Ħafna nies jaħsbu li l-metaboliżmu u r-rata ta 'diġestjoni ta' l-ikel huma sinonimi, iżda dan huwa ħażin. Aħna nagħtu d-definizzjoni korretta għall-metaboliżmu u nifhmu fuq xiex tiddependi l-veloċità tagħha u għal liema problemi u malfunzjonijiet jistgħu jwasslu.
Il-metaboliżmu (imsejjaħ ukoll metaboliżmu) huwa l-bażi tal-proċessi vitali li jseħħu fil-ġisem. Taħt il-metaboliżmu, il-proċessi bijokimiċi kollha li jseħħu fiċ-ċelloli huma mifhuma. Il-korp kontinwament jieħu ħsiebu nnifsu, billi juża (jew iwarrab fir-riżerva) in-nutrijenti, il-vitamini, il-minerali u l-oligoelementi miksuba biex jiżgura l-funzjonijiet kollha tal-ġisem.
Għall-metaboliżmu, li huwa kkontrollat ukoll mis-sistemi endokrinoloġiċi u nervużi, l-ormoni u l-enzimi (enzimi) huma ta 'importanza kbira. Tradizzjonalment, il-fwied huwa meqjus bħala l-aktar organu importanti fil-metaboliżmu.
Sabiex iwettaq il-funzjonijiet kollha tiegħu, il-korp jeħtieġ enerġija, li jiġbed mill-proteini, ix-xaħmijiet u l-karboidrati miksuba bl-ikel. Għalhekk, il-proċess ta ’assimilazzjoni tal-ikel jista’ jitqies bħala waħda mill-kundizzjonijiet meħtieġa għall-metaboliżmu.
Il-metaboliżmu iseħħ awtomatikament. Dan huwa dak li jippermetti ċelloli, organi u tessuti jirkupraw b'mod indipendenti wara l-influwenza ta 'ċerti fatturi esterni jew malfunzjonijiet interni.
X'inhi l-essenza tal-metaboliżmu?
Il-metaboliżmu huwa l-bidla, it-trasformazzjoni, l-ipproċessar ta ’kimiċi, kif ukoll l-enerġija. Dan il-proċess jikkonsisti f'żewġ stadji ewlenin u interkonnessi:
- Kataboliżmu (mill-kelma Griega "qerda"). Il-kataboliżmu jinvolvi t-tqassim ta 'sustanzi organiċi kumplessi li jidħlu fil-ġisem f'oħrajn aktar sempliċi. Dan huwa skambju speċjali ta 'enerġija li jseħħ waqt l-ossidazzjoni jew it-tħassir ta' sustanza kimika jew organika speċifika. Bħala riżultat, rilaxx ta 'enerġija sseħħ fil-ġisem (ħafna minnhom jinħela fil-forma ta' sħana, il-kumplament aktar tard jintuża f'reazzjonijiet anaboliċi u fil-formazzjoni ta 'ATP);
- Anaboliżmu (mill-kelma Griega "lok"). Matul din il-fażi, il-formazzjoni ta 'sustanzi importanti għall-ġisem - aċidi amminiċi, zokkor u proteini. Din l-iskambju tal-plastik teħtieġ spiża kbira ta 'enerġija.
F'termini sempliċi, il-kataboliżmu u l-anaboliżmu huma żewġ proċessi ugwali fil-metaboliżmu, suċċessivament u b'mod ċikliku li jissostitwixxu lil xulxin.
Waħda mill-kawżi possibbli ta 'metaboliżmu bil-mod hija difett ġenetiku. Hemm suppożizzjoni li l-veloċità tal-proċess tal-ħruq tal-enerġija tiddependi mhux biss mill-età (niddiskutu dan hawn taħt) u l-istruttura tal-ġisem, iżda wkoll fuq il-preżenza ta 'ġene individwali speċifiku.
Fl-2013, sar studju li matulu rriżulta li l-kawża ta 'metaboliżmu bil-mod tista' tkun mutazzjoni ta 'KSR2, il-ġene responsabbli għall-metaboliżmu. Jekk ikollu difett, allura t-trasportatur jew it-trasportatur tiegħu mhux biss ikollu aptit akbar, iżda wkoll aktar bil-mod (meta mqabbel ma 'nies b'saħħithom), l-iskambju ewlieni (madwar Ed .: Il-metaboliżmu bażiku jfisser l-ammont minimu ta 'enerġija li l-ġisem għandu bżonn filgħodu għall-ħajja normali fil-pożizzjoni' l fuq tal-qiegħ u t-tqum qabel l-ewwel ikla) Madankollu, minħabba l-fatt li dan id-difett ġenetiku jseħħ f'inqas minn 1% tal-adulti u f'inqas minn 2% tat-tfal li għandhom piż żejjed, din l-ipoteżi ma tantx tista 'tissejjaħ l-unika waħda vera.
B’kunfidenza ferm ikbar, ix-xjentisti jgħidu li r-rata metabolika tiddependi fuq is-sess tal-persuna.
Għalhekk, riċerkaturi Olandiżi sabu li l-irġiel għandhom metaboliżmu tassew aktar attiv min-nisa. Huma jispjegaw dan il-fenomenu bil-fatt li l-irġiel ġeneralment ikollhom aktar massa tal-muskoli, l-għadam tagħhom huma itqal, u l-persentaġġ ta 'xaħam fil-ġisem huwa inqas, għalhekk, waqt il-mistrieħ (qed nitkellmu dwar metaboliżmu bażiku), li meta jimxu, jikkunsmaw aktar enerġija.
Il-metaboliżmu jonqos ukoll bl-età, u l-ormoni għandhom tort. Allura, iktar tkun anzjana l-mara, inqas tipproduċi estroġenu ġisimha: dan jikkawża d-dehra (jew żieda f'dawk eżistenti) ta 'depożiti ta' xaħam fl-addome. Fl-irġiel, il-livelli ta 'testosterone jonqsu, u dan iwassal għal tnaqqis fil-massa tal-muskoli. Barra minn hekk - u din id-darba qed nitkellmu dwar nies taż-żewġ sessi - maż-żmien, il-ġisem jibda jipproduċi inqas ormon tat-tkabbir tal-ormoni tat-tkabbir, li huwa maħsub, inter alia, biex jistimula t-tqassim tax-xaħam.
Irrispondi 5 mistoqsijiet biex issir taf kemm hu mgħaġġel il-metaboliżmu tiegħek!
Taħseb li taħraq? Nies li għandhom metaboliżmu tajjeb ġeneralment huma aktar probabbli li jkunu sħan minn nies li għandhom metaboliżmu fqir (bil-mod), huma ħafna inqas kesħin. Jekk ma bdejtx il-perjodu ta 'qabel il-menopawża, allura tweġiba pożittiva għal din il-mistoqsija tista' titqies bħala wieħed mis-sinjali li l-metaboliżmu tiegħek hu sewwa.
Kemm qed tirkupra? Jekk inti suxxettibbli għal żieda rapida fil-piż, allura nistgħu nassumu li l-metaboliżmu tiegħek mhux qed jiffunzjona sew. Bi metaboliżmu xieraq, l-enerġija riċevuta tintefaq kważi immedjatament, u mhix maħżuna bħala xaħam fid-depożitu.
Ta 'spiss tħossok attent u enerġizzat?Nies li għandhom metaboliżmu bil-mod ħafna drabi jħossuhom għajjenin u megħlub.
Int tiddiġerixxi l-ikel malajr?Nies li għandhom metaboliżmu tajjeb normalment jistgħu jiftaħar b'diġestjoni tajba. Stitikezza frekwenti hija sinjal li xi ħaġa ħażina fil-metaboliżmu.
Kemm-il darba u kemm tiekol? Ta 'spiss tħossok bil-ġuħ u tiekol ħafna? Aptit tajjeb normalment jindika li l-ikel jiġi assorbit malajr mill-ġisem, u dan huwa sinjal ta 'metaboliżmu mgħaġġel. Iżda, naturalment, din mhix raġuni biex tabbanduna nutrizzjoni xierqa u stil ta 'ħajja attiv.
Innota li metaboliżmu mgħaġġel wisq, li ħafna ħolma fih, huwa wkoll mimli problemi: jista 'jwassal għal nuqqas ta' rqad, nervi, telf ta 'piż u saħansitra problemi tal-qalb u tal-vini.
Kif tistabbilixxi skambji mal-ikel?
Hemm ħafna prodotti ta 'l-ikel li jistgħu jaffettwaw benefiċjalment il-metaboliżmu, pereżempju:
- Ħaxix rikk f'fibra ħarxa (pitravi, karfus, kaboċċi, karrotti);
- laħam dgħif (flett tat-tiġieġ bla ġilda, vitella);
- tè aħdar, frott taċ-ċitru, ġinġer;
- Ħut b'ħafna fosfru (speċjalment baħar);
- frott eżotiku (avokado, kokon, banana);
- ħodor (xibt, tursin, ħabaq).
Iċċekkja jekk tagħmel żbalji fl-imġieba tiekol li twassal għal tnaqqis bla bżonn fil-metaboliżmu!
Numru ta 'żball 1. Hemm ftit wisq xaħmijiet b'saħħithom fid-dieta tiegħek.
Interessat fi prodotti ttikkettjati ħfief? Kun żgur li tikkonsma biżżejjed aċidi grassi mhux saturati misjuba fl-istess salamun jew avokado. Huma jgħinu wkoll biex iżommu l-livelli ta 'l-insulina fil-limiti normali u jipprevjenu l-metaboliżmu milli jonqos.
Żball # 2. Hemm ħafna ikel ipproċessat u ikliet lesti fid-dieta tiegħek.
Studja bir-reqqa t-tikketti, x’aktarx li ssib li z-zokkor huwa parti anke minn dawk il-prodotti fejn ma għandu jkun xejn. Huwa hu li hu responsabbli għall-qbiż fil-glukosju fid-demm. Tagħtix ġismek roller coaster. Wara kollox, il-korp iqis dawn id-differenzi bħala sinjal li wasal iż-żmien li jaħżnu aktar xaħam.
Żball # 3. Ħafna drabi tinjora attakki ta 'ġuħ u aqbeż ikliet
Huwa importanti mhux biss dak li tiekol, iżda wkoll meta tagħmel dan (għandek bżonn tiekol regolarment u fl-istess ħin). Kull min jistenna sakemm l-istonku jibda jgħawweġ bugħawwieġ bil-ġuħ (jew saħansitra jinjora s-sinjali tal-ġisem) jirriskja li jirriskja b’mod negattiv ir-rata metabolika. Xejn tajjeb ma jista 'jkun mistenni f'dan il-każ. Mill-inqas, l-attakki brutali tal-ġuħ filgħaxija, li ma jistgħux jiġu evitati, definittivament mhumiex inklużi fil-kategorija ta ’“ tajba ”.
Fost il-kawżi tal-falliment ta 'proċessi metaboliċi jistgħu jiġu msejħa bidliet patoloġiċi fix-xogħol tal-glandola adrenali, glandola pitwitarja u glandola tat-tirojde.
Barra minn hekk, il-prerekwiżiti għan-nuqqasijiet jinkludu n-nuqqas ta 'konformità mad-dieta (ikel niexef, ikel żejjed frekwenti, entużjażmu bl-uġigħ għal dieti stretti), kif ukoll eredità ħażina.
Hemm numru ta 'sinjali esterni li permezz tagħhom tista' titgħallem b'mod indipendenti tagħraf il-problemi tal-kataboliżmu u l-anaboliżmu:
- piż tal-ġisem insuffiċjenti jew eċċessiv;
- għeja somatika u nefħa fl-estremitajiet ta 'fuq u t'isfel;
- pjanċi tad-dwiefer imdgħajfa u xagħar fraġli;
- raxx tal-ġilda, akne, tqaxxir, pallor jew ħmura tal-ġilda.
Jekk il-metaboliżmu huwa eċċellenti, allura l-ġisem se jkun irqiq, xagħar u dwiefer b'saħħithom, ġilda mingħajr difetti kosmetiċi, u ġid tajjeb.