Il-fwied huwa prodott universali, rħis u bi prezz raġonevoli, li huwa neċessarjament preżenti fil-menu ta 'nies li jimmonitorjaw in-nutrizzjoni tagħhom.
Fih ħafna sustanzi utli għall-ġisem, inklużi vitamini, amino aċidi u oligoelementi, kif ukoll numru minimu ta ’kaloriji.
Huwa possibbli li tiekol il-fwied għad-dijabete, u kif għandhom jużaw il-prodott persuni b'dijanjosi simili?
Varjetajiet
Hemm diversi tipi ta 'fwied (ċanga, tiġieġ, majjal), u l-fwied tal-merluzz jista' jiġi kklassifikat bħala kategorija separata, li fit-tisjir hija meqjusa bħala delikat, minkejja l-fatt li tappartjeni għall-kategorija tal-ġewwieni.Kull tip ta 'prodott fih: proteini, xaħmijiet, kif ukoll amino aċidi meħtieġa għall-bniedem, inklużi triptofan, lisina, metjonina.
Tryptophan għandu effett ta 'benefiċċju fuq l-istat tas-sistema nervuża, l-lisina hija meħtieġa biex tinnormalizza l-funzjoni sesswali, il-metjonina flimkien ma' l-aċidu foliku tipprevjeni l-iżvilupp ta 'tumuri malinni.
Barra minn hekk, il-fwied fih ħadid u ram, li huma involuti fis-sintesi ta 'emoglobina u komponenti oħra tad-demm.
Fwied tal-majjal u tat-tiġieġ (GI) għal dijabete tat-tip 2
Il-fwied tat-tiġieġ huwa wieħed mill-iktar prodotti utli mhux biss għal disturbi endokrinali, iżda wkoll għal patoloġiji oħra.
Fih ammont kbir ta ’vitamina B12, li tieħu sehem fil-formazzjoni ta’ ċelluli tad-demm, kif ukoll tas-selenju, li għandha effett ta ’benefiċċju fuq il-funzjoni tat-tirojde.
Il-fwied tat-tiġieġ huwa prodott faċilment diġestibbli, li huwa importanti ħafna għas-saħħa tad-dijabetiċi, iżda huwa estremament nutrittiv minħabba l-ammont għoli ta 'proteina fil-kompożizzjoni.
Fil-preparazzjoni tad-dieta għad-dijabetiċi, l-indiċi glikemiku ta 'l-ikel għandu rwol importanti, jiġifieri, ir-rata ta' assorbiment ta 'prodotti speċifiċi mill-ġisem. Dan l-indikatur jitkejjel fuq skala minn 0 sa 100 - iktar ma jkun għoli l-valur, iktar il-karboidrati “veloċi” fihom jistgħu jaffettwaw ħażin il-livelli taz-zokkor fid-demm.
Il-fwied tal-majjal jirreferi wkoll għal prodotti tad-dieta, iżda fih inqas nutrijenti mit-tiġieġ. Barra minn hekk, tinkludi sustanzi tal-kolesterol u tal-purina, li jikkontribwixxu għall-iżvilupp ta 'mard bħall-aterosklerożi u l-gotta, għalhekk anke nies b'saħħithom m'għandhomx jabbużaw mill-prodott. L-indiċi glikemiku tal-fwied tal-majjal huwa ta '50 unità - ogħla b'mod sinifikanti minn dak tat-tiġieġ, jiġifieri, b'mard endokrinali jista' jiġi kkunsmat fi kwantitajiet limitati.
Jekk id-dijabete hija akkumpanjata minn disturbi diġestivi, huwa aħjar li ssajjar platti mill-fwied tat-tiġieġ, peress li huwa ħafna aktar faċli li tiddiġerixxi minħabba n-nuqqas ta 'films u struttura aktar delikata.
Il-ġelatina hija ħlewwa aċċettabbli għad-dijabete. Il-ġelatina hija waħda mill-komponenti kostitwenti ta 'dan id-dixx. Huwa possibbli ġelatina għad-dijabete, aqra fuq il-websajt tagħna.
Aħna se niddiskutu aktar kif tipprepara sewwa l-għaġina għal dijabetiku.
Tista 'ssib riċetti għall-ħami b'indiċi glikemiku baxx għad-dijabete mellitus fil-link.
Fwied taċ-ċanga (GI)
Il-benefiċċju tal-fwied taċ-ċanga huwa kontenut miżjud ta ’vitamini A u B, li huma importanti għat-tħaddim normali tal-organiżmu kollu.Dan il-prodott huwa rrakkomandat li jiġi inkluż fil-menu meta:
- disturbi kardjovaskulari;
- aterosklerożi;
- dijabete mellitus.
Barra minn hekk, il-fwied tal-għoġġiela u l-baqar jinkludi heparin u kromju, li huma responsabbli għall-koagulazzjoni tad-demm, itejbu l-funzjonijiet tal-vista, tal-kliewi u tal-moħħ, u l-keratini jattivaw il-proċessi metaboliċi fil-ġisem. Skond il-metodu ta 'preparazzjoni, l-indiċi glikemiku tal-prodott huwa minn 50 sa 100 unità.
X'jista 'jsaffi l-għatx tiegħek aħjar minn ragħwa tal-betula? Is-sapun tal-betula huwa utli għad-dijabete? Aqra dwarha fuq il-websajt tagħna.
Tista 'taqra dwar l-attività fiżika fid-dijabete hawn. Id-dijabetiċi jistgħu jagħmlu sport?
Fwied tal-Merluzz (GI)
Il-fwied tal-merluzz huwa prodott Delicious li huwa parti mid-dieta għal ħafna mard, inkluż id-dijabete.
Fiha ammont miżjud ta 'vitamina A - sustanza li hija meħtieġa għas-saħħa tal-moħħ, l-għajnejn u s-sistema nervuża.
Il-prodott huwa rikk fi proteini diġestibbli, ma jikkontribwixxix għall-formazzjoni ta 'depożiti grassi, kif ukoll aċidi grassi omega-3, li jattivaw il-metaboliżmu u jnaqqsu t-tixjiħ. L-indiċi gliċemiku tal-fwied tal-merluzz fil-laned huwa 0, għalhekk huwa rrakkomandat għall-użu fid-dijabete.
Nista 'niekol fwied b'dijabete tat-tip 2?
It-tipi kollha ta 'fwied huma prodott tad-dieta b'saħħtu li prattikament ma fihx xaħam u karboidrati, għalhekk ma jagħmilx ħsara lill-ġisem, iżda f'każ ta' dijabete għandu jiġi kkunsmat taħt ċerti kundizzjonijiet. Għandha rwol importanti fl-għażla tal-fwied - għandu jkun frisk, dens u mhux jitfarrakx b'riħa pjaċevoli, il-kulur għandu jkun qawwi, mingħajr tikek u lewn isfar, u l-vini, is-saff xaħmi u l-bili huma assenti fi prodott ta 'kwalità.
Barra minn hekk, għandek tagħżel il-fwied, li kien miksub minn annimali mkabbra f'kundizzjonijiet favur l-ambjent - dan il-korp għandu l-abbiltà li jakkumula sustanzi ta 'ħsara, u għalhekk huwa aħjar li tirrifjuta prodott ta' kwalità ħażina.
Fwied imsajjar
Huwa aħjar li tuża l-fwied f'forma mgħollija jew stewed, bi ħwawar jew tewm - meta taqli (speċjalment biż-żieda ta 'dqiq u żejt), l-indiċi glikemiku tiegħu jogħla.
Punt ieħor serju huwa t-trattament xieraq tas-sħana tal-prodott. Jekk qed nitkellmu dwar il-fwied taċ-ċanga jew tal-majjal, allura għandek bżonn tgħalli sew, peress li fih elmi u patoġeni ta 'infezzjonijiet intestinali. Meta tagħżel fwied ta 'merluzz, wieħed għandu jagħti attenzjoni għad-dehra tal-prodott - il-vażett m'għandux ikun minfuħ jew imħassar, inkella huwa aħjar li tirrifjuta x-xiri.
Il-benefiċċji tal-konsum
Il-benefiċċji tal-mard tal-fwied fid-dijabete huma għoljin fl-aċidi amminiċi, vitamini u oligoelementi - b'mod partikolari, il-ħadid u l-kromju. Nies li jbatu mid-dijabete mellitus spiss ikollhom problemi bil-koagulazzjoni tad-demm u l-livell ta 'emoglobina, u regolari (mill-inqas 2 darbiet fil-ġimgħa) il-konsum tal-fwied jattiva l-proċessi ta' formazzjoni tad-demm u jżid l-elastiċità vaskulari, minħabba li l-istat ġenerali tad-dijabete jitjieb b'mod sinifikanti.
Fwied nej
Il-Vitamina A, li tinsab fil-prodott, għandha effett ta 'benefiċċju fuq il-vista, u l-vitamina Ċ tgħin biex tiżdied l-immunità, li hija importanti wkoll għas-saħħa ta' nies li jbatu bid-dijabete.
Il-fwied huwa prodott tad-dieta li huwa rrakkomandat biex jintuża fid-dijabete. Bla ħsara għar-regoli għall-għażla u l-ipproċessar tal-fwied, dan jibbenefika lill-ġisem u mhux se jkollu effett negattiv fuq iz-zokkor fid-demm.
