Id-dijabete tat-tip 1 u tat-tip 2 jeħtieġu bidla sħiħa fis-sistema tan-nutrizzjoni. L-ewwel, il-karboidrati li jkissru malajr għandhom jiġu esklużi kompletament mid-dieta u prodott ta 'indiċi gliċemiku baxx (GI) għandu jkun preferut. Dawn l-indikaturi juru r-rata tad-dħul tal-glukosju fid-demm wara li tiekol ċertu prodott.
Fuq il-bażi ta 'l-importanza ta' GI, l-endokrinologi jiffurmaw terapija bid-dieta. Barra minn hekk, huwa importanti li tkun taf bid-dijabete tat-tip 1 kemm hemm unitajiet ta 'ħobż (XE) l-ikel sabiex tkun ikkalkulata l-insulina amministrata immedjatament wara l-ikel. Huwa jissejjaħ ukoll insulina qasira. XE huwa l-ammont ta 'karboidrati għal kull 100 gramma ta' prodott.
It-tobba spiss jgħidu lid-dijabetiċi dwar ikel permess mingħajr ma jagħtu attenzjoni lill-benefiċċji speċjali ta 'wħud minnhom. Dan l-artikolu jiddiskuti jekk hux possibbli li tiekol grejpfrut għad-dijabete, x'inhu l-GI u l-kontenut ta 'kaloriji, il-benefiċċji u l-ħsara tal-ġisem minn dan il-frott, kif tagħmel il-frott konfettura mill-qoxra tal-grejpfrut.
Grejpfrut u l-indiċi gliċemiku tiegħu
Fid-dijabete, tista 'tiekol ikel li l-indiċi tagħhom jilħaq sa 49 unità. Ikel bħal dan jitqies bħala "sikur" u ma jżidx iz-zokkor fid-demm tal-pazjent. Id-dieta ewlenija hija ffurmata minnha. Ikel b'indikatur ta '50 sa 69 unità inkluż, huwa permess li tiekol darbtejn sa tliet darbiet fil-ġimgħa, porzjon sa 150 gramma. F'dan il-każ, il-marda nnifisha m'għandhiex tkun fi aggravar.
Prodotti b'valur għoli, i.e. 70 unità u aktar, huma pprojbiti b'mod strett. Jistgħu jikkawżaw bosta kumplikazzjonijiet fuq l-organi fil-mira u jgħollu l-konċentrazzjoni taz-zokkor fid-demm għal-livell kritiku, u b’hekk jipprovokaw ipergliċemija.
Il-frott, skont il-konsistenza, jista 'jqajjem GI. Għalhekk, jekk il-prodott jinġieb fi stat tal-purejiet, allura l-indiċi jiżdied b'diversi unitajiet. U jekk tagħmel meraq minn frott taċ-ċitru, allura l-valur ġeneralment isir kritiku. B'mod ġenerali, id-dijabete ġġiegħel lil persuna tiċħad l-użu tal-meraq. Il-fatt hu li meta tiġi pproċessata, il-frott jitlef il-fibra, li hija responsabbli għall-fluss uniformi ta 'glukożju fid-demm. Minbarra l-indiċi, għandu jittieħed kont tal-kontenut ta 'kaloriji tal-prodott. Għandek bżonn tagħżel ikel b'kaloriji baxxi li ma jipprovokax il-formazzjoni ta 'tessut xaħmi.
Biex twieġeb il-mistoqsija - jekk l-endokrinologi jippermettux grejpfrut għad-dijabete tat-tip 2, ta 'min jafu l-GI u l-kontenut ta' kaloriji tiegħu, li huma ppreżentati hawn taħt:
- l-indiċi gliċemiku tal-grejpfrut huwa ta ’25 unità;
- kaloriji għal kull 100 gramma tal-prodott se jkunu 32 kcal.
Abbażi ta 'dan, huwa faċli li tikkonkludi li l-kunċetti tad-dijabete u tal-grejpfrut huma pjuttost kompatibbli. Tista 'tiekolha kuljum u tibżax għall-indikaturi tal-glukosju fid-demm.
Il-benefiċċji tal-grejpfrut
Biex twieġeb il-mistoqsija - huwa grapefruit utli, għandek bżonn tkun taf dwar il-proprjetajiet pożittivi kollha tagħha, u hemm ħafna minnhom. L-ewwelnett, dan il-frott fih ammont kbir ta 'vitamina C. Frott wieħed jista' jissodisfa r-rekwiżit ta 'kuljum tal-ġisem għal din is-sustanza.
It-grejpfrut għal dijabetiċi huwa ta ’valur għaliex inaqqas il-konċentrazzjoni ta’ glukosju fid-demm. Bl-użu regolari taċ-ċitru, riżultat pożittiv diġà se jinħass fi ftit jiem. Saru studji barra l-pajjiż, li matulhom instab li l-persuna li tiekol grejpfrut kuljum naqqset ir-riskju li tiżviluppa marda "ħelwa" kultant.
Hemm grejpfrut, huwa rrakkomandat għal dawk li qed jitħabtu b'piż żejjed. Mhux ta ’b’xejn li dan il-prodott jinkludi varjetà ta’ dieti. Il-fatt hu li jaċċelera l-proċessi tal-metaboliżmu. Tixrob kuljum tazza ta 'meraq li għadu kif ġie mbuttat, tista' teħles minn tliet kilogrammi fi ftit ġimgħat.
Grejpfrut fih in-nutrijenti li ġejjin:
- provitamina A (retinol);
- Vitamini B;
- aċidu askorbiku;
- vitamina PP;
- volatili;
- potassju
- kalċju
- manjesju
- kobalt;
- żingu.
Il-kontenut miżjud ta 'vitamini B jirrestawra s-sistema nervuża, jistabbilizza l-irqad u l-isfond emozzjonali ġenerali. Il-fitonċidi huma anti-ossidanti, inaqqsu l-proċess tax-xjuħija, ineħħu r-radikali tqal mill-ġisem.
Qaxxar taċ-ċitru fih naringin - glukożidu ta 'flavonone naturali. Għandu numru ta 'proprjetajiet pożittivi, għalhekk il-qoxra tal-frott ta' spiss tintuża fil-mediċina folkloristika biex tipprepara decoctions biex tnaqqas il-kolesterol ħażin, glukosju fid-demm u tnaddaf il-fwied.
Il-qoxra tal-grejpfrut u s-septum bejn il-lobuli fih ħafna naringin, u għalhekk il-pazjenti huma avżati biex jieklu grejpfrut għad-dijabete mingħajr ma jneħħu l-ġilda. Fi ftit jiem, se tiġi osservata tendenza pożittiva bi tnaqqis fil-glukożju fid-demm b'10 - 15%.
Il-qoxra tal-grejpfrut fid-dijabete mellitus tat-tieni tip hija ta ’valur minħabba l-fatt li:
- ineħħi l-kolesterol "ħażin" mill-ġisem, li jipprevjeni l-imblukkar tal-vini;
- tbaxxi l-konċentrazzjoni tal-glukosju fid-demm;
- inaqqas ir-riskju ta 'neoplasmi malinni;
- tnaddaf il-fwied;
- vini tad-demm isiru aktar elastiċi.
Id-dijabete tfixkel il-funzjonament normali ta ’ħafna funzjonijiet tal-ġisem, is-sistema immunitarja tbati, minħabba li persuna tibda timrad iktar spiss. Għalhekk, huwa importanti li l-grejpfrut jiġi inkluż fid-dijabete tat-tip 2.
Id-dijabete mhix l-unika marda li din il-frott tista 'tiġġieled. Huwa wkoll effettiv kontra l-kolekistite, mard perjodontali, aterosklerożi.
Riċetti tal-grejpfrut
Kif deher ċar, il-grejpfrut u d-dijabete tat-tip 2 huma kunċetti kompatibbli. Issa għandek bżonn biex insemmu liema deżerti tista 'ssajjar b'dan iċ-ċitru. Il-kura l-aktar popolari hija frott konfettura.
Ir-riċetta klassika timplika l-użu taz-zokkor, iżda d-dijabetiċi jeħtieġu li jibdluha bi stevia jew xylitol. Huwa aħjar li tagħżel ħlewwa naturali, pereżempju, l-stevia fid-dijabete tat-tip 2 taġixxi mhux biss bħala sustanza li tagħti l-ħlewwa, iżda wkoll tissatura l-ġisem b'vitamini u minerali.
Il-frott konfettura hija magħmula mill-qoxra tal-frott, li għandha togħma morra. Biex teħles minnha, għandek tressaq il-qoxra għal togħlija tliet darbiet u ixxotta l-ilma. Wara dan, ferra 'l-ilma sabiex bilkemm tkopri frott konfettura futur, ferra' l-ħlewwa. Għalli sakemm l-ilma jevapora. Irrombla l-frott konfettura f'frak tal-ġewż u ħalliha tinxef fuq srievet.
It-tip tal-grejpfrut jista ’jinqeda wkoll f’forma moħmija, ir-riċetta tat-tisjir hija pjuttost sempliċi. L-ingredjenti li ġejjin se jkunu meħtieġa:
- grejpfrut wieħed;
- tablespoon ta 'l-għasel;
- kannella fuq il-ponta ta 'sikkina;
- kuċċarina ta 'butir;
- Qlub ta 'żewġ ġewż.
Aqta 'l-frott f'żewġ partijiet, neħħi n-nofs (ġilda bajda), iktar eżatt agħmel toqba żgħira u poġġi ż-żejt fiha. Taqqab il-polpa taċ-ċitru b'sikkina, tagħmel qatgħat kaboċċi tul it-trufijiet. Poġġi biċċa żgħira ta 'butir fuq nett u ferrex bl-għasel.
Sajjar f'forn imsaħħan minn qabel għal 150 ° C għal għaxar minuti. Wara sprinkleż id-deżerta bil-kannella u l-frak tal-ġewż.
Rakkomandazzjonijiet Ġenerali
Id-dijabete hija marda kronika li trid tkun immonitorjata b’mod kostanti. Hemm ċerta regola għall-kumpens għal marda "ħelwa", li d-dijabetiċi kollha jridu jsegwu, irrispettivament mit-tip.
Il-kompitu primarju huwa li tiekol it-tajjeb, għax menu bilanċjat inaqqas il-konċentrazzjoni ta ’glukosju fid-demm. Kul ħames sa sitt darbiet kuljum, f'porzjonijiet żgħar, biex tevita l-ġuħ u t-tmigħ żejjed. Il-menu huwa ffurmat minn prodotti permessi mit-tabib, dawk li għandhom GI baxx.
Huwa meħtieġ li l-alkoħol jiġi eskluż mid-dieta għal dejjem. Ftit nies jafu li x-xorb alkoħoliku jista 'jipprovoka zokkor fid-demm imnaqqas b'mod kritiku. Il-fatt hu li l-fwied jimblokka temporanjament ir-rilaxx tal-insulina, "jiġġieled" bil-velenu bl-alkoħol, u wara dan, l-insulina tista 'tidħol f'ammont kbir fid-demm. Jekk jiġri dan, allura l-ipogliċemija sseħħ fid-dijabete mellitus tat-tip 2 mimlija konsegwenzi serji għas-saħħa tal-bniedem.
Minbarra t-terapija bid-dieta, għandu jiġi ddedikat aktar ħin għall-attività fiżika. Huma wkoll inaqqsu l-glukożju fid-demm. Jekk iżżomm ma 'diversi regoli għall-kumpens tad-dijabete, tista' timminimizza l-manifestazzjoni tal-marda.
Il-video f'dan l-artikolu jitkellem dwar il-proprjetajiet ta 'benefiċċju tal-grejpfrut.
