Dieta bid-dijabete - menu ta 'kampjun għall-ġimgħa

Pin
Send
Share
Send

Nuqqas ta 'insulina taffettwa b'mod negattiv il-prestazzjoni ta' l-organi u s-sistemi.

Huwa importanti li titwaqqaf iż-żieda fil-glukosju fid-demm sakemm il-valuri jkunu laħqu livelli kritiċi.

Id-dieta għall-prediabetes hija l-element ewlieni għall-prevenzjoni tad-dijabete tat-tip 2.

Listi ta 'tipi ta' ikel permessi u pprojbiti jgħinu fil-preparazzjoni tal-menu. Id-dieta tal-prediabetes hija dettaljata hawn taħt.

X'inhi kundizzjoni ta 'qabel id-dijabete?

Bil-bidliet patoloġiċi, il-frixa hija mħarbta: il-produzzjoni ta 'l-insulina sseħħ, iżda f'ammonti iżgħar.

L-istat ta 'prediabetes jiżviluppa bi tnaqqis fis-suxxettibilità tal-ġisem għall-insulina.

Il-patoloġija timxi fl-isfond ta 'kontroll insuffiċjenti tal-livelli ta' glukosju fid-demm, b'nutrizzjoni mhux xierqa. Bi ksur tal-produzzjoni tal-insulina, ir-riskju tad-dijabete huwa akbar.

Minkejja l-periklu ta 'stat ta' qabel id-dijabete, billi tikkoreġi d-dieta u rrinunzja għal drawwiet ħżiena, kumplikazzjonijiet jistgħu jiġu evitati u l-livelli ta 'glukosju jerġgħu lura għal valuri ottimali.

Fin-nuqqas ta 'trattament, il-preservazzjoni tad-dieta tas-soltu twassal gradwalment għal aggravar tal-kundizzjoni: id-dijabete tal-grad II tiżviluppa, vista tidher għall-agħar, isseħħ ħsara vaskulari, jinqalgħu problemi bir-regolazzjoni nervuża.

Bi grad sever ta 'patoloġija endokrinali, spiss tkun żviluppata anġjopatija dijabetika.

Kawżi u sintomi

Fatturi ta 'riskju:

  • stil ta ’ħajja sedentarja;
  • l-obeżità
  • predispożizzjoni ġenetika;
  • ovarju poliċistiku;
  • waqt it-tqala, il-mara sofriet dijabete tat-tqala;
  • età 45 sena u aktar;
  • l-analiżi juru eċċess ta 'glukosju fid-demm.

Fl-istadju bikri, sintomi negattivi huma prattikament assenti, ħafna ma jafux dwar il-bidu tal-proċess patoloġiku. Il-prediabetes spiss jiġi osservat b'kumbinazzjoni waqt id-dijanjosi ta 'mard ieħor.

Eżami immedjat huwa meħtieġ meta jidhru s-sintomi li ġejjin:

  • indeboliment tal-vista flimkien ma 'ħakk tal-ġilda, għatx qawwi, awrina mgħaġġla;
  • problemi biex torqod: huwa diffiċli li torqod, diffiċli li tqum filgħodu;
  • l-analiżi juru devjazzjoni fil-livelli tal-ormoni;
  • konvulżjonijiet jidhru bil-lejl, jista 'jkun hemm bard jew deni;
  • Uġigħ ta 'ras qawwi;
  • tnaqqis qawwi fl-isfond ta 'assorbiment ħażin tal-glukosju.

Kulħadd jaf li l-ikel karboidrat għad-dijabete għandu jkun eskluż. Xi ngħidu dwar ix-xaħmijiet? Huwa possibbli li tiekol xaħam bid-dijabete tal-ewwel u tat-tieni tip?

L-użu tal-qamħ saraċin bħala miżura preventiva biex jiżdiedu l-livelli taz-zokkor fid-demm - aqra dwar il-proprjetajiet ta 'benefiċċju taċ-ċereali hawn.

Il-lista ta 'ħaxix permess u projbit li tiekol għad-dijabete tista' tinstab hawnhekk.

Dak li hu possibbli u dak li mhux

Jekk ikun hemm ksur tal-produzzjoni tal-insulina, huwa importanti li tiekol it-tajjeb.

L-aħjar tip ta 'dieta huwa magħżul mill-endokrinologu.

Huwa meħtieġ li ssegwi r-rakkomandazzjonijiet biex tevita t-tranżizzjoni ta 'prediabetes f'forma severa ta' patoloġija endokrinali.

L-użu ta 'ikel mhux xieraq jipprovoka l-attivazzjoni tal-proċess patoloġiku, u jżid ir-riskju tad-dijabete.

Punt importanti huwa l-metodu tat-tisjir. L-aħjar għażla - fwar, casseroles tat-tisjir, souffle.

Kun żgur li tnaqqas il-konsum ta 'melħ u fluwidi. Il-kontenut ta 'kaloriji tad-dieta huwa determinat minn speċjalista: fl-obeżità, in-numru ta' kaloriji m'għandux jaqbeż 1600 unità, b'piż normali tal-ġisem - 2400 kcal.

Liema tipi ta 'dieti jintużaw fil-prediabetes

B'riskju għoli ta 'żvilupp ta' patoloġija endokrinali, it-tobba jirrakkomandaw żewġ tipi ta 'dieta:

  1. Dieta numru 8. Adattat għal pazjenti b'livell għoli ta 'obeżità. Limitazzjoni ta 'l-ammont ta' melħ (mhux aktar minn 4 g kuljum) u l-volum ta 'likwidu (mhux aktar minn 1,5 l). Kontenut ta ’kaloriji huwa pjuttost baxx - mhux ogħla minn 1600 kcal matul il-ġurnata. Fid-dieta, għandek bżonn tnaqqas l-ammont ta 'karboidrati, xaħmijiet tal-annimali, tikkonsma aktar prodotti b'fosfru, kalċju, ħadid, aċidu askorbiku.
  2. Dieta numru 9. Dieta għal nies b'piż normali. L-istess bħal fid-dieta Nru 8, huwa imperattiv li tabbanduna ammonti żejda ta 'ikel karboidrat, xaħmijiet mill-annimali, dqiq, ikel fil-laned. Il-valur enerġetiku totali tad-dieta ta 'kuljum huwa sa 2400 kcal.

Dieta Prediabetes - Menu ta 'kull ġimgħa

Minkejja l-limitazzjonijiet, tista 'ssir dieta aċċettabbli.

Bi prediabetes, trid iżżomm il-kontenut ta 'kaloriji ta' kuljum, fwar, bake: moqli, affumikat, xaħmi joħloq tagħbija eċċessiva fuq il-fwied, il-frixa, l-imsaren.

Huwa meħtieġ li jiġu alternati platti minn laħam tat-tjur u ħut b'livell baxx ta 'xaħam, tissupplimenta l-kolazzjon, ikla ta' nofsinhar jew pranzu bil-ħxejjex, casseroles tal-ġobon tad-dgħajsa, ċereali, mousses ħfief tal-frott, froġa.

Oġġetti ewlenin tal-kolazzjon:

  • porridge: ross, qamħ, xgħir tal-perla, qamħ saraċin, ħafur;
  • Ħobż dijabetiku.

Xorb:

  • Kompost mhux ħlewwa;
  • xarba tal-kafè ibbażata fuq ix-xgħir u ċ-ċikwejra, huwa possibbli bil-ħalib;
  • Tè aħdar dgħajjef.

Għażliet għall-ikel tajbin għas-saħħa:

  • tuffieħ moħmi;
  • casserole bil-ġobon tad-dgħajsa u frott;
  • vinaigrette ta 'patata, karrotti, pitravi;
  • cupcakes zucchini bit-tiġieġ;
  • Pastizzi bil-frott.

Għall-ikel, tista 'tagħżel diversi platti mil-lista:

  • soppa tal-ħaxix ħafifa bil-ħaxix: pastarda, zucchini, karrotti;
  • soppa tal-krema bit-tiġieġ u l-qargħa ħamra bi ftit krema qarsa;
  • taljarini homemade b'xaħam ta 'xaħam baxx;
  • ħaxix maxx;
  • porridge tal-qamħ saraċin u pulpetti tad-dgħif;
  • casserole bl-għaġin u t-tiġieġ;
  • marlozz għal koppja;
  • pulpetti bil-fwar mill-kaboċċa u tjur tad-dundjan;
  • pulpetti fi cooker bil-mod;
  • Insalata tal-ħaxix frisk.

Snack:

  • Insalata tal-frott;
  • Mousse tal-berry;
  • ġelatina tal-ħafur;
  • casserole tal-ġobon tad-dgħajsa;
  • Rombli tal-ħobż.

Xorb:

  • Kompost mhux ħlewwa;
  • ġelatina;
  • tè aħdar.
Dixxijiet tal-Pranzu:

  • Mousse tat-tiġieġ;
  • froġa bil-fwar;
  • porridge tal-qamħ saraċin;
  • kaboċċi stewed bi tiġieġ;
  • porridge tal-ħafur;
  • cookies tal-gallettini;
  • puree tal-pastarda.

Xorb:

  • ħalib moħmi iffermentat bl-għasel;
  • tazza ta kefir.

Liema ikel huma permessi u pprojbiti matul id-dieta

Bi prediabetes, għandek bżonn tkun taf liema oġġetti huma adattati għat-tisjir. Għandhom jiġu osservati limitazzjonijiet biex tiġi evitata aktar żieda taz-zokkor fid-demm. Ir-rata ta 'proċessi metaboliċi, li ħafna drabi tkun imfixkla fl-isfond ta' patoloġiji endokrinali, tiddependi fuq nutrizzjoni xierqa.

Prodotti permessi:

  • dundjan, tiġieġ, fenek, vitella bi ftit xaħam;
  • frott fi kwalunkwe forma;
  • sopop fuq brodu ħaxix ħafif mingħajr ħwawar;
  • ġelatina tal-frott u tal-berry;
  • kaboċċi (bajda u pastarda);
  • Ħodor bil-weraq;
  • ilsien taċ-ċanga (mgħolli);
  • Mousse tal-frott u berry u ġelatina bil-ħlewwiet minflok zokkor;
  • għaġin (l-aħjar għażla hija mill-qamħ durum);
  • Ħut b'livell baxx ta 'xaħam (huwa pprojbit li taqli, tista' tħalli fwar jew issajjar fi cooker bil-mod, aħmi fil-forn);
  • Ħobż kannella. Prodotti tad-dqiq tal-qamħ (biss għall-qamħ sħiħ), crackers huma wkoll permessi;
  • ammont żgħir ta 'karrotti, bżar ħelu;
  • ġewż
  • ilma minerali;
  • prodotti tal-ħalib, neċessarjament b'perċentwali baxxa ta 'xaħam, ħalib;
  • platti tal-fażola Minflok ma taqli mix-xaħam u l-basla, għandek bżonn tħalli ċereali, sopop b'żejt veġetali;
  • gravy mhux ibbażat fuq it-tadam;
  • Ħxejjex mgħollija u friski: qaqoċċ, zucchini, pastarda, zucchini, qara ħamra, karfus, tadam, brunġiel, bżar qanpiena;
  • meraq li jkun għadu kemm ġie mbuttat;
  • ċirasa stewed mhux ħelwa ħafna, lampun, blueberries, frawli, tuffieħ, lanġas, oġġetti oħra;
  • meraq u patata mgħaffġa li huma adattati għall-ikel tat-trabi;
  • tipi mhux raffinati ta 'żjut veġetali;
  • ilma ppurifikat.

F’ammont żgħir bi prediabetes, tista ’tuża:

  • ċereali taċ-ċereali tal-qamħ u ross;
  • patata moħmija, diversi biċċiet jitħallew jitpoġġew fis-soppa;
  • sopop fuq brodu dgħajjef (faqqiegħ jew ċanga dgħif). Huwa biżżejjed li ssajjar l-ewwel platti ta 'din il-kategorija darba fil-ġimgħa;
  • krema qarsa mhux mixtieqa (darba kull sebat ijiem).

Prodotti projbiti:

  • pasti, zlazi ppreparati;
  • pickles, immarinat;
  • borsch;
  • xaħam, widna rikka;
  • ġobnijiet: ipproċessat, immellaħ, affumikat, iebes;
  • ħelu, ġamm, ħelu;
  • ġamm;
  • brodi qawwija;
  • żbib u dati;
  • ħut imnixxef, affumikat u mnixxef;
  • gravy pikkanti u żejtni;
  • Bajd tal-ħut;
  • laħam xaħmi u ħut;
  • zalzett affumikat u msajjar;
  • xaħam, xaħam medju, xaħam;
  • ikel veloċi
  • muffin;
  • għaġin artab tal-qamħ;
  • mayonnaise, ketchup, ħwawar;
  • ċereali minn qratas, li huma biżżejjed biex ferragħ ilma jagħli (tisjir immedjat);
  • marġerina;
  • krema, krema qarsa, ħalib u cottage cheese b'perċentwali għolja ta 'kontenut ta' xaħam;
  • għaġina tal-ħmira u puff;
  • papra u wiżż huma pprojbiti fil-prediabetes taħt kwalunkwe forma: l-għasafar fih persentaġġ kbir ta 'xaħam;
  • għeneb;
  • xorb karbonizzat, laned effervexxenti, koktejls;
  • kull tip ta ’alkoħol;
  • ġelatina tal-ħalib magħmula biż-zokkor u l-vanillina.

Taf liema berries jistgħu jittieklu bid-dijabete u liema ma jistgħux? Aqra din l-informazzjoni fil-materjal li ġej.

Il-mayonnaise tagħmel ħsara fid-dijabete? Aqra dwar l-indiċi gliċemiku tal-prodott.

Riċetti ta 'ikel prediabetic fihom ismijiet utli. F'forn bil-mod u forn, għal koppja tista 'ssajjar casseroles, mousses, soufflé minn tjur u ħaxix, ħut, pulpetti minn ċereali u laħam dgħif. Ħodor bil-weraq jagħtu lill-platti dehra pjaċevoli. Żjut veġetali, ħaxix maxx, krema qarsa b'ħafna xaħam huma wżati għat-dressing.

Dieta bi prediabetes tipprevjeni t-tranżizzjoni ta 'stat ta' fruntiera għal patoloġija endokrinali serja. Meta tfassal il-menu, trid tieħu kont tar-rakkomandazzjonijiet tat-tobba. Kull ġimgħa, mill-prodotti permessi, trid tagħmel kombinazzjonijiet ġodda ta 'platti għal ġurnata waħda sabiex tiddiversifika d-dieta.

Vidjows relatati

Pin
Send
Share
Send