Lista ta 'ikel li huwa projbit strettament jew dak li m'għandux jittiekel bid-dijabete tat-tip 2

Jekk ġejt iddijanjostikat b'dijabete mellitus tat-tip 2, dan ma jfissirx li issa għandek tiekol karrotti mgħollija u ħass esklussivament.

Fil-fatt, id-dieta tad-dijabetika m’għandha x’taqsam xejn mal-ġuħ u ma ’ikel attraenti.

Id-dieta tal-pazjent tista 'tkun mhux inqas utli, fit-togħma u varjata milli f'persuna b'saħħitha. Il-ħaġa ewlenija hija li tkun taf ir-regoli bażiċi tal-ikel u tirrispettahom strettament.

Prinċipji nutrizzjonali ġenerali għad-dijabete tat-tip 2

Kull dijabetiku jaf il-prinċipji ġenerali tan-nutrizzjoni.

Il-pazjenti m'għandhomx jieklu għaġin, patata, pasti, zokkor, ħafna ċereali, prodotti tal-forn u prodotti oħra tal-ikel, li fihom ammont kbir ta 'karboidrati sempliċi faċilment assorbiti mill-ġisem.

Iżda dan ma jfissirx li l-pazjent bid-dijabete għandu jsofri. Fil-fatt, pazjenti bħal dawn jistgħu jaffordjaw ammont kbir ta 'prodotti fit-togħma, b'saħħithom u varjati. Dieta adattata għal dijabetiċi tat-tip 2 tista ’tintuża b’mod sikur minn nies b’saħħithom ukoll, mingħajr ma tikser kompletament l-eċċessi gastronomiċi tagħhom.

Fir-rigward tad-dispożizzjonijiet ġenerali, id-dijabetiċi għandhom jieħdu ħaxix u frott. Fid-dieta ta 'pazjent dijabetiku tat-tip 2, madwar 800-900 g u 300-400 g, rispettivament, għandhom ikunu preżenti kuljum.

Il-prodotti mill-pjanti għandhom jiġu kkombinati ma 'prodotti tal-ħalib b'ħafna xaħam, li l-volum tagħhom ta' assorbiment ta 'kuljum għandu jkun madwar 0.5 l.

Huwa wkoll permess li tiekol laħam dgħif u ħut (300 g kuljum) u faqqiegħ (mhux aktar minn 150 g kuljum). Karboidrati, minkejja l-opinjoni ġeneralment aċċettata, jistgħu wkoll jiġu inklużi fil-menu.

Imma trid tkun estremament attent magħhom. Id-dijabetiċi jistgħu jikkunsmaw 200 g ta ’ċereali jew patata, kif ukoll 100 g ta’ ħobż kuljum. Kultant il-pazjent jista 'jogħġob lilu nnifsu bi ħelu aċċettabbli għal dieta dijabetika.

Dak li assolutament ma jistax jittiekel bid-dijabete tat-tip 2: lista ta 'prodotti

Kull dijabetiku għandu bżonn jiftakar liema ikel m'għandux jittiekel. Minbarra l-projbit, din il-lista tinkludi wkoll komponenti mhux magħrufa tad-dieta, li l-konsum tagħhom jista 'jwassal għall-iżvilupp attiv ta' ipergliċemija, kif ukoll diversi tipi ta 'koma. L-użu kostanti ta 'prodotti bħal dawn jista' jwassal għal kumplikazzjonijiet.

Sabiex ma jagħmlux ħsara lis-saħħa tagħhom, id-dijabetiċi tat-tip 2 għandhom jabbandunaw it-trattament li ġej:

• prodotti tad-dqiq (għaġina friska, ħobż abjad, muffin u għaġina bil-puff);
• platti tal-ħut u laħam (prodotti affumikati, brodi tal-laħam saturati, papri, laħam xaħmi u ħut);
• xi frott (banana, għeneb, tin, żbib, frawli);
• prodotti tal-ħalib (butir, jogurt xaħmi, kefir, krema qarsa u ħalib sħiħ);
• ħelu veġetali (piżelli, ħaxix imnaddfin, patata);
• xi prodotti favoriti oħra (ħelu, zokkor, gallettini tal-butir, ikel veloċi, meraq tal-frott u l-bqija).

Tabella tal-Indiċi Glycemic High

Biex tipprevjeni l-iżvilupp ta 'kumplikazzjonijiet u koma ipergliċemika, huwa meħtieġ li tassorbi b'mod moderat ikel b'indiċi gliċemiku għoli (GI).

Jagħtu l-enerġija lit-tessuti malajr wisq, u għalhekk jikkontribwixxu għal żieda drastika taz-zokkor fid-demm. Indiċi huwa meqjus għoli bejn 70 - 100 unità, normali - 50 - 69 unità, u baxx - inqas minn 49 unità.

Indiċi Glycemic High List Foods:

Klassifikazzjoni	Isem tal-prodott	Indikatur GI
Prodotti tal-forn	Ħobż abjad mixwi	100
Rombli tal-butir	95
Ħobż Abjad Bla Glutina	90
Pasti tal-hamburger	85
Crackers	80
Donuts	76
Baguette Franċiża	75
Croissant	70
Ħaxix	Patata moħmija	95
Patata moqlija	95
Casserole tal-patata	95
Karrotti mgħollija jew stewed	85
Patata mgħaffġa	83
Qara ’	75
Frott	Dati	110
Rutabaga	99
Berquq fil-laned	91
Dulliegħa	75
Ċereali u platti ppreparati minnhom	Taljarini tar-ross	92
Ross abjad	90
Porridge tar-ross fil-ħalib	85
Noodles tal-Qamħ artab	70
Xgħir tal-perla	70
Semolina	70
Zokkor u d-derivattivi tiegħu	Glukożju	100
Zokkor abjad	70
Zokkor ismar	70
Ħelu u deżerti	Qxur tal-qamħirrun	85
Popcorn	85
Waffles mhumiex ħelwin	75
Muesli biż-żbib u l-ġewż	80
Bar taċ-ċikkulata	70
Ċikkulata tal-ħalib	70
Xorb karbonizzat	70

Meta tuża l-prodotti elenkati għall-ikel, tinsiex tħares lejn il-mejda u tqis l-IĠ tal-ikel.

Liema xorb għandhom id-dijabetiċi jeskludu mid-dieta?

Minbarra l-ikel li jiġi kkunsmat, id-dijabetiċi għandhom ukoll jagħtu attenzjoni għax-xorb.

Xi xorb irid jintuża b'attenzjoni jew saħansitra jiġi eskluż mill-menu:

1. meraq. Żomm rekord tal-meraq tal-karboidrati. Tużax prodott minn tetrapack. Huwa aħjar li tixrob meraq frisk. Huwa permess li tuża tadam, lumi, blueberry, patata u meraq tar-rummien;
2. te u kafè. Huwa permess li tuża tut, aħdar, kif ukoll te aħmar. Ix-xorb elenkat għandu jinxtorob mingħajr ħalib u zokkor. Fir-rigward tal-kafè - l-użu tiegħu għandu jiġi avviċinat b'attenzjoni u kun żgur li tikkonsulta tabib;
3. Xorb tal-ħalib. L-użu tagħhom huwa permess, iżda biss wara konsultazzjoni ma 'tabib;
4. xorb alkoħoliku. Id-dijabetiċi mhumiex irrakkomandati li jieħdu l-alkoħol xejn. Jekk qed tippjana festa festiva, staqsi lit-tabib tiegħek liema doża ta 'alkoħol u liema saħħa u ħelu tista' tuża mingħajr ma tiggrava l-benesseri tiegħek. Tista 'tieħu l-alkoħol biss fuq stonku sħiħ. Ixrob tali xarbiet mingħajr snack tajjeb jista 'jikkawża l-iżvilupp ta' ipergliċemija;
5. xorb karbonizzat ħelu. Cola, Fanta, Citro, Duchesse u “snacks” oħra minn manifatturi domestiċi u barranin huma fost il-prodotti pprojbiti li ma għandhom jintużaw fl-ebda ċirkostanza.

X'jiġri jekk niekol ikel illegali regolarment?

Mhux diffiċli li wieħed jaħsib li l-abbuż ta 'ikel illegali jista' jikkawża kumplikazzjonijiet.

It-teħid kostanti ta 'glukożju fi kwantitajiet kbar jirrikjedi ħruġ akbar ta' insulina, li hija meħtieġa għall-ipproċessar taz-zokkor u biex tinkiseb ammont xieraq ta 'enerġija biex twassal ħajja sħiħa.

F'pazjenti b'dijabete tat-tip 2, l-insulina tiġi prodotta, iżda ċelloli tat-tessuti ma jaħdmux sewwa, b'riżultat ta 'liema l-ipproċessar tal-glukosju ma jseħħ xejn jew jitwettaq minn ċelloli f'volum mhux komplut.

L-użu kostanti ta 'ikel b'IĠ għoli jista' jikkawża l-iżvilupp ta 'ipergliċemija, kif ukoll diversi tipi ta' koma.

Alternattiva utli għall-prodotti ta 'ħsara

Hemm ikel alternattiv Delicious li dijabetiku jista 'jinkludi b'mod sigur fid-dieta tiegħu.

Ħelu tajjeb għas-saħħa jinkludi:

• ċanga mgħollija;
• mgħolli jew moħmi fil-forn ta 'ħut baxx ta' xaħam;
• laħam tat-tiġieġ (mingħajr ġilda);
• ħobż kannella;
• bajd tat-tiġieġ (mhux aktar minn 4 biċċiet fil-ġimgħa huma permessi);
• grejpfrut
• meraq tat-tadam u tè aħdar;
• ħafur, qamħ saraċin, xgħir tal-perla u qamħ tal-qamħ;
• brunġiel, ħjar, zucchini, kaboċċi;
• tursin, xibt u basal.

Hemm ukoll prodotti oħra li d-dijabetiċi tat-tip 2 jistgħu jinkludu b’mod sikur fil-menu tagħhom.

Vidjows relatati

Dwar il-prinċipji tan-nutrizzjoni għad-dijabete tat-tip 2 fil-video:

Id-dijabete mhix sentenza, imma mod ta ’ħajja. Għalhekk, ma tiddisprax wara li tisma 'dijanjosi diżappuntanti minn tabib. Wara li jkollok devjazzjonijiet fil-metaboliżmu tal-karboidrati, tista 'twassal stil ta' ħajja sħiħ. Iżda għal dan ser ikollok tidra d-dieta l-ġdida.