Il-ħtieġa li tirrevedi kompletament id-dieta hija diffiċli biex jieħdu d-dijabetiċi, billi l-endokrinologi huma avżati biex jeliminaw il-ħelu kompletament. Huwa importanti li tinħoloq menu b'tali mod li tiġi mminimizzata l-probabbiltà li tiżviluppa ipergliċemija. Ikkunsidra l-benefiċċji u l-ħsara ta 'ċikkulata meta użata minn pazjenti bid-dijabete.
Kompożizzjoni
Meta jagħżlu ħelu, ħafna jippreferu varjetajiet morra ta 'ċikkulata. Il-kontenut tal-kawkaw fihom jaqbeż it-72%. Speċi bħal dawn huma distinti mit-togħma tal-fażola tal-gżira u l-aroma qawwi.
100 g ta 'dan il-prodott fih:
- karboidrati - 48.2 g;
- proteini - 6,2 g;
- xaħam - 35,4 g.
Il-kontenut ta 'kaloriji huwa 539 kcal. L-indiċi gliċemiku (GI) huwa 30. In-numru ta 'unitajiet ta' ħobż (XE) huwa 4.
Għad-dijabetiċi, il-manifatturi bdew jipproduċu ċikkulata fuq fruttożju, xylitol, sorbite u sostituti oħra taz-zokkor. Iżda fi kwantitajiet illimitati u ma jistax jittiekel. Wara kollox, dawk il-ħlewwiet jaffettwaw il-livell ta 'glukosju fis-serum tad-demm. Mhux se jkun hemm żidiet immedjati ta 'zokkor, iżda r-riskju li tiżviluppa ipergliċemija jibqa'.
Il-kompożizzjoni ta 'tali ċikkulata (kull 100 g) tinkludi:
- proteini - 7,2 g;
- xaħmijiet - 36.3 g;
- karboidrati - 44.3 g.
Il-kontenut ta 'kaloriji huwa 515 kcal. GI - 20, XE - 4.
Grazzi għall-fruttożju, iċ-ċikkulata żżid il-konċentrazzjoni tal-glukosju bil-mod. Fi kwantitajiet żgħar (10-20 g), l-endokrinologi jippermettu lill-pazjenti jiekluha sa 2 darbiet fil-ġimgħa.
Varjetajiet tal-ħalib iridu jiġu abbandunati kompletament. Minħabba l-GI għolja (il-livell tagħha huwa 70), isseħħ qabża qawwija fiż-zokkor. Dawn it-tipi ta 'ħelu huma pprojbiti kategorikament. Anke biċċa żgħira ta '10 g hija biżżejjed biex tiżdied il-konċentrazzjoni tal-glukosju fin-nixxiegħa tad-demm.
Dijabete mellitus
Pazjenti li wrew ksur tal-proċess ta 'assorbiment ta' karboidrati, iridu jabbandunaw ħafna gruppi ta 'prodotti. Ħelu huma kategorikament ipprojbiti. L-użu tagħhom jipprovoka qabża qawwija fil-glukożju fil-ġisem.
It-tobba jitħallew jagħmlu eċċezzjoni biss għal ċikkulata skura. Minħabba l-indiċi gliċemiku baxx, kultant jista 'jkun miżjud mad-dieta fi kwantitajiet limitati. Huwa impossibbli li tgħaqqad l-użu tagħha ma 'prodotti oħra. Fannijiet li jittrattaw ruħhom għall-ħelu huma xi kultant jitħallew jieklu biċċa bejn l-ikel, preferibbilment filgħodu.
Ċikkulata skura għal dijabete tat-tip 2 tista 'tkun ta' għajnuna. Huwa meħtieġ biss li ssegwi r-regoli rrakkomandati għall-użu.
Għal nies li jippreferu l-ħalib, huwa aħjar li tingħata attenzjoni lill-prodotti għad-dijabetiċi. Ċikkulata bħal din, anke fi kwantitajiet żgħar, tista 'tikkawża problemi serji ta' saħħa. Meta tagħżel ħelu speċjalizzat, trid tħares sewwa lejn il-kompożizzjoni. It-tikketta għandu jkun fiha informazzjoni dwar is-sostituti taz-zokkor użati u l-kwantità tagħhom.
Effett fuq il-ġisem
Varjetajiet morra ta 'ċikkulata għandhom effett ta' benefiċċju fuq is-saħħa tan-nies. Iżda pazjenti bid-dijabete għandhom joqogħdu attenti għal żidiet possibbli fil-glukosju, li jistgħu jidhru waqt il-konsum tal-ħelu.
Il-benefiċċji ta 'ħelu naturali bbażat fuq il-kawkaw huma kbar. Fihom:
- flavonoids - itejbu l-assorbiment ta 'l-insulina mit-tessuti, li tipproduċi l-frixa;
- Vitamina P - tinnormalizza l-istat tal-vini tad-demm, tnaqqas il-fraġilità tagħhom;
- polifenoli - jaffettwaw b'mod pożittiv il-konċentrazzjoni ta 'glukosju fil-ġisem.
L-inklużjoni perjodika taċ-ċikkulata fid-dieta tikkontribwixxi għal:
- it-titjib tal-burdata, il-benesseri;
- tnaqqas it-tagħbija fuq ix-xogħol tal-qalb, il-vini;
- normalizzazzjoni taċ-ċirkolazzjoni tad-demm;
- prevenzjoni ta 'kumplikazzjonijiet tad-dijabete.
Użu moderat jista 'jnaqqas ir-riskju ta' attakk tal-qalb, puplesija.
Jekk persuna li tbati minn metaboliżmu indebolit ta 'karboidrati tiekol ½ madum li jiżnu 100 g, dan jikkawża attakk ta' ipergliċemija. Anki deżerti maħsuba għad-dijabetiċi m’għandhomx jiġu kkunsmati bla kontroll. L-aktar sikuri għal pazjenti bħal dawn huma ħelu preparat fuq il-bażi ta 'stevia.
Tinsiex dwar il-perikli potenzjali tal-ħelu tal-fażola tal-kawkaw. L-użu tagħhom, minbarra r-riskji deskritti, jista 'jipprovoka l-iżvilupp ta' reazzjonijiet allerġiċi. Taħlita ta 'ammont sinifikanti ta' karboidrati u xaħmijiet thedded sett ta 'liri żejda.
Dieta tqila
In-nisa li jkunu qed jistennew it-twelid ta 'tarbija jeħtieġu li joħolqu l-menu tagħhom sabiex il-ġisem ma jesperjenzax nuqqas ta' nutrijenti. Huwa importanti li jiġi mmonitorjat il-kontenut ta 'kaloriji ta' l-ikel sabiex jiġi evitat piż żejjed. Il-ġinekologi jagħtu parir li jirrifjutaw il-ħelu. Jekk trid xi ħaġa fit-togħma, it-tobba jitħallew jieklu biċċa ċikkulata skura. L-ammont rakkomandat huwa sa 30 g kuljum.
Jekk waqt l-eżami ġie żvelat li l-mara tqila għandha proċess imħarbat mill-ġisem għall-assimilazzjoni tal-karboidrati, hija tkun preskritta dieta stretta. Bid-dijabete tat-tqala, mara għandha tagħmel dak kollu possibbli biex iz-zokkor jerġa 'lura għan-normal malajr kemm jista' jkun. Inkella, it-tarbija se tbati. Livell għoli ta ’glukożju fis-serum tad-demm tal-omm fl-ewwel trimestru jwassal għall-iżvilupp ta’ patoloġiji intrauterini. F'data aktar tard, il-fetu jibda jikber b'mod sproporzjonat, u jifforma eċċess ta 'xaħam taħt il-ġilda.
Ir-rifjut ta 'dieta għad-dijabete ta' nisa tqal jista 'jwassal għal ipogliċemija fi tarbija tat-twelid, uħud jibdew ikollhom problemi bil-funzjonament tas-sistema respiratorja. F'każijiet severi, anke t-twelid ta 'tarbija mejta huwa possibbli.
Biex tevita problemi, ser ikollok tnaqqas l-ammont ta 'karboidrati fid-dieta. F'każijiet fejn it-terapija tad-dieta mhix effettiva, injezzjonijiet ta 'insulina taħt il-ġilda huma preskritti sat-twelid.
Aġġustament tal-qawwa
Il-pazjenti li jiddeċiedu li jieħdu d-dijabete taħt kontroll għandhom jirrevedu l-menu u jżidu l-attività fiżika. Il-minimizzazzjoni tal-karboidrati hija meqjusa bħala l-iktar metodu effettiv ta ’kontroll tad-dijabete. Huwa impossibbli li teħles mill-patoloġija endokrinali, iżda bl-għajnuna ta 'dieta se jkun possibbli li titnaqqas il-probabbiltà li tiżviluppa kumplikazzjonijiet. Il-pazjenti jinnotaw li bid-dieta b'livell baxx ta 'karboidrati, ma jseħħux qbiż fil-livelli ta' glukożju.
Nies li jiddeċiedu li jaqilbu għal tali dieta għandhom jinsew dwar il-ħelu. Iċ-ċikkulata hija pprojbita wkoll. Anke prodotti speċjali għad-dijabetiċi fihom karboidrati fi kwantitajiet kbar. Meta jinqasmu fl-apparat diġestiv, il-konċentrazzjoni ta 'zokkor fid-demm tiżdied. Minħabba li ma jaħdimx ħażin, il-ġisem ma jistax jerġgħu jerġgħu lura għan-normal. Il-frixa hija mġiegħla tipproduċi l-insulina f'ammonti miżjuda.
Tista 'tifhem kif il-ġisem jirreaġixxi għall-konsum ta' ħelu billi jwettaq studju sempliċi bl-użu ta 'glukometru. Filgħodu fuq stonku vojt, għandek bżonn issir taf il-kontenut taz-zokkor, u mbagħad tiekol porzjon ta 'ċikkulata rrakkomandat mit-tabib tiegħek. Meta tuża kejl perjodiku għal 2-3 sigħat, trid tosserva kif il-konċentrazzjoni tal-glukosju fil-ġisem tinbidel. Għal ħafna nies, il-kontenut tiegħu jiżdied sew. Il-frixa ma tistax tlaħħaq immedjatament mat-tagħbija, u għalhekk livelli għoljin ta 'zokkor jibqgħu għal bosta sigħat.
Lista tal-letteratura użata:
- Obeżità: klinika, dijanjosi u trattament. Ed. Vl.V. Shkarina, N.A. Popova. 2017. ISBN 978-5-7032-1143-4;
- Terapija bid-dieta għal mard ta 'organi interni. Borovkova N.Yu. et al. 2017. ISBN 978-5-7032-1154-0;
- Soluzzjoni għad-dijabetiċi minn Dr Bernstein. 2011. ISBN 978-0316182690.