Fażola għad-Dijabete: Il-Benefiċċji tal-Fażola għad-Dijabetiċi

Il-mard kollu li jwassal għal disturbi metaboliċi, inkluż id-dijabete mellitus, għandu rekwiżiti nutrittivi għoljin. Mill-ikel huwa meħtieġ mhux biss il-valur sħiħ u l-varjetà, iżda wkoll il-korrezzjoni tal-ksur eżistenti. Il-fażola hija waħda mill-prodotti li r-rwol tagħhom huwa sottovalutat serjament. Sadanittant, mhux biss tista 'ttejjeb it-togħma ta' l-ikel, iżda wkoll issir sors ta 'proteina, saturat il-ġisem b'minerali u vitamini B, li ġeneralment mhumiex biżżejjed għad-dijabete. Sostituzzjoni parzjali ta 'ċereali, għaġin u patata fis-sopop u platti ewlenin bil-fażola tista' ttejjeb il-kumpens tad-dijabete tat-tip 2, telimina l-ponta taz-zokkor wara li tiekol, inkluża l-marda tat-tip 1.

Fażola Dijabetika Jiekol Fażola

Issolvi l-kwistjoni dwar jekk hemmx fażola fid-dijabete jew le hija impossibbli mingħajr analiżi dettaljata ta 'dan il-prodott.

Kompożizzjoni tal-vitamini u minerali:

Id-dijabete u ż-żidiet ta ’pressjoni se jkunu xi ħaġa tal-passat

• Normalizzazzjoni taz-zokkor -95%
• Eliminazzjoni tat-trombożi tal-vina - 70%
• Eliminazzjoni ta 'taħbit ta' qalb qawwi -90%
• Teħles mill-pressjoni għolja - 92%
• Iż-żieda fl-enerġija matul il-ġurnata, ittejjeb l-irqad bil-lejl -97%

Grazzi għall-kompożizzjoni rikka ta 'fażola, tiftaħar ħafna proprjetajiet utli. Dan il-prodott mhux biss jipprovoka żieda qawwija taz-zokkor bid-dijabete tat-tip 2, iżda wkoll inaqqas il-kolesterol fid-demm, u b'hekk jipprevjeni l-iżvilupp ta 'anġjopatija u mard tal-qalb. Fibri tad-dieta, zokkor kumpless, saponini, steroli tal-pjanti u sustanzi oħra jagħtu dan l-effett. Il-fażola għandha ħafna B4 tajjeb għall-fwied, li huwa ta 'valur speċjalment minħabba l-fatt li din il-vitamina rarament tinstab fl-ikel. Hemm evidenza li konsum regolari ta 'legumi inaqqas ir-riskju ta' neoplażmi malinni.

Il-fażola għandha aktar vitamini B mill-pjanti l-oħra kollha. Bid-dijabete, dan huwa importanti. Jekk il-gliċemija tonqos milli żżomm normali għal żmien twil, u l-emoglobina glukata hija ogħla minn dik permessa, allura defiċjenza ta 'dawn il-vitamini inevitabbilment tiżviluppa fid-dijabetiċi. Ta ’importanza partikolari huma B1, B6, B12. Dawn huma l-hekk imsejħa vitamini newrotropiċi, dawn jgħinu ċ-ċelloli tan-nervituri jaqdu l-funzjonijiet tagħhom, jipproteġuhom mill-qerda fid-dijabete mellitus, u b'hekk jipprevjenu newropatija. B1 u B6 jistgħu jinkisbu mill-fażola. B12 jinstab biss fi prodotti ta 'l-annimali, l-iktar f'każ ta' skart: konċentrazzjonijiet għoljin huma karatteristiċi tal-fwied u l-kliewi ta 'xi annimali. Allura l-istuffat tal-fażola bil-fwied mhux biss huwa dixx fit-togħma, iżda wkoll prevenzjoni eċċellenti ta 'kumplikazzjonijiet.

Imżiewed tal-fażola mnixxfa jintużaw fid-dijabete mellitus bħala decoction bħala aġent ipogliċemiku. Huma inklużi fil-forma tad-dożaġġ għal dijabetiċi, pereżempju, Arfazetin.

Fażola bajda għad-Dijabete tat-Tip 2

Il-fażola bajda għandha togħma ħafifa minn kulur jgħajjat. Jirriżulta l-iktar patata mgħaffġa tal-offerti. It-togħma newtrali u krema hija indispensabbli fis-sopop tal-laħam u tal-widna.

Jekk tħobb il-legumi, aqra l-artiklu - Il-Piżelli Possibbli għad-Dijabetiċi

Il-kompożizzjoni tal-vitamini tal-fażola bajda hija ifqar minn dik tal-kontropartijiet tagħha, iżda taqbeżhom fl-għadd ta 'minerali ta' importanza żgħira għall-ġisem bid-dijabete tat-tip 2:

• il-potassju huwa involut fl-istabbiliment tal-bilanċ tal-ilma u l-elettroliti fil-ġisem, għalhekk huwa indispensabbli għall-ipertensjoni;
• Il-manganiż huwa meħtieġ għat-tiġdid tad-demm, l-immunità normali, jappoġġja l-funzjonijiet riproduttivi;
• il-manjeżju huwa involut fir-reazzjonijiet enżimatiċi kollha, jiddilata l-vini tad-demm, isostni l-qalb u n-nervituri;
• il-kalċju huwa skeletru, dwiefer u snien b'saħħithom. Sfortunatament, il-komposti tal-fosfru jinterferixxu mal-assorbiment tal-kalċju mill-fażola, u għalhekk il-konsum attwali tiegħu fil-ġisem se jkun inqas minn tabulari. Fil-fażola bajda, il-proporzjon tagħhom huwa l-iktar ta 'suċċess: hemm aktar kalċju u inqas fosfru.

Fażola ħamra

Iktar spiss minn oħrajn, fażola ħamra tinsab fuq il-mejda tagħna. Hija bażi eċċellenti għall-insalati u l-platti ewlenin, tmur tajjeb ma 'tħawwir: tewm, kosbor, bżar aħmar. Mill-varjetà ħamra tagħha l-aktar famuż u delizzjuż platt tal-fażola, lobio, huwa ppreparat.

Mill-valur nutrittiv, il-fażola l-ħamra tokkupa pożizzjoni tan-nofs bejn abjad u iswed. Imma hi champion fil-kontenut tar-ram. Din is-sustanza hija meħtieġa għall-metaboliżmu normali tal-proteini, it-tkabbir u r-restawr tat-tessut tal-għadam, li huwa speċjalment importanti għal pazjenti bis-sieq dijabetika. Biex tkopri aktar mir-rekwiżit ta 'kuljum tal-ġisem għar-ramm, 100 g ta' fażola huma biżżejjed.

Fażola sewda

It-togħma tal-fażola sewda hija l-aktar intensa, hija smacks ta 'laħam affumikat. Jarmonizza sew mal-ħaxix u l-laħam, huwa l-ingredjent ewlieni fil-platti nazzjonali.

Il-kulur għani tal-fażola sewda huwa sinjal ta 'kontenut għoli ta' anti-ossidanti. Id-dijabete mellitus tikkontribwixxi għal żieda fl-istress ossidattiv fil-ġisem, minħabba li l-istruttura tal-membrani taċ-ċelloli fil-vini u l-fibri tan-nervituri hija mħarbta. L-anti-ossidanti jinnewtralizza l-proċessi ta 'ossidazzjoni, u b'hekk inaqqsu b'mod sinifikanti r-riskju ta' anġjopatija u newropatija. Xi frott, tè aħdar, hibiscus u infużjoni ta 'rosehip għandhom proprjetajiet simili.

Kemm-il darba d-dijabetiċi jistgħu jieklu fażola

Il-karatteristika ewlenija ta 'l-ikel għad-dijabetiċi huwa l-kontenut ta' karboidrati fih. Hemm ħafna fażola fihom, minn 58 sa 63% f'varjetajiet differenti. Għaliex dawn il-karboidrati ma jikkawżawx żieda drastika taz-zokkor?

1. Il-legumi waqt it-tisjir jiżdiedu kważi 3 darbiet, jiġifieri, fl-ikla lesta se jkun hemm inqas karboidrati.
2. Ħafna minn dawn il-karboidrati, 25-40% tat-total, huma fibra. Mhuwiex diġerit u ma jaffettwax iz-zokkor fid-demm.
3. Il-fażola tissatura malajr. Tiekol iktar minn 200 gramma mhix għal kulħadd.
4. L-assorbiment tal-glukożju jonqos minħabba l-kontenut għoli ta ’proteini tal-pjanti (madwar 25%) u l-fibra tad-dieta. Bid-dijabete tat-tip 2, it-teħid bil-mod taz-zokkor fid-demm huwa importanti ħafna. L-ewwelnett, ma jkollux ħin biex jakkumula fil-bastimenti. It-tieni, in-nuqqas ta 'qbiż qawwi jikkontribwixxi għal tnaqqis fir-reżistenza għall-insulina.

Bis-saħħa ta 'kompożizzjoni tant tajba, il-fażola għandha indiċi gliċemiku baxx - 35. L-istess indikatur għat-tuffieħ, piżelli ħodor, prodotti tal-ħalib qares naturali. L-ikel kollu b'IĠ ta '35 u' l isfel għandu jkun il-bażi tad-dieta għad-dijabete, minħabba li jgħin biex tistabbilizza l-gliċemija, li jfisser li jimbotta lura kumplikazzjonijiet possibbli għal perjodu indefinit.

Il-fażola hija maħżen ta 'sustanzi utli fid-dijabete. Mingħajr legumi, huwa impossibbli li torganizza dieta verament b'saħħitha u nutrittiva, għalhekk għandhom ikunu fuq il-mejda għal dijabetiku diversi drabi fil-ġimgħa. Jekk il-fażola huma ġeneralment ittollerati u ma jikkawżawx żieda fil-formazzjoni tal-gass, din tista 'tkun inkluża fid-dieta kuljum.

Tista 'tnaqqas il-manifestazzjonijiet ta' flatulenza bil-metodi li ġejjin:

1. Sajjar il-fażola lilek innifsek, u tużax fil-laned. Hemm iktar zokkor fl-ikel fil-laned, u għalhekk il-formazzjoni tal-gassijiet wara l-konsum tagħhom hija iktar intensa.
2. Xarrab il-fażola qabel issajjar: ferra l-ilma jagħli u ħalli matul il-lejl.
3. Wara li jagħli, ibdel l-ilma.
4. Kul ftit ta 'kuljum. Wara ġimgħa, is-sistema diġestiva tadatta, u d-doża tista 'tiżdied.

Il-kontenut ta 'kaloriji ta' fażola huwa pjuttost għoli, niexef - madwar 330 kcal, mgħolli - 140 kcal. Dijabetiċi li għandhom piż żejjed m’għandhomx jinġarru magħha; fil-platti huwa aħjar li tgħaqqad fażola ma ’ħodor, kaboċċi, insalati bil-weraq.

Biex tikkalkula l-ammont meħtieġ ta 'insulina għad-dijabete tat-tip 1, 100 g ta' fażola niexfa għandhom jittieħdu għal 5 unitajiet ta 'ħobż mgħolli - għal 2 XE.

Riċetti għal dijabete tat-tip 1 u tat-tip 2

• Kaboċċa Imsaħħta bil-Fażola

Għalli 150 g ta 'fażola. Id-dixx se jkun aktar fit-togħma jekk tieħu nofs abjad u aħmar. Ħalliha tiksaħ mingħajr ma tixxotta l-ilma. Aqta 'lira ta' kaboċċa, poġġi ġo kazzola, żid ftit imgħaref ta 'żejt veġetali, karrotti maħkuk ftit, ferra' tazza ilma. Stew taħt l-għatu. Wara li l-ħaxix ikun artab u l-ilma jevapora, żid il-fażola, żid bżar aħmar, marjoram, żagħfran, tursin frisk għat-togħma u saħħan sew.

• Insalata tas-sider

Aqta '3 tadam, mazz ta' ħass, weraq 150 g ta 'ġobon. Aħna aqta 'sider tat-tiġieġ f'biċċiet żgħar u malajr taqli fuq sħana għolja. Ħawwad kollox, żid fażola ħamra: 1 bott tal-bott jew 250 g ta 'mgħolli. Libsa b’taħlita ta ’jogurt naturali u żejt taż-żebbuġa. Tista 'żżid ħodor, sinna tat-tewm, meraq tal-lumi mal-dressing.

• Soppa tal-pastard

Ġobon 1 patata, terz tal-basla, 1 zunnarija, nofs zokk tal-karfus. Għalli f'litru ta 'ilma jew brodu għal 10 minuti. Żid il-pastarda mqatta '(terz tar-ras tal-kaboċċa), 1 tadam, vażett tal-fażola bajda. Melħ u bżar. 5 minuti qabel it-tisjir, tista 'tpoġġi numru żgħir ta' spinaċi friski jew ftit blalen iffriżati.