Fid-dijabete tat-tip 2, il-pazjent għandu jagħżel prodotti bir-reqqa, sabiex ma jipprovokax zokkor għoli fid-demm. Il-korp ta 'dijabetiku jeħtieġ ammont miżjud ta' vitamini u minerali, li jinsabu aktar fil-frott. Iżda mhux kollha huma permessi fuq il-mejda tad-dijabetiċi.
Iċ-ċitru fid-dijabete huwa frott aċċettabbli li ma jikkawżax ipergliċemija. Barra minn hekk, hija rikka fil-vitamina Ċ, li għandha numru ta ’effetti pożittivi fuq ix-xogħol ta’ ħafna funzjonijiet tal-ġisem.
Meta tagħżel frott taċ-ċitru, ta 'min jikkunsidra l-GI tagħhom (indiċi gliċemiku). B'mod ġenerali, dan l-indikatur għandu dejjem jitqies fl-għażla ta 'prodotti tal-ikel. Hawn taħt se nikkunsidraw jekk il-frott taċ-ċitru kollu jistax jiġi kkunsmat minn dijabetiċi, li minnhom huma l-iktar ta 'benefiċċju, il-konsum ta' kuljum, u l-indiċi glikemiku ta 'frott taċ-ċitru.
Indiċi taċ-ċitru gliċemiku
Il-kunċett ta 'indiċi gliċemiku huwa indikatur diġitali tal-effett ta' prodott fuq iz-zokkor fid-demm wara li tiekol. Iktar ma jkun baxx il-valur, iktar ikun sigur l-ikel.
Id-dijabetiċi mingħajr biża ’jistgħu jieklu ikel b’IĠ sa 50 unità. B'indikatur ta 'sa 70 IU - l-ikel huwa biss eċċezzjoni u huwa permess biss kultant, imma jekk tiekol ikel b'GI ta' aktar minn 70 IU - dan jista 'jiskatta ipergliċemija.
Tinsiex li l-frott, anke b'IĠ baxx, jistgħu jittieklu bid-dijabete ta 'mhux aktar minn 200 gramma kuljum u preferibbilment għall-ewwel jew it-tieni kolazzjon. Dan kollu huwa dovut għall-fatt li l-glukosju riċevut fid-demm jiġi assorbit aħjar waqt sforz fiżiku attiv, li jseħħ fl-ewwel nofs tal-ġurnata.
Tista 'tiekol frott taċ-ċitru bħal dijabete:
- Oranġjo - 40 biċċa;
- Grejpfrut - 25 unità;
- Lumi - 20 unità;
- Mandarin - 40 biċċa;
- Ġir - 20 unità;
- Pomelo - 30 unità;
- Ħelu - 25 unità;
- Mineola - 40 unità.
B'mod ġenerali, il-kunċett ta 'frott taċ-ċitru u dijabete huwa pjuttost kompatibbli jekk taderixxi mal-konsum ta' kuljum ta 'frott.
Proprjetajiet utli
Il-korp ta 'dijabetiku huwa aktar suxxettibbli għal diversi mard infettiv, u għalhekk huwa importanti li tinżamm is-sistema immuni. Dan jista 'jinkiseb billi tiekol ammont miżjud ta' vitamina Ċ, li tinsab fil-frott taċ-ċitru.
Kull frott taċ-ċitru mhux biss għandu l-abbiltà li jżid il-funzjonijiet protettivi tal-ġisem, iżda għandu wkoll effett ta 'benefiċċju fuq il-funzjonament tas-sistema kardjovaskulari, grazzi għall-vitamina B. Din il-vitamina ttejjeb ukoll il-kundizzjoni tal-ġilda u tad-dwiefer u teħles lill-pazjent ta' l-insomnja u tikkalma s-sistema nervuża.
Il-vantaġġi ta 'hawn fuq għandhom assolutament il-frott taċ-ċitru kollu. Iżda barra minn hekk, kull wieħed minnhom għad għandu proprjetajiet utli. Il-pazjent jeħtieġ biss jiddeċiedi kif jalterna b'mod kompetenti dan il-prodott sabiex jissatura b'mod sħiħ il-ġisem b'vitamini u minerali utli.
Lumi arrikkit bi:
- Citrine - jgħin biex jassorbi aħjar il-vitamina Ċ u għandu proprjetajiet anti-ossidanti.
- Vitamina P - tbaxxi l-pressjoni u tevita l-emorraġija tal-moħħ.
- Il-potassju - itejjeb is-sintesi tal-proteini u l-glikoġen, jipprevjeni nefħa.
Mandarin għandu l-proprjetajiet addizzjonali li ġejjin:
- Grazzi għall-aċidu fenoliku, il-mukus jitneħħa mill-pulmuni, jaċċelera l-proċess ta 'fejqan bil-mard tal-bronki;
- Vitamini B ibaxxu z-zokkor fid-demm;
- Il-mikronutrijenti li jiffurmaw il-ġlieda kontra l-fungi tal-ġilda u għandhom effett detrimentali fuq l-elmi.
Larinġ fihom ammont ta 'kalċju miżjud, li jsaħħaħ l-għadam, is-snien u d-dwiefer. Iċ-Ċentru tax-Xjenza Awstraljan wettaq esperiment, li l-entratura tiegħu kien kapaċi jistabbilixxi li bl-użu regolari tal-larinġ, ir-riskju tal-kanċer tal-larinġi u l-istonku jitnaqqas b’mod sinifikanti.
Il-grejpfrut fih żjut essenzjali li jaċċelleraw il-proċessi metaboliċi fil-ġisem, dan huwa dovut għall-istimulazzjoni tal-produzzjoni tal-meraq tal-ikel. Il-fibra li tinsab f'dan il-frott ittejjeb il-motilità intestinali, u tevita l-istitikezza.
Minbarra li tiekol frott taċ-ċitru, it-tejiet mill-qoxra tagħhom mhumiex anqas utili. Pereżempju, decoction ta 'qoxra tat-tangerine fid-dijabete għandha effett ta' benefiċċju fuq is-sistema nervuża, tnaqqas iz-zokkor fid-demm u żżid ir-reżistenza tal-ġisem għal infezzjonijiet ta 'diversi etjoloġiji.
Biex tipprepara din id-decozzjoni għandek bżonn:
- Aqta l-qoxra ta 'mandolina waħda f'biċċiet żgħar;
- Ferrah b'200 ml ta 'ilma jagħli;
- Ħalli joqgħod taħt l-għatu għal mill-inqas tliet minuti.
Dan it-te tal-mandolinina jista ’jkun ippreparat ukoll fis-sajf, billi tnixxef il-qoxra minn qabel u tħinha fi trab.
Porzjon wieħed se jeħtieġ kuċċarina waħda ta 'trab ta' tangerine.
It-teħid tal-prodott tajjeb
Il-menu ta 'kuljum għal zokkor għoli fid-demm għandu jinkludi varjetà ta' frott, ħaxix u prodotti mill-annimali li għandhom GI baxxa. L-ikel għandu jkun frazzjonali, mill-inqas ħames darbiet kuljum.
Fl-istess ħin, id-dijabetiċi huma pprojbiti milli jissorveljaw u jsofru, sabiex ma jipprovokawx żieda taz-zokkor fid-demm fil-futur.
Ir-rata ta 'konsum tal-likwidu hija ta' l-anqas żewġ litri. Tista 'tikkalkula l-ħtieġa personali tiegħek skont il-kaloriji li tiekol. Kalorija waħda hija daqs millilitru ta ’likwidu.
L-ipproċessar termali tal-prodotti huwa permess biss bil-modi li ġejjin:
- Għalli;
- Għal koppja;
- Aħmi;
- Stew b'użu minimu ta 'żejt veġetali (żid ilma);
- Fil-microwave;
- Fuq il-grill;
- Fi cooker bil-mod (il-modi kollha ħlief "fry").
L-ewwel platti huma ppreparati jew fuq l-ilma jew fuq it-tieni brodu b'xaħam baxx. Dan isir bħal dan: il-prodott tal-laħam jinġieb jagħli, allura l-ilma jinxtered, u l-brodu jkun diġà lest fuq likwidu ġdid.
Il-frott għandu jkun fl-ikla ta 'filgħodu, iżda għall-aħħar ċena huwa aħjar li tagħżel prodott "ħafif", per eżempju tazza ta' kefir jew prodott ieħor tal-ħalib qares.
Il-video f'dan l-artikolu jitkellem dwar il-benefiċċji ta 'frott taċ-ċitru.
