Tiġieġ bit-tuffieħ

Pin
Send
Share
Send

Prodotti:

  • flett tat-tiġieġ - 200 g;
  • 3 tuffieħ
  • ftit dqiq tar-ross għat-tneħħija tal-għadam;
  • Zalza tas-sojja naturali - 2 tbsp. l .;
  • ġinġer maħkuk u kannella mitħuna;
  • bżar u melħ għat-togħma.
Tisjir:

  1. Laħlaħ il-flett, imgeżwer b'film tal-cling, ħabbat.
  2. Qaxxar tuffieħ wieħed, ħakkha, ħawwad ma 'ġinġer u zalza tas-sojja.
  3. Poġġi l-flieles tat-tiġieġ fl-immarinar li jirriżulta għal siegħa u nofs.
  4. Qaxxar it-tuffieħ li fadal mill-ġilda u l-qalba, maqtugħin f'diski.
  5. Fry kull porzjon tat-tuffieħ ftit, sabiex isir iktar artab, iżda ma jinqatax. Roxx bil-melħ u l-kannella.
  6. Qaxxar il-flett immarinat mill-immarinat, il-melħ, irrombla fid-dqiq, aqli malajr f’taġen (il-laħam imqatta ’jkun imsajjar fi ftit minuti).
  7. Qassam id-dixx kollu fi 4 porzjonijiet u sservi.
100 gramma ta 'tiġieġ bit-tuffieħ fihom 123 kcal, 10.5 g ta' proteina, 6 g ta 'xaħam u 6.5 g ta' karboidrati.

Pin
Send
Share
Send