Mistoqsija: Iz-zokkor fil-lumi ma jidhirx pjuttost korrett, għax jekk ikun fisser is-sukrosju, jinsab fil-frott flimkien ma 'zokkor karboidrat ieħor (glukosju u fruttożju).
Iżda, minkejja l-abbundanza ta 'zokkor fil-kompożizzjoni tiegħu, meta jittiekel, lumi bid-dijabete tat-tip 2 tbaxxi z-zokkor fid-demm b'mod aktar effettiv minn frott ieħor. L-indiċi glikemiku ta 'lumi (indikatur tar-rata ta' assorbiment ta 'karboidrati) huwa biss 25 unità minn 100 possibbli, u għalhekk il-kwistjoni dwar jekk hux possibbli li tiekol lumi bid-dijabete, tisparixxi minnha nnifisha.
Il-kompożizzjoni kimika tal-frott
Il-lumi hija rikka f'zokkor naturali, il-kontenut totali tagħhom jista 'jaqbeż 3.5%, li minnhom jirrappreżentaw:
- glukosju - 0.8-1.3%;
- frotttożju - 0.6-1%;
- sukrosju - minn 0.7 sa 1.2-1.97%.
Meta mqabbel ma 'frawli li fihom sa 1.1% sukrosju, dan huwa ferm aktar. Jekk nevalwaw il-kontenut f'relazzjoni mal-massa tal-frott, allura għat-tuffieħ ikun ta '10 g kull 100 g ta' polpa, għall-frawli 5.
Għaliex il-lumi għandu togħma qarsa bħal din meta mqabbel ma 'frott żgħir u frott ieħor, revered għal deżerta ħelwa?
Il-ħlewwa tal-frawli hija rrappurtata mill-glukożju u l-fruttożju li hemm fiha - lumi fiha ftit minnhom.
L-aċidu tal-lumi jiddependi fuq il-maturazzjoni tal-frott (ħafna drabi jinbiegħu fis-suq hekk kif isiru misjura, bħalma huma jinġabru biex jiggarantixxu trasport ta 'suċċess), it-togħma tiddependi wkoll b'mod sinifikanti fuq il-varjetà (il-gosti Sqallin huma komparabbli ma' larinġ).
Fattur sinifikanti fil-ħolqien ta 'firxa ta' togħma huwa l-preżenza ta 'aċidu ċitriku (sa 5%), li jiddetermina s-sensazzjonijiet meta dan il-frott jittiekel mhux misjur, waqt li jkun immaturat kompletament, ġeneruż u bil-mod tinxtorob bid-dawl tax-xemx u s-sħana, għandu togħma u aroma ħafna aktar delikati.
Il-benefiċċji tal-lumi għad-dijabetiċi
Matul pazjent bid-dijabete, il-ħajja kollha tiegħu jiddendel ix-xabla ta 'Damokles ta' projbizzjonijiet fuq ħelu li jżidu l-glukosju fid-demm (li toħloq theddida ta 'ipergliċemija). Minħabba l-indiċi gliċemiku baxx, il-lumi hija eċċezzjoni pjaċevoli għal din il-lista. Tiekol kemm meraq tal-lumi (bi jew mingħajr polpa) kif ukoll zest użat fil-ħami ma jkunx jista 'jagħmel ħsara lis-saħħa ta' dijabetiku jekk jiġu segwiti l-prinċipji ġenerali tat-trattament u d-dieta preskritta.
Minbarra t-togħma unika taċ-ċitru u l-aroma inerenti esklussivament għaċ-ċitru, kif ukoll l-aċidu uniku li jikkawża stimulazzjoni tal-aptit, il-lumi għandu kompożizzjoni siewja - minbarra l-aċidi ċitriċi, il-maliċi u aċidi naturali oħra, fih ukoll:
- polisakkaridi naturali;
- fibra tad-dieta;
- pektini;
- pigmenti naturali;
- vitamini A, Ċ, E, kif ukoll grupp B;
- abbundanza ta 'elementi mikro u makro.
Allura, jekk il-fibri li jinsabu fl-istruttura tal-polpa u ż-zokk jipprovdu l-motilità tal-ikel (suċċess fil-moviment tal-massa tal-ikel mill-passaġġ diġestiv) u t-ton tal-muskoli tal-istonku u l-imsaren, allura l-pektini, billi jorbtu, ineħħu mill-ġisem sustanzi inutli u tossiċi, il-vitamini jipprovdu stabbiltà tal-enerġija lill-ġisem, oligoelementi, li huma bijokatalisti, jiżguraw il-kors ta 'suċċess ta' reazzjonijiet kimiċi fit-tessuti - metaboliżmu fil-livell molekulari.
L-istabbiltà tal-proċessi metaboliċi fit-tessuti twassal għal tnaqqis fit-tagħbija fuq l-akbar glandoli diġestivi: il-fwied u l-frixa. Minbarra l-infiq aktar ekonomiku tal-meraq tagħhom, it-tagħbija fuq il-komponent endokrinali tal-attività tagħhom tonqos ukoll - il-ħtieġa ta 'iperproduzzjoni ta' insulina u glukagon mill-glandola tal-frixa, u somatomedin, jew fattur ta 'tkabbir simili għall-insulina-1 (IGF-1), ma jibqax iseħħ fil-fwied.
Minbarra li tnaqqas il-livell ta 'immunità tat-tessut għall-insulina (reżistenza għall-insulina) u kontenut baxx ta' kaloriji, is-sustanzi li jinsabu fil-lumi flimkien jipprovdu protezzjoni effettiva tal-ġisem minn patoġeni.
Minħabba s-suxxettibilità għolja tal-ġisem ta 'dijabetiku għal diversi tipi ta' proċessi infettivi u infjammatorji, tnaqqis fil-livell ta 'suxxettibilità għalihom huwa wkoll mertu bla dubju tal-Prinċep tal-lumi, bla ħniena għal kwalunkwe infezzjoni.
Vidjow xjentifiku popolari dwar il-lumi:
Kontra-indikazzjonijiet u Prekawzjonijiet
Kontra-indikazzjoni għall-użu tal-frott hija l-fatt ta 'allerġija għall-frott taċ-ċitru (l-intolleranza kategorika tagħhom).
Minkejja l-inqas probabbiltà ta ’din il-kundizzjoni meta tiekol preċiżament il-lumi, wieħed m’għandux jipprovoka l-okkorrenza tagħha wara l-preservazzjoni ta’ sens ta ’proporzjon fil-konsum. Fl-ebda każ m'għandek taħseb li tiekol dawn il-frott hija kompletament kapaċi teqred id-dijabete mill-ġisem - biss jekk ir-rekwiżiti tad-dieta jiġu ssodisfati u trattament xieraq ikun possibbli, il-benesseri jista 'jkun stabbli.
Prekawzjoni hija ċ-ċaħda tal-lumi jew il-konsum limitat tagħhom fil-preżenza ta 'ħsara jew infjammazzjoni fuq il-wiċċ tal-membrani mukużi tal-passaġġ gastro-intestinali.
Inkella, tista 'twassal għal:
- fl-esofagu - għall-okkorrenza jew l-intensifikazzjoni tal-ħruq ta 'stonku;
- fl-istonku u fid-duwodenu - biex tiggrava leżjonijiet ulċeri;
- fl-imsaren żgħar - għall-peristalsi mgħaġġla tagħhom bid-dehra ta 'dijarea;
- fil-kolon, viskożità fekali eċċessiva b'stitikezza kronika.
B'mod ġenerali, li tiekol dawn il-frott jew li tixrob il-meraq tagħhom f'dożi moderati (1 frott kuljum) twassal għal dijabete tat-tip I u tat-tip II fi:
- tnaqqas iz-zokkor żejjed;
- adegwatezza tal-pressjoni tad-demm għat-tagħbijiet ittestjati;
- il-kisba ta 'effett anti-infjammatorju (inkluż fejqan aktar mgħaġġel ta' ħsara lill-integument u riżultat ta 'nifs ġdid);
- attivazzjoni ta 'evakwazzjoni ta' tossini u tossini mill-ġisem (b'żieda fil-kapaċità tax-xogħol, burdata u benesseri matul il-ġurnata);
- it-tisħiħ tal-livell ta 'protezzjoni kontra l-infezzjonijiet u t-tnaqqis tar-riskju ta' deġenerazzjoni tat-tessut kanċeroż;
- attivazzjoni ta 'proċessi metaboliċi (b'effett pożittiv fil-gotta u kundizzjonijiet simili).
Filmat minn Dr Malysheva:
Ricetti ta ’mediċina tradizzjonali
L-użu tal-lumi fid-dijabete tat-tip II mhuwiex trattament litterali tal-kelma, minħabba li ma jaffettwax il-bażi tal-marda, il-kawżi tagħha. Għalhekk, mhuwiex rimedju, iżda jservi biss bħala wieħed mill-mezzi għall-istabbilizzazzjoni tal-metaboliżmu tal-karboidrati u biex tikkoreġi l-mard metaboliku (tessut) minħabba mard, mingħajr ma tissostitwixxi t-trattament bi mediċini antidjabetiċi bażiċi.
Huwa possibbli li tuża kemm lumi sħaħ kif ukoll il-meraq tagħha (jew meraq bil-polpa):
- Biex tħejji l-infużjoni ta 'lumi u blueberries, 20 g tal-weraq tagħha, imferra b'200 ml ta' ilma jagħli, tinsisti għal sagħtejn, imbagħad, wara li tkun iffiltrata, imħallta ma '200 ml ta' meraq tal-lumi. Uża qabel l-ikel 3 darbiet kuljum għal 100 ml.
- Hija wkoll infużjoni, iżda r-riċetta hija magħmula minn weraq tal-ħurrieq, tut, horsetail, u għerq valerjan. Kull komponent jittieħed f'10 g, it-taħlita titferra f '900 ml ta' ilma jagħli; il-ħin għall-infużjoni huwa ta 'madwar 3 sigħat. Il-kompożizzjoni razza titħallat ma '100 ml ta' meraq tal-lumi. Bħal ir-rimedju preċedenti, jittieħed mill-ħalq 3 darbiet f'100 ml qabel l-ikel.
- Biex tipprepara infużjoni ta 'għeruq tal-lumi u karfus, 5 frott sħaħ, imdawra permezz ta' grinder tal-laħam, huma mħallta b'500 g ta 'karfus mqatta'. Il-massa li tirriżulta, wara li tkun qagħdet għal sagħtejn f'banju bl-ilma u mkessaħ, żommha f'post frisk. Uża filgħodu qabel l-ikel 1 tbsp. mgħarfa.
- Kompożizzjoni bbażata fuq lumi, tewm u weraq tat-tursin teħtieġ li tħallat 300 g ta 'tursin imqatta' b'mod fin ma '100 g ta' tewm mgħoddi minn grinder tal-laħam u 5 frott tal-lumi sħaħ imsajjar bl-istess mod. Il-massa lesta titneħħa għal 2 ġimgħat f'post mudlam. Applika mill-ħalq tliet darbiet kuljum, 10 g qabel l-ikel.
- 2 frott tal-lumi, imqaxxar mill-ħbub, mqatta 'u mħallta ma' 200 g ta 'għerq tat-tursin. It-taħlita titferra bl-ilma mgħolli fil-vażett tal-ħġieġ. Nagħlaq biex tiffranka s-sħana għal ġurnata 1. Wara l-filtrazzjoni, il-mediċina tittieħed 3 darbiet kuljum fl-ammont ta '3 tbsp. imgħaref qabel l-ikel.
- Biex tagħmel tinturi bbażati fuq inbid abjad, il-qoxra (zest) ta '1 lumi titqiegħed f'200 ml ta' inbid abjad, imħawwra b'1 g ta 'bżar aħmar mitħun u msaħħan fuq sħana baxxa. Żid 3 qronfol tat-tewm imqatta 'mat-taħlita mkessħa. Il-prodott infuż u msaffi huwa dilwit bl-ilma, ħu 1 tbsp. mgħarfa tliet darbiet kuljum għal 2 ġimgħat.
- L-infużjoni ta 'qoxra tal-lumi hija ppreparata mill-qoxra ta' 1 frott. Ferragħ b'ilma jagħli (1 litru), poġġi fuq sħana baxxa, imbagħad, tkessaħ, iffiltra. Uża filgħodu fuq nofs tazza nofs siegħa qabel l-ikel.
