Hemm kategorija kbira ta 'mard li fih l-alkoħol huwa soġġett għat-tabù l-iktar strett. Il-kompilaturi ta 'xorb li fih l-alkoħol ta' nutrizzjoni terapewtika huma pprojbiti. Dijabetiku, f'ċerta età, jekk ma jbatix minn pressjoni għolja jew minn ulċera fl-istonku, jista 'jixrob tazza kafè b'kuċċarina ta' xifer. Ġie ppruvat sperimentalment li l-livelli taz-zokkor fid-demm se jonqsu minn dan. Iżda tali trattament huwa inklinazzjoni tiżloq għall-kontroll tal-mard endokrinali. Il-birra hija permessa għad-dijabete? Jew il-pazjenti jistgħu jaffordjaw, ħlief li jgawdu l-aroma ta 'xarba ragħwa mill-malt u l-ħops.
Xorb alkoħoliku, skont l-endokrinologu, u dożi rrakkomandati
Hemm opinjoni li hemm benefiċċju bla dubju minn tazza inbid tinxtorob fuq il-mejda tal-pranzu. Għal dijabetiku, l-effetti tax-xorb għandhom il-karatteristiċi tagħhom. Ix-xorb frekwenti f'porzjonijiet kbar huwa ta 'detriment għas-saħħa mentali u fiżika ta' kwalunkwe persuna. Nista 'nixrob il-birra bid-dijabete? X'inhi d-doża rrakkomandata?
Nutrizzjonisti jevalwaw ix-xorb alkoħoliku kollu skond żewġ parametri: saħħa u l-kontenut ta 'karboidrati fiha, kif ġej:
| Grupp tal-Klassifikazzjoni tal-Inbid tal-Għeneb | Kontenut taz-zokkor,% | Il-kontenut ta 'alkoħol,% | Ismijiet tal-Prodott |
| Kamra tal-ikel (aħmar, roża, abjad) | 3-8 | 9-17 | Tsinandali, Cabernet |
| Qawwi | sat-13 | 17-20 | Port, Jerez |
| Deżerta Likur | 20 sa 30 | 15-17 | Cahors, Muscat |
| Imħawwar | 10-16 | 16-18 | Vermouth |
Ix-xorb huwa pprojbit għad-dijabetiċi, inkluż xampanja frizzanti, b'kontenut ta 'zokkor ta' aktar minn 5%. Iffermentat kompletament l-għeneb fl-inbejjed tal-mejda niexfa. Huma u xorb aktar b'saħħtu (whisky, konjak, brandi) huma prattikament ħielsa miż-zokkor u ma jgħollux il-livell ta 'glukożju fid-demm.
Għalfejn xarba baxxa ta 'alkoħol titpoġġa minn endokrinologi fl-istess livell ta' vodka?
L-azzjoni tal-birra fil-ġisem
Dożi li jaqbżu r-rata permessa għandhom ikunu pprojbiti. Il-frixa hija organu sensittiv għall-alkoħol. L-interazzjoni taċ-ċelloli tagħha mal-fluwidi li fihom l-alkoħol hija kumplessa. Zokkor fid-demm se jiżdied b'mod sinifikanti wara li tieħu xarba qawwija jew birra, doża ta 'aktar minn 200 g, wara madwar 30 minuta.
Wara ftit sigħat (4-5) se jaqa 'drastikament. Ipogliċemija mbiegħda (waqgħa mgħaġġla taz-zokkor fil-ġisem) u lil min tista 'tiltaqa' mhux ippreparat u f'post mhux mistenni (fit-trasport, fit-triq, fuq ix-xogħol). Id-dijabetiċi huma ta ’theddida għall-ħajja meta jseħħ attakk waqt irqad sod ta’ dijabetiċi.
Il-bżieżaq tal-birra tad-dijossidu karboniku jżidu l-veloċità taz-zokkor b’diversi drabi
Id-duwalità tas-sitwazzjoni hija li l-alkoħol jintensifika l-effett ta 'mediċini li jbaxxu z-zokkor, l-insulina. Fl-istess ħin, jinibixxi t-tqassim tal-ħwienet tal-gliċogenu fil-fwied. Fi stat normali, il-materja organika taħdem bħala l-ewwel linja ta 'difiża, li tipproteġi l-ġisem minn tnaqqis qawwi fil-livelli ta' glukosju fid-demm. Barra minn hekk, il-birra ttejjeb l-awrina, hemm tagħbija fuq il-kliewi.
L-użu ta 'sa 50 g ta' inbid aħmar niexef huwa possibbli fid-dieta ta 'kuljum tal-pazjent u jitqies bħala utli. Ix-xarba għandha effett ta 'benefiċċju fuq il-bastimenti tal-moħħ, tnaddafhom mill-plakki tal-kolesterol, u b'hekk hija miżura preventiva ta' aterosklerożi. Huwa ppruvat li filgħaxija l-fwied ikun iktar faċli biex tlaħħaq mar-rimi tat-tossini li jirriżultaw milli fl-ewwel nofs tal-ġurnata.
Kontenut tal-birra
Indiċi gliċemiku ta 'l-inbidInbid niexef jew xampanja ħelwa se jkun ipprojbit. Huwa possibbli li jkollok birra bid-dijabete? Ix-xarba b'livell baxx ta 'alkoħol fiha wkoll karboidrati diġestibbli (maltosju), li jikkontribwixxu għat-tkabbir mgħaġġel ta' glukożju fid-demm. Jista 'jintuża f'każ ta' eżenzjoni ta 'ipogliċemija. L-attakk iseħħ bħala riżultat ta 'doża eċċessiva ta' mediċini li jbaxxu z-zokkor (speċjalment l-insulina), sforz fiżiku eċċessiv u ġuħ.
Il-birra bl-alkoħol hija kkunsidrata:
- qawwi - 8-14% ta 'dawriet;
- ħafif - 1-2% tar-rivoluzzjonijiet.
Xorb b'alkoħol baxx huwa miksub bħala riżultat tar-reazzjoni ta 'fermentazzjoni ta' wort malt ibbażata fuq ix-xgħir biż-żieda ta 'ħmira tal-birra u ħops.
Il-komponenti jikkontribwixxu għall-istimulazzjoni ta 'l-aptit, ikla twila, u għalhekk birra bid-dijabete tat-tip 2 hija aċċettabbli fi kwantitajiet limitati
Ix-xorb baxx fl-alkoħol fih:
- zokkor, inkluż mhux alkoħoliku - 3-6%;
- sustanzi niexfa (idrokarburi) - sa 10%;
- dijossidu tal-karbonju - madwar 1%.
Bis-saħħa ta ’dawn tal-aħħar, il-kokijiet jagħtu parir biex jużaw il-birra biex ikollok għaġina tal-arja waqt il-ħami.
Riċetta fenomenali bil-ħmira tal-birra
Id-dijabetiċi tal-ikel għandhom ikunu sinjuri fil-vitamini, makro - u mikronutrijenti. Huwa utli li jiġu introdotti trasportaturi ta 'kumplessi vitamina-minerali fil-menu, inkluż il-ħmira tal-birra. Huma ilhom ikkunsidrati bħala għodda addizzjonali għat-trattament tad-dijabete.
Il-pazjenti li ttestjaw ir-riċetta fuqhom infushom, jinnotaw żieda qawwija ta 'ħeġġa minħabba żieda fil-metaboliżmu. Il-bastimenti tas-saqajn tagħhom tjiebu, l-uġigħ u n-nefħa sparixxew, u l-passaġġ gastro-intestinali normalizzat. Ir-riżultat ta 'tnaqqis taz-zokkor fid-demm ġie osservat f'pazjenti tat-tip 1 - 50% mill-grupp ta' suġġetti u 70% tat-tip 2. Persuni morda bi problemi fil-ġilda innutaw titjib fil-kundizzjoni tal-integument tal-ġisem (foci ta ’infjammazzjoni, nixfa, xquq).
Ir-riċetta tuża jogurt imsajjar id-dar. Għal dan, il-ħalib naturali għandu jiġi mgħolli biex jeqred il-mikro-organiżmi patoġeniċi u ta 'ħsara. Kessaħ sa 35-45 grad (tista 'tiċċekkja t-tolleranza ta' saba 'mgħaddsa fil-likwidu). Żid 5 tbsp. l fermenta b'0,5 l ta 'ħalib u ħawwad. Fil-kwalità tiegħu huma jużaw il-kefir, il-jogurt li jifdal, il-krema qarsa, u l-ħobż ismar bil-qoxra (għandu jitneħħa qabel ma tiekol).
Imbagħad għandek tiżola l-platti li fihom il-prodott tal-ħalib huwa ppreparat u mqiegħda f'post sħun għal 5 sigħat. Jekk il-jogurt ikun sħun għal aktar minn 6 sigħat, allura jista 'jkun perossidu. Sabiex ikun jista 'jeħxien, huwa mqiegħed fil-friġġ, u jinħażen hemmhekk għal madwar ġurnata. Huwa importanti li ma tinsiex tħalli s-servizz bħala starter għall-proċess li jmiss.
Hemm elf varjetà ta 'xarba antika tal-ħops, b'togħma individwali; ħafna pajjiżi jiftaħar bis-sistema sħiħa tal-birra u x-xorb
25 g ta 'ħmira friska hija miżjuda ma' 1 ħġieġ ta 'jogurt. Il-mediċina tinxtorob fuq stonku vojt. Il-kors tas-soltu bl-użu tal-ħmira jitlaq 10 ijiem, imbagħad isir, l-istess fil-ħin - waqfa u t-trattament jiġi ripetut. Il-komposti kimiċi f'oġġett bijoloġiku jinqerdu f'temperaturi ogħla minn 60 grad, għalhekk l-effett terapewtiku ta 'l-użu tal-ħmira meta l-prodotti tal-ħami ma jiġix osservat.
L-abbuż tal-birra, minħabba l-kontenut ta 'kaloriji tal-prodott, jikkontribwixxi għal żieda fil-piż, li mhix mixtieqa ħafna għad-dijabete tat-tip 2. It-terapija bid-dieta timplika tnaqqis sinifikanti, jew aħjar, esklużjoni sħiħa mid-dieta tal-pazjent, alkoħol qawwi, inkluża l-birra. Fil-każ ta 'tibdil fl-istat tal-ġisem, wara li tixrob l-alkoħol, għandek tikkonsulta immedjatament ma' endokrinologu.
