Ċikkulata Ġewż Muffins

Dawn il-muffins li jsaqqu d-dwiefer huma tant Delicious li int biss lagħaq is-swaba '. Il-kompożizzjoni tinkludi ċ-ċikkulata, ftit kannella u lewż tal-Brażil crunchy. Żgur li tgawdi r-riżultat!

Nawguralkom żmien tajjeb fil-kċina biex issajjar din l-għaġina divina!

L-ingredjenti

• 2 bajd

• Ċikkulata skura bil-xylitol, 60 gr .;

• Żejt, 50 gr .;

• Eritritol jew ħlewwa li għażilt, 40 gr .;

• Ġewż tal-Brażil, 30 gr .;

• Kannella, 1 kuċċarina;

• Espresso instantanju, 1 kuċċarina.

In-numru ta 'ingredjenti huwa bbażat fuq 6 muffins.

Valur nutrittiv

Valur nutrittiv approssimattiv għal kull 0.1 kg. il-prodott huwa:

Passi tat-tisjir

1. Issettja l-forn tal-ħami 180 grad (mod ta 'konvezzjoni) u poġġi 6 muffins fuq folja tal-ħami.

2. Jekk iż-żejt għadu solidu, poġġih fi skutella li ddur u ħallih jdub. Biex tagħmel dan, huwa konvenjenti li tuża l-forn, li fi kwalunkwe każ għandu jkun imsaħħan għal ħami sussegwenti (kun żgur li l-materjal tal-iskutella jittrasferixxi s-sħana).

3. Daqsam il-bajd fil-butir, żid l-eritritol, it-trab tal-kannella u l-espresso. Bl-użu ta 'mixer bl-idejn, ħallat kollox ma' massa krema.

4. Poġġi skutella żgħira ġo borma ta ’ilma. Poġġi l-biċċiet imkissrin ta 'ċikkulata ġo skutella u saħħan f'banju bl-ilma, ħawwad kultant, sakemm kollox idub gradwalment. In-nar m'għandux ikun qawwi ħafna: jekk iċ-ċikkulata tkun sħuna wisq, allura l-butir tal-kawkaw se jissepara mill-bqija, u ċ-ċikkulata f'daqqa u ma tkunx xierqa għal konsum ieħor.

5. Permezz ta 'mixer bl-idejn, ħawwad u aqbad iċ-ċikkulata mill-punt 4 u l-ingredjenti mill-punt 3. Huwa meħtieġ li l-komponenti kollha jinbidlu f'pask viskuż oħxon.

6. Issa baqgħu biss ġewż. Għandhom bżonn jinqatgħu b'sikkina (id-daqs tal-biċċiet jiġi ddeterminat skont it-togħma tiegħek stess) u jiżdiedu mal-għaġina.

7. Ferra l-għaġina f'forom u poġġi fuq l-ixkaffa tan-nofs tal-forn għal 15-il minuta.

8. Ħalli l-ħami jiksaħ ftit u neħħi l-muffins mill-laned. Bon aptit!