Ix-xjentisti ilhom interessati fil-fenomenu ta 'l-abitanti ta' Franza, li jikkunsmaw ammont kbir ta 'ikel xaħmi, iżda fl-istess ħin rarament isofru minn mard kardjovaskulari. Fl-istess ħin, il-ġirien l-eqreb tagħhom Ġermaniżi u Ingliżi ħafna drabi jaslu l-isptar b'attakki tal-qalb u puplesiji.
Wara li analizzaw bir-reqqa t-tradizzjonijiet tal-ikel Franċiżi, l-esperti waslu għall-konklużjoni li s-sigriet ta 'qalb b'saħħitha u l-vini tad-demm fil-Franċiż jinsab fl-użu regolari ta' inbid aħmar niexef, li jgħin biex jitnaqqsu l-konsegwenzi ta 'dieta ħżiena għas-saħħa.
Imma x'effett għandu l-inbid b'kolesterol għoli fuq il-ġisem tal-bniedem? Jgħin fil-ġlieda kontra l-piż żejjed? U kemm inbid aħmar jista 'jixrob pazjent dijabetiku sabiex ma jaggravax il-kors tal-marda? Dawn il-mistoqsijiet għandhom jiġu ċċarati għalik innifsek qabel ma tinkludi din ix-xarba alkoħolika fid-dieta tiegħek.
X'inhu l-aktar inbid b'saħħtu?
Kulħadd jaf li l-inbid jista 'jkun abjad, aħmar u roża. Minkejja l-opinjoni komuni, il-kulur tal-inbid ma jiddependix fuq il-varjetà ta 'għeneb, iżda fuq il-metodu ta' preparazzjoni tax-xarba. Pereżempju, ix-xampanja klassika hija magħmula minn varjetajiet ta 'għeneb skur, iżda għandha kulur ċar.
Il-fatt hu li l-ammont ewlieni ta ’pigmenti koloranti jinsab mhux fil-meraq, iżda fil-ġilda tal-għeneb. Għalhekk, qabel ma tipprepara l-inbid abjad, il-meraq tal-għeneb li għadu kif ġie mbuttat huwa ffiltrat bir-reqqa, li jippermettilek iżżomm il-kulur ċar tax-xarba.
Inbid rose huwa infuż fuq il-ġilda għal żmien qasir, sakemm jakkwista lewn ħamrani ħafif. Iżda l-inbid aħmar huwa ppreparat fuq wort bla xkiel matul il-proċess kollu tal-fermentazzjoni, li jagħti lill-inbid kulur kannella, aroma tal-inbid qawwi u togħma tart.
Iżda l-ġilda ta 'l-għeneb hija sors ta' pigmenti mhux biss koloranti, iżda wkoll ammont kbir ta 'nutrijenti meħtieġa mill-ġisem tal-bniedem.
Huwa għalhekk li l-inbid aħmar niexef huwa meqjus bħala mediċina reali li tgħin biex tlaħħaq ma 'ħafna mard, speċjalment mard tas-sistema kardjovaskulari.
Inbid Minn Kolesterol Għoli
L-inbid aħmar huwa rikk fis-sustanza unika tar-resveratrol, li jissejjaħ antibijotiku naturali. Dan jgħin fil-ġlieda kontra kwalunkwe mikro-organiżmi patoġeniċi, kemm jekk huma batterji, viruses jew fungi. Barra minn hekk, resveratrol għandu effett antitumor qawwi, u b'hekk jipproteġi persuna mill-iżvilupp ta 'onkoloġija.
Madankollu, l-iktar propjetà importanti ta 'resveratrol hija l-kapaċità tagħha li tbaxxi b'mod sinifikanti z-zokkor fid-demm u l-kolesterol ħażin. Din is-sustanza taqbad u tneħħi l-kolesterol żejjed mill-ġisem, tħoll il-plakki tal-kolesterol u tipprevjeni l-iżvilupp ta 'aterosklerożi.
Huwa importanti li wieħed jinnota li r-resveratrol jipproteġi b'mod effettiv il-vini tad-demm tal-bniedem mill-kolesterol dannuż, anke meta tikkonsma ammonti kbar ta 'ikel xaħmi u tqil. Iżda sabiex jinkiseb effett terapewtiku tali, l-inbid aħmar irid jinxtorob fil-ħin tal-ikel, u mhux qabel jew wara.
Inbid aħmar b'kolesterol elevat huwa utli mhux biss minħabba l-konċentrazzjoni għolja ta 'resveratrol, iżda wkoll minħabba l-kontenut għoli ta' sustanzi vitali oħra. Għandu jiġi enfasizzat li fil-proċess tal-fermentazzjoni tal-meraq tal-għeneb, l-għadd ta 'elementi utli fih mhux biss jonqos, iżda wkoll jiżdied b'mod sinifikanti.
Kompożizzjoni u benefiċċji ta 'inbid aħmar:
- Vitamini: C, B1, B2, B4, B5, B6, B12, PP u P. Il-kompożizzjoni ta 'l-inbid aħmar tinkludi preċiżament dawk il-vitamini li huma estremament ta' benefiċċju għall-qalb. Huma jsaħħu l-muskolu tal-qalb, iżidu s-saħħa u l-elastiċità tal-vini, inaqqsu l-livelli tal-kolesterol fid-demm u l-glukosju, jinnormalizzaw il-pressjoni tad-demm u jżidu l-livell ta 'emoglobina;
- Minerali: potassju, kalċju, manjeżju, sodju, fosfru, ħadid, żingu, manganiż, rubidju, kromju, ram u selenju. Minħabba l-kontenut għoli ta 'kalċju u manjeżju, l-inbid għandu effett ta' benefiċċju fuq il-funzjonament tas-sistema kardjovaskulari. Huma jiġġieldu b'mod effettiv l-ipertensjoni, l-anġina pectoris u l-arritmija, jappoġġjaw il-muskolu tal-qalb, u jipprevjenu l-iżvilupp ta 'infart mijokardijaku, insuffiċjenza tal-qalb, u spażmu vaskulari. Il-ħadid u r-ram jgħinu biex jiżdiedu l-livelli ta 'emoglobina fid-demm u jżidu s-saturazzjoni ta' ossiġenu taċ-ċelloli;
- Polifenoli Dawn l-anti-ossidanti naturali jtejbu l-metaboliżmu tax-xaħam u jgħinu biex jinħarqu liri żejda. Huma jneħħu l-kolesterol żejjed mill-ġisem, u b'hekk inaqqsu l-livell ta 'din is-sustanza ta' ħsara fid-demm. Il-polifenoli jgħinu biex isaħħu l-ħitan tal-vini tad-demm, itaffu l-infjammazzjoni f'postijiet ta 'ħsara u jgħaġġlu l-proċess ta' rkupru;
- Aċidi organiċi: tartariku, maliku, lattiku, konċiniku, aċetiku, galatturoniku, ċitriku, piruviku, glikoliku. L-aċidi jgħinu jħaffu l-metaboliżmu u jippromwovu l-ħruq tax-xaħam. Huma jnaddfu b'mod effettiv il-ġisem ta 'tossini, tossini u kolesterol ħażin. Barra minn hekk, l-aċidi organiċi rqaq id-demm, li jipprevjeni l-formazzjoni ta 'emboli;
- Piceatannol. Din is-sustanza tal-għaġeb fis-sustanza tagħha hija kura vera għall-obeżità u d-dijabete. Jippermetti lil persuna teħles minn liri żejda, li huma kkunsidrati l-kawża ewlenija ta 'mard kardjovaskulari, b'mod partikolari l-aterosklerożi.
Illum, il-benefiċċji għas-saħħa tal-inbid aħmar niexef huma kompletament rikonoxxuti mill-mediċina uffiċjali.
F'dawn l-aħħar snin, kien hemm anke direzzjoni ġdida fit-trattament tal-mard tal-qalb u vaskulari, li fih it-tobba jippreskrivu lill-pazjenti tagħhom kuljum użu ta 'ammont żgħir ta' din ix-xarba nobbli.
Inbid għad-dijabete
Pazjenti bid-dijabete jafu li l-alkoħol huwa pprojbit f’din il-marda kronika severa, iżda din il-projbizzjoni ma tapplikax għall-inbid aħmar niexef. B'differenza mill-inbejjed ħelwin u semi-ħelwin, inbid aħmar niexef fih ammont minimu ta 'zokkor u mhux kapaċi jipprovoka attakk ta' ipergliċemija.
U, għall-kuntrarju, konsum moderat ta 'inbid aħmar niexef bid-dijabete tat-tip 2 jippermettilek li tikseb tnaqqis kostanti fil-livelli taz-zokkor fid-demm, li ġie ppruvat f'ħafna studji mediċi. U l-effett ta 'benefiċċju tiegħu fuq is-sistemi kardjovaskulari u nervużi jista' jipprovdi prevenzjoni affidabbli tal-iżvilupp ta 'kumplikazzjonijiet dijabetiċi.
Iżda biex l-inbid aħmar niexef iġib lill-pazjent benefiċċju wieħed biss, huwa importanti ħafna li tosserva moderazzjoni fl-użu tiegħu. Allura skond l-Organizzazzjoni Dinjija tas-Saħħa (WHO), id-doża ta 'l-inbid aħmar permess għan-nisa hija ta' 150 ml. kuljum jew 1 tazza inbid.
Raġel mingħajr biża ’għal saħħtu jista’ jieħu 300 ml jew 2 tazzi inbid kuljum. Differenza kbira bħal din bejn id-dożi permessi ta 'nbid għan-nisa u l-irġiel hija spjegata mill-partikolaritajiet tal-ġisem tan-nisa, li jittollera l-effetti tal-alkoħol agħar u, għalhekk, huwa aktar suxxettibbli għall-effett distruttiv tiegħu.
Barra minn hekk, huwa importanti li tagħżel ix-xarba t-tajba, u tagħti preferenza biss lill-inbejjed fini minn manifatturi magħrufa. Dan jiggarantixxi l-kwalità għolja ta 'inbid aħmar niexef u l-benefiċċji kbar għas-saħħa tiegħu.
Huwa importanti li wieħed jiftakar li bid-dijabete huwa strettament projbit li tikkonsma inbejjed imsaħħaħ, kif ukoll cocktails varji bbażati fuq inbid aħmar niexef, inkluż inbid imdgħajjef. Fihom ammont kbir ta ’karboidrati faċilment diġestibbli, li jikkawżaw żieda immedjata taz-zokkor fid-demm.
Il-benefiċċji u l-perikli ta 'l-inbid huma deskritti fil-video f'dan l-artikolu.
