INSALATA BIL-BAJD U L-ĦAXIX - PRODOTTI U PRODOTTI BAŻIĊI TAL-IKEL

Send

Prodotti:

bajd mgħolli - 8 pcs .;
wieħed kull bżar tal-qanpiena u ħjar (ħu żgħir);
mustarda isfar - 1.5 tbsp. l .;
mayonnaise - 2 tbsp. l .;
trab tat-tewm imnixxef - 2 tsp;
niskata jew it-togħma ta 'melħ tal-baħar, bżar aħmar u iswed.

Tisjir:

Erba 'bajd se jkunu meħtieġa fl-intier tagħha, mill-erba' proteini li fadal biss. Itħan tmien proteini u erba 'isfar fl-ebda mod konvenjenti: fi dħin tal-laħam, fi blender, fuq grater fin.
Itwi l-massa tal-bajd f'kontenitur addattat, ħawwad bil-melħ, bżar, tewm, mustarda u mayonnaise. Iċċattja fi skutella u sikkina maqsuma fi 8 setturi, bħal kejk tond.
Il-bżar jitqaxxar u jinqata 'fi 8 ċrieki. F’kull ċirku poġġi parti waħda mill-massa tal-bajd. Ċrieki kbar se jimtlew kważi mingħajr quċċata, fiċ-ċkejken se jkun hemm "għoljiet".
Dekorazzjoni l-massa tal-bajd bil-ħjar. Tista 'tagħmel dan b'modi differenti: aqta' l-ħjar f'kubi żgħar u waħħalha b'mod pittoresk fil-massa. Jekk hemm xewqa u ħin, "ward" jew spirali tal-ħjar se jidhru sbieħ ħafna (fl-aħħar każ, hemm bżonn ta 'sikkina speċjali).

Kollox jirriżulta ferm sabiħ u fit-togħma. Kull ċirku tal-bżar bil-mili huwa porzjon wieħed li huwa adattat biex jiekol waħdu. Għal 100 gramma għandna 66 kcal, 5.3 g ta 'proteina, 3.6 g ta' xaħam, 3 g ta 'karboidrati.

Send