Fl-istadju inizjali tad-dijabete, il-ġisem jipproduċi ammonti ta 'insulina biżżejjed, u xi kultant eċċessivi. Matul il-kors tal-marda, sekrezzjoni eċċessiva ta 'l-ormon għandha effett depressiv fuq iċ-ċelloli tal-parenċima, u dan iwassal għall-ħtieġa ta' injezzjonijiet ta 'l-insulina.
Barra minn hekk, eċċess fil-glukosju inevitabbilment iwassal għal feriti tal-vini. Għalhekk, id-dijabetiċi (speċjalment fil-bidu tal-marda) għandhom jagħmlu kull sforz biex inaqqsu l-funzjoni sekrezzjonali tal-fwied u jissimplifikaw il-metaboliżmu tal-karboidrati.
Għal persuni bid-dijabete, l-ikel kollu huwa maqsum f'diversi gruppi. Din is-separazzjoni sseħħ skond il-prinċipju ta 'l-influwenza ta' ċerti prodotti fuq il-livelli taz-zokkor fid-demm.
Ir-riforniment tal-ġisem b'karboidrati, vitamini, oligoelementi, fibra tad-dieta sseħħ minħabba prodotti li fihom il-lamtu. Jinkludu l-qargħa magħrufa sew.
Proprjetajiet utli
Qara għad-dijabete mellitus tat-tip 2 u tat-tip 1 hija meqjusa utli ħafna, billi tinnormalizza z-zokkor, ma fihx ħafna kaloriji. Din l-aħħar kwalità hija importanti ħafna għad-dijabete, peress li huwa magħruf li waħda mill-kawżi ewlenin tal-marda hija l-obeżità.
Barra minn hekk, qara għall-dijabete iżid in-numru ta 'ċelluli beta u taffettwa r-riġenerazzjoni ta' ċelluli tal-frixa bil-ħsara. Dawn il-proprjetajiet pożittivi tal-ħaxix huma dovuti għall-effett anti-ossidanti li ġej mill-molekuli li jistimulaw l-insulina D-chiro-inositol.
Żieda fil-produzzjoni tal-insulina, imbagħad, tgħin biex tbaxxi l-livelli taz-zokkor fid-demm, u dan inaqqas in-numru ta 'molekuli ossidattivi ossiġeni li jagħmlu ħsara lill-membrani taċ-ċelloli beta.
Tiekol il-qargħa ħamra tagħmel id-dijabete possibbli:
- Tipprevjeni l-aterosklerożi, u b'hekk tevita ħsara vaskulari.
- Prevjeni l-anemija.
- Aċċellera t-tneħħija tal-fluwidu mill-ġisem.
- Grazzi għall-pektin fil-qargħa ħamra, tnaqqas il-kolesterol.
L-irtirar tal-fluwidu, li l-akkumulazzjoni tiegħu huwa effett sekondarju tad-dijabete, iseħħ minħabba l-polpa prima tal-ħaxix.
Hemm kull tip ta 'elementi utli f'xi qara':
- Vitamini: grupp B (B1, B2, B12), PP, C, b-karotên (provitamina A).
- Mikroelementi: manjesju, fosfru, potassju, kalċju, ħadid.
Nies bid-dijabete tat-tip 2 jistgħu jużaw meraq, polpa, żrieragħ u żejt taż-żerriegħa tal-qargħa ħamra għall-ikel.
Il-meraq tal-qargħa ħamra jikkontribwixxi għat-tneħħija ta 'tossini u sustanzi tossiċi, u l-pektin li tinsab fiha għandu effett ta' benefiċċju fuq iċ-ċirkolazzjoni tad-demm u jbaxxi l-kolesterol fid-demm; fil-kumpless jistgħu jintużaw mediċini li jbaxxu l-kolesterol.
Importanti! Tista 'tuża meraq tal-qargħa ħamra biss wara eżami minn tabib. Jekk il-marda hija kumplessa, allura l-meraq tal-qargħa ħamra għandu kontra-indikazzjonijiet!
Polpa tal-qargħa ħamra hija rikka f'pektini, li jneħħu r-radjonuklidi mill-ġisem u jistimulaw l-imsaren.
Żejt taż-żerriegħa tal-qargħa ħamra fih aċidi grassi mhux saturati, u huma magħrufa li huma sostitut eċċellenti għax-xaħmijiet tal-annimali.
B'ulċeri trofiċi, il-fjuri jintużaw bħala aġent ta 'fejqan.
Rich fl-elementi tal-fejqan u ż-żerriegħa tal-qargħa ħamra, jista 'jkun innutat li fihom:
Żingu
- Manjesju
- Xaħmijiet.
- Vitamina E.
Għalhekk, iż-żrieragħ huma kapaċi jneħħu l-fluwidu żejjed u t-tossini mill-ġisem. Minħabba l-preżenza tal-fibra fiż-żrieragħ, id-dijabetiku huwa kapaċi jattiva proċessi metaboliċi. Minħabba dawn il-kwalitajiet kollha, nistgħu ngħidu li qara għall-dijabete tat-tip 2 hija sempliċement insostitwibbli.
Tista 'tfakkar li barra minn hekk, iż-żrieragħ tal-qargħa ħamra huma wkoll fit-togħma.
L-użu estern huwa kif ġej:
- dqiq minn fjuri mnixxfin, li huma imbexxex bil-feriti u ulċeri;
- dressings imxarrba f'decction, li hija applikata fuq il-ferita.
Trattament ta 'ulċera trofika
Il-kumpanji permanenti tad-dijabete huma ulċeri trofiċi. It-trattament tas-sieq dijabetika u ulċeri trofiċi jista ’jsir bil-fjuri tal-qargħa ħamra. L-ewwel, il-fjuri għandhom jitnixxfu u jiġu mitħunin fi trab fin, u wara jistgħu jbexxu feriti. Ipprepara mill-fjuri u l-brodu tal-fejqan:
- 2 tbsp. imgħaref tat-trab;
- 200 ml ta 'ilma.
It-taħlita għandha tkun mgħollija għal 5 minuti fuq sħana baxxa, ħalliha taħsel għal 30 minuta u ffiltra. L-infużjoni tintuża 100 ml 3 darbiet kuljum jew użata għal lozjonijiet minn ulċeri trofiċi.
Platti
Qara għad-dijabete tat-tip 2 titħalla tiekol fi kwalunkwe forma, iżda xorta huwa preferibbli prodott mhux ipproċessat. Ħafna drabi hija inkluża fil-kompożizzjoni ta 'insalata, dawn li ġejjin huma platti u riċetti mill-qargħa ħamra.
Insalata
Biex tħejji d-dixx li trid tieħu:
- Polpa tal-qargħa ħamra - 200 gr.
- Karrotti medji - 1 biċċa.
- Għeruq tal-karfus
- Żejt taż-żebbuġa - 50 ml.
- Melħ, ħwawar għat-togħma.
Ħakk il-prodotti kollha għad-dixx u staġun biż-żejt.
Meraq tal-ħaxix naturali
Il-qara jeħtieġ li titqaxxar u titneħħa l-qalba (iż-żrieragħ huma utli għal platti oħra). Aqta 'l-polpa tal-frott f'biċċiet żgħar u għaddihom minn juicer, grinder tal-laħam jew grater.
Agħfas il-massa li tirriżulta permezz tal-pastizzi.
Meraq tal-ħaxix bil-lumi
Għad-dixx, qaxxar il-qargħa ħamra, neħħi l-qalba. Huwa użat biss 1 kg ta 'polpa għad-dixx u l-komponenti li ġejjin:
- 1 lumi.
- 1 tazza zokkor.
- 2 litri ta 'ilma.
Il-polpa, bħal fir-riċetta ta 'qabel, trid tkun maħkuk u poġġiha fil-ġulepp jagħli minn zokkor u ilma. Ħawwad il-massa u sajjar fuq sħana baxxa għal 15-il minuta.
Oħroġ it-taħlita mkessħa sewwa bil-blender, żid il-meraq ta '1 lumi u poġġi fuq in-nar għal darb'oħra. Wara li jagħli, issajjar għal 10 minuti.
Porridge tal-qargħa ħamra
Tħobb ħafna tiekol it-tfal. Ingredjenti għad-dixx:
- 2 qargħa ħamra żgħira.
- 1/3 tazza ta ’millieġ.
- 50 gr pruna.
- 100 gr. berquq imnixxef.
- Basal u karrotti - 1 biċċa.
- 30 gr butir.
Inizjalment, il-qargħa ħamra tinħema f’armarju f’temperatura ta ’200 grad għal siegħa. Berquq imnixxef u pruna għandu jitferra bl-ilma jagħli, jitħalla joqgħod u laħlaħ b'ilma kiesaħ. Aqta 'frott imnixxef u mqiegħed fil-millieġ imsajjar minn qabel.
Aqta ’u aqli l-basal u l-karrotti. Meta l-qara tkun moħmija, aqta ’l-għatu minnha, iġbed iż-żerriegħa, imla l-ġewwieni bil-porridge u għalaq mill-ġdid l-għatu