Anke jekk dan l-isem ħsejjes qisu xi ħadd għadu tgħatas, tista 'tikseb riċetta kbira ta' dieta baxxa tal-karboidrati.
Shakshuku spiss jittiekel għall-kolazzjon fl-Iżrael, imma jista 'jservi wkoll bħala pranzu ħafif. Huwa malajr u faċli biex issajjar, huwa utli ħafna. Inti tgawdi dan il-platt moqli Delicious.
L-ingredjenti
- 800 gramma ta 'tadam;
- 1/2 basla, imqatta 'f'kubi;
- 1 sinna tat-tewm, għasar;
- 1 bżar aħmar tal-qanpiena, maqtugħ f'kubi;
- 6 bajd;
- 2 imgħaref ta 'pejst tat-tadam;
- 1 kuċċarina ta 'trab CHILI;
- 1/2 kuċċarina ta 'eritrite;
- 1/2 kuċċarina tursin;
- 1 niskata bżar tal-kannella għat-togħma;
- 1 niskata melħ għat-togħma;
- 1 niskata bżar għat-togħma;
- żejt taż-żebbuġa.
L-ingredjenti huma ddisinjati għal 4-6 porzjonijiet. Il-ħin totali tat-tisjir, inkluża l-preparazzjoni, huwa ta ’madwar 40 minuta.
Valur ta 'l-enerġija
Il-kontenut ta ’kaloriji huwa kkalkulat għal kull 100 gramma tal-prodott lest.
Kcal | kj | Karboidrati | Xaħmijiet | L-iskojjattli |
59 | 248 | 3.7 g | 3.3 g | 4 g |
Tisjir
1.
Ħu pan qali kbir. Ferra ftit żejt taż-żebbuġa u saħħan fuq sħana medja.
2.
Poġġi l-basal imqatta 'f'taġen u aqlihom b'attenzjoni. Meta l-basla tkun moqlija kemmxejn sakemm tkun trasparenti, żid it-tewm imqatta 'u sajjar għal 1-2 minuti oħra.
3.
Żid il-bżar qanpiena u saqt għal 5 minuti.
4.
Issa qiegħed it-tadam, il-pejst tat-tadam, it-trab CHILI, l-eritritol, it-tursin u l-bżar tal-kannella f'panella. Ħawwad sewwa u staġun bil-melħ u l-bżar mitħun.
5.
Jiddependi fuq il-preferenza tiegħek, tista 'tieħu aktar sustanza li tagħti l-ħlewwa għal zalza ħelwa jew aktar bżar tal-kannella għal pikkanti. Dan jgħin biex jitilfu l-piż aktar malajr.
6.
Żid bajd mat-taħlita ta ’tadam u bżar. Il-bajd għandu jkun imqassam indaqs.
7.
Imbagħad ikopri l-pan u ħalliha ttektek għal 10-15-il minuta sakemm il-bajd ikun imsajjar u t-taħlita tkun kemmxejn moqlija. Kun żgur li x-shakshuka ma tinħaraqx.
8.
Aqta ’d-dixx bit-tursin u sservi f’taġen sħun. Bon aptit!