Liema ħxejjex huma possibbli bid-dijabete tat-tip 2? Lista tal - prodotti utli

Id-dijabete mellitus tħalli marka fuq l-istil ta ’ħajja, jagħmlek tagħti aktar attenzjoni għan-nutrizzjoni. Id-dijabete tat-tip 2 hija meqjusa bħala forma indipendenti mill-insulina, li tfixkel primarjament il-metaboliżmu tal-karboidrati. Huwa ddijanjostikat f'90% tal-każijiet.

B'forma ħafifa, huwa possibbli li tikkumpensa għan-nuqqas ta 'l-insulina biss bid-dieta, tnaqqis fil-piż tal-ġisem. U għal dawn l-għanijiet, ikel li huwa rikk fil-fibra tal-pjanti, kumpless ta 'minerali, u vitamini huma l-aktar adattati. Għalhekk, illum se nitkellmu dwar liema ħaxix jista 'jittiekel bid-dijabete tat-tip 2.

Il-benefiċċji tal-ħaxix għad-dijabete

Is-sintomu ewlieni tal-marda huwa l-ipogliċemija, żieda fil-glukożju fid-demm u tnaqqis fil-kapaċità tal-ġisem li jikkonverti l-glukożju f'enerġija. Ir-riżultat huwa ksur tal-proċessi metaboliċi kollha. Sabiex tiġi limitata l-konsum ta 'monosakkaridi, tintuża korrezzjoni nutrizzjonali.

Dan, fil-biċċa l-kbira, japplika għal prodotti ta 'ħsara, li jikkonsistu kważi kollha kemm huma minn karboidrati u xaħmijiet. Imma l-użu tal-ħaxix jiġi fuq quddiem. Għelejjel tal-għeruq jgħinu n-normalizzazzjoni tal-metaboliżmu, jirregolaw il-bilanċ ormonali.

Proprjetajiet utli ta 'ħaxix b'inklużjoni biżżejjed fid-dieta:

• Attivazzjoni tal-metaboliżmu tal-karboidrati. Ħaxix bid-dijabete jforni lill-ġisem it-traċċi meħtieġa għall-attività enżimatika u rata għolja ta 'tqassim ta' zokkor, it-tneħħija tagħhom mill-plażma tad-demm. Bħala riżultat, l-imħażen tal-insulina fil-frixa mhumiex eżawriti.
• Titjib tal-metaboliżmu tal-lipidi. Id-densità tad-depożiti tal-kolesterol taffettwa direttament il-funzjonament tal-vini tad-demm. Aċidi grassi polinesaturati, li fihom xi ħxejjex huma sinjuri, jbaxxu l-kolesterol. Avokado, kaboċċa bajda, brokkoli, pastarda, tursin huma adattati għal dawn l-iskopijiet.
• Korrezzjoni ta 'defiċjenza ta' aċidu amminiku. Ħxejjex rikki fl-aċidi amminiċi jagħmluha possibbli li tiġi eskluża l-ġuħ ta 'l-enerġija tal-ġisem (bżar, karrotti, kaboċċi ħamra, fażola ħadra).
• Ir-regolazzjoni tal-funzjonijiet ta 'l-organi. It-tessuti kollha tal-ġisem għandhom bżonn elementi mikro u makro li jkunu preżenti fil-ħaxix. Nutrizzjoni adegwata tiżgura t-tħaddim normali ta 'strutturi ta' proteina, ir-restawr ta 'mekkaniżmi ta' konverżjoni. Iżid il-vitalità.
• Tneħħija ta 'tossini mill-ġisem. Ir-restawr ta 'proċessi metaboliċi jiggarantixxi l-purifikazzjoni ta' organi u strutturi minn tossini u tossini akkumulati. Il-kompożizzjoni tad-demm titjieb, il-passaġġ gastro-intestinali jibda jaħdem aħjar, u s-saħħa ġenerali titjieb.

Liema ħxejjex jistgħu jittieklu bid-dijabete

Id-dijabete ħafna drabi twassal għal żieda fil-piż, u f'xi każijiet għall-obeżità. Għalhekk, meta jintużaw għelejjel tal-għeruq, wieħed għandu joqgħod attent għall-kontenut ta 'mhux biss zokkor, iżda wkoll sustanzi ta' lamtu.

Għad-dijabetiċi kollha, l-GI (indiċi glikemika) hija importanti. Jikkaratterizza l-effett tal-prodott ikkunsmat fuq il-livell ta 'glukożju fid-demm. Ħaxix baxx GI għal dijabetiċi tat-tip 2 huma permessi kważi mingħajr limiti.

Kważi ma fihomx karboidrati, iżda huma kkaratterizzati minn kontenut għoli ta 'fibra:

• Tadam u ħjar;
• Zucchini u squash;
• Il-brunġiel
• Bżar ħelu;
• Uċuħ ħodor (utli ħafna);
• Insalata ta ’kull tip;
• Kaboċċa bajda;
• Basal.

F'ammont limitat, ta 'min jikkonsma legumi (b'kontenut għoli ta' karboidrati, proteini). Iżda biex terġa 'tinkiseb il-bilanċ tal-aċidu amminiku biex jiġu inklużi fid-dieta għadu tajjeb.

Liema ħxejjex mhumiex permessi għad-dijabete tat-tip 2

Il-patata hija prodott tal-lamtu b'GI għolja. L-użu tiegħu mhux irrakkomandat. Jekk mixtieq, tista 'tinkludi patata mgħollija fil-kompożizzjoni ta' l-insalata jew il-platt sekondarju.

Pitravi, qamħ, u xi varjetajiet tal-qargħa ħamra għandhom zokkor għoli. Dawn jistgħu jiġu inklużi fil-menu ta 'kuljum, iżda sa ċertu punt. Pereżempju, bħala komponent ta 'dixx kumpless jew f'forma pura. 80 g għal kull riċeviment huma sikuri għas-saħħa tad-dijabetiċi.

Ħaxix tad-dijabete tat-tip 2: benefiċċji speċifiċi

Il-marda tista 'tiġi kkontrollata bil-konsum ta' kuljum tal-ħaxix. Iżda "jegħleb" fuq ċertu tip għadu mhux worth it. L-ikel għandu jkun ibbilanċjat. L-inklużjoni ta 'varjetà ta' frott u ħaxix tal-għeruq fil-menu se tappoġġja lill-ġisem u tgħin fil-kura tad-dijabete.

Liema ħxejjex huma tajbin għad-dijabete:

• Bżar aħmar. GI - 15. Jgħin fil-metaboliżmu tal-lipidi, jippromwovi t-tqassim ta 'karboidrati u xaħmijiet, itejjeb il-passaġġ diġestiv.
• Kaboċċa bajda Jirregola l-ħidma ta 'l-organi interni, jerġa' jimla r-riservi ta 'enerġija, isaħħaħ is-sistema immuni. Tistimula s-sinteżi tal-insulina, tneħħi l-kolesterol mill-vini.
• Il-pastard. Maħżen ta 'vitamini li huma tajbin għall-vini u l-moħħ. Tistimula ċ-ċirkolazzjoni tad-demm, tipprevjeni l-qerda taċ-ċelloli, saturat il-ġisem b'aċidi polinesaturati.
• Zucchini. Il-frott huwa kważi ħieles mill-karboidrati, iżda huwa rikk fl-aċidu tartroniku, li jsaħħaħ il-ħitan tal-vini. Il-konsum ta 'prodott tal-fibra jgħin biex jirregola l-livelli tal-glukosju u jneħħi l-kolesterol "ħażin" mill-ġisem.
• Il-brunġiel. Għandhom ħafna fibra u 2% biss zokkor. Is-sustanzi ta 'benefiċċju li jinsabu fil-brunġiel jieħdu sehem fl-ematopoiesi, jgħinu biex jitneħħa l-fluwidu żejjed mill-ġisem, u jiġu normalizzati l-livell ta' l-insulina tiegħek stess.
• Ħjar Saturati sewwa, assorbiti malajr ma fihomx karboidrati. Tikkontribwixxi għar-restawr tal-metaboliżmu tal-karboidrati.
• It-tadam Utli għad-demm. Tipprevjeni t-trombożi. Huma jtejbu l-kompożizzjoni tad-demm, ħallatha. L-IĠ fit-tadam huwa kemmxejn ogħla milli fil-ħaxix l-ieħor, għalhekk huwa rakkomandat konsum moderat.
• Ħodor. Kull kultura ħadra hija rikka fl-vitamini Ċ, potassju, ħadid, u vitamini B. It-tursin huwa sors ta 'inulina li tinnormalizza l-livelli ta' glukosju.
• Legumi Użat fi kwantitajiet żgħar, jinnormalizza l-isfond ormonali, jikkontribwixxi għas-sintesi ta 'l-insulina, ikollu effett ta' benefiċċju fuq il-muskolu tal-qalb.
• Qaqoċċ ta 'Ġerusalemm. Fih inulina naturali. Jgħin lill-frixa biex tipproduċi l-insulina. Iħaffef il-proċessi metaboliċi, jgħin biex in-normalizzazzjoni tal-piż ta 'persuna morda.
• Żebbuġ u Żebbuġ. Fihom aċidi grassi u kumpless ta ’minerali u vitamini li jagħtu effett antiossidant qawwi. Utli għall-qalb, il-vini tad-demm, l-apparat diġestiv. Ipparteċipa fit-tqassim tax-xaħmijiet.

Huwa importanti għal persuna bid-dijabete li tissorvelja l-motilità u l-funzjoni minn organi interni. Fil-każ ta 'ċerti malfunzjonijiet, dawk il-ħxejjex li jgħinu jsolvu ċerti problemi għandhom ikunu inklużi fid-dieta.

Linji Gwida dwar il-Catering

Meta tiddeċiedi x'tip ta 'ħaxix jista' jkollok bid-dijabete tat-tip 2, iffoka fuq ikel staġjonali. L-akbar ammont ta 'nutrijenti jakkumula fil-ħin tal-ħsad. Titlifx proprjetajiet utli meta taħżen il-kaboċċi, il-karrotti, il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm (dawn tal-aħħar anke jibbenefikaw fil-ħażna meta jkunu maħżuna għal bosta xhur).

Meta jitnaddfu, il-ħjar u l-kaboċċi jakkwistaw il-proprjetajiet li jtejbu l-funzjonament tal-frixa. Fix-xitwa, huwa aħjar li tingħata preferenza mhux għal ħxejjex friski mill-bank tas-supermarket, iżda għal mara tad-dar iffermentata.

Huwa utli għad-dijabetiċi li josservaw il-prinċipji ta 'nutrizzjoni xierqa:

• Ikliet frekwenti
• Porzjonijiet żgħar
• Assortiment varjat ta 'ħaxix;
• L-ammont ta 'karboidrati meħud u l-kontenut ta' kaloriji medji għandhom ikunu bejn wieħed u ieħor l-istess jum b'ġurnata;
• Fil-preparazzjoni tal-laħam, agħti preferenza għall-metodu tat-togħlija;
• Sajjar sopop fuq brodi tal-ħaxix;
• Jikkunsmaw moderatament proteini tal-annimali, prodotti tal-ħalib;
• Bi dgħjufija, nuqqas ta 'saħħa, ikkonsma ħxejjex u frott bl-għadd massimu ta' vitamini u minerali fil-kompożizzjoni.

B’dieta sħiħa u bilanċjata, id-dijabetiċi huma permessi u ħxejjex ħelwin - karrotti, pitravi, iżda fi kwantitajiet żgħar, per eżempju, bħala parti mill-istuffat.

Għażliet tal-Ħaxix

Ħaxix frisk huwa l-aħjar għażla. F'din il-forma, iżommu l-valur nutrittiv kollu u s-saħħa tal-komponenti ta 'benefiċċju. Jekk l-istonku jew l-apparat diġestiv ma jiħdux ħxejjex nej fi kwantitajiet kbar, dawn jistgħu jiġu pproċessati b’mod termali b’mod minimu. Varjetà tal-menu tgħin l-użu tal-ħaxix fil-kompożizzjoni tal-ewwel, it-tieni korsijiet, l-insalati u snack ħafif.

Insalati

Huma ppreparati minn tip wieħed jew iktar ta ’ħaxix. Il-kombinazzjonijiet jistgħu jkunu differenti kull darba. Jitħallew iżidu ingredjenti tal-laħam dgħif. Punt importanti huwa l-metodu ta ’riforniment tal-karburant. Huwa aħjar li tirrifjuta l-mayonnaise, u żżid dressings taż-żejt bil-ħall u zlazi bbażati fuq jogurt naturali mal-ħaxix.

Meraq, koktejls

Meraq li għadu kif ġie mbuttat mill-ħxejjex huwa miksub bl-użu ta 'juicer. Blender jippermettilek issajjar smoothie nutrittiv b'saħħtu. Il-cocktails filgħodu tal-karfus, tursin, ħjar frisk huma popolari. It-tadam u l-bżar imorru tajjeb flimkien. Iżda meraq tal-kaboċċi għandu jiġi kkunsmat bil-mod u mhux aktar minn darba fil-ġimgħa.

Meta tkun taf liema ħxejjex jistgħu jintużaw għad-dijabete, huwa faċli li torganizza n-nutrizzjoni ta 'persuna marida, billi tqis is-sigurtà u l-benefiċċji għall-ġisem.