Min ma jafxhom - bżar mimli li l-ommijiet dejjem kienu kuntenti li jservu. Imbagħad il-miżwed ġew mimlijin prinċipalment bil-laħam kapuljat, li bla dubju kien ħafna fit-togħma, iżda l-ħaxix b'saħħtu jista 'jkun mimli perfettament b'xi ħaġa oħra 🙂
Il-bżar b'livell baxx ta 'karboidrati tagħna huma mimli ġobon tal-mogħża qawwi u rukkata pikkanti u fl-istess ħin ma fihomx laħam. Punent ħafif iżid il-kompletezza ma 'din l-ikla b'livell baxx ta' karboidrati. U moħmi bil-qoxra tal-ġobon iqarmeċ, huwa tajjeb ħafna
U issa nawguralkom żmien pjaċevoli. Andy u Diana.
L-ingredjenti
- 4 bżar (kull kulur);
- 3 imsiemer tal-qronfol;
- 1 bżar aħmar
- 100 g ta 'tadam niexef;
- 200 g ta 'ġobon artab tal-mogħża;
- 200 g krema qarsa;
- 100 g ta 'ġobon emmentali maħkuk jew simili;
- 50 g ta 'rrugula;
- 5 zkuk tal-marjoram frisk;
- 1 kuċċarina ta 'paprika roża mitħun;
- Melħ tal-baħar għat-togħma;
- żejt taż-żebbuġa għall-qali.
L-ammont ta 'ingredjenti għal din ir-riċetta b'livell baxx ta' karboidrati huwa għal 4 porzjonijiet.
Jieħu madwar 20 minuta biex tipprepara l-ingredjenti. Żid madwar 10 minuti oħra għat-xiwi u madwar 30 minuta għall-ħami.
Valur nutrittiv
Il-valuri nutrittivi huma approssimattivi u huma indikati għal kull 100 g ta 'ikla b'livell baxx ta' karboidrati.
kcal | kj | Karboidrati | Xaħmijiet | L-iskojjattli |
155 | 649 | 4.9 g | 11.9 g | 6.3 g |
Video riċetta
Metodu tat-tisjir
L-ingredjenti
1.
Aħsel il-bżar u aqta 'l-parti wiesgħa ta' fuq tal-miżwed - il-kappa. Neħħi ż-żrieragħ u l-vini ħfief mill-miżwed. Aqta 'l-zkuk mill-għotjien u aqta' l-għotjien f'kubi.
Imwież lesti mingħajr żerriegħa
2.
Qaxxar il-qronfol tat-tewm, aħsarhom fin f'kubi. Aħsel il-bżar aħmar, neħħi l-parti ħadra u ż-żrieragħ u uża sikkina li taqta 'fuq l-istrixxi rqaq. It-tadam imnixxef għandu jkun ukoll imqatta 'b'mod fin.
3.
Saħħan iż-żejt taż-żebbuġa f’taġen u aqli l-għotjien imqattgħin fuqha, u mbagħad it-CHILI. Issa żid il-kubi tat-tewm u saqt flimkien.
Fry bżar
4.
Filwaqt li l-ħxejjex huma moqlija, saħħan il-forn għal 180 ° C fil-mod ta 'tisħin ta' fuq u t'isfel. Bejniethom, tista 'taħsel il-awrugula u ħawwad l-ilma minnha. Ukoll, aħsel il-marjoram u tiċrita l-weraq miż-zkuk. Qatgħa ġobon artab tal-mogħża.
Ġobon imqatta 'b'mod fin
5.
Fi skutella kbira, poġġi krema qarsa u ġobon imqatta '. Imbagħad żid it-tadam, it-tadam niexef, il-marjoram frisk u l-ħxejjex imsaffin mill-pan. Hawwad kollox.
Mimli
Agħmel il-mili bil-paprika mitħuna u melħ tal-baħar għat-togħma. Ħallat kollox, l-aħjar b’idejk, u imla bil-mili b’erba ’imwieżen tal-bżar.
Imwieżen mimlijin
6.
Poġġi l-imwież mimli fuq dixx tal-ħami u għarrafhom bil-ġobon Emmental maħkuk jew kwalunkwe ħaġa oħra li tagħżel. Poġġi fil-forn għal 30 minuta biex taħmi. L-insalata hija perfetta għall-garnish bil-bżar tal-ġobon mimli. Bon aptit.
Bżar fit-togħma mimli ġobon