Għal kważi d-dijabetiċi kollha, m'hemm l-ebda sigriet li l-marda tagħhom tipprovdi għal mġieba ta 'ikel ċara biżżejjed b'restrizzjoni sħiħa ta' ċertu ikel. Jekk nikkunsidraw id-dati, allura kien maħsub qabel li huma l-iktar perikolużi għad-dijabete ta 'kwalunkwe tip, nistgħu ngħidu li huma 70 fil-mija magħmulin minn karboidrati faċilment diġestibbli.
Bis-saħħa ta 'riċerka medika reċenti, tabù mhux ambigwu ġie rivedut xi ftit. Minħabba n-nuqqas komplet ta 'sukrożju fil-prodott, id-dati bid-dijabete mhux ser ikunu jistgħu jsiru provokatur ta' żieda taz-zokkor fid-demm. Huwa għal din ir-raġuni li din il-ħlewwa orjentali tista 'tiġi inkluża fid-dieta ta' pazjent bid-dijabete, iżda dan għandu jsir b'kawtela kbira.
Huwa importanti li tiftakar li kwalunkwe innovazzjoni fin-nutrizzjoni għandha l-ewwel tkun miftiehma mat-tabib tiegħek!
X'inhu l-użu tad-dati?
Biex iżżomm saħħa normali, id-dieta tal-pazjent għandha tinkludi platti b'saħħithom. Jekk tieħu approċċ raġonevoli għad-dieta tiegħek, allura d-dati għad-dijabete mellitus kemm tal-ewwel u tat-tieni tip se jkunu sors eċċellenti ta 'vitamini u minerali:
- manjesju
- potassju;
- riboflavin;
- fosfru;
- kubrit;
- Ħadid;
- żingu;
- vitamini Ċ, PP, A;
- niacin
Id-dati għad-dijabete tal-ewwel u tat-tieni tip jistgħu jkunu ta ’siwi inkredibbli, minħabba li għandhom sempliċement aċidi amminiċi insostitwibbli, kif ukoll fibra. M'hemm l-ebda dubju dwar il-benefiċċji tal-frott, minħabba li jistgħu jneħħu t-tossini, inaqqsu d-depożiti tal-plakki tal-kolesterol, u wkoll iħollu dawk eżistenti, b'mod figurattiv, jistgħu jintużaw jekk, pereżempju, hemm żieda fil-kolesterol fin-nisa fid-demm.
Fid-dijabete tat-tieni tip, il-frott tad-data tal-palm huma apprezzati għall-abbiltà tagħhom li jistimulaw il-funzjoni tal-qalb, kif ukoll biex isaħħu l-ħitan tal-mijokardju, huwa rrakkomandat li tiekolhom kemm għad-dijabetiċi kif ukoll għal persuni b'saħħithom.
Id-dati jgħinu biex ilaħħqu mal-manifestazzjonijiet ta 'anemija, iżidu l-forzi immuni, isaħħu l-organi interni.
Il-beta-karotene naturali jgħin biex jevita aggravament ta 'patoloġiji min-naħa ta' l-organi tal-vista, li huwa wkoll importanti ħafna għad-dijabetiċi, bil-marda ta 'l-ewwel u t-tieni tip.
Jekk ikun hemm dati, allura x-xenqa għall-ħelu titnaqqas b'mod kwalitattiv. Dan jagħmilha possibbli li titjieb il-burdata u jiġu eliminati l-manifestazzjonijiet ta 'sitwazzjonijiet stressanti għad-dijabetiċi.
In-naħa ta 'wara tad-dati
Minkejja l-benefiċċji ovvji, id-dati għandhom ukoll aspetti negattivi. Allura, b'dijabete mellitus tal-ewwel jew tat-tieni tip, dawn itaffu l-ġuħ minħabba l-kontenut għoli ta 'kaloriji tagħhom - 292 kaloriji għal kull 100 g ta' prodott.
It-tobba jirrakkomandaw bil-qawwa li tiekol dati, imma kun żgur li tikkunsidra li l-prodott fih minnufih 20 g ta 'karboidrati sempliċi għal kull 100 g ta' piż.
Fil-ġurnata li tista ’taffordja mhux aktar minn 2 dati u fl-istess ħin, trid taġġusta d-dieta skont l-ammont ta’ karboidrati kkunsmati. Biss dan l-approċċ il-frott niexef jibbenefika lill-ġisem.
Meta jkun aħjar li tirrinunzja għad-dati?
Kull regola dejjem għandha l-eċċezzjonijiet speċifiċi tagħha. Huwa importanti li tkun taf li f'xi każijiet, l-użu tad-dati jista 'jiġi rrifjutat bla kundizzjoni, pereżempju, f'li ġej:
- dijabetiċi ta ’età avvanzata mhumiex irrakkomandati li jieklu dati;
- il-ġisem tal-pazjent jiddgħajjef minħabba mard konkomitanti u mard aggravat;
- il-kors tad-dijabete huwa sever jew moderat.
Kif tuża l-prodott?
Tista 'tiddiversifika l-menu tiegħek ma' casserole fit-togħma u b'saħħtu bbażat fuq cottage cheese u dati. Mill-mod, cottage cheese jintuża għall-pankreatite ta 'spiss u huwa utli bħal għad-dijabete. Biex tippreparaha, għandek tipprepara:
- Ġobon tad-dgħajsa bla xaħam - 150 g;
- dati - 2 pcs .;
- semolina - 1 tbsp. l;
- melħ għat-togħma;
- ħalib - 50 g;
- bajd tat-tiġieġ - 1 biċċa .;
- żejt tal-ġirasol
Id-dati jistgħu jiġu mxarrba f'ilma kiesaħ u mqatta 'b'mod fin. Imbagħad, ħabbat il-ġobon tad-dgħajsa bil-ħalib u bajda tat-tiġieġ. Imbagħad huwa meħtieġ li tgħaqqad il-komponenti kollha u poġġi l-massa li tirriżulta f'forma ta 'moffa qabel lubrikata biż-żejt veġetali.
Platt jinħema f'temperatura tal-forn ta '150 grad 20 minuta, u wara jista' jittiekel mid-dijabetiċi u l-familja kollha, ir-riċetta hija tassew interessanti!