżgħar ammont jidher fl-għeruq mgħollijin u moħmija. Il-preparazzjoni tiegħu bl-użu ta 'xaħmijiet mill-annimali għad-dijabete hija ġeneralment ipprojbita, peress li minbarra x-xaħmijiet, platti bħal dawn għandhom indiċi gliċemiku għoli, li jista' jilħaq sa 110 unità!
Fid-dijabete tat-tieni tip, huwa permess li tiekol patata mgħollija jew moħmija, kif ukoll patata mgħaffġa. Il-patata mgħaffġa għandha tkun ippreparata mingħajr l-użu ta 'butir u ħalib xaħmi, inkella ma jirriżultax mhux fid-dieta imma dixx perikoluż għas-saħħa, li jista' jwassal għal żieda mhux biss fiż-zokkor fid-demm, iżda wkoll fil-kolesterol.
Huwa aħjar li ssajjar purejiet bl-użu ta 'ħalib xkumat. Fl-istess ħin, ma jiswa aktar minn 100 g kull darba. Biex itejbu l-proċessi metaboliċi u jipprevjenu l-effetti negattivi tal-lamtu fuq il-ġisem, it-tobba jirrakkomandaw li jużaw patata mgħaffġa flimkien ma 'insalati tal-ħaxix.
Iżda l-patata moħmija għad-dijabetiċi, għall-kuntrarju, trid tittiekel kemm jista 'jkun. Il-ħaġa hi li f'din il-forma li din il-ħaxix taffettwa b'mod favorevoli x-xogħol tas-sistema kardjovaskulari, ittejjeb iċ-ċirkolazzjoni tad-demm u żżid it-ton vaskulari. Għall-ħami, huwa aħjar li tuża tuberi żgħar, peress li fihom inqas lamtu u ħafna iktar bioflavonoids, vitamini u minerali.
Madankollu, dan ma jfissirx li d-dijabetiċi jistgħu jikkunsmaw patata moħmija fi kwantitajiet illimitati kuljum. Ftakar li kuljum tista 'tiekol mhux aktar minn 250 g ta' patata. U din il-figura hija massima! U peress li l-korp ta 'kull persuna għandu l-karatteristiċi individwali tiegħu, tabib biss jista' jiddetermina l-ammont eżatt ta 'patata permess kuljum. Jekk tinjora r-rakkomandazzjonijiet tiegħu rigward in-nutrizzjoni, tista 'tagħmel ħafna saħħtek.
Jikkonsma meraq tal-patata
Mediċina alternattiva tirrakkomanda li tuża meraq tal-patata biex tikkura d-dijabete. Huwa maħsub li fil-kompożizzjoni tiegħu hemm sustanzi li jipprovdu:
- eżenzjoni ta 'proċessi infjammatorji fil-ġisem;
- aċċellerazzjoni tal-fejqan ta 'feriti u ulċeri;
- tneħħija ta 'puffiness;
- prevenzjoni tal-gangrena;
- it-tisħiħ tal-immunità;
- fermentazzjoni tal-frixa miżjuda;
- zokkor fid-demm baxx.
Meraq tal-patata għandu jiġi kkunsmat immedjatament wara l-preparazzjoni
Bħala terapija terapewtika, jintuża biss meraq tal-patata li jkun għadu kemm ġie mbuttat. Oħroġ ½ tazza 2 darbiet kuljum nofs siegħa qabel l-ikel. Biex tikseb meraq, tista 'tuża juicer. U jekk ma jkunx hemm, allura l-meraq jista 'jinkiseb kif ġej: il-patata għandha titqaxxar, tinħasel, tkun ikkapuljata jew maħkuk, u mbagħad tegħafet il-meraq mill-massa li tirriżulta permezz tal-pastard.
Applikazzjoni tal-Patata Prima
Id-dijabete mellitus hija marda li fiha l-proċessi riġenerattivi jonqsu. Bħala riżultat, kwalunkwe feriti u qatgħat fuq il-ġisem ifiequ għal żmien twil ħafna, ħafna drabi jrażżnu u jerħu. Biex tħaffef il-proċess ta 'fejqan, mediċina alternattiva tirrakkomanda li tuża patata nej esternament bħala kompressi.
Għal dan, it-tuberi jittieħdu, jitqaxxru, jinħaslu taħt ilma ġieri u jingħorok fuq graer oħxon. Il-massa li tirriżulta tinfirex fuq pastizzi, mitwija f'diversi saffi, u mbagħad applikata fuq iż-żona bil-ħsara. Biex iżżomm il-kompress, applika faxxa fuq nett. Żommu rrakkomandat għal madwar 20 minuta. Mill-inqas 2 kompressi għandhom isiru kuljum.
Fil-qosor ta 'hawn fuq, ta' min jinnota li l-patata hija prodott utli ħafna li jista 'jintuża għad-dijabete kemm esternament kif ukoll internament. Jista 'jittiekel, iżda biss fi kwantitajiet limitati, kompressi mediċi jistgħu jiġu ppreparati minnha, u dan jgħin fil-ġlieda kontra l-manifestazzjonijiet esterni tal-marda, eċċ. Iżda! Jekk tieħu meraq tal-patata, ma tistax tiekol din il-ħaxix f'forma moħmija, mgħollija jew mqatta ', għax fl-aħħar ikollok eċċess ta' lamtu fil-ġisem, żieda ta 'zokkor fid-demm u l-progressjoni tal-marda.