Prinċipji ta 'nutrizzjoni u dieta għad-dijabete tat-tip 2

Pin
Send
Share
Send

Il-mard endokrinali, akkumpanjat minn żieda fil-glukosju fid-demm, iġib il-prerogattivi tagħhom għall-ħajja tas-soltu ta 'dijabetiċi tat-tip 1 u tat-tip 2. B'hekk, dan japplika għar-restrizzjonijiet tad-dieta.

L-aġġustament tad-dieta u d-dieta korrispondenti jgħin biex iżomm il-livelli normali ta 'zokkor u jeħles minn liri żejda, li hija kwistjoni urġenti għan-nisa.

Differenzi fid-Dijabete tat-Tip 1 u t-Tip 2

Hemm żewġ gradi tad-dijabete. Iż-żewġ tipi jiżviluppaw fuq sfond ta 'disturbi metaboliċi fis-sistema endokrinali u jakkumpanjaw lill-pazjent sat-tmiem tal-ħajja.

Id-dijabete tat-tip 1 hija inqas komuni u kkaratterizzata minn ammont insuffiċjenti ta 'insulina sekretata mill-frixa. Il-possibbiltà tal-penetrazzjoni tal-glukosju fiċ-ċelloli tal-organi tiddependi fuq dan l-ormon, bħala riżultat tal-ġisem ma jirċevix l-enerġija meħtieġa għall-ħajja, u l-glukosju jakkumula żejjed fid-demm.

Dan it-tip ta 'dijabete hija marda endokrinali ereditarja. Fid-dijabetiċi tat-tip 1, ċelloli tal-frixa jinqerdu, li l-ġisem jieħu għall-barrani u jeqred. Biex iżomm bilanċ aċċettabbli bejn il-glukosju u l-insulina, il-pazjenti huma mġiegħla jamministraw regolarment ormon u jimmonitorjaw iz-zokkor fid-demm tagħhom. Nies b'dijabete tat-tip 1 normalment huma rqaq u għandhom piż żejjed.

Fid-dijabete mellitus tat-tip 2, l-insulina tiġi prodotta f'doża aċċettabbli, iżda f'dan il-każ, il-penetrazzjoni tal-glukosju fiċ-ċelloli hija wkoll diffiċli, minħabba li ċ-ċelloli m'għadhomx jagħrfu l-ormon u, skond dan, ma jirrispondux għal dan. Dan il-fenomenu jissejjaħ reżistenza għall-insulina. Il-glukożju ma jinbidilx f’enerġija, iżda jibqa ’fid-demm anke bi biżżejjed insulina.

Id-dijabete tat-tip 2 tiżviluppa bħala riżultat ta 'l-abbuż ta' ikel b'kaloriji għoljin b'kontenut għoli ta 'karboidrati mgħaġġel u zokkor flimkien ma' attività fiżika inadegwata. Il-livelli tal-kolesterol jiżdiedu minħabba l-malnutrizzjoni, u dijabetiċi tat-tip 2 f'mard konkomitanti għandhom aterosklerożi u obeżità.

Il-pazjenti m'għandhomx bżonn l-għoti kostanti ta 'l-insulina u jaġġustaw il-livelli taz-zokkor fid-demm ma' mediċini u dieta stretta. Għal skopijiet terapewtiċi, tali pazjenti jintwerew telf fil-piż u eżerċizzju jew tipi oħra ta 'attività fiżika. Iżda għandhom ukoll ikejlu regolarment il-livelli tal-glukosju. Injezzjonijiet ta 'l-insulina jistgħu jkunu meħtieġa waqt it-tqala, b'patoloġiji tas-sistema kardjovaskulari, waqt attakk ta' ipergliċemija, qabel il-kirurġija.

Id-dijabete tat-tip 1 u tat-tip 2 mhumiex inkurabbli u għandhom sintomi simili:

  1. Għatx li ma jistax jintrabat u ħalq xott. Il-pazjenti jistgħu jixorbu sa 6 litri ta 'ilma kuljum.
  2. Produzzjoni ta 'l-awrina frekwenti u kopjuża. Il-vjaġġi fit-tojlit iseħħu sa 10 darbiet kuljum.
  3. Deidrazzjoni tal-ġilda. Il-ġilda ssir niexfa u moffa.
  4. Żieda fl-aptit.
  5. Ħakk jidher fuq il-ġisem u żieda fl-għaraq.

Fid-dijabete mellitus tat-tip 1 u tat-tip 2, żieda fil-konċentrazzjoni taz-zokkor fid-demm tista 'twassal għal kundizzjoni perikoluża - attakk ta' ipergliċemija, li teħtieġ injezzjoni urġenti ta 'l-insulina.

Iktar dwar id-differenzi bejn it-tipi ta 'dijabete fil-materjal tal-vidjow:

Il-prinċipji bażiċi tan-nutrizzjoni

Biex iżżomm il-benesseri, in-nies bid-dijabete huma preskritti f’dieta speċjali għall-ikel - numru 9 tat-tabella. L-essenza tat-terapija tad-dieta hija li tabbanduna l-użu ta 'zokkor, xaħam u ikel li fih karboidrati veloċi.

Hemm linji gwida nutrizzjonali bażiċi għad-dijabetiċi tat-tip 2:

  1. Matul il-ġurnata, għandek tiekol mill-inqas 5 darbiet. Taqbadx l-ikliet u tevita l-ġuħ.
  2. Il-porzjonijiet m'għandhomx ikunu kbar, overeating mhux worth it. Għandek bżonn tqum mill-mejda b'xi sensazzjoni żgħira ta 'ġuħ.
  3. Wara l-aħħar snack, tista 'tmur torqod mhux iktar kmieni minn tliet sigħat wara.
  4. Tiekolx il-ħaxix waħdek. Jekk trid tiekol, tista 'tixrob tazza kefir. Il-proteini huma meħtieġa biex il-ġisem jibni ċelloli u muskoli ġodda, u l-karboidrati jipprovdu l-enerġija u jiżguraw l-effiċjenza. Ix-xaħmijiet għandhom ikunu preżenti wkoll fid-dieta.
  5. Il-ħaxix għandu jokkupa nofs il-volum tal-pjanċa, il-volum li jifdal jinqasam bejn il-prodotti tal-proteini u l-karboidrati kumplessi.
  6. Id-dieta ta 'kuljum għandu jkun fiha 1200-1400 kcal u tikkonsisti f'20% proteina, 50% karboidrati u 30% xaħam. B'żieda fl-attività fiżika, ir-rata ta 'kaloriji togħla wkoll.
  7. Ikkonsma ikel b'indiċi gliċemiku baxx u teskludi dawk b'GI għolja u medja.
  8. Żomm il-bilanċ tal-ilma u tixrob minn 1,5 sa 2 litri ta 'ilma kuljum, esklużi sopop, tè u meraq.
  9. Mill-metodi tat-tisjir, agħti preferenza għall-istim u l-istuffat. Kultant il-ħami huwa permess. Huwa pprojbit li taqli ikel fix-xaħam.
  10. Kejjel il-glukosju qabel l-ikel u wara l-ikel.
  11. Tiekol aktar fibra, tagħti sensazzjoni ta 'milja u ttejjeb id-diġestjoni.
  12. Zokkor fil-platti jinbidel bi ħlewwiet naturali (stevia, frotttożju, xylitol).
  13. Id-deżerti u l-għaġina huma permessi mhux aktar minn darba jew darbtejn fil-ġimgħa.
  14. Tinsiex li tieħu kumplessi ta ’vitamini.

Ħafna restrizzjonijiet huma diffiċli biex jiġu osservati għall-ewwel, iżda malajr nutrizzjoni xierqa ssir drawwa u ma tibqax tippreżenta diffikultajiet. Li tħoss it-titjib fil-benesseri, hemm inċentiv biex issegwi aktar il-prinċipji bażiċi tad-dieta. Barra minn hekk, użu frekwenti ta 'deżerti tad-dieta u ammont żgħir (150 ml) ta' inbid xott jew 50 ml ta 'xorb qawwi huma permessi.

Żieda effettiva għad-dieta se tkun iż-żieda ta 'attività fiżika moderata: ġinnastika regolari, mixjiet twal komdi, għawm, skiing, ċikliżmu.

Prodotti Dehru

Id-dieta hija bbażata fuq l-użu fi prodotti tal-ikel li ma fihomx xaħmijiet tal-annimali, zokkor u karboidrati żejda.

F'pazjenti b'sah. id-dijabete fid-dieta għandha tkun preżenti f’dawn il-komponenti:

  • ħaxix b'kontenut għoli ta 'fibra (kaboċċa bajda u kaboċċa ta' Beijing, tadam, ħodor, qargħa ħamra, ħass, brunġiel u ħjar);
  • abjad tal-bajd mgħolli jew froġa. L-isfar huwa permess darba biss jew darbtejn fil-ġimgħa.
  • ħalib u prodotti tal-ħalib kontenut baxx ta ’xaħam;
  • l-ewwel korsijiet bil-laħam jew il-ħut huma permessi mhux aktar minn darbtejn fil-ġimgħa;
  • laħam dgħif mgħolli, stuffat jew moħmi, tiġieġ jew ħut ta 'varjetajiet ta' xaħam baxx;
  • xgħir, qamħ saraċin, ħafur, xgħir u groats tal-qamħ;
  • Għaġin limitat magħmul mill-qamħ iebes huwa limitat;
  • ħobż tas-sikrana jew tal-qamħ sħiħ mhux aktar minn tliet flieli fil-ġimgħa;
  • crackers niexfa mhux ħelu u pasti minn segala, ħafur, dqiq tal-qamħ saraċin mhux aktar minn darbtejn fil-ġimgħa;
  • Frott u berries mhux ħelwin u b'livell baxx ta 'karboidrati (frott taċ-ċitru, tuffieħ, għanbaqar, ċirasa, kiwi, lingonberries);
  • Ilma minerali mhux karbonat, kafè u tè mingħajr zokkor miżjud, meraq frisk magħluq minn ħaxix, dekorazzjonijiet ta 'frott imnixxef mingħajr zokkor;
  • frott tal-baħar (klamar, gambli, maskli);
  • alka tal-baħar (kelp, kale tal-baħar);
  • Xaħmijiet veġetali (marġerina bla xaħam, żebbuġa, ġulġlien, qamħ u żejt tal-ġirasol).

Prodotti pprojbiti

It-tabella tad-dieta numru 9 teskludi l-użu ta 'dawn il-prodotti:

  • prodotti fil-laned, imnaddfin u affumikati;
  • prodotti nofshom lesti minn laħam, ċereali, għaġin, kolazzjon ta 'malajr, platti ffriżati u ikel veloċi;
  • huwa pprojbit li tiekol majjal, ħaruf, laħam tat-tjur, ħlief it-tiġieġ (il-ġilda tat-tiġieġ hija prodott ta 'xaħam u kaloriji għoljin u għandha titneħħa), ġewwieni (kliewi, ilsien, fwied);
  • zalzett mgħolli u affumikat, zalzett, torti, xaħam;
  • ħwawar sħun, ħwawar u zlazi (mustarda, ketchup);
  • pasti u ħobż magħmul mid-dqiq tal-qamħ;
  • prodotti tal-ħalib ħelu u xaħmija (ħalib ikkondensat, massa tal-baqta, ġobon moxx bil-ġelu taċ-ċikkulata, jogurts tal-frott, ġelat, krema qarsa u krema);
  • Użu eċċessiv ta ’ħaxix li fih lamtu u ammont kbir ta’ karboidrati (karrotti, patata, pitravi). Dawn il-prodotti għandhom jidhru fuq il-mejda madwar darbtejn fil-ġimgħa.
  • għaġin, ross u semolina;
  • żbib, frott tal-bott fil-ġulepp, frott ħelu u frott żgħir (banana, berries, dati, lanġas);
  • ċikkulata, deżerti u pasti bil-krema, ħelu;
  • tillimita d-dieta tal-għasel u l-ġewż;
  • Zlazi xaħmin, ġobnijiet u xaħmijiet mill-annimali (mayonnaise, adjika, ġobon feta, feta, butir);
  • xorb karbonizzat b'zokkor, meraq ippakkjat, kafè qawwi u te;
  • Xorb li fih l-alkoħol

Menu tal-kampjun għall-ġimgħa

Pazjenti bid-dijabete għandhom jaderixxu ma 'menu miġbura għal kull jum.

Dixxijiet ippreżentati fit-tabella, ma fihomx zokkor, għandhom kontenut baxx ta ’kaloriji u norma aċċettabbli ta’ karboidrati kumplessi, u ma jiħdux ħafna ħin biex jippreparaw:

jum

kolazzjon1 snackikla2 snackpranzu
L-ewwel150g froġa bil-ħaxix

Tazza ta 'tè

Tuffieħ medju

Te mhux ħelu

Soppa tal-ħaxix tal-pitravi 200g

L-istuffat tal-brunġiel 150g

Porzjon ta 'ħobż

Oranġjo kbir

Ilma minerali

150g ħut stewed

Insalata tal-ħaxix

200g kefir

It-tieniPorridge tal-qamħ saraċin bi 200g tuffieħ

Te mhux ħelu

Bettieħa u Cocktail tal-FrawliSider tat-tiġieġ bil-ħaxix 150g

Brodu tal-Frott Imnixxef

Baqta bil-frott200g insalata tal-frott tal-baħar

Porzjon ta 'ħobż

Tazza ta 'tè

It-tieletInsalata tal-kaboċċi bil-karrotti 100g

Omelet 150g, compote

200g casserole tal-ġobon ta ’xaħam baxxSoppa bil-ħaxix 200g

Pulpetti tal-laħam tal-vitella 150g, tè

Tazza ta 'ħalib xkumat jew kefirPorgru tal-ħafur 200g,

Tuffieħ, tazza te

Ir-raba ' Insalata tal-ħjar bil-ħwawar200g, tèJogurt mingħajr addittivi

2 kiwi

Cutlet tat-tiġieġ

Platt tal-ġenb tal-qamħ saraċin 150g

Porzjon ta 'ħobż

Insalata tal-frott

Ġobon cottage bi ftit xaħam 100g

Stuffat tal-ħaxix 200g

Brodu tal-Frott Imnixxef

Il-ħamesĦut imsajjar 150g bil-karrotti

Te mhux ħelu

Pastizzi 150g bi krema qarsa b'ħafna xaħam

te

Soppa tal-ħut 200g

Sider tat-tiġieġ

Insalata tal-Kaboċċa

Ġelat tal-Avokado

Kafè dgħajjef

Porridge tal-qamħ saraċin 200g

100g ġobon cottage, tè

Is-Sitt Karrotti maħkuk bit-tuffieħ 200g

Cutlet tat-tiġieġ

kompot

Frott imfellel

te

Soppa tal-fażola

Vitella bil-brunġiel 150g

Jogurt mingħajr addittivi

Nofs grejpfrut

Qamħ tal-ħafur fil-ħalib 200g, tè

Numru żgħir ta 'ġewż

Is-seba ' Bajd imqaxxar bil-zucchini 150g

Pastizzi, tè

200g insalata tal-ħjarSoppa tal-ħaxix tal-pitravi 200g

Kejkijiet tal-ħut

Garnish tar-ross 100g

Smoothie tal-Ħafur, Melon u Jogurt150g sider tat-tiġieġ bil-ħaxix

Porzjon ta 'ħobż

kefir

Tista 'ssegwi tali menu ta' kull ġimgħa għal nies b'saħħithom li jixtiequ jieklu tajjeb u għandhom benefiċċji għas-saħħa. Barra minn hekk, dieta bilanċjata bħal din tippermetti li titlef il-piż mingħajr is-sensazzjoni ta 'ġuħ. Dixxijiet jistgħu jinbidlu skont it-togħma tiegħek, wara l-prinċipji bażiċi tad-dieta.

Vidjow tajjeb dwar in-nutrizzjoni għad-dijabete:

Jekk id-dieta aġġustata hija kkombinata ma 'attività fiżika regolari, allura, minbarra li titlef kilogrammi, il-konċentrazzjoni taz-zokkor fid-demm tonqos u l-vini tad-demm se jitnaddfu mill-kolesterol.

Ta 'min jiftakar li nies li jbatu minn patoloġiji tal-passaġġ gastro-intestinali għandhom bżonn jikkoordinaw id-dieta mat-tabib tagħhom biex jevitaw kumplikazzjonijiet. Għandha tapplika kawtela għal dawn ir-restrizzjonijiet u nisa tqal.

Pin
Send
Share
Send